Tag: กล้วยหอม
-
‘สตรอว์เบอร์รี่บราวนี่บาร์บีคิว’ ของหวานแสนอร่อย หน้าตาน่ากิน แถมยังทำไม่ยากอย่างที่คิด
‘สตรอว์เบอร์รี่บราวนี่บาร์บีคิว’ เป็นเมนูขนมหวานที่หลายคนอาจจะไม่ค่อยคุ้นหูสักเท่าไหร่ แต่ขอบอกเลยว่านอกจากชื่อจะน่ากินแล้ว วิธีทำก็ง่ายมากๆ อีกด้วย นอกจากนี้ยังเป็นเมนูขนมหวานที่เด็กกินได้ ผู้ใหญ่ก็กินดี ถ้านำมาทำเป็นขนมหวานสำหรับปาร์ตี้ รับรองว่าโดนใจใครหลายๆ คนแน่นอน สิ่งที่เราต้องเตรียม -สตรอว์เบอร์รี่สด -มาร์ชเมลโล่ -ขนมบราวนี่ -ซอสช็อกโกแลต คาราเมล หรือนมข้นหวานตามชอบ (สำหรับราด) -ไม้เสียบ มาดูวิธีทำที่ง่ายแสนง่ายกัน 1.เริ่มจากนำสตรอว์เบอร์รี่สดไปล้างให้สะอาด แล้วนำมีดมาตัดส่วนหัวออกเล็กน้อย 2.ตัดขนมบราวนี่ให้เป็นสี่เหลี่ยมขนาดพอดีคำ 3.นำไปเสียบไม้บาร์บีคิวได้เลย โดยเริ่มจากใส่สตรอว์เบอร์รี่ลงไปก่อน ตามด้วยบราวนี่ และมาร์ชเมลโล่ ทำสลับกันไปจนสุดไม้ 4.สุดท้ายก็ราดซอสช็อกโกแลต หรือซอสอื่นๆ ให้ชุ่มฉ่ำ แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย ‘สตรอว์เบอร์รีบราวนี่บาร์บีคิว’ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้คุณถึงที่แล้ว นอกจากนี้เรายังสามารถนำผลไม้อื่นๆ ที่เราชื่นชอบ มาทำได้เช่นบลูเบอร์รี่ หรือจะเป็นกล้วยหอม ก็น่าทานมากๆ เลยละ เห็นแล้วน้ำลายไหล อิอิ!! …
-
‘เค้กกล้วยหอมไร้แป้ง’ เมนูขนมหวานแสนอร่อย หอมกรุ่นจากเตา ใครๆ ก็สามารถทำได้
สำหรับเมนูที่เชพเหมียวจะพามาทำในวันนี้ก็คือ ‘เค้กกล้วยหอมไร้แป้ง’ ที่ใครๆ ก็สามารถทำเองได้ง่ายมากๆ เพราะเพียงแค่มีไมโครเวฟ เท่านี้เราก็จะได้กินเค้กกล้วยหอมอร่อยๆ แล้วจ้า งานนี้ต้องขอขอบคุณ คุณ bookygatto จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์สูตรขนมหวานแสนอร่อย และเต็มไปด้วยประโยชน์แบบนี้ และเพื่อไม่เป็นการเสียเวลา เหมียวว่าเราไปลงมือทำกันเถอะ ส่วนผสมสำหรับเมนูนี้ -ไข่ไก่ 1 ฟอง -กล้วยหอมสุก 1 ลูก -ผงฟู 2 ช้อนชา -กลิ่นวนิลา 1 หยด (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้จ้า) -ผลไม้สดตามชอบ (แอปเปิ้ล, สตรอว์เบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, กีวี่) เริ่มทำกันเลย -เริ่มจากนำกล้วยหอมสุกที่เตรียมไว้มาบดให้ละเอียด -แล้วนำกล้วยไปผสมกับไข่ไก่และผงฟู -จากนั้นก็คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน -เติมกลิ่นวนิลลาลงไป -ใส่ผงฟูลงไป 2 ช้อนชา -ต่อไปก็นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1-1.30 นาที โดยใช้ไฟแรงสุดเลย -เมื่อเวฟเสร็จแล้ว…
-
‘กล้วยหอมทอดชีส’ ขนมอร่อยๆ ทำง่าย รสชาติหวานๆ เค็มๆ โดนใจ แบบนี้มันใช่เลย!!
ในวันฝนพรำ อากาศเย็นสบายแบบนี้ ใครที่ไม่ได้ออกจากบ้านไปไหน ในวันนี้เชพเหมียวอยากจะชวนมาทำขนมอร่อยๆ ทานกันสักหน่อย ซึ่งขนมที่ว่านี้ขอบอกเลยว่า นอกจากหน้าตาจะน่าทานมากๆ แล้ว ยังอร่อยล้ำเลิศอีกด้วย และเจ้าขนมที่เราจะมาชวนทำในวันนี้ก็คือ ‘กล้วยหอมทอดชีส’ นั่นเอง ว้าวๆๆๆ ฟังแค่ชื่อก็น้ำลายไหลกันแล้วใช่มั้ย แบบนี้จะชักช้ากันอยู่ใย เรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่าจ้า วัตถุดิบที่ต้องเตรียม -แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป -กล้วยหอม -มอสซาเรลล่าชีส หรือแจ็คชีส -น้ำตาลไอซิ่ง วิธีทำ -นำแป้งแพนเค้กสำเร็จรูปมาผสมกับน้ำเปล่าแบบนี้เลย… -จากนั้นก็นำกล้วยหอมกับชีสมาหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วนำมาเสียบกับไม้เอาไว้ -นำกล้วยกับชีสที่เราเสียบไม้ มาชุปกับแป้งที่เราผสมไว้เลยจ้า -ตั้งกระทำเตรียมนำลงทอด ใส่น้ำมันให้ท่วมตัวกล้วยกับชีส โดยใช้ไฟกลาง หากใครที่ชอบแป้งหนาๆ หน่อยก็นำไปชุปแป้งอีก 1 รอบ แล้วก็นำไปทอดให้สุกเลยจ้า พอทอดเสร็จแล้วก็นำมาโรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ว้าวววว เสร็จแล้วจ้า ‘กล้วยหอมทอดชีส’ อร่อย หอม หวาน เค็มๆ มันๆ มันใช่เลย!! แต่ว่าไปก็เหมือนขนมโป๊งเหน่งเลยนะว่ามั้ย ชมคลิปวิธีทำแบบเต็มๆ…
-
น่ากินฝุด!! นี่คือ ‘Banana Boats’ เมนูของหวานแบบกล้วยๆ งานนี้สำหรับคนชอบกินกล้วยโดยเฉพาะ
ถ้าจะพูดถึง ‘Banana Boats’ หลายคนคงคิดว่ามันคือ เรือยางที่ใช้เล่นในทะเลใช่ไหมล่ะ แต่จริงๆ แล้ว Banana Boats ที่ว่านี้ คือเมนูของว่างแสนอร่อยนั่นเอง และที่สำคัญหากใครที่ชอบทานกล้วยเป็นชีวิตจิตใจ จะต้องชอบเมนูนี้แน่ๆ เพราะมันทั้งทำง่ายสุดๆ แถมยังอร่อยอีกต่างหาก ถ้าอย่างนั้นเรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่าจ้า สิ่งที่เราต้องเตรียม -กล้วยหอม -ท็อปปิ้ง เช่น มาร์ชเมลโล่, ช็อกโกแลตชิพ หรือมากกว่านั้นก็ได้จ้า -กระดาษฟอยล์ห่ออาหาร มาเริ่มทำกันเลยดีกว่า -เริ่มจากใช้มีดผ่าตรงกลางของกล้วยให้เป็นแนวยาวๆ ตามภาพเลย -จากนั้นก็นำท็อปปิ้งที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในกล้วยแบบนี้… -ต่อมานำกระดาษฟอยส์มาห่อกล้วยทั้งหมด -จากนั้นก็นำไปอบ โดยใช้อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 10-12 นาทีนะจ๊ะ เสร็จแล้วจ้า…สำหรับ ‘Banana Boats’ ของว่างสุดฟิน ที่แม้หน้าตาจะดูไม่ค่อยน่ากิน แต่ขอบอกเลยว่ารสชาติไม่ได้แย่อย่างที่คิด ‘Banana Boats’ กับท็อปปิ้งที่หลากหลาย น่าทานฝุดๆ…