Tag: กะเพราหมูสับวุ้นเส้น

ใครที่ชอบกินกะเพรายกมือขึ้น!!! เพราะในวันนี้เราจะเพื่อนๆ ฉีกกฎการทานกะเพราะราดข้าวแบบเดิมๆ ไม่ว่าจะเป็นกะเพราหมูกรอบ กะเพราไข่เยี่ยวม้า กะเพราทะเล ต้องหลบไป เพราะว่า “กะเพราหมูสับวุ้นเส้น” กำลังมาาา!!! กะเพราหมูสับวุ้นเส้นสูตรเด็ดมาจากคุณ Totoe Ns ที่มีวิธีการทำอาหารมากมายมาให้เราได้น้ำลายไหลกัน แต่ตอนนี้ขอไม่รอช้าแล้ว ไปเข้าครัวทำกะเพราหมูสับวุ้นเส้นกันเลย!!! “กะเพราหมูสับวุ้นเส้น”   เครื่องปรุงและวัตถุดิบ  – หมูสับ 250 กรัม – วุ้นเส้น 70 กรัม – พริก/ กระเทียมไทย – พริกไทย 4 เม็ด – พริกเหลืองหั่นเฉียง – น้ำตาลทราย 1 1/2ช้อนโต๊ะ – ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ – น้ำมันหอย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ – น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ – ใบกะเพรา   วิธีทำก็ง่ายแสนง่ายไปชมกันเลย!! 1. ก่อนอื่นต้องนำวุ้นเส้นไปแช่น้ำให้นิ่มแล้วตัดให้ได้ความยาวประมาณ 1 คืบนะจ๊ะ 2. โขลกพริก กระเทียม พริกไทย…