เชพเหมียวขอเสนอ ‘เปาะเปี๊ยะไส้แฮมชีส’ เมนูอาหารว่างสุดฟิน ที่ทั้งกรอบอร่อยจนหยุดกินไม่ได้

สวัสดีเพื่อนๆ ที่น่ารักทุกคน ในครั้งนี้เชพเหมียวจะขอมานำเสนอ ‘เปาะเปี๊ยะไส้แฮมชีส’ เมนูอาหารว่างแสนพิเศษ ที่คุณจะได้พบกับความกรอบอร่อยของแป้ง และความฟินของชีสและแฮมแบบเต็มๆ คำ งานนี้คอของทอดไม่ควรพลาดเลยนิฮะ

 

wow1

 

เริ่มจากมาเตรียมส่วนผสมกันก่อนเนาะ

wow2

-แฮมแผ่น

-แผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะขนาดกลาง หรือใหญ่ก็ได้จ้า

-ชีสแผ่น (ชีส 1 แผ่น สามารถแบ่งได้เป็น 3 ชิ้น)

– ไข่แดง

emo16

ทำกันเลยดีกว่า

1.นำชีสและแฮม 1 แผ่น มาแบ่งให้เป็น 3 ส่วนเลยน้า

 

2.เมื่อเราแบ่งชีสและแฮมแล้ว ก็นำมาวางที่หัวมุมของแผ่นห่อเปาะเปี๊ยะ (โดยจะใช้ 1 ชิ้นต่อ 1 แผ่นนิฮ้า)

wow3

 

3.จากนั้นก็ทำการห่อเลยจ้า โดยการพับมุมด้านล่างของไส้ขึ้นมา แล้วม้วนขึ้นไปประมาณครึ่งแผ่น จากนั้นพับตรงมุมด้านข้างเข้ามาที่ตรงกลางแป้ง และนำไข่แดงมาทาที่มุมด้าน แล้วค่อยๆ ม้วนไปจนสุดตามภาพเลย

wow4 (2)

 

wow4 (3)

 

wow5

 

4.เมื่อห่อเสร็จแล้วก็นำเปาะเปี๊ยะที่ได้ลงทอดเลย โดยใช้ไฟปานกลาง ทอดให้เป็นสีเหลืองทองแค่นี้ก็เสร็จแล้วฮะ

wow6 (2)

 

มาแล้วววว ปอเปี๊ยะทอดไส้แฮมและชีส น่าทานมากกกกกก

wow1

 

หิวเลยอ่ะ

wow6 (3)

 

ทานคู่กับซอสมะเขือเทศ และมายองเนส ขอบอกเลยว่า ‘ฟิน’ แน่ๆ

wow7

 

เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูของว่างที่ทำง่าย แถมยังอร่อยอีกต่างหาก งานนี้ใครที่ชอบกินของทอดล่ะก็ อย่าลืมลองนำไปทำทานกันดูน้า รับรองว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังแน่นอน

emo7

ที่มา : kruaklaibaan