เรียกได้ว่าเมนูขนมปัง นอกจากจะสามารถนำมาสร้างสรรค์เป็นเมนูอาหารได้อย่างหลากหลายไม่แพ้เมนูไข่แล้ว ขนมปังยังสามารถรับประทานแทนข้าว และทำให้เราอิ่มท้องได้แบบสบ๊ายสบายเลยล่ะ
และในวันนี้ เชพเหมียวจะขอมานำเสนอเมนูสุดเด็ดนั่นก็คือ ‘เบคอนโรล’ หรือ ขนมปังเฟรนช์โทสต์สอดไส้เบคอนนั่นเองจ้า รับรองว่าเมนูแสนพิเศษนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คนแน่ๆ เอาล่ะ!! เรามาดูวิธีทำกันเลยดีกว่า
มาดูวัตถุดิบที่ต้องเตรียมกันก่อนเลย
-ขนมปัง 6 แผ่น ( ใช้ขนมปังขาวหรือโฮลวีทก็ได้จ้า )
-เบคอน 6 ชิ้น
-เนย 1 ช้อนโต๊ะ
-ไข่ไก่ 1 ฟอง
-นมสด 1 ช้อนโต๊ะ
-เกลือ
ลงมือทำเลยดีกว่า
ขั้นตอนแรก
เริ่มจากนำขนมปังมาตัดขอบทั้ง 4 ด้าน
แล้วนำไม้นวดแป้ง มากดขนมปังให้เป็นแผ่นแบนๆ ให้เหมือนภาพเลย
ขั้นตอนที่สอง
ต่อมาก็นำไข่ไก่มาตีๆ ให้เข้ากัน แล้วใส่นมสด และเกลือตามลงไป จากนั้นก็คนให้เข้ากันเลยนิฮ้า
ขั้นตอนที่สาม
เตรียมกระทะโดยใช้ไฟสูง จากนั้นนำเบคอนวางเรียงลงไปบนกระทะเลย ทอดจนเบคอนเป็นสีน้ำตาล แล้วยกมาพักไว้
ขั้นตอนที่สี่
นำเบคอนที่ทอดไว้ มาวางลงไปตรงกลางขนมปัง แล้วค่อยม้วนขนมปังให้เป็นโรลตามภาพเลย
ขั้นตอนที่ห้า
เตรียมกระทะอีกครั้ง แล้วใส่เนยลงไป จากนั้นค่อยๆ จุ่มโรลลงในไข่ที่เตรียมไว้ นำลงทอดในกระทะประมาณ 3 – 5 นาที และกลับด้านโรลเรื่อยๆ จนผิวออกสีน้ำตาลทองแค่นี้ก็เสร็จ!!
เสร็จแล้วววกับ ‘เบคอนโรล’ เมนูอาหารรสเลิศ กัดคำเดียวคงไม่พอแน่ๆ
ทานคู่กับดิปชีสก็ฟินโคตรๆ เลยล่ะ
หรือใครอยากจะเปลี่ยนไส้โรลให้เป็นไส้ผลไม้ หรือช็อกโกแลตก็ไม่ว่ากันจ้า
ง่ายๆ แบบนี้เพื่อนๆ ก็อย่าลืมลองนำไปทำทานกันดูน้า รับรองว่าเมนูนี้อร่อยไม่แพ้เมนูไหนๆ เลยจ้า หากใครที่ชอบก็อย่าลืมกดไลค์ และแบ่งปันความอร่อยแบบนี้กันเยอะๆ เลยน้า บั้ยบายยยยยยย
ที่มา : recipetineats