Tag: การกิน
-
สาวมะกันถูกเหยียดรูปร่าง “ต้นขาสายฟ้าฟาด” จึงเปลี่ยนแปลงตัวเองจนฟิตแอนด์เฟิร์ม
ผู้คนที่เรียกกันว่า อันธพาล นั้นมักสร้างความไม่พอใจให้กับผู้อื่นทั้งที่ไม่จำเป็น อาจจะด้วยทางวาจาและร่างกาย และพวกเขาก็ได้ทำให้สาวคนหนึ่งต้องลุกขึ้นมาเปลี่ยนแปลงตัวเองอย่างหนัก Meghan Gilbert สาววัย 21 ปีจากเท็กซัส สหรัฐอเมริกา ผู้ที่มีโรคเกี่ยวกับการกินและมีสุขภาพที่ย่ำแย่ จนเหล่าอันธพาล (Bully) มักเรียกเธอว่า “ต้นขาสายฟ้าฟาด” ซึ่งนั่นทำให้เธอได้รับการวินิจฉัยว่ามีอาการซึมเศร้าและวิตกกังวล Meghan รู้สึกว่าเธอเองไม่มีความสุขกับสิ่งที่เธอเป็นอยู่ เธอจึงลุกขึ้นมาเปลี่ยนแปลงรูปร่างของตัวเอง จนกระทั่งเธอมีรูปร่างที่ฟิตแอนด์เฟิร์ม นั่นทำให้เธอมีความสุขมากขึ้น ผู้คนเข้ามาติดตามอินสตาแกรมของเธอมากขึ้นถึง 69,000 คน หลังจากที่เธอโพสต์ภาพแต่ละกระบวนการกว่าจะมีรูปร่างที่ดีได้ขนาดนี้ ด้วยความช่วยเหลือจากเทรนเนอร์ที่เป็นแฟนหนุ่มของเธอเอง Meghan อธิบายว่า “ก่อนหน้านี้ฉันไม่รักและไม่เคารพตัวเองเลย ฉันเหมือนคนหลงทาง แต่พอฉันเริ่มรู้สึกรักตัวเองขึ้นมาฉันก็พยายามนำแต่สิ่งดีๆ มาให้กับร่างกาย ฉันกินอาหารเพื่อสุขภาพ เลิกใช้ยา เลิกดื่มน้ำหวาน และหันมาออกกำลังกายอย่างจริงจัง” เธอเผยว่าก่อนหน้านี้เธอเคยลดน้ำหนักด้วยการอดอาหาร แต่มันทำให้เธอรู้สึกไร้เรี่ยวแรง เธอจึงเปลี่ยนมาทานอาหารที่มีประโยชน์แทน Meghan กล่าวว่า “ทุกวันนี้ฉันไม่สนใจตารางของฉันแล้ว ฉันไม่เคร่งครัดกับการลดน้ำหนักแล้วล่ะ ฉันจะทานอาหารที่มีประโยชน์อยู่เสมอ และให้รางวัลตัวเองบ้างตามที่ฉันต้องการ ฉันชอบเวลาที่ฉันพบเจอความสมดุลในชีวิตแบบนี้ ฉันมีความสุข สุขภาพดี และฉันก็กำลังหลงรักรูปร่างของตัวเองมากๆ เลยล่ะ” …
-
8 ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับ ‘อาหารการกิน’ แท้จริงแล้วอาจไม่ได้เป็นอย่างที่เราเข้าใจมาตลอด
เรื่องของ อาหารการกิน เป็นสิ่งที่ทุกคนต้องเจอกันในชีวิตประจำวัน และเป็นเรื่องสำคัญที่ทำให้เราดำรงชีวิตต่อไปได้ ซึ่งพวกเรามักจะถูกปลูกฝังหลายๆ ความคิดความเข้าใจเกี่ยวกับเรื่องนี้มาตั้งแต่เด็ก ทั้งเรื่องความรู้ทางโภชนาการ หรือเข้าใจว่าอะไรดีหรือไม่ดีต่อสุขภาพเราบ้าง แต่ในวันนี้เรากำลังพูดถึงข้อเท็จจริง 8 อย่างที่เราอาจไม่เคยรู้กันมาก่อน และมันเป็นสิ่งที่จะสามารถลบล้างความเข้าใจผิดๆ ที่เราเคยมีกันมาตลอดเกี่ยวกับอาหารการกินในบางเรื่อง เอาเป็นว่าเราไปร่วมรับสาระความรู้เหล่านั้นพร้อมๆ กันเลย 1. อาหารช่วยทำให้เราเมาช้าลง หลายๆ คนเชื่อมาตลอดว่าการกินอาหารก่อนการดื่มแอลกอฮอล์ จะช่วยทำให้เราไม่เมา ซึ่งเอาเข้าจริงมันก็ไม่ได้เป็นอย่างนั้นซะทีเดียว อาหารเป็นตัวช่วยที่ทำให้ร่างกายของเรา ดูดซับแอลกอฮอล์ แต่การกินจนอิ่มจะช่วยลดอัตราการดูดซับแอลกอฮอล์ให้น้อยลง ถึงอย่างนั้นมันก็ไม่ได้หยุดอาการมึนเมาของเราอยู่ดี 2. อาหารสดดีกว่าอาหารแช่แข็ง จาก การศึกษา แล้วไม่ได้เป็นอย่างนั้น ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารแช่แข็งมีคุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่ากับอาหารสดนั่นแหละ เพราะว่ามันถูกบรรจุเก็บเอาไว้ในตอนที่กำลังสุกงอมได้ที่แล้ว จึงไม่มีความต่างกันในเรื่องของโภชนาการแต่อย่างใด 3. กาแฟมีผลเสียต่อกระดูก ไม่มีหลักฐานใดที่สามารถพิสูจน์ได้เลยว่า กาแฟส่งผลเสียต่อกระดูกจริง เราไม่จำเป็นต้องกลัวว่ามันจะเป็นอย่างนั้น แต่ความเชื่อนี้อาจเกิดขึ้นมาเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เด็กกินกาแฟเท่านั้นเอง 4. โยเกิร์ตช่วยในเรื่องของระบบทางเดินอาหาร บางครั้งสรรพคุณของโยเกิร์ตที่เราเคยได้ยินมาอาจดูเกินจริงไปสักหน่อย โดยเฉพาะคำพูดที่บอกว่าโยเกิร์ตมีแบคทีเรียที่ยังมีชีวิตจะช่วยในเรื่องของการย่อยอาหาร ซึ่งความจริงต่อให้เราไม่ได้กินโยเกิร์ต ร่างกายของเราก็มี แบคทีเรียมากเพียงพออยู่แล้ว ไม่ถึงกับว่าเป็นอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย 5. หากกลืนอะไรที่เป็นพิษต่อร่างกาย ให้อ้วกออกมาแล้วมันจะดีขึ้น…
-
12 รูปแบบการกินอันน่าเหลือเชื่อ เพื่อการลดหุ่น ที่เคยเกิดขึ้นจริงในประวัติศาสตร์
เรารู้ดีว่ารูปแบบหรือลักษณะการกินของตัวเราคือสิ่งสำคัญที่จะกำหนดรูปร่างของเรา ทำให้หลายๆ คนที่กำลังประสบปัญหาน้ำหนักมากกว่าเกณฑ์มักจะหาหนทางหรือรูปแบบการกินที่สามารถช่วยลดน้ำหนัก ทำให้ตัวเองผอมลงได้ วันนี้เราจึงมาพูดถึง “รูปแบบการกินสุดแหวกแนวเพื่อการลดหุ่น” ที่เราอาจไม่เคยรู้มาก่อน ซึ่งมันดูน่าเหลือเชื่อ ทว่ากลับเคยเกิดขึ้นจริงบนโลกของเรา และเอาเข้าจริงๆ บางวิธีก็ไม่ควรทำตามกันสักเท่าไหร่ ถ้าอยากรู้ว่ามันพิสดารมากขนาดไหน เราลองไปดูกันเลย 1. การกินแบบเจ้าหญิงนิทรา วิธีการนี้เกิดจากความเชื่อที่ว่า “เมื่อเราหลับ เราก็จะไม่ได้กินอาหาร” โดยการที่พวกเขาจะกินยากล่อมประสาทเข้าไปให้ตัวเองหลับในช่วงกลางวัน หลีกเลี่ยงการกินอาหาร ลดน้ำหนักของตัวเองได้ ซึ่งหนึ่งในคนที่มีชื่อเสียงที่ใช้วิธีการนี้คือ Elvis Presley เขาทำอย่างนั้นอยู่นานหลายวัน จนกระทั่งเขาต้องเข้าโรงพยาบาลด้วยอาการโคม่า สาเหตุเกิดจากการใช้ยามากเกินไป จนทำให้มีอาการเสพติด และเพิ่มความเสี่ยงของอัตราการเกิดโรคหัวใจและเบาหวาน จึงเป็นวิธีที่ไม่ควรทำอย่างยิ่ง 2. ลดน้ำหนักด้วยการสูบบุหรี่ นี่คือผลลัพธ์จากการโฆษณาของบริษัทบุหรี่ที่ชื่อว่า Lucky Strike ในช่วง 1920s ด้วยสโลแกนที่ว่า “เสพบุหรี่ Lucky แทนการเสพของหวาน” แม้ว่าการสูบบุหรี่จะช่วยระงับความอยากอาหารของเราได้จริง แต่ผลจากการสูบนั้นจะเพิ่มความเสี่ยงการเกิดโรคเบาหวาน หัวใจล้มเหลว และมะเร็งปอด ซึ่งเป็นสิ่งที่ต้องแลกมากับความผอมเพรียว 3. การกินแบบ Hallelujah หลักการของรูปแบบการกินนี้คือ กินแต่อาหารดิบและพืชผักที่มีการกล่าวถึงในพระคัมภีร์ไบเบิลเท่านั้น เพื่อเป็นการชำระล้างสารพิษออกจากร่างกาย…
-
คุณแม่วัยชรา เดินทางด้วยรถเมล์เพื่อมาส่งข้าวปลา ให้ลูกสาวแม่ม่ายซึมเศร้าตลอด 3 ปี…
ความรู้สึกเป็นห่วงเป็นใยของคนเป็นพ่อเป็นแม่นั้น ไม่อาจอธิบายให้เห็นได้ชัดเจนเท่ากับภาพของการกระทำแล้วล่ะ เพราะไม่ว่าลูกจะเป็นอย่างไร จะมีอายุมากพอที่จะดูแลตัวเองได้แล้ว แต่ก็ยังคงตามห่วงอยู่เสมอ อย่างเช่นในเรื่องราวของคุณแม่วัยชรา 70 ปี จากประเทศสิงคโปร์ กับรักที่ไม่มีเงื่อนไขใดๆ ที่เธอได้มอบให้กับลูกสาวอย่างสม่ำเสมอ โดยที่เธอนั้นได้นั่งรถเมล์ไปยังอพาร์ตเมนต์ของลูกสาวทุกวันตลอด 3 ปีที่ผ่านมา… เมื่อมาถึงอพาร์ตเมนต์ของลูกสาวแล้ว แม้จะไม่มีลิฟต์ใดๆ เธอก็ยังคงเดินเท้าขึ้นไปยังชั้น 7 จนถึงประตูหน้าห้องของลูกสาวเธอ เพื่อนำอาหารกับข้าวกับปลามาส่งให้ลูกได้รับประทาน เหล่าเพื่อนบ้านสังเกตเห็นพฤติกรรมของคุณแม่ท่านนี้อยู่เสมอ โดยที่เธอจะมายืนอยู่หน้าประตูห้องทุกช่วง 16.00 น. ตะโกนเรียกชื่อลูกสาวเป็นเวลาไม่ต่ำกว่า 2 ชั่วโมง เพื่อที่จะได้เห็นหน้าลูก เพื่อนบ้านวัย 30 ปี ได้เปิดเผยว่าลูกสาวนั้นมีอายุ 40 ปีแล้ว “ฉันได้ฟังเรื่องจากคุณยายมาว่า ตั้งแต่ที่ลูกสาวสูญเสียสามีไป ท่าทีของลูกสาวก็เปลี่ยนไปเป็นอีกคน จะหมกตัวอยู่แต่ในห้องทั้งวันและไม่ยอมออกไปไหนเลย คุณยายจึงต้องมาส่งข้าวส่งอาหารให้ทุกวันแบบนี้” เมื่อนักข่าวได้ลงพื้นที่ก็พบกับคุณยายในช่วงเวลา 16.00 น. จริง โดยในวันนั้นคุณยายตะโกนเรียกลูกสาวดั่งเช่นเคย แต่ก็ไร้วี่แววการตอบรับจากลูกสาว จึงลงมานั่งพักก่อนที่จะกลับไปเรียกอีกครั้งในช่วง 18.00 น. 15…
-
คุณแม่เคลม ลูกสาวหายจาก ‘โรคลมชัก’ เพราะทานอโวคาโดมากกว่า 1,000 ลูก!?
อาการชักเป็นอาการที่พบได้ทั่วไปในกลุ่มเด็กทารก เมื่อโตมาเด็กส่วนใหญ่ก็จะหายจากอาการนี้ไปตามปกติ แต่ถ้าเด็กคนไหนเกิดอาการชักบ่อยผิดปกติแม้ว่าจะโตมาแล้วก็ยังเป็นอยู่ ก็เป็นไปได้ว่าพวกเขาน่าจะเป็นโรคลมชัก เด็กสาว Leafy Liu จากประเทศอังกฤษก็เป็นหนึ่งในเด็กที่เป็นโรคลมชักเช่นกัน แต่อาการของเธอนั้นแย่มากจนเห็นได้ชัด เธอเคยเป็นลมชักบ่อยถึงวันละ 60 ครั้งเลยทีเดียว และพวกเขาก็ไม่อยากพึ่งยาจากหมอด้วย เพราะกลัวว่าจะทำให้เธอมีอาการข้างเคียง แต่โชคดีที่พ่อแม่ของเธอค้นพบวิธีรักษาเธอแบบใหม่ได้ทัน โดยการให้เธอกินอะโวคาโดซึ่งเป็นการทานอาหารแบบคีโต จากนั้นเด็กสาวก็เกือบหายเป็นปลิดทิ้ง สาวน้อย Leafy Liu สาวน้อยคนนี้เป็นลูกของ Claire คุณแม่วัย 39 ปีและ Justin Liu คุณพ่อวัย 45ปี ครอบครัวของพวกเขาอาศัยอยู่ในเมือง Loughborough เขต Leicestershire ประเทศอังกฤษ อาการชักของสาวน้อยเริ่มต้นขึ้นเมื่อเธอมีอายุได้ 6 เดือน ตอนนั้นเธอชักนาน 25 นาทีเลย พ่อแม่ของเธอต้องรีบนำตัวส่งโรงพยาบาลและรับยาจากหมอถึงจะหายชักได้ พวกเขาหวังว่าอาการชักของเธอจะเป็นแค่การป่วยเท่านั้น หากว่าเธอชักบ่อยจนถึงขั้นเป็นโรคลมชักเธอต้องมีชีวิตที่ยากลำบากแน่ๆ ทว่าหลังจากนั้นเพียง 3 อาทิตย์เธอก็มีอาการชักอีกครั้งหนึ่ง หลังจากนั้นเธอก็จะชักทุก 3 อาทิตย์ แถมอาการยังมาถี่มากขึ้นเรื่อยๆ ด้วย Clair Liu และ Justin…
-
8 เหตุผลเพื่ออธิบายทฤษฎี ‘กระเพาะหลุมดำ’ ทำไมถึงรู้สึกหิวและหยุดกินไม่ได้ซักที
เพื่อนๆ หลายคนอาจเคยมีอาการที่เรียกว่า “กระเพาะหลุมดำ” ทำให้เรารู้สึกหิวอยู่ตลอดเวลา อยากกินโน่นกินนี่ไปซะหมด เห็นของกินแล้วมันก็อดไม่ได้จริงๆ แล้วอยากรู้กันบ้างมั้ยว่าทำไมเราถึงได้มีอาการแบบนั้น? ถ้าอยากรู้ก็ต้องลองเลื่อนลงไปอ่านดู เพราะวันนี้ #เหมียวตะปู จะพาเพื่อนๆ ไปพบกับเหตุผลว่าทำไมเราถึงได้หิวอยู่ตลอดเวลากับ “8 เหตุผลที่ทำให้คุณรู้สึกหิวและไม่อาจหยุดกินได้” อย่ารอช้าไปดูกันเลย นอนดึกเกินไป การนอนหลับพักผ่อนที่ไม่เพียงพอในตอนกลางคืนเป็นสิ่งที่ทำให้ฮอร์โมนเกรลินเพิ่มขึ้นจนเกิดความรู้สึกหิวขึ้นมา และลดฮอร์โมนเล็ปตินที่ทำให้เรารู้สึกอิ่ม นอกจากนั้นยังเป็นตัวกระตุ้นสารเคมีในเลือดของเราจนทำให้ต้องการกินโน่นกินนี่อยู่เรื่อยๆ ซึ่งอาการเดียวกันนี้สามารถเจอได้ในกัญชา จากการศึกษาพบว่าผู้ที่นอนเพียง 4 ชั่วโมงจะไม่สามารถหยุดกินจุกจิกได้แม้จะกินอาหารมื้อหนักไปแล้วก็ตาม เพราะฉะนั้นเราจึงควรนอนให้ได้ 7-9 ชั่วโมง เพื่อหยุดพฤติกรรมการกินและช่วยลดน้ำหนักของเราในขณะที่หลับได้ดี ลักษณะของการกินอาหารเช้า การรับประทานอาหารเช้าที่มีโปรตีนต่ำหรือการไม่กินอาหารเช้า ทั้งสองอย่างนี้จะทำให้คุณไม่สามารถควบคุมความหิวของตัวเองได้ จากการศึกษาเมื่อนำคนในลักษณะนั้นมาเปรียบเทียบกับคนที่ทานอาหารเช้าที่มีโปรตีนสูงพบว่า คนในกลุ่มที่สองสามารถควบคุมแรงจูงใจในการกินของตัวเองได้ดีกว่า กินแต่อาหารไขมันต่ำหรือไม่มีไขมัน การกินอาหารแบบนั้นเป็นเรื่องที่ดีที่่ช่วยให้สามารถหลีกเลี่ยงไขมันอิ่มตัว แต่เราควรกินมันเข้าไปบ้างเพื่อให้ร่างกายรู้สึกอิ่ม เพราะไขมันก็เหมือนกับโปรตีนหรือไฟเบอร์ที่ช่วยทำให้เรารู้สึกอิ่มได้จริงๆ โดยเราสามารถกินไขมันดีได้ในน้ำมันมะกอก ถั่ว หรือพวกอาโวคาโด น้ำคือสิ่งจำเป็น จากการศึกษาพบว่าการดื่มน้ำมากกว่า 3 แก้วต่อวันสามารถช่วยลดแคลอรี่ลงไปได้มากถึง 205 แคลอรี่ และในความเป็นจริงความรู้สึกหิวของเราอาจมาจากความกระหายน้ำก็ได้ ดังนั้นเราควรจิบหรือดื่มน้ำอยู่เสมอเพื่อให้ร่างกายของเราไม่ขาดน้ำ เครียดกับสิ่งเล็กๆ…
-
17 สถิติโลกในเรื่องของ “การกิน” ที่แปลกจนแทบจะไม่อยากเชื่อว่ามันมีอยู่จริงๆ
หลายคนคงจะเคยเห็นการแข่งขันกินจุ กินไวต่างๆ กันมาบ้างแล้ว ซึ่งดูแล้วก็สุดแสนจะมหัศจรรย์ว่าพวกเขาทำกันไปได้อย่างไร เช่นเดียวกับสถิติที่คุณจะได้เห็นต่อไปนี้ที่จะชวนให้ต้องทึ่งกับสิ่งที่พวกเขาทำได้ ต่างกันที่ว่าการแข่งกินเหล่านี้จะมีความพิเศษกว่าตรงที่ความไม่ธรรมดาของรูปแบบอาหาร หรือวิธีการที่ทำให้คิดกันว่า อาหารประเภทนี้เขามีการบันทึกสถิติกันด้วยหรือ?! ว่าแล้วก็อย่ารอช้าเราลองไปดูกันเลยดีกว่าว่า 17 อย่างทั้งหมดนั้นจะมีอะไรกันบ้าง ได้มีการบันทุกไว้ว่ามีคนสามารถกินนักเก็ตไก่ ในเวลา 3 นาทีได้ 642.12 กรัม หรือประมาณ 37 ชิ้น ได้มีการบันทึกไว้ว่ามีคนสามารถกินแซนวิชชีสย่าง ในเวลา 1 นาทีได้ 13 อัน จากสถิติชายหนุ่มสามารถกินพิซซ่าขนาด 12 นิ้ว หมดภายใน 32.28 วินาที ขนาดว่าใช้ส้อมนะเนี่ย หนุ่มญี่ปุ่นทำสถิติกินแฮมเบอร์เกอร์ ในเวลา 3 นาทีได้ 12 ชิ้น มีการบันทึกไว้ว่ามีคนสามารถกินเค้กเนยถั่วยี่ห้อ Reese โดยไม่ดื่มน้ำหมดไป 30 ชิ้นในเวลา 2.57 นาที สถิติชายหนุ่มกินพริกปีศาจที่เผ็ดเอามากๆ ได้ 10…
-
อุทาหรณ์… เจอก้อนนิ่ว 200 ชิ้นในตัวหญิงสาว แพทย์บอกเพราะ “เธอไม่ทานอาหารเช้า” มานานหลายปี!?
หญิงสาวชาวจีนวัย 45 ปีได้รับการวินิจฉัยว่านี่คือสิ่งที่เธอได้รับจากการที่เธอไม่ได้กินอาหารเช้ามาเป็นเวลากว่าทศวรรษ เมื่อแพทย์พบว่าเธอมีนิ่วน้ำดีอยู่เป็นจำนวนมากภายในถุงน้ำดีและตับ นิ่วจำนวนกว่า 200 ชิ้นถูกนำออกมาจากร่างกายของเธอ โดยที่แพทย์ต้องใช้เวลามากถึง 6 ชั่วโมงครึ่งในห้องผ่าตัด หญิงสาวผู้นี้นั้นทนอาการเจ็บบริเวณช่วงท้องมานานกว่า 10 ปี ด้วยเหตุผลที่ว่ากลัวมีดหมอ จนถึงจุดที่เธอทนไม่ไหวจึงต้องเข้ารับการรักษาในการนำนิ่วน้ำดีออกมา โรงพยาบาล Guangji ที่ทำการรักษาเธอพบว่านิ่วบางชิ้นนั้นมีขนาดใหญ่พอๆ กับไข่ฟองหนึ่งเลยทีเดียว นายแพทย์ Quan Xuwei ซึ่งเป็นผู้ทำการผ่าตัดให้กับเธอนั้น กล่าวว่า การไม่กินอาหารเช้าจะเป็นสิ่งที่หยุดการหดและขยายตัวซึ่งเป็นการสร้างน้ำดีของถุงน้ำดี และนำไปสู่ภาวะคอเรสเตอรอลและแคลเซียมอยู่ในระดับสูง The National Health Service หรือ เรียกสั้นๆ ว่า The NHS เป็นองค์กรที่บริการเกี่ยวกับสุขภาพสากล ได้ออกมากล่าวเพิ่มเติมว่า ผู้หญิงที่มีน้ำหนักมากจนเกินไปในวัยเกิน 40 ปีนั้น มักจะเป็นนิ่วน้ำดีได้ ซึ่งสามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการลดน้ำหนักอย่างถูกวิธี และมื้อเช้าที่สำคัญนั้นไม่ควรงดเด็ดขาด แพทย์ชาวอังกฤษไม่เห็นด้วยกับการประเมินผลของนายแพทย์ Xuwei ที่กล่าวว่า ชาวจีนและชาวเอเชียตะวันออกสามารถเป็นนิ่วได้ง่ายกว่าเนื่องจากอัตราที่เพิ่มสูงขึ้นของการติดเชื้อในท่อน้ำดี นายแพทย์ George Webster…
-
McDonald’s ญี่ปุ่นผลิตเมนูเฟรนช์ฟรายคดเลี้ยวเคี้ยวง่าย ดูๆ ไปก็คล้าย “แคบหมู” นี่หน่า
นับว่าเป็นอีกหนึ่งข่าวดีของสายกินกันเลยทีเดียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนรักเฟรนช์ฟรายจะต้องชอบแน่ๆ ซึ่งปกติแล้วเมนูเฟรนช์ฟรายที่เรารู้จักก็จะเป็นแบบแท่งๆ หยิบจับเข้าปากรับประทานได้โดยง่าย แต่ล่าสุดนี้ทาง McDonald’s ประเทศญี่ปุ่นได้สร้างสรรค์เมนูเฟรนช์ฟรายให้ล้ำไปอีกขั้น ด้วยการเปิดตัวเมนู Curly Fries มันฝรั่งทอดสายโค้งหยิกหยักงอ ดูหน้าตาแล้วน่ารับประทานกว่าเฟรนช์ฟรายธรรมดาหลายเท่าตัว!! เมนูเฟรนช์ฟรายใหม่ล่าสุดจาก McDonald’s ญี่ปุ่น เฟรนช์ฟรายคดเลี้ยวเคี้ยวง่าย!! ภาพนี้ตกแต่งเพื่อการโฆษณาชัดๆ แต่มันน่าโดนนัก!! แท่น แท๊นนนน หน้าตากล่องดูสวยงามจริงๆ!! รายละเอียดของเฟรนช์ฟรายสายโค้งตัวนี้ ราคาจะอยู่ที่ 320 เยน (ราวๆ 100 บาท) มีขายเฉพาะที่ประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น ซึ่งเป็นการนำเมนูนี้กลับมาขายใหม่ตั้งแต่ที่เคยขายในปี 2015 เป็นระยะเวลาหนึ่งเดือน และในรอบนี้ก็จะมีขายไปจนถึงประมาณต้นเดือนกุมภาพันธ์ เฟรนช์ฟรายสายโค้ง พร้อมรับประทาน เอาเป็นว่าหากใครได้ไปเที่ยวญี่ปุ่นในช่วงนี้ ลองแวะไปลิ้มชิมรสชาติกันได้เลย อย่าลืมมาอวดด้วยล่ะว่าแตกต่างจากเฟรนช์ฟรายธรรมดามากแค่ไหนกันหนอ? ดูสีเหลืองโค้งงอนั่นสิ มันช่างยั่วยวนเหลือเกิน!! ผ่างงงงงงง!! หน้าตาดูดีใช้ได้เลยทีเดียว แต่ไปๆ…
-
รวม 20 เหตุการณ์เฟลๆ ที่ใครก็ไม่อยากให้มันเกิดขึ้นกับ ‘อาหารของตัวเอง’ !!
เมื่อพูดถึงของกินแล้ว เพื่อนๆ หลายคนก็คงมีความต้องการความความเพอร์เฟคเพื่อเพิ่มอรรถรสในการกิน หากมีข้อผิดพลาดแม้แต่เพียงเล็กน้อยล่ะก็คงจะทำให้เซ็งไปตามๆ กัน และในวันนี้ #เหมียวหง่าว จะขอพาเพื่อนๆ ไปชมเหตุการณ์แย่ๆ ที่ไม่ว่าใครก็ไม่อยากที่จะให้มันเกิดขึ้นกับอาหารของตัวเอง ต้องขอบอกไว้เลยว่ามันเป็นอะไรที่เหรี้ยมมากๆ เลยล่ะ ฮร่า 1. เมื่อส้อมแสนรักของเราตกลงไปในน้ำเชื่อมแบบนี้ 2. น้ำตาลไอซ์ซิ่งละลาย เอาทั้งหน้าช็อคโกแล็ตลอกออกไปหมดเลย 3. อุตส่าห์แช่ไอศกรีมไว้ในช่องฟรีซ พอเปิดออกมาก็แข็งเป็นหินแบบนี้เลย 4. ใครกันนะช่างเลวร้ายทำแบบนี้ได้ลงคอ 5. และเจ้านมนี่ก็เช่นกัน มันน่าเขกมะเหงกจริงๆ เชียว 6. เมื่อส่วนก้นของขนมคัพเค้กติดอยู่กับถ้วยกระดาษ 7. เมื่อรู้ว่าในถุงขนมนั้นประกอบไปด้วยอากาศกว่า 90% 8. เมื่อรู้ว่ามือของเราใหญ่เกินไปที่จะหยิบขนมออกมาจากกล่อง 9. กะว่าจะตักน้ำซุปมาซดแก้กระหายซะหน่อย แต่ช้อนดันไหลตกลงไปซะงั้น 10. เมื่อแรงโน้มถ่วงพยายามเล่นตลกกับเรา 11. การกินถั่วพิตาชิโอเองก็เป็นอะไรที่ลำบากใจมาก 12. เมื่อส่วนช็อคโกแลตของขนมติดไปกับพลาสติกห่อ (ต้องมาเหนื่อยเลียกินตามทีหลังตลอด…
-
7 รูปแบบการนำ ‘ซูชิ’ ไปมิกซ์แอนด์แมชต์กับอาหารอื่น แล้วมันก็ดูน่ากินทุกแบบจริงๆ
อาหารญี่ปุ่นชนิดนี้ เรียกได้ว่าเป็นอาหารโปรดของหลายๆ และเชื่อว่าคนไทยหลายคนรู้จักกันดี เพราะเห็นได้ทั่วประเทศตั้งแต่คำละ 5 บาท 10 บาทริมถนน ไปจนถึงคำละนับพันบาทในภัตตาคารหรู สำหรับวันนี้ #จ่าสิบเหมียว จะขอพาทุกคนไปดูวิธีการกินแบบซูชิโดยพลิกแพลงไปมิกซ์แอนด์แมชต์กับอาหารชนิดอื่นๆ หลายแบบมาฝากกันแหละ จากรอบโลกเลยทีเดียว ลองมาดูกันเลยดีกว่า!!! ซูชิ อาหารญี่ปุ่นสุดโปรดของหลายๆ คน ซูชิเบอเกอร์ สามารถหาซื้อได้ที่ร้านเบอร์เกอร์ Mos ภายในประเทศญี่ปุ่น เปลี่ยนแป้งเป็นข้าว เลือกใส่ได้ทั้งไก่ทอด สเต็ก หรือแม้กระทั่งปลาดิบได้ตรงส่วนกลาง แต่ไม่จบแค่นั้น นี่คือซูชิโดนัท!!! โดยใช้ข้าวญี่ปุ่นปั้นเป็นรูปโดนัท ราดด้วยกะทิ ตกแต่งด้วยงาดำ ขิง วาซาบิ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ มายองเนส และอะโวคาโด การตกแต่งและรสชาตินั้นมีหลากหลายมากแล้วแต่การครีเอทของแต่ละคนเลย นอกจากนี้ก็มีซูชิพิซซ่า ที่นำข้าวญี่ปุ่นมาทำเป็นแป้งพิซซ่า มีหน้าต่างๆ มากมายตามแล้วแต่ความชอบ หน้าที่เห็นในรูปเป็นเต้าหู้เทอริยากิ อะโวคาโด ขิง วาซาบิ และงาดำ หรือจะใช้แป้งพิซซ่าแต่ใส่หน้าซูชิก็ได้ อิอิ มาดูเลยว่าจะมีหน้าตาเป็นยังไง A…
-
15 การกินปีกไก่ทอดแบบเหลือๆ ที่คุณแทบอยากบอกว่า… เอามาเถ้อะ จะแทะให้ถึงไขกระดูก!!
เชื่อว่าเมนูปีกไก่ทอดคงเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆคนโดยเฉพาะปีกไก่ทอดน้ำปลา ที่แค่ได้ยินชื่อเมนูนี้แล้วน้ำลายก็แทบไหลแล้วใช่มั้ย? แต่การที่เราจะกินปีกไก่ทอดนั้นมันไม่ได้ง่ายอย่างที่เราคิด เพราะเราจะต้องใช้ความสามารถของตนเองในการคอยแทะและเล็มกระดูกเพื่อที่จะให้เนื้อไก่ตรงส่วนนั้นหมดไปให้ได้ แต่บางทีมันก็เหนื่อยจนทำให้หมดกำลังใจในการกินก็เป็นได้ วันนี้ #เหมียวฮานะ เลยนำ 15 ภาพของการกินปีกไก่ทอดแบบเหลือๆที่เห็นแล้ว มันน่าเอามาซัดให้เกลี้ยง!! 1. รับไม่ด้ายยยยย!! how my girlfriend eats her wings !!!!! this is blasphemy !!!!! kids in Africa will kill for this pic.twitter.com/wI59aDPpXi — Captain Adriakn (@Dr_Adriakn) February 7, 2015 2. เหลือแบบนี้น่าอับอายจริงๆ This is how @Amandalynn0591 eats her wings ? pic.twitter.com/mXrRfsiT — Wan•der•lust (@Lson21)…
-
แค่ ‘ข้าวเหนียวมะม่วง’ ก็ดราม่าได้ โผล่กระทู้จวกคนยุคใหม่กินข้าวเหนียวมะม่วงแบบผิดๆ
สุดยอดของหวานแบบไทยๆ เนี่ย #เหมียวเลเซอร์ ขอยกให้กับ ‘ข้าวเหนียวมะม่วง’ เลย นึกถึงเนื้อมะม่วงสุกสีเหลืองอร่ามน่ารับประทาน มาพร้อมกับข้าวเหนียวมูนราดกะทิ หู้ยยยย แค่คิดภาพตาม กลิ่นหอมๆ นี่เข้ามาแทรกในสมองทันที แต่ด้วยยุคสมัยที่เปลี่ยนแปลงไป จึงทำให้วัตถุดิบการทำ ข้าวเหนียวมะม่วง เปลี่ยนไปเช่นกัน จากที่แต่ก่อนเคยใช้มะม่วงอกร่องกับข้าวเหนียวมูน เปลี่ยนมาใช้ มะม่วงน้ำดอกไม้แทน แต่ก็ไม่ได้ทำให้ถึงกับผิดหลักอะไรมากมาย มันก็เป็นมะม่วงเหมือนกันนั่นแหละ จู่ๆ ก็มีกระทู้ในพันทิปโผล่ขึ้นมาจวกคนรุ่นใหม่ว่าที่เห็นๆ ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ วางขายกลาดเกลื่อน แล้วมีคนซื้อมากินด้วยเนี่ย มันผิดไปจากเมนูที่บรรพบุรุษได้ทำการคัดสรรเอาไว้ ส่งผลทำให้สูญเสียวัฒนธรรมการกินกันเลยทีเดียว!! มะม่วงอกร่อง + ข้าวเหนียวมูน = ข้าวเหนียวมะม่วงของแท้? ตามเนื้อหาภายในกระทู้บอกว่า มะม่วงอกร่องนั้นมีขนาดที่พอดี เสี้ยนน้อย และมีรสชาติอันหอมหวานขึ้นจมูก ส่วนมะม่วงน้ำดอกไม้นั้นมีขนาดผลที่โตและเนื้อเยอะก็จริง แต่เนื้อไม่หอมและหวานเท่ามะม่วงอกร่อง ทำให้ขาดเสน่ห์ตรงนี้ไป พอชาวเน็ตได้มาเห็นข้อความดังกล่าวที่ว่า ‘สูญเสียวัฒนธรรมการกิน’ ต่างก็ออกความเห็นว่ามันถึงกับขนาดนั้นกันเลยเหรอ เพราะเพียงแค่เปลี่ยนพันธุ์ของมะม่วงที่นำมาใช้แค่นั้นเองหรือ? อีกทั้งในปัจจุบันมะม่วงอกร่องก็หายาก แถมมีราคาแพงอีกต่างหาก …
-
หนุ่มตัวเล็ก กับความฝันอันยิ่งใหญ่ ในการเขมือบแฮมเบอร์เกอร์ไซส์ยักษ์จากทั่วทุกมุมโลก!!!
สำหรับคนแต่ละคน ก็แน่นอนว่ามีเป้าหมายในชีวิตที่แตกต่างกัน แต่เป้าหมายของชายคนนี้น่าสนใจเลยทีเดียว กับการเที่ยวกินแฮมเบอร์เกอร์ที่ใหญ่สุดๆ จากรอบโลก!!! Cal Stubbs หรือฉายาที่เรียกกันว่า “Hulk Smash” ในวงการนักแข่งกิน ที่ท่องเที่ยวไปทั่วโลกเพื่อกินแฮมเบอร์เกอร์ใหญ่ยักษ์ และแน่นอนว่า ก่อนที่เขาจะกินต้องมีการแชะภาพกันไว้ก่อนเป็นหลักฐานทุกครั้งไป ความสามารถในการกินของเขาเป็นที่เลื่องลือเลยทีเดียว ไม่มีเบอร์เกอร์ชิ้นไหน ที่ใหญ่ไปสำหรับเขา ถ่ายภาพเก็บไว้เป็นหลักฐานทุกครั้ง ในฐานะนักกิน เขากวาดรางวัลมาแล้วมากมายเลยล่ะ ดูแต่ละชิ้นที่เขาเขมือบเข้าไปสิ ธรรมดาซะที่ไหน แถมยังไม่อ้วนด้วยนะ -*- เขาจัดการเบอร์เกอร์ทุกชิ้นที่ขวางหน้า และนั่นเป็นที่มาของฉายา Hulk Smash ถ้าคุณเป็นคนที่รักในการกิน แล้วได้ทำแบบนี้ล่ะก็ มันเหมือนสวรรค์ชัดๆ เลยใช่มั้ยล่ะ อิอิ แต่ต้องนับถือเขาจริงๆ บางชิ้นนี่เหมือนต้องกินกัน 5-6 คนเลยล่ะกว่าจะหมดน่ะ >< ที่มา: Viralnova
-
น้ำซุปบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเหลืออย่าทิ้ง นำมาเพิ่มเติมรสชาติให้กับไข่ตุ๋นไมโครเวฟได้นะจ๊ะ!!
เรื่องของอาหารการกินเป็นสิ่งสำคัญ แต่ก็ใช่ว่าอาหารทุกอย่างมันจะกินได้ไปเสียหมด ถ้าหากว่ารสชาติมันไม่ถูกปากก็จะพาลทำให้ไม่กินซะดื้อๆ ดังนั้นนอกจากจะต้องมีทักษะการทำอาหารที่ดีแล้ว การปรุงรสชาติก็สำคัญด้วยเช่นกัน แต่ชะเอย อาหารการกินสมัยนี้จะเน้นสะดวกเข้าว่า หิวเร็วก็ต้องได้กินเร็วๆ ทำง่ายและอร่อยด้วย ฟังดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้ แต่ทว่าเมนูตัวช่วยอิ่มด่วนอย่างบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนี่แหละ น่าจะเหมาะที่สุดแล้ว เมนูวิเศษที่เหมียวกำลังจะนำเสนอต่อไปนี้ง่ายมากๆ เหมาะสำหรับผู้ที่ทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบถ้วยเดียวเอาไม่อยู่ ต้องต่อด้วยไข่ตุ๋นไมโครเวฟ เพียงแค่มีไข่ซักไก่ซักใบสองใบ แก้วเซรามิค 1 ใบ ไมโครเวฟ และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ถ้วย เริ่มแรกด้วยการต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปภายในถ้วย ใส่เครื่องปรุงตามสูตรสำเร็จที่ต้องการ โซ้ยเส้นให้หมด จากนั้นก็นำน้ำซุปที่เหลือมาใช้ประโยชน์ต่อได้ เตรียมไข่ตุ๋นไมโครเวฟด้วยการตอกไข่ใส่ลงไปในแก้วเซรามิค แล้วก็เทน้ำซุปบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่เหลือตามลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นก็นำแก้วเซรามิคที่บรรจุเต็มไปด้วยไข่ตุ๋นในอนาคตของเรา นำไปเข้าไมโครเวฟ ใช้ความร้อนประมาณ 500W ซักประมาณ 2 – 3 นาที เมื่อสิ้นเสียงปิ๊งของไมโครเวฟ แท่น แท๊นนนนนน!!…
-
การลวกช้อนส้อม ในน้ำที่ร้อนไม่พอ ไม่ได้ช่วยกำจัดเชื้อโรค แถมยังเพิ่มจำนวนให้มากกว่าเดิม!?
เวลาที่เราไปรับประทานอาหารตามโรงอาหารต่างๆ หรือตามศูนย์อาหารภายในห้างสรรพสินค้า จะสังเกตได้ว่ามีการตั้งหม้อน้ำร้อนไว้ให้บริการลวกช้อนส้อม ทั้งนี้ก็เพื่อเป็นการกำจัดเชื้อโรคที่ติดอยู่กับช้อนส้อมที่มีไว้ให้บริการนั่นเอง งานนี้ก็กลายมาเป็นประเด็นกันอีกครั้งเมื่อมีการแชร์ข้อความจาก Facebook ส่วนตัวของ ทนพ.ภาคภูมิ เดชหัสดิน ที่ได้มีการโพสต์ข้อความเตือนเกี่ยวกับการลวกช้อนส้อมด้วยหม้อหุงข้าวตั้งแต่ปีที่แล้ว ซึ่งการลวกช้อนส้อมเพื่อฆ่าเชื้อโรคต่างๆ นั้นจะต้องใช้อุณหภูมิสูงกว่า 98 องศาเซลเซียส และใช้เวลาประมาณ 4 นาที ผมขอบอกว่า ผมไม่เคยลวกช้อนส้อมด้วยหม้อหุงข้าวเลย เหตุผลคือ เราต้องการทำลายเชื้อแบคทีเรียหรือไวรัสต่างๆใช่มั้ยครับ เช่น ไ… Posted by ทนพ.ภาคภูมิ เดชหัสดิน on Wednesday, March 12, 2014 โดยการที่จุ่มช้อนส้อมลงในหม้อตามศูนย์อาหารต่างๆ นั้นไม่มีอุณหภูมิที่สูงพอ และพฤติกรรมการจุ่มช้อนส้อมลงในหม้อนั้นก็ทำเพียงแค่ไม่กี่วินาที ซึ่งนอกจากจะไม่ช่วยทำให้ช้อนส้อมสะอาดและปราศจากเชื้อโรคแล้ว ยังเป็นการเพิ่มเชื้อโรคทั้งในน้ำภายในหม้อและติดขึ้นมากับช้อนส้อมมากกว่าเดิมอีก อย่างไรก็ตาม ทนพ.ภาคภูมิ เดชหัสดิน ก็ได้กล่าวเพิ่มเติมเอาไว้ว่าหากลวกในน้ำร้อนที่เดือดพอ ก็น่าจะโอเคกว่าการที่จุ่มช้อนส้อมในน้ำร้อนปกติและใช้เวลาเพียงแค่ไม่กี่วินาทีเท่านั้น ที่มา : ทนพ.ภาคภูมิ เดชหัสดิน
-
สุดเวทนา น้องๆ ในโรงเรียนบ้านแม่แพหลวง ไม่มีอาหารดีๆ กิน เพราะเส้นทางอันยากลำบาก!!
อนาคตของชาติขึ้นอยู่กับการดูแลเด็กๆ ในวันนี้หากพวกเขาได้รับในสิ่งที่พัฒนาคุณภาพชีวิตให้ดีขึ้น ก็จะส่งผลดีต่อชาติเช่นกัน แต่เรามักจะเห็นว่าโรงเรียนภายในเมืองส่วนใหญ่นั้น เด็กๆ ทุกคนมีทุกอย่างพร้อม มีอาหารการกินที่ดี แต่กลับกินทิ้งขว้าง ในโรงเรียนอันแสนห่างไกล เส้นทางที่ยากลำบากทำให้โรงเรียนบ้านแม่แพหลวง ในอำเภอสบเมย จังหวัดแม่ฮ่องสอน ไม่อาจมีอาหารดีๆ เลี้ยงนักเรียนได้ครบทุกมื้อ ซึ่งทางเพจของโรงเรียนได้ทำการโพสต์คลิปวิดีโอของน้อง อภิชาติ นักเรียนชั้นอนุบาล 1 ที่กำลังเอร็ดอร่อยกับเส้นหมี่ปลากระป๋องใส่ลูกชิ้น อภิชาติ นักเรียนชั้นอนุบาล1 รร.บ้านแม่แพหลวง สำหรับเด็กพวกนี้แค่ต้มเส้นหมี่ใส่ปลากระป๋อง(แต่วันนี้มีลูกชิ้นด้วย) พวกเค้า… Posted by Ban Mae Pae Luang School on Saturday, September 6, 2014 ข้อความดังกล่าวที่โพสต์นั้นมาจากคุณครูภายในโรงเรียน กล่าวเอาไว้ว่าช่วงนี้หน้าฝน ทำให้การเดินทางมายังโรงเรียนนั้นลำบากมากๆ จึงเป็นเหตุทำให้ไม่มีอาหารดีๆ เลี้ยงเด็กๆ ได้ ต่างกับโรงเรียนในเมืองอื่นๆ ที่มีอาหารดีๆ เลี้ยงนักเรียนทุกมื้อ อย่างไรก็ตามเหมียวขอเป็นกำลังใจให้คุณครูสู้ต่อไป เป็นเรือที่คอยส่งเด็กๆ ให้ถึงฝั่งฝันด้วยนะ ที่มา : Ban Mae…
-
ช่างภาพออกเดินทางไปทั่วโลก ถ่ายภาพมื้ออาหารของแต่ละประเทศ เพื่อสะท้อนวิถีชีวิต!!
อาหารเป็นสิ่งสำคัญต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์ แต่ทว่าด้วยพื้นฐานทางด้านวัฒนธรรมที่แตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ จะมีอาหารที่แตกต่างกันออกไป ด้วยเหตุนี้ช่างภาพชาวอเมริกัน Peter Menzel จึงออกเดินทางไปทั่วโลกเพื่อทำการถ่ายภาพและศึกษามื้ออาหารของแต่ละประเทศ และรวบรวมออกเป็นหนังสือชื่อว่า What I Eat: Around the World in 80 Diets เพื่อสะท้อนวิถีชีวิตของผู้คนในแต่ละอาชีพและพื้นฐานทางวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน Bruce Hopkins, เจ้าหน้าที่ชายฝั่ง (3,700 กิโลแคลอรี่) Marble Moahi, คุณแม่ผู้ติดเชื้อ HIV (900 กิโลแคลอรี่) Willie Ishulutak, ช่างแกะสลักหินสบู่ (4,700 กิโลแคลอรี่) Sitarani Tyaagi, นักบวชฮินดู (1,000 กิโลแคลอรี่) Maria Ermelinda Ayme Sichigalo, ชาวนาและคุณแม่ลูกแปด (3,800 กิโลแคลอรี่) Curtis Newcomer, ทหารจากประเทศสหรัฐอเมริกา…