Tag: ขนมหวาน
-
Kawaii Monster Cafe ญี่ปุ่นงัดเมนูเด็ดรับเทศกาลชมดอกซากุระ ขอบอกว่าน่ารักสุดๆ
หากพูดถึงย่านแฟชั่นประจำกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่นแล้ว คงไม่มีใครไม่นึกถึงย่านที่อยู่ในเขตชิบูย่าอย่างย่านฮาราจูกุเป็นแน่แท้ ย่านฮาราจูกุเป็นย่านรวบรวมแหล่งแฟนชั่นเอาไว้อย่างครบครัน และร้านค้าหลายๆ ร้านที่อยู่ใน่ยานนี้ก็ก็จะมีเอกลักษณ์โดดเด่นเป็นของตัวเอง อย่าง Kawaii Monster Cafe ร้านคาเฟ่ชื่อดังในฮาราจูกุ ที่มาพร้อมกับธีมปิศาจที่มีการใช้สีสันหลุดโลก ซึ่งคนก่อตั้งร้านนี้ถือว่าไม่ธรรมดาเพราะเป็น Art Director ผู้อยู่เบื้องหลังของมิวสิควิดีโอเพลง PON PON PON ของ Kyary Pamyu Pamyu เลยล่ะ ลองมาชมวิดีโอแนะนำร้านกันดีกว่า Kawaii Monster Cafe ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่เดือนสิงหาคม ปี 2015 ซึ่งตอนนี้ได้ออกเมนูใหม่ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิในแคมเปญ “Spring Lunch Fair” ซึ่งเมนูใหม่ที่ถูกออกแบบมานี้ก็ยังสามารถคงคอนเซ็ปต์ของย่านฮาราจูกุได้อย่างดี จะแปลกและน่ารักขนาดไหนเราลองไปชมกันครับ เบอร์เกอร์ชมดอกไม้งาม สนนราคาประมาณ 700 บาท เบอร์เกอร์นี้เป็นอาหารที่ทำให้เข้ากับช่วงเทศกาลชมดอกซากุระ โดยขนมปังจะมีสีชมพูซากุระประกบกับเนื้อสับชุบเกล็ดขนมปังทอด ด้านบนประดับด้วยใบของต้นซากุระและยังมียังมีของหวานอย่างดังโงะสามสีอีกด้วย Fujiyama Taco Rice สนนราคาที่ 615 บาท อาหารชุดนี้เป็นการจำลองภูเขาไฟฟูจิที่ถูกทำมาจากข้าวชมพูและมีลาวาที่ทำมาจากชีสและกุ้งสับทอดพุ่งออกมาจากข้างบน โอ้โห น่าทานมากๆ …
-
มิติใหม่แห่งการกิน กับแว่น VR ที่จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนกับถูกป้อนโดยไอดอลสาวสุดน่ารัก
เราอาจเคยเห็นโฆษณาหรือการนำเสนอสุดแหวกแนวกันไปบ้างไม่มากก็น้อย โดยเฉพาะการตลาดในประเทศญี่ปุ่นที่มีการแข่งขันกันในระดับสูงไม่ใช่เล่น พวกเขาจึงจำเป็นต้องมีไอเดียเจ๋งๆ ถ่ายทอดออกมานำเสนอสินค้าของตัวเองอยู่เสมอ และนี่คือตัวอย่างความสร้างสรรค์ของพวกเขาเหล่านั้น สิ่งที่เรานำมาให้เพื่อนๆ ได้ดูในครั้งนี้คือแคมเปญใหม่จาก Puccho บริษัทผลิตลูกอมเคี้ยวหนึบชื่อดังของญี่ปุ่น เมื่อพวกเขาได้เพิ่มระดับอีกขั้นของการกินลูกอม ด้วยแว่น 4 มิติที่สามารถรวมโลกแห่งความเป็นจริงและโลกเสมือนจริงเข้าด้วยกันได้อย่างลงตัวแบบสุดๆ แว่น 4 มิติกับอีกขั้นของการกินลูกอม เจ้าแว่นตัวใหม่นี้มีหน้าที่ในการป้อนลูกอม Puccho ให้กับคุณโดยที่ไม่ต้องใช้มือหยิบกินเอง แต่ความพิเศษที่สุดของมันคือเจ้าสิ่งนี้จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนกับว่าถูกป้อนโดยสาวน้อยสุดน่ารักสดใส ที่เราจะรู้สึกอย่างนั้นก็เพราะว่าภาพที่เราเห็นขณะถูกป้อน เป็นภาพของสาวน้อย Kanna Hashimoto ไอดอลสาววัย 19 ปี ที่ถูกโหวตให้เป็น “สุดยอดไอดอลสาวในรอบ 1,000 ปี” ซึ่งเธอจะรับบทเป็นนักเรียนสาวคอยป้อนลูกอมให้กับคุณผ่านระบบ VR (การมองผ่านโลกเสมือนจริง) อันสมจริงสมจัง Kanna ไอดอลสาวที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศญี่ปุ่น เธอป้อนปุ๊บ คุณก็จะได้กินปั๊บ สิ่งที่คุณเห็นผ่านแว่นคือภาพบรรยากาศภายในห้องเรียนที่มีคุณอยู่กับไอดอลสาวแบบสองต่อสอง ก่อนที่เธอจะป้อนลูกอมให้กับคุณพร้อมกับเสียงสุดน่ารัก พอคุณอ้าปากตามที่เธอบอกเมื่อไหร่ เจ้าเครื่องมือในโลกแห่งความเป็นจริงก็จะยื่นลูกอมเข้าปากคุณทันที ทำให้คุณรู้สึกเหมือนกับว่าหญิงสาวเป็นคนป้อนให้กับมือ ผลิตภัณฑ์ลูกอมเคี้ยวหนึบของ Puccho โฆษณาแคมเปญตัวนี้ …
-
นี่มันสวรรค์ชัดๆ เชิญชม ‘พิพิธภัณฑ์ขนมหวาน’ ของฟิลิปปินส์ ที่คุณจะหยิบอะไรมากินก็ได้!!
เพื่อนๆ คนไหนที่ชื่นชอบขนมหวาน และการเที่ยวชมพิพิธภัณฑ์ต่างๆ รับรองว่าต้องถูกใจแน่นอน กับ “พิพิธภัณฑ์ขนมหวาน” ในกรุงมะนิลา ประเทศฟิลิปปินส์ ที่เพิ่งเปิดตัวเมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2018 นี้เอง พิพิธภัณฑ์แห่งนี้มีพื้นที่ราว 1,100 ตารางเมตร ประกอบไปด้วยห้อง 8 ห้อง ที่ตกแต่งด้วยสีอันสวยสดงดงาม และที่สำคัญเลยก็คือ แต่ละห้องจะประดับประดาไปด้วยขนมหวานต่างๆ เช่น สายไหม เยลลี่ มาร์ชแมลโลว์ หมากฝรั่ง โดนัท ลูกกวาด ไอศกรีม และเค้กป๊อป เป็นต้น เมื่อคุณเข้าไปแล้ว คุณสามารถทำอะไรในห้องนั้นๆ ก็ได้ เช่น กระโดดโลดเต้น เล่น เหวี่ยง หรือถูไถตัว เรียกได้ว่า พิพิธภัณฑ์แห่งนี้เป็นสวรรค์ของคนรักของหวานอย่างแท้จริงเลยล่ะ ทางพิพิธภัณฑ์จะพาผู้เข้าชมเดินเข้าประตูโดนัท และสไลด์ตัวลงมาตามสไลเดอร์สีชมพูแสนหวาน เมื่อลงมาแล้วก็จะเจอประตูทางแยก 2 ทาง ประตูด้านหนึ่งเขียนว่า “เด็กดี” อีกด้านเขียนว่า “เด็กดื้อ” ประตูทั้งสองทางจะนำไปสู่สถานที่ที่แตกต่างกัน เช่น พุ่มไม้ลูกกวาด ต้นไม้สายไหม…
-
เค้กยูนิคอร์นจากฝีมือร้านเค้กบนโลกออนไลน์ น่ารักขนาดนี้ใครจะไปกินลงล่ะคะหนู!!
สำหรับคุณสาวๆ หลายคน ขนมเค้กอาจจะถือเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของคุณเลยทีเดียว และว่ากันว่าถึงแม้คุณจะทานข้าวมาจนอิ่มแค่ไหน แต่คุณก็ยังมีที่ว่างเพียงพอสำหรับของหวานหลังมื้ออาหารเสมอใช่ไหมละ!? และด้วยกลิ่นหอมๆ ของช็อกโกแล็ตและรสชาติหวานๆ ของครีม ก็เพียงพอแล้วที่จะสะกดจิตให้คุณหยิบมันเข้าปากโดยไม่รู้ตัวเลยทีเดียว แต่ถ้าหากว่าคุณกำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก หรือกำลังจะเลิกทานของหวานล่ะก็ เราขอแนะนำให้รู้จักกับเค้กยูนิคอร์นเหล่านี้เลย เพราะความน่ารักของมันอาจจะทำให้คุณตัดสินใจกินมันไม่ลงนั่นเอง เค้กยูนิคอร์นสุดน่ารักนี้ถูกโพสต์ลงบนโลกออนไลน์ โดยร้านเค้กหลายๆ แห่งไม่ว่าจะเป็นร้าน Chocofrutasbylissy ร้าน Louisabellascakes หรือร้าน Crazysweets.de ซึ่งแต่ละร้านเองก็สร้างสรรค์งานศิลปะบนขนมหวานออกมาได้อย่างสวยงามไม่น้อยเลย อย่างเช่นเจ้ายูนิคอร์นที่กินเค้กจนอิ่มตัวนี้จากร้าน Chocofrutasbylissy แหม่… กินอิ่มแล้วก็นอนเลยน้าา เจ้ายูนิคอร์น!! หลักฐานชัดคาปากขนาดนี้ คงหนีไม่พ้นแน่นอน . ส่วนเจ้าตัวนี้เป็นผลงานจากร้าน Crazysweets.de อืม… เหมือนกับเจ้า Pony เลยนะเนี่ย หน้าตาน่ารักขนาดนี้ ใครจะไปกินลงกันล่ะเนี่ย!? แต่น้องยูนิคอร์นของเราก็ไม่ได้ชอบกินขนมหวานอย่างเดียวนะ บางครั้งมันก็ชอบกินทาร์โก้ เหมือนกัน อื้มมมม น่ากิน เอ๊ย!! น่ารักจริงๆ เลยนะเนี่ยยย ที่มา buzzfeed
-
บริษัท Mondelez International เปิดรับสมัคร ‘นักชิมช็อกโกแลต’ อาชีพในฝันของคอขนมหวาน
แถวนี้มีใครชอบทานช็อกโกแลตเป็นชีวิตจิตใจบ้างไหม เราเองก็ชอบทานช็อกโกแลตมากเลย ไม่ว่าจะเป็นดาร์กช็อกโกแลตขมๆ มิลค์ช็อกโกแลตหวานๆ หรือจะเป็นช็อกโกแลตสอดไส้อะไรก็ชอบทั้งนั้น คอช็อกโกแลตกันเองน่าจะรู้ดีว่าถึงมันจะแสนอร่อย แต่ช็อกโกแลตก็มีราคาอยู่พอสมควร ถ้าหาซื้อมากินทุกวันคงจนแน่ แต่ตอนนี้เขากำลังเปิดรับสมัครอาชีพ ‘นักชิมช็อกโกแลต’ อยู่นะ ถ้าเราสมัครติดล่ะก็จะได้กินช็อกโกแลตฟรีทุกวัน แถมได้ค่าจ้างอีกด้วย บริษัทที่เปิดรับสมัครนักชิมช็อกโกแลตนี้ก็คือบริษัท Mondelez International ซึ่งเป็นบริษัทแม่ของแบรนด์ขนมหวานที่เป็นที่รู้จักกันดีอย่างคุกกี้ช็อกโกแลตสอดไส้ Oreo และช็อกโกแลตนม Milka ที่ขายอยู่ตามร้านสะดวกซื้อในบ้านเรา โดยตามประกาศนั้นจะรับสมัครนักชิมช็อกโกแลตและเครื่องดื่มโกโก้ 1 ตำแหน่ง และนักชิมช็อกโกแลตอีก 3 ตำแหน่ง รวมทั้งสิ้น 4 ตำแหน่งด้วยกันซึ่งมีทั้งงานแบบฟูลไทม์และพาร์ตไทม์ โดยแบ่งเวลาทำงานเป็น 2 ช่วงคือวันอังคารถึงวันพฤหัสเวลา 9.30-12.00 น. และวันจันทร์ถึงวันพฤหัสเวลา 15.00-17.00 น. แต่จะได้ทำงานเวลาไหนก็แล้วแต่หน้าที่ด้วย ทางบริษัทแจ้งว่านักชิมช็อกโกแลตจะได้ทำงานแค่ประมาณ 7.5-8 ชั่วโมงต่ออาทิตย์ และจะได้รับค่าจ้าง 9 ปอนด์ (ประมาณ 400 บาท) ต่อชั่วโมง ถึงจะดูไม่เยอะเท่าไหร่แต่ถ้านับว่าได้กินช็อกโกแลตใหม่ๆ ที่ยังไม่มีขายฟรีด้วยแล้วก็คุ้มสุดๆ การจะไปสมัครทำงานในหน้าที่นักชิมช็อกโกแลตนั้น ไม่จำเป็นต้องจบจากสาขาใดสาขาหนึ่งโดยเฉพาะ เพียงแค่คุณมีใจรักช็อกโกแลตก็มากพอจะไปสมัครทำงานได้แล้ว…
-
ชายผู้ถูกขนานนามว่า ‘ราชาแห่งขนมหวาน’ ในประเทศจีน ปั้นน้ำตาลได้สวยราวกับตุ๊กตาตั้งโชว์
ขนมเค้กถือเป็นขนมที่หลายๆ คนโปรดปราน ด้วยความที่มันมีหลากหลายชนิด และมีรสชาติอร่อยจึงสามารถมัดใจคนจำนวนมากไว้ได้ อีกสิ่งที่สำคัญสำหรับเค้กก็คือความสวยงาม เพราะมันคือสิ่งแรกที่ดึงดูดให้คนสนใจมาลิ้มลองชิมรสชาตินั่นเอง ในประเทศเพื่อนบ้านอย่างจีนของเราก็มีผู้เชี่ยวชาญด้านการตกแต่งเค้กอยู่ด้วย ฝีมือดีจนเป็นที่ยอมรับในระดับโลกเชียวนะ ลองไปดูการตกแต่งเค้กของเขากัน Zhou Yi ราชาแห่งการปั้นน้ำตาล เชฟขนมหวานคนนี้ชื่อว่า Zhou Yi มีฉายาที่เป็นที่รู้จักกันดีในประเทศจีนคือ Sugar King (ราชาแห่งการปั้นน้ำตาล) เขาสามารถปั้นน้ำตาลฟองดูให้กลายเป็นรูปอะไรก็ได้ และตุ๊กตาน้ำตาลที่เขาปั้นเป็นรูปมนุษย์ก็มีความละเอียดละออจนเราเห็นแล้วคิดว่าเป็นตุ๊กตาเลยทีเดียว ชายคนนี้มีชื่อเสียงในประเทศจีนมานานแล้ว เขาได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในคนที่เก่งที่สุดในการตกแต่งเค้ก แต่พอเขาชนะ การแข่งทำเค้กระดับนานาชาติ (International Cake Competition) เมื่อปี 2017 ด้วยรางวัล 3 เหรียญทอง 2 เหรียญทองแดง ก็ทำให้เขามีชื่อเสียงโด่งดังในระดับโลก เขาชอบผสมผสานวัฒนธรรมของประเทศจีนเข้ากับศิลปะโบราณ จึงทำให้ผลงานส่วนหนึ่งของเขาเป็นรูปเลียนแบบบุคคลสำคัญในประวัติศาสตร์หรือตัวละครในวรรณกรรมด้วย ผลงานชิ้นหนึ่งที่โด่งดังของเขาก็คือตุ๊กตาน้ำตาลที่ปั้นเป็น Wu Zetian จักรพรรดิณีคนแรกและคนเดียวของประเทศจีน โดยมีรายละเอียดสูงทั้งรูปร่าง เสื้อผ้า หน้า ผม จนไปถึงขนตาเลย ในตอนเด็กเขาใช้เวลาส่วนมากไปกับการศึกษาศิลปะเฉพาะตัวของจีน การตกแต่งอาหาร และการปั้นรูปแป้ง…
-
รวม18 ภาพความคิดก่อนเข้าครัว กับ ‘ความจริง’ ที่เกิดขึ้นหลังออกจากครัว โอ้วม๊ายยย!!
ในชีวิตคนธรรมดาอย่างเราๆ แน่นอนว่าการจะใช้ชีวิตอยู่ในแต่ละวัน เราก็ต้องกินอาหารเพื่อใช้เป็นพลังงานในการดำเนินชีวิต ดังนั้นใครหลายคนจึงอาจจะเคยมีความคิด อยากจะฝึกทำอาหารให้ออกมามีรสชาติเอร็ดอร่อย มีหน้าตาดูดีเชิญชวนให้ลิ้มลอง เพื่อให้ชีวิตประจำวันของเรามีความสุขมากขึ้น ซึ่งก็แน่นอนว่า ก่อนที่จะถึงขั้นมือโปรก็ต้องมีการฝึกปรือฝีมือกันก่อน โดยในระหว่างนี้อาหารของใครหลายคนจึงอาจจะมีหน้าตาออกมาที่ค่อนข้างจะผิดแปลกไปจากแบบที่คิดไว้ จนบางทีเราก็สงสัยว่าสิ่งที่พวกเขาทำออกมานั้นถ้ากินลงไปแล้ว มันจะไปสร้างความปั่นป่วนให้กับลำไส้เรารึเปล่านะ และนี่คือ 18 ภาพอาหารสุดเฟล ที่ไม่รู้ว่าพวกเขาตั้งใจทำหรือว่าโดนบังคับให้ทำกันแน่ เพราะว่านอกจากมันจะไม่เหมือนกับแบบที่คิดเอาไว้แล้ว หน้าตาอาหารที่ออกมาของพวกเขาก็ได้กลายเป็นบางอย่างที่ดูแปลกๆ ไม่น่าจะปลอดภัยกับร่างกายของผู้รับประทาน ซึ่งมันจะเป็นจริงอย่างที่ว่าหรือไม่นั้น มาลองดูพร้อมๆ กันเลยดีกว่า 1. ตั้งใจจะทำเป็นรูปหมีจริงๆ ใช้ไหมเนี่ย 2. นี่เม่นน้อยหรือก้อนโคลนกันแน่เนี่ย 3. ใครเปิดฝาชีออกมาเจอนี่มีเหวอกันบ้างแหละ 4. ถามจริง นี่ครัวซองหรือบูมเมอแรงกันแน่ 5. มีความพยายาม แต่ก็ยังอ่อนหัด 6. สงสัยแพนด้าคงไปเดินชนเสาเข้า หน้าเละเชียว …
-
บริษัทขนมหวานสวิตฯ ผลิตช็อกโกแลตสูตรพิเศษ ช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือน
สาวๆ อาจจะรู้สึกไม่ค่อยสบายตัว หากวันนั้นของเดือนมาถึง บางคนก็รู้สึกอึกอัด บางคนก็ต้องทรมานจากการปวดท้อง แต่ปัญหาเหล่านั้นจะสามารถบรรเทาลงได้ หากคุณได้ลองรับประทานช็อกโกแลตชนิดพิเศษ ที่ผลิตขึ้นมาเพื่อช่วยลดการปวดประจำเดือนโดยเฉพาะ สำหรับช็อกโกแลตดังกล่าวเป็นสูตรพิเศษที่ชื่อว่า “Frauenmond” ถูกผลิตขึ้นมาโดยบริษัท Marc Widmer จากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ โดยมีคุณสมบัติสุดพิเศษนั่นก็คือ สามารถช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือน และช่วยปรับอารมณ์ให้ดีขึ้นนั่นเอง และที่สำคัญสาวๆ ยังไม่ต้องกังวลว่ามันจะเป็นอันตรายหรือเปล่า เพราะทางด้าน Widmer เชฟขนมหวานชื่อดังได้เผยว่า ช็อกโกแลตสูตรนี้ มีส่วนผสมของโกโกถึง 60% รวมถึงสมุนไพรอีกกว่า 17 ชนิดเลยละ ดังนั้น ปลอดภัยหายห่วงแน่นอนจ้า สามปีที่ผ่านมาหลังจากที่เชพ Widmer ได้พบกับครอบครัวผู้ผลิตชาจาก Grafenort และได้พูดคุยกันถึงเรื่องการนำสมุนไพร 17 ชนิด มาใช้ชงเป็นชาที่มีสรรพคุณช่วยลดอาการปวดประจำเดือน จากนั้นเขาก็ได้ปิ๊งไอเดียโดยการปรับสูตรชาไปใช้กับช็อกโกแลต จนเกิดเป็น Frauenmond ยังไงละ นอกจากนี้ Widmer ยังได้กล่าวเสริมอีกว่า “เราต้องการที่ทำให้วันที่ผู้หญิงมีประจำเดือนรู้สึกสบายตัวมากขึ้น…แน่นอนว่าผู้ชายก็สามารถกินได้ ตัวผมเองก็เคยกินมาแล้ว” “ช็อกโกแลต Frauenmond เป็นช็อกโกแลตเพื่อสุขภาพ…
-
‘ช็อคโกแลตขั้นบันได’ ความหวานผสมผสาน ต้องการชิ้นส่วนมาเติมเต็มเป็น ‘ลูกบาศก์ช็อคโก้’
ถ้าพูดถึงช็อคโกแลต หลายๆคนก็คงนึงถึงช็อคโกแลตที่มีรูปร่างเป็นแท่ง หรือเป็นก้อนกลมๆ พอดีคำ แต่เมื่อยุคสมัยผ่านไป อะไรหลายๆอย่าง ก็ดูล้ำสมัยขึ้น แม้กระทั้งอาหาร หรือขนมหวาน ก็ยังมีการพัฒนารูปแบบให้ดูน่าสนใจขึ้นไปอีก เคยสังเกตกันไหมว่า สีธรรมชาติของอาหารในแต่ละจาน ล้วนแต่มีผลต่อรสชาติของอาหารทั้งนั้น สตูดิโอ Universal Favourite ที่ตั้งอยู่ในประเทศออสเตรเลีย จึงได้นำองค์ประกอบของสีในอาหารมาใช้ให้เกิดประโยชน์ด้วยการนำสีต่างๆ มาเติมแต่งลงไปในช็อคโกแลตให้ดูสวยงาม และน่าดึงดูด ในตอนแรกนั้น ทางสตูดิโอได้เริ่มโปรเจกต์นี้โดยการแจกเป็นของขวัญให้กับลูกค้า และนำมาพัฒนาต่อโดยการร่วมมือกับ Bakedown Cakery ผู้เชี่ยวชาญทางด้านขนมหวาน ช็อคโกแลตแต่ละชิ้นนั้นจะมีรูปร่างเป็นทรงขั้นบันได โดยจะมีรสชาติแตกต่างกันไปตามสี เช่น รสแบล็คเคอร์แรนท์ รสเชอร์รี่ รสคุ้กกี้แอนด์ครีม รสสายไหม รสมะนาว รสชาเขียว รสถั่วปากอ้า รสขนมปังหวาน รสดาร์กช็อคโกแลต รสสตรอว์เบอร์รี รสวานิลลา และรสแตงโม . ช็อคโกแลตขั้นบันไดสองชิ้น สามารถนำมารวมรสชาติได้โดยต่อรวมกัน กลายเป็นรูปลูกบาศก์ได้ . . นอกจากจะน่าทานแล้ว ยังดูสวยงามอีกด้วย เอามาถ่ายรูปก็ดูดีไม่เบา ที่มา Thisiscolossal
-
ขอแนะนำ Kantaro: The Sweet Tooth Salaryman ซีรีส์ที่จะทำให้คุณรักขนมหวานมากยิ่งขึ้น!!
สำหรับใครที่กำลังมองหาซีรีส์ดีๆ สักเรื่องไว้ดูช่วงวันหยุดปีใหม่ แต่ยังไม่รู้จะดูอะไรดี วันนี้ #เหมียวมู่ทู่ ก็เลยจะขอแนะนำซีรีส์ญี่ปุ่นจาก Netflix ที่ตัวเหมียวมู่ทู่ เองเพิ่งจะดูจบไปไม่นานมาให้หลายคนได้ลองเสพกัน ซีรีส์ดังกล่าวนั้นมีชื่อเรื่องว่า Kantaro: The Sweet Tooth Salaryman ซึ่งเป็นซีรีส์ที่พูดถึงชายคนหนึ่งผู้ชื่นชอบในการกินขนมหวานมากๆ มากเสียจนเขายอมทำทุกอย่างเพื่อให้ได้กินขนมหวานตามร้านต่างๆ ในญี่ปุ่นนั่นเอง เรื่องมันเริ่มมาจากการที่ตัวเอกของเราทำงานเป็นวิศวกร แต่การทำงานเป็นวิศวกรนั้นทำให้งานอดิเรกที่ทานขนมหวานของเขาเป็นเรื่องยาก เพราะวันๆ ต้องเอาแต่ทำงานไม่ได้ไปไหน กว่าจะเลิกงานร้านรวงอะไรก็ปิดหมดแล้ว เขาจึงวางแผนไปหางานใหม่ งานที่จะได้กินขนมหวานทุกวัน ซึ่งไอ้งานที่ว่านั่นก็คือเซลแมนนั่นเอง!! เขาจะต้องเดินทางไปขายหนังสือให้เสร็จให้ไวที่สุด เพื่อจะได้เหลือเวลาไปแอบกินขนมหวาน โดยความสนุกของเรื่องนั้น มันจะอยู่ที่พระเอกของเรา Kantaro จะต้องพยายามทำทุกอย่างเพื่อให้เขาได้สนุกกับการกินขนมและหาเวลาว่างอู้งานไปตามร้านต่างๆ ที่มีอยู่จริงทั่วโตเกียว ซึ่งวิธีที่ตัวหนังถ่ายทอดขนมหวานออกมานั้นเรียกว่ามันสุดยอดมากๆ ไม่เชื่อดูความน่ากินของขนมจากแต่ละตอนดูสิ อื้อหือ ไม่ไหวแล้วโว้ยยยย . . ไม่ว่าจะเป็นการสโลว์โมชั่น หรือซูมภาพชัดๆ ใกล้ๆ จนเราเห็นแล้วยังรู้สึกว่า บ้าเอ้ย!! ตรูอยากจะออกไปหาขนมหวานอะไรก็ได้ในตอนนี้ ไม่เพียงเท่านั้น ด้วยความที่การอู้งานมันเป็นเรื่องที่ผิด Kantaro จึงต้องเก็บรักษาภาพลักษณ์ของเขาให้ดูเป็นคนเนี๊ยบตลอดเวลา แต่เมื่ออยู่ต่อหน้าขนมหวาน เขาจะเปลี่ยนเป็นคนละคนทันที โดยเฉพาะรีแอคชั่นหลังกินขนมเข้าไป มันดูเวอร์ราวกับเราอ่านการ์ตูนทำอาหารอยู่เลยล่ะ…
-
ร้านขนมยูเครนเนรมิต “เอแคลร์กาแล็กซี” สวยเจิดจรัสเหมือนยกทั้งจักรวาลมาเลย
ขอต้อนรับทุกๆ ท่านเข้าสู่ห้วงอวกาศอันไกลโพ้นด้วย “เอแคลร์กาแล็กซี” ขนมหวานที่ไม่ได้มีดีเพียงแค่รสชาติ แต่ยังมีหน้าตาที่น่าดึงดูด และเต็มไปด้วยเสน่ห์ชวนหลงใหลราวกับรู้สึกเหมือนได้อยู่นอกโลกจริงๆ!! สำหรับเอแคลร์กาแล็กซี ถูกเนรมิตขึ้นมาโดย Musse Confectionery ร้านขนมจากประเทศยูเครน ที่ได้พัฒนาสูตรเอแคลร์ธรรมดาๆ ให้กลายเป็นของหวานที่เต็มไปด้วยความงดงามราวกับยกทั้งจักรวาลมาไว้บนขนม โดยแต่ละชิ้นจะมาในลักษณะที่เป็นน้ำแข็งระหว่างดวงดาวในจักรวาล มีรูปทรงยาวพร้อมเคลือบด้วยน้ำเชื่อมสีน้ำเงินแกมม่วง นอกจากนี้ยังตกแต่งหน้าตาด้วยสีสันที่หลากหลาย เช่น โทนสีฟ้า สีม่วง และสีชมพู มันยากที่จะเชื่อว่าทุกอย่างทำด้วยส่วนผสมที่ไม่ซับซ้อน เพราะส่วนใหญ่จะทำจากน้ำตาลและสีผสมอาการ นอกจากจะดูสวยงามอลังการแล้ว เอแคลร์กาแล็กซียังมีให้เลือกทานถึง 5 รสชาติ ไม่ว่าจะเป็น รสวานิลลาสุดคลาสสิก, รสพิสตาชิโอ, รสราสเบอร์รี่, รสคาราเมล และรสช็อกโกแลต เห้ย!! นี่เรากำลังพูดถึงของกินอยู่ใช่ไหม ทำไมรู้สึกเหมือนกำลังได้ท่องอยู่บนห่วงแห่งอวกาศ อืม!! ดูเหมือนเป็นภาพถ่ายจาก NASA เลย สวยเจิดจรัสไปอีก หรือจะนำไปเป็นของขวัญวันเกิดที่แสนล้ำค่าก็ได้ รับรองว่าคนรับจะต้องถูกใจแน่นอน หน้าตาสวยเกิ๊น ทำเอาไม่กล้ากินเลยทีเดียว …
-
เมื่อศิลปินกินของหวานไม่ได้ ก็เลยต้องสร้างสรรค์ “ขนมหวานแก้ว” ขึ้นมาเติมเต็มจิตใจ
ผู้หญิงกับของหวานนั้นเป็นสิ่งที่ขาดกันไม่ได้เลย เช่นเดียวกันกับศิลปินสาวชาวอเมริกัน ที่เธอก็มีความชื่นชอบในขนมหวานไม่ต่างจากผู้หญิงทั่วไป แต่เรื่องเศร้าก็คือเธอนั้นไม่สามารถที่จะทานอาหารหวานได้ เนื่องจากเธอมีข้อจำกัดเกี่ยวกับสุขภาพนั้นเอง Shayna Leib เป็นศิลปินชาวอเมริกันที่ไม่สามารถทานขนมหวานได้อย่างปกติ เนื่องจากปัญหาทางด้านสุขภาพ ด้วยเหตุนี้เองเธอจึงได้สร้างสรรค์ผลงานศิลปะการเป่าแก้วที่มีชื่อว่า “Pâtisserie” ขึ้นมา ซึ่งผลงานดังกล่าวถูกสร้างขึ้นมาเพื่อเติมเต็มความชื่นชอบในของหวานของเธอ แม้เธอจะไม่สามารถรับประทานมันได้ก็ตาม Shayna Leib ได้ผสมผสานความรักของเธอกับศิลปะการเป่าแก้ว และผสมผสามกับเทคนิค mouth-watering sculptures ที่ทำให้แก้วแข็งๆ นั้นกลายเป็นขนมหวานที่น่าหม่ำสุดๆ . . . ถ้าไม่รู้ว่านี้คือแก้ว ทานเข้าไปคงฟันหักแน่ๆ ผลไม้สดก็ทำออกมาได้เนียนสุดๆ . . . . น่ากินใช่ไหมล่ะ!!?? . . เพื่อนๆ สามารถเข้าไปชมผลงานสวยๆ เพิ่มเติมได้ที่ shayna_leib ที่มา boredpanda
-
19 ผลงานการทำขนมของ “เหล่ามือใหม่” กว่าจะเก่ง มันก็ต้องเคยเจอแบบนี้กันทั้งนั้น..
สำหรับมือใหม่ที่เพิ่งหัดเข้าครัวทำอาหาร เชื่อว่าทุกคนต้องเคยเจอประสบการณ์ในการทำอาหารหรือขนมหวานที่มีหน้าตาหรือรสชาติออกมาผิดจากต้นฉบับอย่างไม่น่าให้อภัย ซึ่งมันก็ถือเป็นเรื่องปกติที่เราต้องเก็บเอาไปปรับปรุงเพื่อทำอาหารครั้งต่อไป บางคนก็พยายามแล้วพยามเล่า แต่สุดท้ายผลลัพธ์ที่ได้มันก็ยังเฟลเหมือนเดิม อย่างเช่น 19 ผลงานการทำขนมเหล่านี้ ที่เพื่อนๆ เห็นแล้วไม่รู้จะหัวเราะหรือสงสารดี เพราะหน้าตามันช่างน่าสังเวชเหลือเกิน มันก็จะดูแตกต่างหน่อยๆ แต่ครั้งแรกทำออกมาขนาดนี้ได้ก็ถือว่ายอดเยี่ยมแล้วจ้า ก็ต้องยอมรับกันไปนะว่าจะต้องพัฒนาฝีมืออีกเยอะ เค้กน้องแกะที่เหมือนกับต้นฉบับจนไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า -.- หน้าตาแบบนี้รสชาติอาจจะดีก็ได้ ใครจะรู้ มองไกลก็แอบคล้ายอยู่นะ โอ้วววไม่ เค้กเอเรียลของช้านนนนน ก็ตั้งใจทำแล้วน้า… ทำไมผลงานที่ได้มันออกมาเป็นแบบนี้ละ… เมื่อมือใหม่เข้าครัวทำขนมมาการอง มันก็จะดูดาร์กๆ หน่อย ถึงหน้าตาจะดูไม่ค่อยดี แต่กินแล้วอาจจะติดใจ อื้มมม ใช้ได้นะกับผลงานชินเนม่อนโรล ขอให้พัฒนาต่อไปนะจ๊ะ เละตุ้มเป๊ะเลย พยายามทำให้เหมือนคาราเมลเค้กต้นฉบับ แต่สิ่งที่ได้มันกลับไม่ใช่สิ่งที่หวัง เลโก้เค้กมันก็ดูน่ารักดีนะ มือใหม่หัดทำทาร์ตแอปเปิ้ล ก็พยายามมองให้เป็นศิลปะก็แล้วกัน เห้ยยย ชินเนม่อนโรลหน้าตาดูดีนี่นา ไม่เบา…เหมือนอุนจิม้วนเลย…
-
“ทาร์ตช็อกโกแลตคริสตัล” ขนมหวานที่เต็มไปด้วยมนต์ขลัง ทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้กินอัญมณี
ใครบ้างจะเคยกินอัญมณี เพราะใครๆ ก็รู้ว่าอัญมณีเป็นเครื่องประดับอันแสนเลอค่า ไม่ใช่ของกินแต่อย่างใด แต่รู้หรือไม่ มีอัญมณีบางอย่างสามารถกินได้ด้วยนะ นั่นแน่!! ไม่เชื่อว่าล่ะสิว่าอัญมณีกินได้ ซึ่งในความเป็นจริงแล้วอัญมณีที่กินได้นี้ไม่ใช่เครื่องประดับหรอก แต่เป็นสิ่งที่เราจะทำขึ้นเองต่างหากละ เมื่อไม่นานมานี้ ทางผู้ทวิตเตอร์ที่ชื่อ @takahime117 ได้ทำการเผยสูตรวิธีการทำทาร์ตช็อกโกแลตสุดพิเศษที่ประดับไปด้วยทิบทิมสีแดง และไพลินสีน้ำเงิน ของหวานแสนอร่อยที่นอกจากจะดูน่าทานแล้ว ยังสวยงามมากๆ อีกด้วย งานนี้ #เหมียวขี้อ้อน ก็เลยขอนำสูตรการทำเมนูดังกล่าวมาให้คนรักของหวานได้ลองทำกัน บอกเลยว่าคุณจะต้องรู้สึกประทับใจกับผลงานของตัวเอง หลังจากทำเสร็จอย่างแน่นอน ว่าแล้วก็มาดูกันว่าเขามีวิธีทำอย่างไร ส่วนผสม -น้ำ -น้ำตาล -น้ำตาลไอซิ่ง (สำหรับตกแต่ง) -สีผสมอาหาร (เลือกสีได้ตามชอบ) -ผงวุ้น (สามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านค้าทั่วไป) -ช็อกโกแลตทาร์ต หรือคัพเค้กช็อกโกแลต วิธีทำ 1.เริ่มจากการทำคริสตัลกันก่อน โดนการนำผงวุ้นผสมกับน้ำ แล้วนำไปเทใส่ลงในภาชนะพลาสติก จากนั้นเติมน้ำตาล (เพิ่มความหวานตามชอบ) และสีผสมอาหารลงไป (เพื่อนๆ สามารถกำหนดสีของคริสตัลได้ตามใจชอบเลยจ้า) 2.ต่อไปก็ปล่อยให้วุ้นแข็งตัว ซึ่งอาจจะใช้เวลานาน 2-4 วัน และเมื่อวุ้นแข็งตัวแล้ว ก็นำมาตัดให้เป็นลักษณะเหมือนคริสตัลตามภาพ… …
-
ชี้ช่องรวย!! คุณป้าวัย 59 ปี ทำธุรกิจขายเยลลี่ผสมกัญชา สร้างรายได้งามทั้งหวานทั้งเมา
เรื่องราวของคุณป้า Nancy Whiteman วัย 59 ปีที่กลายมาเป็นเจ้าของธุรกิจยอดขายปีละ 30 ล้านบาทโดยบังเอิญ หลังจากที่เธอเริ่มต้นธุรกิจขนมหวานผสมกัญชาของตัวเองในรัฐ โคโลราโดเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา คุณป้าเจ้าของแบรนด์ Wana เปิดเผยว่า เธอเข้าสู่ธุรกิจนี้โดยบังเอิญ และเริ่มกิจการของเธอเมื่อปี 2010 หลังจากที่รัฐโคโลราโดโด ได้ทำการแก้ไขกฎหมายเกี่ยวกับกัญชาให้กลายเป็นสิ่งที่ถูกกฎหมาย คุณป้า Nancy และผลิตภัณฑ์ขนมหวานแสนอร่อยของเธอ ย้อนกลับไปเมื่อตอนที่บ้านเกิดของเธอเริ่มเปิดใจเกี่ยวกับหญ้ามหัศจรรย์นี้ และมีการแก้กฎหมายเกี่ยวกับกัญชา คุณ Nancy จึงเริ่มมองเห็นช่องทางการทำธุรกิจของเธอ คุณป้าคิดว่าของหวานน่าจะเป็นสิ่งที่น่าจะพัฒนาต่อยอดได้หลังจากที่กัญชาถูกกฎหมายแล้ว ขนมหวานของบริษัทเธอนั้นมีมากมายหลายประเภท ทั้งเยลลี่ ช๊อกโกแลต และลูกอม โดยแต่ละชนิดนั้นจะมีส่วนประกอบของสาร THC (Tetrahydrocannabinol) ในระดับที่แตกต่างกัน โดยคาดว่าสิ้นปี 2017 นี้ แบรนด์ขนมหวานกัญชา Wana ของคุณป้า จะมียอดขายสูงถึง 12,000,000 ดอลลาร์หรือประมาณเกือบๆ 400,000,000 บาทเลยทีเดียว และตอนนี้สินค้าของเธอมีวางขายในรัฐโคโลราโด ออริกอน เนวาดา และกำลังขยายตลาดไปในรัฐที่กัญชาถูกกฏหมายอย่างเช่นในรัฐแมสซาชูเซตส์, แอริโซนา และ อิลลินอยส์ ในรัฐโคโลราโดนั้นผู้ที่มีอายุมากกว่า…
-
เปิดลายแทง 9 ร้านขนมหวานที่ทุกคนห้ามพลาด เมื่อได้ไปเยือนโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น
ประเทศญี่ปุ่นเป็นประเทศที่ใครๆ หลายคนอยากไปท่องเที่ยวกันเอามากๆ คงเป็นเพราะเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมและอาหารที่ถูกปากคนไปทั่วโลก แต่เพื่อนๆ รู้ไหมว่า ที่เมืองโตเกียวก็เป็นแหล่งที่เต็มไปด้วยร้านขนมหวานมากมาย ที่แข่งขันกันทั้งด้านรสชาติและหน้าตา วันนี้เราจึงมาเปิดลายแทงที่พาเพื่อนๆ ไปพบกับร้านขนมหวานสุดละมุน ที่ติดอันดับต้นๆ ของโตเกียว จะหน้าตาดีและน่าทานขนาดไหน ไปชมกันเลย 1. PABLO 表参道店 JAPAN, 〒150-0001 TOKYO, SHIBUYA, 神宮前1-14-21 ร้านที่ขึ้นชื่อว่ามีชีสทาร์ตที่ดีที่สุด เนื้อสัมผีสที่หอมกรุ่นบวกกับทาร์ตกรอบๆ สุดจะเข้ากัน ถ้าไปญี่ปุ่นพลาดไปไม้ได้เลยล่ะ 2. SILKREAM JAPAN, 〒150-0041 TOKYO, SHIBUYA 神南1-19-3 ハイマンテン神南ビル1F ซอฟท์ครีมนุ่มๆ ที่ทำมาจากนมสดๆ ทุกวัน เนื้อเนียน กลมกล่อมเหมือนได้ทานปุยเมฆ อีกทั้งกรายซอฟท์ครีมยังไม่เหมือนที่อืนอีกด้วยนะ 3. L’OCCITANE 渋谷店 テラス・ド・プロヴァンス JAPAN, 〒150-0043 TOKYO, SHIBUYA, 道玄坂2-3-1 渋谷駅前ビル 1-3階 ถ้าคุณได้มีโอกาสไป L’occitane Cafe สิ่งที่ไม่ควรพลาดก็คือ creme brûlée…
-
ทัวร์โรงงาน “M&M” ชมขั้นตอนการผลิต กว่าจะมาเป็นขนมหวานยอดฮิต เขาทำกันอย่างไร!!
เมื่อกล่าวถึง M&M หลายคนคงรู้จักกันดีในนามของ “ช็อกโกแลตเม็ดเคลือบน้ำตาล” ที่มีสีสันสวยสดใส มีให้เลือกทานหลากหลายรูปแบบ ทั้งช็อกโกแลตนมเคลือบน้ำตาล, อัลมอนด์ ช็อกโกแลต แคนดี้ รวมไปถึงช็อกโกแลตนมไส้ข้าวพอง และช็อกโกแลตนมไส้ถั่วลิสง ที่พูดมาทั้งหมดนี้ เชื่อว่าเพื่อนๆ คงจะเคยทานกันมาแล้วอย่างแน่นอน และนอกจากรสชาติที่หอมหวาน นุ่มละลายในปากแล้ว M&M ยังถือเป็นช็อคโกแลต ที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ช็อกโกแลตยี่ห้ออื่นๆ เลยละ ด้วยความที่เป็นช็อกโกแลตที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก จนทำให้เกิดความสงสัยขึ้นมาว่า ไอ้เจ้าช็อกโกแลตเม็ดเล็กๆ ที่เราทานกันอยู่บ่อยๆ นี้ เขามีวิธีการผลิตอย่างไร? ในวันนี้เราจะพาคุณไปรับชมเอง สำหรับ M&M ได้กำเนิดขึ้นในปี 1941 โดย Forrest E. Mars ผู้เป็นเจ้าของกิจการช็อกโกแลต และขนมหวานอันโด่งดัง และนี่คือ โรงงานช็อกโกแลต The Mars Chocolate North America ในเมือง Hackettstown รัฐนิวเจอร์ซีย์ ประเทศสหรัฐอเมริกา บริษัทยักษ์ใหญ่ผู้ผลิตช็อกโกแลต M&M รวมไปถึงช็อกโกแลตยี่ห้อดังอีกมากมาย ได้แก่…
-
ร้านขนมหวานญี่ปุ่นเปิดตัว “บุฟเฟ่ต์ชาเขียว” ที่มีทั้งขนมหวาน ไอศกรีมและเครื่องดื่มสุดพรีเมี่ยม
เมื่อพูดถึงกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่น แน่นอนว่าสิ่งที่ต้องนึกถึงเป็นอันดับแรกๆ ก็ต้องเป็น “ชาเขียวมัตฉะ” ที่เป็นเครื่องดื่มต้นตำรับจากญี่ปุ่นที่คนทั่วโลกต่างชื่นชอบ เพราะความหอมกรุ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้ชาเขียวเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการทำขนมหวาน และเพื่อเป็นการตอกย้ำแฟนๆ ที่ชื่นชอบในรสชาติของชาเขียว เราจึงจะนำเพื่อนๆ ไปพบกับร้านบุฟเฟต์ชาเขียว ที่มีทั้งขนมหวานละลานตาและไอศกรีมรสละมุนกว่า 50 รสชาติ ใครที่เป็นแฟนตัวจริงของชาเขียวพลาดไม่ได้เลย ร้านบุฟเฟ่ต์ชาเขียวสุดหรูหรานี้มีชื่อว่า Matcha Sweets Garden Buffet ซึ่งตั้งอยู่ในโรงแรม Kyoto Century Hotel ที่ใจกลางเมืองเกียวโต เปิดให้บริการเฉพาะในวันศุกร์ เสาร์และอาทิตย์ในเดือนมิถุนายน แต่สำหรับเดือนกรกฎาคมนี้ร้านจะเปิดให้บริการทุกวัน โดยทางร้านนั้นก็เตรียมและคัดสรรชาเขียวที่ดีที่สุดจากจังหวัดอุจิ ของญี่ปุ่น มารังสรรค์เป็นขนมหวานกว่า 30 เมนู และยังมีไอศกรีมอีกกว่า 50 รสชาติด้วยกัน Chestnut and matcha shortcake Matcha Mont Blanc รสครีมเกาลัด Layered matcha opera cake Petit matcha fondue Matcha ganache…
-
20 ภาพเมนูของกินจากผลไม้ ทั้งดูฉ่ำละลานตา แถมสีสันสวยงามน่ากินไปอีก!!
ในช่วงฤดูฝนที่ทั้งอากาศอบอ้าวและชื้นแบบนี้เป็นช่วงที่ผลไม้นั้นแย่งกันชูช่อ ซึ่งเป็นเวลาที่เหมาะแก่การทำผลไม้มาทำเป็นของอร่อยสดชื่น ยิ่งถ้านำมาทำเป็นของหวานน่ารักๆ ล่ะก็คงช่วยในหน้าฝนนี้ดูมีสีสันขึ้นมาได้ อย่างของหวานที่เราจะพาไปชมในวันนี้ ที่ทำมาจากผลไม้นานาชนิดแถมยังตกแต่งไปด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสีสันที่แค่มองก็สดชื่นตาสุดๆ แล้ว ซึ่งเพื่อนๆ สามารถที่ลองไปทำทานดูที่บ้านฉ่ำๆ หรือลองนำไปเป็นไอเดียดีๆ ในการสร้างสินค้าก็ได้นะ เคลือบน้ำตาลและใส่ในกรวยไอศกรีม สดๆ เลย!! กีวี่เคลือบช็อคโกแลตหน่อยไหมล่ะ วาฟเฟิลผลไม้น่ากินมากก อะโวคาโด้เพื่อสุขภาพ กราโนล่ากับซอสสีฟ้าน่ากินจังเลย . เปลี่ยนจากไอศกรีมมาเป็นผลไม้แทนน่าจะดีนะ ผลบลูเบอร์รี่ กับซอสบลูเบอร์รี่อีกด้วย . ผลไม้สีเขียวตัดกับซอสแก้วมังกรสีชมพู ไวท์ช็อคโกแลตกับแผ่นกราโนล่า วาฟเฟิลข้าวสาลีดำกับผลไม้นานาชนิด กราโนล่ากับผลไม้สีสดใส ดาวจากแตงโม หัวใจหลายสีจากผลไม้ต่างๆ อมยิ้มผลไม้ดูไหม?? สับปะรดเคลือบช็อคโกแลต เค้กข้าวหน้าผลไม้สดๆ เชอร์รี่สุดน่ารัก ที่เคลือบไวท์ช็อคโกแลตอยู่ ทั้งน่ากินและน่ารักเลยใช่ไหมล่ะเพื่อนๆ ที่มา mymodernmet
-
มันจะหวานๆ เผ็ดๆ หน่อยนะ Skittles ออกลูกอมรสเผ็ด เอาใจคนที่ชอบความซาดิสม์
อาหารแปลกๆ ในโลกนั้นมีอยู่มากมาย ถ้าหากว่าจะให้บอกว่ามีอะไรอาหารชนิดไหนบ้างนั้นวันนี้คงจะไม่หมดแน่ๆ และหนึ่งในของแปลกๆ ที่เป็นที่นิยมของผู้ชื่นชอบความท้ายทายในการกินนั้นก็คือของหวานที่มีรสชาติประหลาดๆ นั่นเอง หลายๆ คนอาจจะเคยได้ยินและมีโอกาสได้ลิ้มลองความอร่อยของลูกอมเม็ดทุกรสของเบอร์ตี้บอตต์ กันมาแล้ว และวันนี้เราขอแนะนำให้รู้จักกับลูกอมสุดแปลกอีกอย่างหนึ่ง นั่นก็คือลูกอมรสเผ็ดร้อนจากยี่ห้อ Skittles ลูกอม Skittles Sweet Heat นั้นจะออกวางจำหน่ายให้ได้สัมผัสกับความแปลกของมันในช่วงเดือนธันวาคม ปี 2017 นี้ โดยจากข้อมูลของผู้ผลิตบอกว่าลูกอมนั้นจะทำมาจากผลไม้รสเผ็ด Skittles Sweet Heat เป็นเพียงหนึ่งใน 12 ผลิตภัณฑ์ชนิดใหม่ที่ทาง Wrigley ได้เปิดตัวในงานในงาน National Confectioners Association’s Sweets & Snacks Expo เมื่อไม่นานมานี้ และนี่คือโฉมหน้าของลูกอมรสเผ็ดที่ว่านี้ หลังจากที่โฉมหน้าของลูกอมนี้ถูกเผยแพร่ทางทวิตเตอร์ ก็ได้มีผู้เข้ามาแสดงความเห็นกันอย่างมาก ชาวเน็ตบางส่วนที่ได้ทราบว่ามีลูกอมรสเผ็ดออกมาปุ๊บ ก็ออกมาแสดงความคิดเห็นกันอย่างบันเทิงเริงรมณ์… “โอ้พระเจ้า เห็นแล้วฉันถึงกับปวดหัวเลยทีเดียว” สาวน้อยคนนี้บอกว่า “ฉันเป็นหนึ่งในผู้ที่ชื่นชอบ skittles นี่เรื่องจริงหรือนี่??” แหม่ แบบนี้ก็เรียกไม่ถูกเลยนะสิ ตกลงจะเรียกว่าขนมหวานหรือขนมเผ็ดดีนะเนี่ย…
-
รวบรวบ 23 สูตรลับ “ขนมแคลอรี่ต่ำ” ที่จะทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องความอ้วนกันอีกต่อไป
สาวๆ คนไหนที่ชอบทานของหวานเป็นชีวิตจิตใจ ไม่ว่าจะเป็นคุกกี้ ชีสเค้ก ไอศกรีม บลาๆๆๆ ก็ต้องคิดหนักกันเรื่องแคลอรี่ ที่มันมาพร้อมความอร่อยนะสิ เพราะถ้าทานแล้วต้องมาเครียดเพราะความอ้วนทีหลังก็ไม่ไหวหรอกนะ แต่อย่ากังวลไปเลย ในบทความนี้สาวๆ จะพลาดไม่ได้กับสูตรขนมทั้ง 23 สูตรที่ไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่ และความอร่อยนั้นก็ไม่ได้อร่อยน้อยไปกว่ากับสูตรปกติเลย ถ้าพร้อมแล้วไปดูทั้ง 23 เมนูกันเลยยย!!!! 1. Low-Calorie Cookie Dough Filled Cupcakes คัพเค้กสีรุ้งนี้รสชาติอร่อยแทบไม่ต่างจากคัพเค้กสูตรปกติ แต่มีเพียง 102 แคลอรี่ เท่านั้น โดยการใส่ไข่น้อยๆ ลงในแป้งนั้นเอง 2. Guilt-Free Brownies บราวนี่ที่จะทำให้คุณทานเท่าไหร่ก็ได้เท่าที่ต้องการเพราะไม่มีแป้งอยู่ในส่วนผสมเลยแม้แต่น้อย ส่วนผสมมีเพียง น้ำตาล เนยและไข่เท่านั้น 3. Skinny Funfetti Cake เค้กที่ทำมาจากกรีกโยเกิร์ต และมีแคลอรี่น้อยกว่า 200 แคลอรี่ คราวนี้ก็ทานได้เรื่อยๆ โดยที่ไม่ต้องแคร์เรื่องความอ้วนแล้ว 4. Healthy Peanut…
-
เปิดแมพ “15 ร้านเบเกอรี่ระดับตำนาน” จากทั่วโลก ที่คุณควรได้ไปลองสักครั้งในชีวิต…
เชื่อว่าหลายๆ คนต้องเคยใฝ่ฝันที่จะไปในดินแดนที่เต็มไปด้วยขนม ขนมที่ทั้งอร่อยและมีหน้าตาที่สวยงามน่าทาน วันนี้ฝันของทุกคนจะเป็นจริงแล้ว เพราะเราจะพาไปพบกับ “ร้านเบเกอรี่ในตำนาน” ทั่วโลกที่จะทำให้คุณคลั่งไคล้ในเบเกอรี่สุดหรูและออกเดินทางไปตามหาพวกมัน อยากรู้แล้วว่าร้านเบเกอรี่ในตำนานนั้นจะมีอะไรเด็ดๆ ให้เราอยากทานกันบ้าง ไปชมกันเลย!! 1. Dominique Ansel Bakery ในเมือง New York ความอร่อยที่โด่งดังไปทั้งประเทศกับเมนู ‘โดนัทสูตรมหัศจรรย์ ที่ผสมเข้ากับครัวซองท์’ ที่ใครได้ทานก็ต้องยิ้มไปกับความฟินที่ได้ลิ้มลองรสชาติที่สุดแสนพิเศษนี้ คนรักเบเกอรี่พลาดไม่ได้เลยนะ . . 2. Tatte ในเมือง Boston เมื่อคุณไปถึงที่ร้านสิ่งแรกที่คุณต้องสั่งก็คือ ‘ทาร์ตผลไม้ผสมถั่ว’ ที่มีชื่อเสียงของร้านนี้ จะว่าไปหน้าตามันก็สวยงามเกินกว่าจะทานเข้าไปจริงๆ เลยนะเนี้ย . . 3. Pâtisserie Sadaharu Aoki ในเมือง Tokyo และ Paris ร้านเบเกอรี่ที่ผสมผสานระหว่าง รสชาติสไตล์ญี่ปุ่นกับศิลปะการอบจากฝรั่งเศส เมนูที่พลาดไม่ได้คือครัวซองต์ชาเชียวและเอแคลร์งาดำสุดพิเศษที่คุณไม่สามารถหาจากที่ไหนได้ . . 4. Demel ในกรุง Vienna นี่คือไม่ใช่เพียงแค่ร้านเบเกอรี่ธรรมดา หากแต่ด้านหลังร้านยังมี ‘พิพิธภัณฑ์เค้ก’ ซ่อนอยู่ แถมคุณยังสามารถเลือกตัดเค้กที่คุณต้องการได้เองด้วย . .…
-
8 ของหวานสุดฉ่ำน่ากินจากญี่ปุ่น ความอร่อยที่มาหาคุณได้ง่ายๆ เพียงปลายนิ้ว (มีเว็บไซต์สั่งซื้อ)
สาวๆ กับของหวานเป็นเรื่องแยกออกจากกันไม่ได้จริงๆ แต่เวลาที่ทานไปมากๆ เราก็ต้องคิดหนักเรื่องไขมันที่สะสมอยู่ตามแขน ขา พุง เห้อออ….ต้องหยุดกินขนมหวานจริงๆ ใช่ไหมเนี้ย..? แต่แล้วไงล่ะ ก็ของหวานมันทำให้เรามีความสุขได้นี่หน่า ยิ่งเวลาทานมันทำให้หายเครียดด้วยอ่ะนะ ดังนั้นต้องบอกก่อนเลยว่าใครที่กำลังลดความอ้วนอยู่อย่าได้เลื่อนลงไปชมภาพด้านล่างเด็ดขาดเลยนะ เพราะวันนี้ #เหมียวหน่า จะพาไปชมขนมสุดฉ่ำจากญี่ปุ่นที่ใครเห็นแล้วต้องน้ำลายไหลไปตามๆ กัน 1. “melting raw Tai Fook“ ไดฟูกุนุ่มๆ สอดไส้ชาเขียวมัทฉะ ขมนิดหวานหน่อยลงตัวสุดๆ ความหวานสไตล์ญี่ปุ่นในรูปแบบใหม่ที่สืบทอดมาจากโรงน้ำชาที่มีชื่อเสียงก่อตั้งขึ้นในสมัยเมจิ ไส้ชาเขียวมัทฉะที่เนียนละมุนขมนิดหวานหน่อยถูกห่อหุ้มด้วยเค้กข้าวเนื้อละเอียดเหนียวหนึบ มันจะมีอะไรดีไปกว่านี้อีกล่ะ 2. “waffle cake“ แซนด์วิชวาฟเฟิลกับครีมคัสตาร์ดหนานุ่ม คุณสามารถเพลิดเพลินกับความหอมของวาฟเฟิลและครีมคัสตาร์ดหนานุ่มที่ทำจากผลไม้ตามฤดู ทั้งหวานทั้งหอมในคำเดียวขอฟินซักคำเถอะ 3. “Doubles Fromage and Chocolat Dove” ชีสเค้กรสชาติปุยหิมะ ตักชีสเค้กชิ้นเล็กๆ แล้วค่อยๆ ลิ้มรสชาติของมัน ก็จะรู้ได้ถึงความหอมหวานละลายในปาก เหมือนได้สัมผัสปุยหิมะนุ่มๆ ทีเดียวเชียวแหละ โอ้ยยยอยากกิน!! 4. “Matcha Mill Crape Roll“ เครปโรลนุ่มๆ กับรสชาวเขียวมัทฉะเต็มๆ เป็นเครปโรลที่อัดแน่นไปด้วยกลิ่นและรสชาติของชาเขียวมัทฉะตะหลบอบอวลไปทั้งปาก กับรางวัล “Kyoto…
-
พาเข้าครัวทำ “โดนัทคุ๊กกี้เเอนด์ครีม” ทำเองง่ายๆ ใครทานก็ช๊อบชอบบบบบ!!
โดนัทเป็นขนมหวานยอดฮิตสำหรับทุกเพศทุกวัย มีให้เลือกหลายรสชาติ เเต่ใครจะทราบว่าการทำโดนัทนั้นไม่ยากเลย ทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน วันนี้ #เหมียวหน่า จะพาไปเข้าครัวทำขนมสุดฮิตนั้นก็คือ โดนัทคุ๊กกี้เเอนด์ครีม ไปดูส่วนผสมเเละวิธีทำกันเลย!! ส่วนผสมของโดนัท – ช็อกโกเเลตชิป ½ ถ้วย – แป้งเค้ก 2-¼ ถ้วย – น้ำตาล 1 ถ้วยผงฟู 2 ช้อนชา – เกลือ 1 ช้อนชา – เฮฟวี่ครีม 1 ถ้วย – ไข่ 2 ฟอง – กลิ่นวนิลา(Vanilla Extract) 1 ช้อนโต๊ะ – เนยละลาย 4 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมของท็อปปิ้ง – เฮฟวี่ครีม ¼ ช้อนชา – กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา –…
-
ไทยเจรจาคิทแคท เตรียมเปิดตัว “คิทแคทรสทุเรียน” ดันผลไม้ไทยสู่ระดับสากล!!
สำหรับ “คิทแคท” ถือเป็นขนมหวานที่เราต้องบอกเลยว่านอกจากจะมีรสชาติที่อร่อยถูกปากผู้คนทั่วโลกแล้ว หลายๆ ประเทศโดยเฉพาะผู้คิดค้นอย่างประเทศญี่ปุ่น ก็มักจะรังสรรค์คิทแคทที่มีทั้งรสชาติ และรูปแบบแปลกใหม่ขึ้นมาอยู่เสมอ อย่างเช่น คิทแคทซูชิ ที่แสดงให้เห็นถึงเอกลักษณ์ความเป็นประเทศญี่ปุ่นอย่างชัดเจน นอกจากนี้ ยังมีคิทแคทรสชาติต่างๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของอีกหลายๆ ประเทศไม่ว่าจะเป็น คิทแคทรสคุกกี้โด และรสคุกกี้ แอนด์ ครีม จากออสเตรเลีย, คิทแคทรสชานม จากประเทศอังกฤษ หรือจะเป็นคิทแคทรสกล้วย จากประเทศแคนาดา หลายคนอาจจะคิดว่า ถ้าหากว่าประเทศไทยของเรามีคิทแคทที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มันคงจะเป็นอะไรที่ดีไม่น้อยเลยใช่ไหมละ!! ล่าสุดวันที่ 9 มีนาคม 2560 ทางสื่อต่างประเทศมีรายงานว่า ในตอนนี้ทางกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาของประเทศไทย มีเป้าหมายที่จะเนรมิตคิทแคทรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของไทยขึ้นมาแล้ว โดยมีแนวคิดที่จะนำวัตถุดิบที่ขึ้นชื่อ และเป็นที่รู้จักของชาวต่างชาติ มาเพิ่มมูลค่าให้กลายเป็นสินค้าสุดเจ๋ง เพื่อจำหน่ายให้กับบรรดานักท่องเที่ยวนั่นเอง และนอกเหนือจากรสทุเรียนแล้ว ทางกระทรวงยังมีแนวคิดที่จะนำผลไม้ชนิดอื่นๆ ที่แสดงถึงความเป็นไทยมาสร้างเป็นขนมคิทแคทอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น มังคุด และมะขาม เป็นต้น ทางด้าน คุณกอบกาญจน์ วัฒนวรางกูล รมว.การท่องเที่ยว และกีฬา ได้ออกมาเผยว่า “สำหรับความคิดที่จะนำทุเรียนมาทำเป็นคิทแคทรสชาติใหม่นี้…
-
แชร์สูตร “คุกกี้โดชีสเค้ก” เมนูสำหรับคนรักขนมหวาน หอม นุ่ม อร่อย ฟินนนนน!!
ห่างหายกันไปนานเหลือเกิน สำหรับเชพเหมียวพาเข้าครัว และในวันนี้เรากลับมาแล้วววว แถมยังมาพร้อมกับเมนูขนมหวานสุดฟิน เอาใจคนรักของหวานโดยเฉพาะ ซึ่งในวันนี้เราจะขอพาเพื่อนๆ มาทำเมนู “คุกกี้โดชีสเค้ก” ที่นอกจากจะทำง่ายแล้ว ยังอร่อยอีกด้วย บอกเลยว่างานนี้ได้ฟินแบบเต็มๆ คำแน่นอน และนี่คือหน้าตาของ “คุกกี้โดชีสเค้ก” น่าอร่อยไหมละ เห็นแล้วก็รู้สึกอยากกินขึ้นมาทันที ถ้าอย่างนั้นไปลงมือทำโลดดดดดด… วัตถุดิบที่ต้องเตรียม -คุกกี้โด (คุกกี้ดิบ) ***เป็นส่วนผสมของคุกกี้ซึ่งผ่านการคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน จนสามารถทำเป็นรูปร่างต่างๆ ได้ แต่ยังไม่ได้ผ่านการอบร้อนเพื่อให้ตัวแป้งสุกและแข็งตัว*** -Soften Cream Cheese -น้ำตาลทราย 1 ถ้วย -Sour cream (ครีมเปรี้ยว) 1 ถ้วย -วานิลลา 1/2 ช้อนชา -ไข่ไก่ 3 ฟอง ส่วนวิธีทำก็ตามนี้เลย เริ่มจากเตรียมครีมชีส โดยนำไปใส่ในถ้วยผสม จากนั้นเทน้ำตาลทรายลงไป แล้วนำเครื่องผสมอาหารมาตีเพื่อผสมให้เข้ากันจนฟู เมื่อเข้ากันดีแล้วก็ใช้ไม้พายปาดส่วนผสมให้เข้ากัน ต่อไปนำ…
-
ชวนทำ “โอรีโอ้ชีสเค้ก” ขนมหวานแสนอร่อย หอมชีสแบบฟินๆ ทำง่ายไม่ต้องง้อเตาอบ
“โอริโอ้” เป็นขนมคุกกี้สุดฮิตที่หลายๆ คนชื่นชอบ และนอกจากมันจะเป็นขนมทานเล่นแสนอร่อยแล้ว มันยังสามารถนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในการทำขนมหวานต่างๆ ได้อีกด้วย อย่างเช่น โอริโอ้ชีสเค้ก นั่นเอง และในครั้งนี้ #เหมียวขี้อ้อน จะขอนำสูตรการทำโอริโอ้ชีสเค้ก ของคุณ แม่นกกะอันนา จากเว็บไซต์พันทิปมาให้เพื่อนๆ ได้ลองทำทานกัน โดยโอริโอ้ชีสเค้กสูตรนี้ บอกเลยว่าทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ แถมยังน่าทานมากๆ อีกด้วย ว่าแต่ชักอยากรู้แล้วสิว่าวิธีทำจะเป็นอย่างไร ถ้าอย่างนั้นก็ตามมาดูกันได้เลย วัตถุดิบที่ต้องเตรีม ก็ตามนี้เลยจ้า -โอริโอ้คุกกี้ 23 ชิ้น -น้ำตาลทรายละเอียด 120 กรัม -ครีมชีส 200 กรัม (อุณหภูมิห้อง) -เนยจืดอุณภูมิห้องละลายแล้ว 50 กรัม -เจลาติน 4 แผ่น หรือ เจลาตินผง 5 กรัม -วิปปิ้งครีม 90 ML.ไขมันสูง 33% อุณภูมิห้อง (เพื่อใช้ละลายกับครีมชีส ครีมโอริโอ้ น้ำตาล) -วิปปิ้งครีม…
-
เชพอิตาลี สร้างสรรค์ขนมหวาน ให้กลายเป็นงานอาร์ตสุดเจ๋ง สวยจนไม่กล้ากินเลยล่ะ!!
สำหรับงาน “ศิลปะ” แล้ว #เหมียวขี้อ้อนคิดว่า ไม่จำเป็นต้องเกิดขึ้นจากปลายพู่กันเพียงอย่างเดียว แต่ศิลปะเกิดจากจินตนาการสุดล้ำของมนุษย์ และสร้างสรรค์ให้กลายเป็นสิ่งที่สวยงาม และน่าทึ่ง อย่างเช่นผลงานของ Matteo Stucch เชฟ และนักวาดภาพจากมอนซา ประเทศอิตาลีคนนี้ ได้ลงมือทำขนมหวานแสนน่ากินมากมาย ไม่ว่าจะเป็นขนมเค้ก ขนมปัง มาการอง ฯลฯ จากนั้นก็นำมาเนรมิตให้กลายเป็นผลงานศิลปะที่สวยงามแบบนี้… หลังจากที่ทำขนมหวานเป็นฉากสำคัญต่างๆ แล้ว เขาก็ได้นำหุ่นตัวจิ๋วมาต่อเติมเรื่องราวตามจินตนาการของตัวเองได้อย่างน่าสนใจ จนกลายเป็นงานศิลป์ไอเดียบรรเจิด ที่ไม่ว่าใครได้เข้ามารับชมต่างก็ชื่นชอบ และยกนิ้วให้ “หน้าตาของขนมเป็นสิ่งที่สำคัญพอ ๆ กับรสชาติขนม” Matteo กล่าว และนอกจากจินตนาการสุดสร้างสรรค์แล้ว สิ่งสำคัญที่ทำให้งานของเขาประสบความสำเร็จก็คือ ความอดทน ที่จะใส่ใจรายละเอียดการทำขนมหวานในทุกๆ ขั้นตอนนั่นเอง นอกจากคุณจะเป็นหนึ่งในผู้ที่ชอบผลงานเหล่านี้แล้ว ยังมีผู้คนอีกกว่า 35,000 คนใน IG ของเขาก็ชื่นชอบผลงานเหล่านี้เช่นกัน และถ้าหากคุณอยากเป็นหนึ่งในนั้นบ้าง สามารถคลิกเข้าไปติดตาม และชมภาพงานเจ๋งๆ ของเขาอีกเพียบได้ในอินสตาแกรม idolcidigulliver เลยจ้า รับชมผลงานอื่นๆ ของเขาดังภาพด้านล่าง…
-
น้ำยายไหย… “ไทยากิไส้ไอศกรีม” ขนมรูปปลาแสนน่ารัก ที่กำลังมาแรงสุดๆ ในนิวยอร์ก
ในช่วงนี้ดูเหมือนว่าขนมหวานจากประเทศไทย ญี่ปุ่น ฮ่องกง รวมไปถึงเกาหลี กำลังมาแรงซะเหลือเกิน เพราะนอกจากจะโด่งดัง และเป็นที่นิยมอย่างมากในแถบเอเชียแล้ว ในอเมริกาก็เริ่มนิยมทานขนมหวานจากฝั่งเราเหมือนกัน และล่าสุดขนมหวานที่กำลังถูกพูดถึงมากที่สุด ก็คงจะหนีไม่พ้น ไทยากิสอดไส้ไอศครีม (Taiyaki Ice Cream) ที่สุดของขนมหวานแนวใหม่จาก Taiyaki NYC ร้านขนมเปิดใหม่ที่ตั้งอยู่ใจกลางย่านไชน่าทาวน์โลเวอร์อีสต์ไซด์ของนิวยอร์ก ประเทศสหรัฐอเมริกา โดยลักษณะของเจ้าขนมไทยากิของร้านนี้ เรียกได้ว่ามีรูปแบบที่พิเศษกว่าไทยากิทั่วๆ ไป เพราะมันมาในรูปปลาอ้าปากหวอ ที่เพิ่มความอร่อยด้วยไอศกรีมหลากหลายรสชาติไม่ว่าจะเป็นชาเชียว วานิลลา ช็อกโกแลตที่อัดแน่นอยู่ข้างใน เท่านั้นยังไม่พอ ที่ปลายหางของปลา ยังมาพร้อมกับถั่วแดงกวนและคัสตาร์ดซ่อนแถมปิดท้ายอีกด้วย ในส่วนของเนื้อแป้งนั้น จะค่อนข้างแตกต่างจากไทยากิแบบดั้งเดิม โดยเนื้อแป้งจะออกไปทางเนื้อเค้ก ในขณะที่เนื้อแป้งของไทยากิทั่วๆ ไปจะมีลักษณะกรอบกว่า รสชาติความอร่อยแบบดั้งเดิมจากญี่ปุ่น ผสมผสานกับไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟหลากหลายรสชาติ บอกเลยว่าแค่เห็นก็น้ำลายไหลจะแย่อยู่แล้ว ใครที่มีโอกาสไปเที่ยวอเมริกา ก็อย่าลองไปลิ้มรสขนมหวานสุดฟินนี้ได้น้า ส่วนนี่คือช่องทางในการติดตามของทางร้านมีทั้งเว็บไซต์ taiyakinyc และอินสตาแกรม taiyakinyc เลยจ้า ที่มา : boredpanda
-
พาทำเมนูฟินๆ “ช็อคโกแลตพายซอสคาราเมล” ของหวานแสนอร่อย รสชาติฉ่ำใจ!!
สำหรับใครที่กำลังรอคอยเมนูของหวานอร่อยๆ อยู่ละก็ ในวันนี้เชพเหมียวกลับมาพร้อมกับเมนู ช็อคโกแลตพายซอสคาราเมล ขนมหวานฟินๆ ทำง่ายแบบไม่ต้องใช้เตาอบ ที่จะทำให้คุณได้สัมผัสรสชาติความฟินถึง 4 ชั้นด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นหอมของโกโก้ ตามด้วยความเข้มข้นและความมันของดาร์คช็อคโกแลตกับวิปปิ้งครีม ตอกย้ำความฟินด้วยความหวานหอมของซอสคาราเมล สุดท้ายเจอความกรอบและเค็มนิดๆ ของชั้นฐานพายโอริโอ้ที่คลุกเคล้ากับเนยสด แค่คิดก็ฟินแล้วสิ…. งานนี้ต้องขอขอบคุณ คุณ สมาชิกหมายเลข 3128333 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอมเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์สูตรขนมฟินๆ แบบนี้มาให้เราได้ลองไปทำทานกัน ว่าแล้วก็ชักจะอยากรู้แล้วสิว่า เขาทำกันอย่างไร ถ้าอย่างนั้นตามดูเลย คำเตือน!! เมนูนี้จะทานแล้วเบรคไม่ได้จนกว่าจะหมด ต้องทานแบบมีสติ เพราะมันอ้วนมากกกกก ส่วนผสมฐานพาย -โอรีโอ้ 1 ห่อ ขนาด 137 กรัม (เอาครีมออก) -เนยสดเค็มละลาย 30 กรัม ส่วนผสมซอสคาราเมล -วิปปิ้งครีม -น้ำตาล 75 กรัม -น้ำสะอาด 50 กรัม -วิปปิ้งครีม 120 กรัม -เนยสดเค็ม…
-
เอาใจคนชอบของหวานกับ 19 เมนูขนมหวานจากฝรั่งเศส เกิดมาทั้งทีต้องกินให้เต็มที่กันไปเลย
หลังจากที่เราได้รับประทานมื้ออาหารอันแสนโอชะเสร็จเป็นที่เรียบร้อย การตบท้ายด้วยของหวานอร่อยๆ นับว่าเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่จะมาเติมเต็มให้เรามีความสุขกับการกินมากยิ่งขึ้น และถ้าหากพูดถึงเรื่องของขนมหวาน เชื่อว่าหลายๆ คนต้องชอบแน่นอนโดยเฉพาะอย่างยิ่งขนมหวานจากฝรั่งเศส ที่ #เหมียวบ็อบ หามานำเสนอให้ทุกคนได้รู้จัก บอกเลยว่ามันน่ากินมากกก 1. Macarons ลักษณะเหมือนคุกกี้ที่ทำมาจากเมอแร็งก์สอดไส้ด้วยครีมรสชาติต่างๆ ด้วยสัมผัสแห่งความนุ่มละมุนในปากแถมยังเป็นขนมชื่อดังที่หาซื้อได้ไม่ยากอีกด้วย จึงเป็นอีกหนึ่งขนมหวานที่ได้รับความนิยมที่สุด 2. French Lemon Pie พายมะนาวที่ให้ทั้งรสหวานและเปรี้ยวในคำเดียวกัน ที่สำคัญตัวเนื้อของพายเป็นอะไรที่ละมุนลิ้นมากๆ 3. Crème Brûlée คัสตาร์ดโรยหน้าด้วยคาราเมลกรอบ มีความหวานผสมกับความนุ่มนวลของเนื้อคัสตาร์ด 4. Crêpes แป้งแพนเค้กแผ่นบางๆ ที่สามารถนำไปผสมกับของหวานต่างๆ เช่น นูเทลล่า, สตรอเบอร์รี่, ครีม หรือ แม้แต่น้ำเชื่อม ที่จะทำให้แผ่นเครปมีรสชาติความอร่อยตามที่เราต้องการ 5. Chocolate Soufflé คนรักช็อคโกแลตไม่ควรพลาดกับเมนูเค้กช็อคโกแลต เมื่อกัดเข้าไปแล้วจะได้สัมผัสถึงความกรอบของขนมปังด้านนอกและความนุ่มของเนื้อช็อคโกแลตจากภายใน 6. Madeleines มีความนุ่มจากภายนอกและความอร่อยของแป้งที่ทำจากเนย ขอเตือนไว้ก่อนว่าถ้าได้กินแล้วอาจจะติดใจจนไม่อยากจะแบ่งให้ใครเลยก็เป็นได้ 7. Chocolate Meringue ขนมเมอร์แร็งก์กรอบๆ มาพร้อมกับเนื้อช็อคโกแลตนุ่มๆ 8. Clafoutis ขนมเค้กที่มักจะนำมาอบกับเชอร์รี่ ด้วยสัมผัสที่นุ่มนวลผสมกับความหวานอมเปรี้ยวจากเชอร์รี่…
-
อื้อหือออออ!!! Mister Donut ในญี่ปุ่น เปิดให้ทานแบบ ‘บุฟเฟ่ต์’ เมืองไทยจะมีบ้างไหม…
เรียกได้ว่านี่จะเป็นสวรรค์ของคนชอบของหวานกันเลยทีเดียวเชียว เพราะตอนนี้ในกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ทาง Mister Donut ได้เปิดให้ทานกันได้แบบบุฟเฟ่ต์แล้วล่ะ อื้อหืออออออ!!! โดยสาขานี้จะเปิดอยู่ในแถบ Oyama ของโตเกียว ห่างจากสถานี Ikebukuro ไม่ไกลเท่าไหร่นัก โดยเพื่อนๆ สามารถทานกันได้เต็มๆ 1 ชั่วโมงเลยจ้า ในราคาเพียง 1,000 เยน หรือราวๆ 340 บาท โดนัทบุฟเฟ่ต์กันมั้ย?? แถมถ้าเป็นเด็กๆ ที่อยู่ในชั้นประถมล่ะก็ ราคาก็จะลงไปให้อีก ราวๆ ประมาณ 500 เยนเท่านั้น หรือ 170 บาท เรียกได้ว่าเด็กๆ นี่คงตาเป็นมันกันเลยทีเดียว ส่วนเด็กเล็กที่อายุไม่เกิน 3 ขวบนั้น กินกันฟรีๆ ไปเลยจ้าาาา เพราะถ้าราคาปกติแล้ว 1 แพ็คเกจที่ประกอบด้วยโดนัท และเครื่องดื่มนั้นก็ปาเข้าไปเกือบๆ 200 เยนแล้วล่ะ (ประมาณ 68 บาท) แต่ที่เด็ดกว่านั้นคือ มีหลากหลายโดนัทให้ได้เลือกกันได้แบบจุใจเลยทีเดียว!!! โดยจะสามารถเลือกมากินที่โต๊ะได้มากสุดทีละ 3 ชิ้น…
-
ของกินสายรุ้งตกยุคแล้ว… ล้ำไปกับของหวานสไตล์ ‘กาแล็คซี่’ ย่อทั้งจักรวาลมาให้อยู่ในปากคุณ
เทรนด์อาหารสีรุ้งอย่างเช่น เบเกิล (Bagel) ขนมปังเนื้อเหนียวหนึบรูปวงกลมคล้ายโดนัท ที่มาแรง และได้กลายเป็นกระแสโด่งดังอยู่ช่วงหนึ่งนั้น เรียกได้ว่าเริ่มเบาบางลงไปแล้วละ เพราะในตอนนี้เทรนด์ของหวานยอดฮิตน้องใหม่ ที่กำลังจะนำหน้าของหวานสีรุ้งได้เกิดขึ้นแล้ว และนี่ก็คือบรรดาขนมหวานหน้าตาสวยสดงดงาม ที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาให้ดูคล้ายกับกาแล็กซี่ บอกเลยว่าเหมือนย่อทั้งจักรวาลมาให้เราได้เชยชมกันแบบใกล้ๆ ไม่ว่าจะเป็น… โดนัทกาแล็กซี่สีสันสวยงาม ว่าแต่จะเริ่มทานชิ้นไหนก่อนดีนะ อืมมมม ดูไปก็ฟินไป เค้กกาแล็กซี่ก้อนนี้งดงามมาก ดูแล้วรู้สึกราวกับว่าได้อยู่ท่ามกลางดวงดาวระยิบระยับเป็นล้านๆ ดวง ช็อกโกแลตกาแล็กซี่ก็มีเหมือนกัน งานนี้ถูกใจคนรักช็อกโกแลตแน่ๆ หรือจะเป็นมาการองลายอวกาศก็น่ากินไม่แพ้กัน เค้ก Black Velvet Nebula สุดอลังการนั่นเอง มากันแบบนี้เลย… ขนมหวานหน้าตาน่ากินเหล่านี้ จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้ท่องอยู่ในอวกาศเลย แต่ละอย่างสวยงามมากจริงๆ แถมยังเป็นไอเดียการทำของหวานที่ทั้งบรรเจิด และแหวกแนวไม่ซ้ำใคร เหมียวขี้อ้อนเห็นแล้วไม่กล้ากินเลย เพราะอยากจะเชยชมความงามของมันซะมากกว่า แล้วเพื่อนๆ ละ ชอบกันบ้างไหมเอ่ย? ที่มา : buzzfeed
-
23 ภาพ “บราวนี่” ขนมหวานแสนน่ากิ๊นน่ากิน ที่ทำให้หลายคนหลงใหลในความอร่อยมานักต่อนัก
“บราวนี่” เป็นขนมหวานที่มีรสชาติอร่อย และถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาให้มีหน้าตาน่ารับประทาน อีกทั้งยังมีให้เลือกหลากหลายรสชาติ ไม่ว่าจะเป็นบราวนี่ช็อกโกแลต บราวนี่รสมินต์ หรือจะเป็นสีชมพูอย่างบราวนี่เรดเวลเวท ดังนั้นเหมียวขี้อ้อนจึงไม่แปลกใจเลยว่า ทำไมบราวนี่ถึงได้เป็นหนึ่งในของหวานที่มีคนชอบทานมากที่สุด และทั้งหมดนี้ก็คือภาพของบราวนี่ ขนมหวานแสนอร่อยของโปรดของหลายๆ คนโดยเฉพาะสาวๆ บอกเลยว่าหน้าตาของมันชวนยั่วน้ำลายมากกกก เห็นทีหลังจากที่ได้ชมภาพทั้งหมดนี้ จะต้องไปหาบราวนี่อร่อยๆ ทานซะหน่อยแล้วววววว 1.บราวนี่ช็อกโกแลตคาราเมล รสชาติหอมหวาน ผสมผสนความเค็มเบาๆ บอกเลยว่ามันเป็นอะไรที่ลงตัวมาก 2.บราวนี่นูเทลล่า ชีสเค้ก นุ่มละมุนลิ้นมากกก 3.ช็อกโกแลตบราวนี่ มีลักษณะแบนแบบสี่เหลี่ยมหรือบาร์ อร่อยคำแรกจนถึงคำสุดท้าย 4.มาร์ชเมลโล่ช็อคโกแลต ฟัดจ์ บราวนี่ ดูน่ากินซะเหลือเกิน 5.เม็กซิกันช็อกโกแลตบราวนี่ กับบัตเตอร์ครีมฟรอสติ้ง โรยผงซินนามอน 6.บราวนี่ช็อกโกแลตสีสันสดใส ของโปรดของเด็กๆ เลยนะเนี่ย 7.เอสเปรสโซ่ บราวนี่ข้าวโอ๊ต เอาใจคอกาแฟโดยเฉพาะ 8.ราสเบอร์รี่ชีสเค้กฟัดจ์บราวนี่ สีสันสดใสจริงๆ 9.บราวนี่ถั่วดำ สำหรับคนรักสุขภาพ 10.มาร์ชเมล บราวนี่กลิ่นมินต์…
-
เมนูของหวานฟินๆ “พุดดิ้งวานิลลา” หอม นุ่ม อร่อย ใช้ส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น!!
พุดดิ้ง ถือเป็นของโปรดของใครหลายๆ คน เนื่องจากมันเป็นของหวานที่มีรสชาติอร่อย นุ่มละมุนลิ้น และที่สำคัญยังทำเองได้แบบง่ายๆ อีกด้วย ในครั้งนี้เชพเหมียวก็เลยอยากจะมาแชร์ไอเดียการทำพุดดิ้งง่ายๆ ที่ใช้เพียงส่วนผสมเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้น ย้ำ!! 3 อย่างจริงๆ นะ อีกทั้งหน้าตาก็น่าทานฝุดๆ แบบนี้เลย… แค่เห็นหน้าตาก็ยั่วน้ำลายจะแย่อยู่แล้ว ถ้าอย่างนั้นเพื่อไม่ให้คนทางบ้านทรมานไปมากกว่านี้ เราไปเตรียมส่วนผสมกันเลย ส่วนผสมมีเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้นจ้า -ลูกผลับ 1 ลูก -ไอศกรีมวานิลลา 1 ถ้วย (เลือกขนาดที่มีปริมาณ 90 กรัม) -นดสด 6 ช้อนโต๊ะ ***สูตรนี้จะได้ปริมาณพุดดิ้งทั้งหมด 1 ถ้วยใหญ่ และ 3 ถ้วยเล็กจ้า*** มาเริ่มทำกันเลย 1.นำลูกพลับไปปอกเปลือกออก แล้วหั่นให้เป็นชิ้นๆ นำไปใส่ลงในเครื่องปั่น 2.ต่อไปก็นำไอศกรีมวานิลลา 1 ถ้วยใส่ตามลงไป 3.ตามด้วยนมสด 6…
-
หยิบกาแล็คซี่เข้าปาก!? เหมียวชวนชม 18 ขนมหน้าตาแปลกๆ ที่ทั้งหมดมีความคล้าย “อวกาศ”
หากคุณเห็นอาหารที่เหล่านักบินอวกาศได้กินระหว่างที่พวกเขาปฏิบัติหน้าที่อยู่นอกโลก แล้วรู้สึกอยากจะลองกินบ้างล่ะก็ คุณอาจจะต้องผิดหวัง เพราะอาหารเหล่านั้นถูกสงวนให้สำหรับนักบินอวกาศเท่านั้น แต่วันนี้#เหมียวฟิ้นมีของกินแปลกๆ ที่จะทำให้คุณไปถึงอวกาศได้แล้ว วันนี้เหมียวจะพาเพื่อนๆ ไปดูขนมหน้าตาแปลกๆ เช่นไอศกรีมแท่ง อมยิ้ม เค้ก ช็อคโกแลต ที่ทั้งหมด ล้วนมีหน้าตาอของดวงดาว กาแล็คซี่ให้เห็น จนคุณจินตนาการกรรมวิธีการทำไม่ออกเลยทีเดียว ถ้าพร้อมแล้วไปชมกันเลย 1. อมยิ้มระบบสุริยะ 2. มาการองลายอวกาศ 3. แบล็คเวลเวทเนบิวลาเค้ก 4. เค้กดาวพฤหัสบดีและโลก 5. เค้กกลุ่มดาวหมี 6. เค้กแสงเหนือ 7. คัพเค้กกาแล็คซี่ 8. เค้กชาอวกาศ 9. เค้กกาแล็กซี่และอัญมณี 10. คุ๊กกี้อวกาศ 11. แอปเปิลคาราเมลอวกาศ 12. ไอศกรีมอวกาศ!? 13. เค้กกลุ่มราศี 14. เค้กระบบสุริยะ …
-
มันน่าโดน!! รวม 17 ขนมหวาน ที่สาวๆ โหยหาอยากกินมากกว่าผู้ชาย!!
สำหรับสาวๆ แล้ว การมีหนุ่มหล่อๆ มาจีบหรือมาคุยด้วย อาจจะเปรียบเสมือนขนมหวานจานเด็ด ที่ชวนให้ลิ้มลอง แต่แน่นอนว่าแม้ผู้ชายเหล่านั้นจะหน้าตาดีหรืออะไรก็ตาม เมื่อถึงจุดหนึ่งพวกเขาก็อาจจะทำตัวงอแงกับพวกคุณ หรือมีเรื่องให้ต้องทะเลาะกันได้ หากเป็นอย่างนั้นแล้วไซร้ สาวๆ ก็อาจจะต้องหาที่พึ่งที่เป็น “ขนมหวาน” จริงๆ มาทดแทน เพราะขนมหวานมันทำให้สาวๆ มีความสุขและต่อล้อต่อเถียงพวกเธอไม่ได้นั่นเอง วันนี้#เหมียวฟิ้นเลยจะขอนำเสนอ 17 ขนมหวาน ที่สาวๆ โหยหาอยากกินมากกว่าผู้ชาย!! มีอะไรบ้างลองไปชมกันเลย 1. ซามูเอลซอลท์คาราเมลพีนัทบราวนีย์บอมบ์ 2. ช็อคโกแลตชิพชีสเค้กคุ๊กกี้โดห์คัพส์ 3. มิลค์ช็อคโกแลตมูสช็อตส์ 4. ช็อคโกแลตโคเวอร์โคโคนัทส์บาร์ 5. ฟลาวเลสกลูเต็นฟรีชิคพีเค้ก 6. ฟลาวเลสซูเฟลช็อคโกแลตคัพเค้กวิทซอล์ทช็อคโกแลตกานาช 7. ช็อคโกแลตฟลาวเลสเค้กวิทราสเบอร์รีซอส 8. ฟลาวเลสฟัดจ์บราวนีย์ 9. ฟลาวเลส ม็อคค่าเค้กวิทครีมอังเกลส 10. โฮมเมดกัวร์เมต์ช้อคโกแลต 11. ฟลาวเลสพีนัทบัตเตอร์คุ๊กกี้ 12. ฟลาวเลสแมนดาริน อัลมอนด์แอนด์บลูเบอร์รีเค้ก 13. ฟลาวเลสราสเบอร์รีเค้ก 14. ฟลาวเลสคุ๊กกี้โดห์แซนวิชคุ๊กกี้ 15. ฟลาวเลสช็อคโกแลตชิพคุ๊กกี้สกิลเลต 16. เชอร์รีวานิลลาเบ๊คอลาสกา…
-
ร้อนๆ แบบนี้มาทำ “โยเกิร์ตผลไม้รวมแช่เย็น” แสนอร่อยทานกันดีกว่า รับรองไม่ยากอย่างที่คิด!!
ช่วงนี้เป็นช่วงหน้าร้อน หลายคนก็คงอยากจะทานของหวานเย็นๆ อร่อยๆ กันใช่ไหมละ ถ้าอย่างนั้นดีเลย เรามาทำ “โยเกิร์ตผลไม้รวมแช่เย็น” เมนูของหวานสุดเก๋ไก๋ทานกันดีกว่า โดยโยเกิร์ตผลไม้รวมแช่เย็นนี้ เชพเหมียวอยากจะชวนให้คุณลิ้มลอง เนื่องจากเป็นเมนูที่ทำง่าย แถมยังมีหน้าตาไฮโซมากกกกกอีกด้วย ถ้าอย่างนั้นจะรออะไรอยู่ละ ไปลงมือทำกันเถอะเมี๊ยว สิ่งที่ต้องเตรียม -โยเกิร์ต สามารถเลือกรสชาติได้ตามชอบเลยจ้า -ผลไม้ต่างๆ เลือกตามแบบที่ชอบได้เลย -กราโนล่า (ไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้จ้า) -แม่พิมคัพเค้ก วิธีทำ 1.เริ่มจากตักกราโนล่าใส่ลงไปในพิมคัพเค้ก แล้วตักโยเกิร์ตใส่ลงไป 2.จากนั้นก็นำผลไม้ที่เพื่อนๆ ชื่นชอบ มาวางลงไปบนตัวโยเกิร์ตเลยจ้า ใส่มากหรือน้อยก็ตามใจเลย 3.เสร็จแล้วก็นำส่วนผสมทั้งหมดไปแช่เย็นจนโยเกิร์ตแข็งตัวดี เท่านี้ก็สามารถนำมารับประทานได้แล้ว มาแล้วจ้า “โยเกิร์ตผลไม้รวมแช่เย็น” ของหวานอร่อยๆ มากประโยชน์ แถมยังทำง่ายฝุดๆ อีกด้วย หรือถ้าใครอยากเพิ่มระดับความฟินก็สามารถบีบวิปครีมลงไปได้ เลือกผลไม้ได้ตามชอบเลย สีสันสดใสน่ารับประทานจริงๆ มีแค่นี้แหละสำหรับวิธีการทำโยเกิร์ตผลไม้รวมแช่เย็น ของหวานอร่อยๆ ที่ใครก็สามารถทำเองได้แบบง่ายๆ และที่สำคัญคุณพ่อคุณแม่ทั้งหลาย ก็สามารถนำไอเดียเหล่านี้ไปสอนลูกๆ…
-
“บัตเตอร์ฟิงเกอร์” ขนมหวานเคลือบช็อกโกแลตแสนอร่อย เหนียวนุ่มหนึบหนับ แค่คิดก็ฟินแล้ว
หากใครที่กำลังมองหาสูตรการทำขนมหวานเคลือบช็อกโกแลตอร่อยๆ อยู่ละก็ เชิญทางนี้เลยจ้า เพราะเชพเหมียวมีวิธีการทำ “บัตเตอร์ฟิงเกอร์” ไส้เนยถั่วอร่อยๆ แถมยังเคลือบด้วยช็อกโกแลตนุ่มๆ อีกด้วย แหม!! แค่คิดก็ฟินแล้วเนอะ ว่าแล้วก็ไม่รอช้าแล้วนะ ไปลงมือทำกันเลย ส่วนผสมมีเพียงแค่ 3 อย่างคือ… -Candy corn 3 ถ้วย -เนยถั่ว ประมาณ 1 ถ้วย -ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย วิธีทำ เริ่มจากนำ Candy corn ไปละลายในไมโครเวฟ เสร็จแล้วเอาออกมาคนจนส่วนผสมละลายเข้าด้วยกัน ต่อไปใส่เนยถั่วที่เตรียมไว้ใส่ลงไป แล้วนำไปละลายในไมโครเวฟต่ออีกประมาณ 20 วินาที หรือจนเหลว พอครบกำหนดแล้วก็นำเอาออกมาคนให้ส่วนผสมทั้ง 2 อย่างเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นก็นำส่วนผสมทั้งหมดเทลงไปในถาดอบขนม (อย่าลืมปูกระดาษฟอยล์บนถาดอบก่อนน้า) แล้วนำไปแช่เย็นประมาณ 10 นาที หรือจนกว่าตัวขนมจะแข็งตัวจ้า เมื่อขนมแข็งตัวจนเป็นที่ต้องการแล้ว ก็จัดการตัดแบ่งให้เป็นแท่งตามภาพ เตรียมไว้ …
-
ยั่วน้ำลาย!! ‘มะม่วงโรล’ ไอเดียขนมหวานที่ดัดแปลงมาจากผลไม้ ทำก็ง่าย อร่อยได้ทุกที่ทุกเวลา
มะม่วง เป็นผลไม้ที่นอกจากจะนิยมทานกันสดๆ แล้ว ยังสามารถนำมาดัดแปลงเป็นเมนูของหวาน ของคาวได้หลากหลายอย่าง นอกจากนี้มะม่วงยังสามารถนำมาทำเป็นขนมทานเล่นอร่อยๆ ได้ด้วยนะ และนี่ก็คือ ‘มะม่วงโรล’ ขนมหวานแสนอร่อย ทำง่าย สามารถทำเก็บไว้ทานเล่นกับครอบครัว หรือจะทำให้เด็กๆ ทานก็มีประโยชน์มากๆ เลยละ ว่าแต่วิธีทำจะเป็นอย่างไรนั้น มาดูกันเลย สิ่งที่ต้องเตรียม -มะม่วงสุกผลใหญ่ 3 ลูก -เครื่องปั่นน้ำผลไม้ -กระดาษไข -ถาดรองขนม -ไม้พาย หรือช้อน เอาไว้ปาดมะม่วงจ้า เริ่มทำกันเลย 1.เตรียมเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 175 องศาฟาเรนไฮต์ จากนั้นก็นำกระดาษไข (ทาเนยบางๆ) หรือแผ่นรองสำหรับอบขนม มาวางลงบนถาดเตรียมไว้ได้เลย 2.จากนั้นนำมะม่วงสุกมาหั่นให้เป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า แล้วเทลงในเครื่องปั่นได้เลย ปั่นให้ละเอียดจนมะม่วงเป็นเนื้อเดียวกัน ***เพื่อนๆ อาจจะเติมเกลือ หรือน้ำตาล เพื่อเพิ่มรสชาติที่ชอบได้จ้า*** 3.ต่อไปก็เทมะม่วงที่ปั่นเสร็จแล้วลงในถาดอบขนมที่เตรียมไว้ แล้วก็ใช้ไม้พายปาดให้เนียน 4.นำเข้าเตาอบ โดยจะใช้เวลาประมาณ 3-4 ชั่วโมง ***ถ้ารู้สึกปาดหนา…
-
เผยวิธีทำ ‘ป๊อกกี้’ ฉบับโฮมเมด ขนมหวานยอดฮิต สำหรับคนชอบกินป๊อกกี้โดยเฉพาะ
ป๊อกกี้ ถือเป็นขนมยอดฮิตที่หลายคนชอบทาน แถมยังซื้อได้ง่ายๆ ตามร้านค้าทั่วไป แต่ถ้าหากใครที่เบื่อป๊อกกี้แบบสำเร็จรูป แล้วอยากจะลองลงมือทำเองดูสักครั้ง ก็เร่เข้ามาทางนี้เลย เพราะเหมียวขี้อ้อนมีสูตรการทำป๊อกกี้อร่อยๆ มาฝาก เรียกได้ว่านอกจากวิธีทำจะไม่ง่ายอย่างที่คิดแล้ว ยังทำให้เรารู้สึกภูมิใจ แถมยังสามารถนำไปอวดใครๆ ก็ได้ว่า ฉันสามารถทำป๊อกกี้กินเองได้นะ เอาละ!! เพื่อไม่เป็นการเสียเวลา เหมียวขี้อ้อนว่าเราไปลงมือทำกันเถอะ และนี่ก็คือวัตถุดิบที่เราต้องเตรียม -เนยจืด อุณหภูมิห้อง 4 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย -กลิ่นอัลมอนด์ 1/4 ช้อนชา หรือกลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา -ไข่ไก่ 1 ฟอง -แป้งขนมปัง 1 ถ้วย -ผงฟู 1/2 ช้อนชา -เกลือโครเชอร์ หรือเกลือป่น 1/2 ช้อนชา -น้ำอุณหภูมิห้อง 4 ช้อนชา -เซมิ สวีทช็อกโกแลต (Semi-Sweet Chocolate) 9 ออนซ์…
-
‘เรดเวลเวทบราวนี่ชีสเค้ก’ บราวนี่เนื้อแดงหน้าตาเก๋ไก๋ หอมนุ่มอร่อยผสมผสานครีมชีสแบบเต็มๆ คำ
ใครที่กำลังมองหาสูตลบราวนี่อร่อยๆ อยู่ละก็ คุณเข้ามาถูกทางแล้ว เพราะครั้งนี้เรามีสูตรการทำของหวานแสนอร่อยอย่าง ‘บราวนี่’ มาฝาก ซึ่งสูตรบอกเลยว่าไม่เหมือนกับบราวนี่ด้วยทั่วๆ ไป แต่ความพิเศษจะอยู่ตรงที่ มันเป็นบราวนี่ที่มีสีสันสดใสน่ารับประทาน นั่นก็คือ เรดเวลเวทบราวนี่ชีสเค้ก (Red Velvet Cheesecake Brownie) นั่นเอง อยากรู้แล้วใช่ไหมว่าวิธีการทำเป็นยังไง ถ้าอย่างนั้นมาดูกัน เริ่มจากส่วนผสมของบราวนี่กันเลย -เนยจืดละลาย 8 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลทรายป่น 1 ถ้วย -ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย -กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา -สีผสมอาหารสีแดง 1 ช้อนโต๊ะ -เกลือป่น 1/8 ช้อนชา -น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนชา -ไข่ไก่ 2 ฟอง -แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3/4 ถ้วย ต่อไปเป็นส่วนผสมของชีสเค้ก -ครีมชีส 1 ถ้วย -น้ำตาลทรายป่น 3…
-
รวมภาพ ‘มาการอง’ รูปการ์ตูน จากร้านเบเกอร์รี่ในญี่ปุ่น น่ารักมุ้งมิ้งจนไม่กล้ากินกันเลยทีเดียว
‘ญี่ปุ่น’ ถือเป็นประเทศที่ขึ้นชื่อในเรื่องไอเดียสุดสร้างสรรค์อยู่แล้ว ซึ่งเราจะเห็นได้จากชิ้นงาน และสิ่งประดิษฐ์ต่างๆ ที่มีทั้งความทันสมัย ความคิดสร้างสรรค์ และความแปลกใหม่ในแบบที่แปลกไม่เหมือนใคร รวมไปถึงอาหาร และขนมต่างๆ ทางญี่ปุ่นก็สามารถสร้างสรรค์แต่ละเมนูออกมาให้ดูน่าทาน และดึงดูดความสนใจให้กับลูกค้าเป็นอย่างมาก ซึ่งถ้าใครเคยไปเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่น คุณก็จะเห็นได้ว่ามีร้านเบเกอร์รี่หลายๆ ร้าน มักจะชอบสร้างสรรค์ขนมหวานหน้าตาน่ารักออกมาอย่างมากมาย และแต่ละเมนูนั้นก็น่ากินสุดๆ เลยละ ในครั้งนี้เหมียวก็เลยขอรวมภาพขนมหวานหน้าตาดีอย่าง มาการอง จากญี่ปุ่นมาให้ได้ชมกัน เรียกได้ว่าแต่ละชิ้นที่ทำขึ้นมานั้น น่ารักมากๆ เลย ไม่ว่าจะเป็น Tororo จากอนิเมชั่นเรื่อง My Neighbor Tororo Mickey Mouse จาก Disney เจ้าหมีสีน้ำตาล Jackie จากการ์ตูนเรื่อง The Bear’s School เจ้าหมีแพนดา Kirby และตัวการ์ตูนน่ารักๆ อีกมากมาย โอ๊ยยย น่ารักซะจนไม่กล้ากินกันเลยทีเดียว งานนี้ใครที่เป็นภูมิแพ้ความน่ารัก…
-
‘ซานต้าสตรอว์เบอร์รีวิปครีม’ เมนูของหวานแสนน่ารัก ทำก็ง่าย แถมยังน่าหม่ำฝุดๆ ไปเลย
สำหรับเมนูของหวานในงานปาร์ตี้ งานวันเกิดของใครหลายๆ คน เชพเหมียวขอนำเสนอ ‘ซานต้าสตรอว์เบอร์รีวิปครีม’ เมนูของหวานน่ารักๆ ทำง่าย แถมยังน่ากิ๊นน่ากินมากๆ อีกด้วย งานนี้ใครที่ชอบผลไม้มากประโยชน์อย่างสตรอว์เบอร์รี่ ต้องจัดด่วนซะแล้ว และก่อนที่เราจะไปลงมือทำกันนั้นไปวัตถุดิบที่ต้องเตรียมกันก่อนเลยดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง -สตรอว์เบอร์รี่สด -วีปครีม -เกล็ดน้ำตาลช็อกโกแลต มาเริ่มทำกันเลยดีกว่า เริ่มจากล้างสตรอว์เบอร์รี่ให้สะอาด จากนั้นก็หั่นให้ได้สองส่วนตามภาพเลย ต่อไปก็บีบวีปครีมลงไปบนสตรอว์เบอร์รี่ ให้เป็นรูปซานต้า จากนั้นก็นำสตรอว์เบอร์รี่ส่วนที่เล็กกว่ามาวางเป็นหมวก แล้วใช้เกล็ดน้ำตาลมาตกแต่งให้เป็นตา แค่นี้ก็เสร็จแล้ว มาแล้วๆ ซานต้าน้อยยย น่ากิน แถมยังน่ารักมาก น่าหม่ำชะมัดเลย เหมาะสำหรับปาร์ตี้เป็นที่สุด เป็นของหวานที่ทำง่าย แถมยังน่ารักมากๆ อีกด้วยนะเนี่ย เห็นแบบนี้แล้วจะรออะไรอยู่ละ รีบจัดด่วนเลย ที่มา : eyeballsbydaycraftsbynight
-
พายั่วน้ำลายไปกับ 20 เมนูของหวานจาก ‘Oreo’ ที่ไม่ได้มีเพียงแค่ บิด ชิมครีม แล้วก็จุ่มนม
สำหรับ Oreo เป็นขนมหวานแสนอร่อย ที่หลายๆ คนชอบรับประทาน ซึ่งเราจะเห็นได้ว่า Oreo นั้นนอกจากเราจะสามารถแกะทานแบบบิด ชิมครีม จุ่มนมแล้ว ยังมีเมนูขนมหวานอีกมากมายที่สร้างสรรค์ขึ้นมาจากขนมหวานอย่าง Oreo อีกด้วย และในวันนี้เราจะขอมาเอาใจคนรักของหวาน โดยการพามายั่วน้ำลายไปกับ 20 ขนมหวานที่มีส่วนผสมของ Oreo แบบเน้นๆ กันเลยทีเดียว มาดูกันว่าแต่ละเมนูจะน่าทานขนาดไหน 1.Death By Oreo Cupcakes 2.Deep-Fried Oreos 3.Oreo Cheesecake Cookie Dough Bars 4.Golden Oreo Strawberry Cheesecake Bars 5.Oreo Cake 6.Oreo Popcorn 7.Oreo Fudge 8.Oreo Dirt Cake …
-
แปลงผลไม้ให้กลายเป็นขนมไปกับ ‘สตรอว์เบอร์รี่โรล’ ขนมหวานเคี้ยวเพลิน ทำก็ง่าย พกไปกินได้ทุกๆ ที่
หากร่างกายของใครที่ต้องการความหวานแบบด่วนจี๋ เร่เข้ามาๆ เพราะในครั้งนี้เชพเหมียวจะขอมานำเสนอเมนูขนมหวานทานเล่นแสนอร่อย แค่เพียงเพื่อนๆ ได้ยลโฉมของมัน รับรองว่าจะต้องอยากทำตามทันทีเลยละ และขนมหวานที่ว่าก็คือ สตรอว์เบอร์รี่โรล นั่นเอง ซึ่งสตรอว์เบอร์รี่โรลเป็นขนมหวานที่ทำขึ้นมาจากผลไม้ แถมยังสามารถพกไปกินได้ทุกๆ ที่ ทุกๆ เวลา เท่านั้นยังไม่พอคุณยังจะได้สัมผัสรสชาติอันหอมหวานของกลิ่นผลไม้แบบเต็มๆ อีกด้วย เริ่มอยากทำแล้วละสิ ถ้าอย่างนั้น พร้อมแล้วลุยโลดดดด วัตถุดิบที่ต้องเตรียมมีเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้น -สตรอว์เบอร์รี่ หรือผลไม้อะไรก็ได้ตามชอบเลย -น้ำมะนาว -น้ำผึ้ง หรือน้ำตาล อุปกรณ์ -กระดาษรองอบ มาเริ่มทำกันเลย 1.เริ่มจากน้ำสตรอว์เบอร์รี่ไปล้างให้สะอาด จากนั้นก็นำไปใส่ในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ 2.แล้วใส่น้ำมะนาวลงไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำผึ้งอีก 3 ช้อนโต๊ะ 3.จากนั้นก็ทำการปั่นให้ละเอียด จนได้เนื้อที่ข้นเหลว 4.ก่อนที่จะนำไปอบ ให้นำกระดาษรองอบมาวางไว้บนถาดที่เราจะใช้อบ จากนั้นก็ค่อยๆ เทส่วนผสมทั้งหมดลงไป 5.ใช้ไม้พาย หรือช้อนเกลี่ยๆ…
-
ขอแนะนำ ‘บราวนี่ไร้แป้ง’ เมนูขนมหวานเนื้อหนุบหนับ สำหรับคนที่อยู่ในโหมดลดน้ำหนักโดยเฉพาะ
‘ถั่วดำ’ นอกจากจะสามารถนำมาทำเป็นข้าวเหนียวถั่วดำแล้ว สาวๆ รู้หรือไม่ว่ามันสามารถนำมาดัดแปลงทำเป็นขนมหวานแสนอร่อยๆ อย่างบราวนี่ได้ด้วยนะ และในวันนี้เราก็จะขอมานำเสนอวิธีทำ ‘บราวนี่แบบไร้แป้ง’ เนื้อหนุบหนับ เมนูสำหรับคนลดน้ำหนัก ที่ยังใช้ถั่วดำเป็นส่วนผสมหลัก และขอบอกเลยว่าทำออกมาแล้วอร่อยไม่แพ้บราวนี่แบบใช้แป้ง แถมยังแคลลอรี่ต่ำอีกด้วย ต้องขอขอบคุณ คุณ LittleFilmz ในเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์สูตรวิธีการทำบราวนี่ไร้แป้งแสนอร่อยแบบนี้ ให้เราได้ลองไปทำทานกัน เอ…รู้สึกว่าคันไม้คันมืออยากจะเข้าครัวแล้วสิ ถ้าอย่างนั้นใครพร้อมแล้วลุยเลยจ้า สิ่งที่ต้องเตรียมมีดังนี้ – ถั่วดำต้มสุก 1 1/2 ถ้วยตวง – ไข่ไก่ 3 ฟอง – ผงโกโก้แบบไม่หวาน 1/4 ถ้วยตวง – สารสกัดจากหญ้าหวาน (stevia) 3 ช้อนชา (เพิ่มลดได้ตามความชอบ ต้นฉบับใช้น้ำตาล 3/4 ถ้วยตวง) – เกลือป่น 1/4 ช้อนชา – ผงฟู 1/2 ช้อนชา –…
-
น่ากินเว่อร์!! ขอเสนอ ‘แพนเค้กช็อกโกแลตไร้แป้ง’ ของหวานคลีนๆ สำหรับคนกลัวอ้วนโดยเฉพาะ
สาวๆ คนไหนที่ชอบทานของหวานแสนอร่อยอย่างแพนเค้กละก็ จะต้องไม่พลาดเมนูนี้อย่างแน่นอน เพราะในครั้งนี้เชพเหมียวจะขอมานำเสนอสูตรของหวานแสนอร่อยอย่าง ‘แพนเค้กช็อกโกแลต’ นั่นเอง ซึ่งเมนูแพนเค้กที่เราจะชวนไปทำในวันนี้ นอกจากจะอร่อย และน่าทานแล้ว ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์อีกมากมายเลยละ เรียกได้ว่าของหวานเมนูนี้เป็นของหวานคลีนๆ สำหรับสาวๆ ที่กลัวอ้วนโดยเฉพาะ เอาละ!! เริ่มอดใจไม่ไหวกันแล้วละสิ ถ้าอย่างนั้นไม่รอช้า ไปเริ่มลงมือทำกันเลย ส่วนผสมที่ใช้ในเมนูนี้ -เมล็ดเชีย 1 ช้อนโต๊ะ -เมล็ดแฟล๊ค 1 ช้อนโต๊ะ -คาเคา 1 ช้อนชา -ไข่ไก่ 1 ฟอง -กล้วยหอมสุก 1 ลูก วิธีทำที่ง่ายแสนง่าย -เริ่มจากการนำกล้วยหอมสุกมาบดให้ละเอียด -ต่อไปก็นำกล้วยหอมสุกที่บดแล้ว, เมล็ดเชีย, เมล็ดแฟล๊ค, คาเคา และไข่ไก่มาใส่รวมกันในชาม แล้วคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน -เตรียมตั้งกระทะ โดยจะใช้ไฟอ่อน จากนั้นก็เทน้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อย (พอให้เคลือบกระทะจ้า) -นำส่วนผสมของแพนเค้กทั้งหมดหยอดลงไปในกระทะ แล้วรอให้สุก -พอสุกแล้วก็ตักเสิร์ฟใส่จานราดด้วยน้ำผึ้ง หรือจะทานคู่กับผลไม้ก็ได้จ้า…
-
ชวนทำ ‘บลูเบอร์รี่ชีสพาย’ เมนูขนมหวานสุดฟิน ทำก็ง่าย รสชาติอร่อยถูกใจ แบบนี้ใช่เลย!!
ใครที่กำลังมองหาสูตรขนมหวานอร่อยๆ ไว้ทำทานเล่นๆ อยู่ละก็ เชิญทางนี้ให้ไวเลย เพราะในครั้งนี้เชพเหมียวจะมาขอแชร์สูตร ‘บลูเบอร์รี่ชีสพาย’ แสนอร่อย ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ งานนี้ต้องขอขอบคุณ คุณ ชาโกโก้ จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์สูตรขนมอร่อยๆ ให้เราได้ลองไปทำทานกัน ถ้าอย่างนั้นเพื่อไม่เป็นการเสียเวลา เรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่า วัตถุดิบที่ต้องเตรียมมีดังนี้ -ครีมชีท 250 g -เนยจืด 220 g (ประมาณ 1/3 ก้อน) -บลูเบอร์รี่ 1 กระป๋อง -นมข้นหวาน 1/4 กระป๋อง -นมข้นจืด 4 ช้อนโต๊ะ -โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย -แครกเกอร์ -เจลาตินผง 1 ช้อนโต๊ะ -มะนาว1/2 ลูก เริ่มทำกันเลย นำแครกเกอร์ และโอริโอ้มาบดให้ละเอียด จากนั้นนำเนยไปเข้าไมโครเวฟ เพื่อให้เนยละลาย เมื่อเวฟเสร็จก็นำไปคลุกกับแครกเกอร์ที่บดไว้…
-
มาสัมผัสความฟินไปกับ ‘ครัวซอง KitKat’ ของหวานแสนอร่อยจากญี่ปุ่น กัดคำเดียวติดใจแน่นอน!!
‘ญี่ปุ่น’ เรียกได้ว่าเป็นประเทศที่ชอบคิดค้นเมนูอาหารแปลกๆ ขึ้นมาเสมอ บางเมนูที่ไม่คิดว่าจะเข้ากันได้ แต่ไม่น่าเชื่อเลยว่าพอนำมาผสมผสานกันแล้ว กลับกลายเป็นเมนูแสนอร่อย ที่เข้ากั๊นเข้ากันไปซะงั้น ดังเช่นเมนูของหวานจากทาง Pronto ร้านอาหารคาเฟ่ยอดนิยมของญี่ปุ่นที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ เป็นอาหารว่างไอเดียสุดแปลก ที่หลายคนเห็นแล้วอยากจะต้องลิ้มลองรสชาติสักครั้งในชีวิตแน่นอน และเมนูที่ว่าก็คือ ‘ครัวซอง Kit Kat’ นั่นเอง ซึ่งความพิเศษของขนมหวานชิ้นนี้ จะอยู่ตรงที่แป้งโดกับเนยเหลวชนิดหมัก แถมยังมีเวเฟอร์ Kit Kat หุ้มอยู่ภายในแป้งอีกด้วย โอ้วว…พูดแค่นี้ก็ทำเอาน้ำลายไหลกันแล้วใช่ไหมละเหมียว ลองคิดดูสิว่าถ้าลองกัดเข้าไปสักคำ มันจะฟินขนาดไหน และที่สำคัญขนมหวานสุดน่ากินชิ้นนี้ ยังมีให้เลือกฟินถึง 2 ไส้ด้วยกันนั่นก็คือ รสช็อกโกแลต กับรสชาเขียว Maccha แถมยังมีราคาที่ถูกแสนถูกอีกด้วย ซึ่ง 1 ชิ้นจะมีราคาเพียงแค่ 170 เยน หรือราว 46.78 บาทเท่านั้น หากใครที่ได้ลิ้มลองขนมหวานชิ้นนี้ เหมียวรับรองว่านอกจากความอร่อยที่จะได้รับแล้ว คุณจะต้องติดใจในรสชาติของขนมหวานชิ้นนี้ในแบบที่ไม่มีวันลืมอย่างแน่นอน ส่วนเพื่อนๆ คนไหนที่มีโอกาสไปเที่ยวญี่ปุ่น ก็อย่าลืมไปซื้อหา ‘ครัวซอง…
-
มาเติมความหวานไปกับ ‘พุดดิ้งนม’ ของหวานแสนอร่อย เพียงแค่มีไมโครเวฟก็ทำได้แล้ว
สวัสดีเพื่อนๆ ที่น่ารักของเชพเหมียวทุกคน ในครั้งนี้เชพเหมียวจะขอมานำเสนอเมนูของหวานแบบง่ายๆ ที่เรามักจะคุ้นหูกันอยู่แล้วก็คือ ‘พุดดิ้ง’ นั่นเอง ซึ่งวิธีการทำพุดดิ้งที่เชพเหมียวได้นำมาให้ชมในวันนี้ เรียกได้ว่าเป็นวิธีที่ง่ายมากๆ เพราะเพียงแค่มีไมโครเวฟ เราก็สามารถทำพุดดิ้งแสนอร่อยได้แล้ว ส่วนใครที่อยากฟินไปพร้อมกัน ก็มาทำด้วยกันเลยดีกว่า ^^ ส่วนผสม -ไข่ไก่ -นมสดรสจืด -น้ำเชื่อมสำเร็จรูป หรือน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ มาดูวิธีทำกันเลย ขั้นแรกนำส่วนผสมที่เราเตรียมไว้ เทรวมกันลงไปในชาม จากนั้นก็คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ต่อไปก็กรองเมือกไข่ขาวออกให้หมด เพราะเนื้อขนมจะได้เนียนๆ ยังไงละเหมียว แต่ถ้าใครไม่มีที่กรอง ก็ผ่านขั้นตอนนี้ไปเลย นำส่วนผสมใส่ในแก้วใบเล็กๆ เพราะสูตรนี้จะได้พุดดิ้ง 2 ถ้วยพอดี จากนั้นก็นำไปอบเป็นเวลา 10 นาที โดยใช้ความแรงระหว่างไฟต่ำสุด กับ ไฟที่ละลายน้ำแข็ง พออบเสร็จแล้ว หน้าตาจะขนมจะออกแห้งๆ แบบนี้ เราก็นำมาแช่น้ำเย็นทิ้งไว้ เพื่อให้ขนมเย็นลงจ้า มาทำน้ำเชื่อมคาราเมลในขณะที่รอพุดดิ้งเย็นกันดีกว่า ^^ นำน้ำตาลทราย หรือ น้ำเชื่อมสำเร็จรูป …
-
เชพเหมียวพาทำ ‘ช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่’ เคี้ยวนุ่มหนึบหนับ อร่อยเพลินเกินห้ามใจ
หากใครที่ต้องการเพิ่มความหวานให้กับร่างกาย ในครั้งนี้เชพเหมียวจะพามาทำ ‘ช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่’ ขนมหวานแสนอร่อย เคี้ยวนุ่มหนึบหนับ รับรองว่างานนี้กินเท่าไหร่ก็ไม่มีวันเบื่อ ที่สำคัญต้องขอขอบคุณ คุณ 13 Destinations จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์สูตรขนมหวานแสนอร่อยนี้ให้เพื่อนๆ ได้ไปลองทำทานกัน เอาละ!! เพื่อไม่เป็นการเสียเวลา เรามาเตรียมวัตถุดิบกันเลย สิ่งที่ต้องเตรียม -มาร์ชเมลโล่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 300 กรัม -ถั่วลิสงอบเกลือ 300 กรัม -ลูกอมคาราเมลหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 200 กรัม -ดาร์กช็อกโกแลต 70% 100 กรัม -มิลล์ช็อกโกแลต 500 กรัม -นมจืด ครึ่งถ้วยตวง เริ่มทำกันเลยจ้า >< ขั้นตอนแรก เริ่มจากการเตรียมหม้อโดยใช้ไฟอ่อนๆ จากนั้นเทนมใส่เลย พอนมเริ่มร้อนก็เทช็อกโกแลตทั้งหมดลงไป คนไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมทั้งหมดเริ่มละลาย อ้อ!! อย่าลืมใช้ไฟอ่อนที่สุดนิฮะเพื่อนๆ ขั้นตอนที่สอง เมื่อช็อกโกแลตละลาย ก็นำมาร์ชเมลโล่ ถั่ว และลูกอมราคาเมลใส่ลงไปโลด…
-
โคตรรน่ากิน!! พาไปดูภาพขนมหวานจากต่างประเทศ ที่มีสีสันสวยงาม และน่ากินที่สุดเลย
โอ๊ยๆๆๆๆ เวลาจะเอารูปอาหาร หรือขนมหวานมาโชว์ทีไร ทำไมเหมียวรู้สึกว่ามันหิวทุกที ยิ่งขนมหวานหน้าตาน่าทานของพวกฝรั่งแล้ว ยิ่งอดใจไม่ไหวเข้าไปใหญ่เลยล่ะ และในครั้งนี้เหมียวได้นำภาพขนมหวานของฝรั่ง ที่มีสีสันสวยงาม และหน้าตาน่ากินที่สุดมาให้เพื่อนๆ ได้ชมกัน รับรองว่างานนี้ได้น้ำลายสอหน้าคอมกันเป็นแถวแน่นอน มาดูกันเลยว่ามันจะน่าหม่ำมากขนาดไหน น่าทานจัง ดูเฮลตี้สุดๆ ไอเดียสร้างสรรค์ สุดยอดมากกกก อยากลองดื่มจัง คงชื่นใจน่าดู จะกินให้อ้วนเลยคอยดู ขอกัดคำนึงจิ น้ำลายไหล อาหารของฝรั่งสีสันหน้าตาน่าทานมากๆ เห็นแล้วถึงกับน้ำลายไหลเลยนะเนี่ย เสียดายเนาะบ้านเราไม่ค่อยมีแบบนี้สักเท่าไหร่ ไม่อย่างนั้นเหมียวจะกินทุกวันเลยคอยดู!! ที่มา : kapook, weheartit
-
แชร์สูตร ‘บราวนี่โฮมเมดเนื้อแน่นๆ’ ขนมหวานยอดฮิต ทำกินเองแบบง่ายๆ ไม่ต้องง้อเตาอบ!!
สำหรับสาวๆ ที่ชอบทานขนมหวานอย่าง ‘บราวนี่’ ล่ะก็ ในวันนี้เชพเหมียวได้นำสูตรการทำขนมบราวนี่เนื้อแน่นแสนอร่อยแบบไม่ต้องใช้เตาอบมาฝาก และที่สำคัญขอบอกเลยว่าวิธีการทำบราวนี่สูตรนี้ไม่ยุ่งยากเลยสักนิด แถมรสชาติก็อร่อยเหาะอีกด้วย นั่นแน่!! เริ่มหิวกันแล้วล่ะสิ เพื่อไม่เป็นการเสียเวลาเรามาเริ่มลงมือทำกันโลด วัตถุดิบที่ต้องใช้ -ผงโกโก้ 1/3 ถ้วย -กล้วยสุก 1 ผล (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้จ้า) -ถั่ววอลนัท หรืออัลมอนด์ (ปริมาณตามใจชอบเลย) -อินทผาลัม 8 ผล -เกลือ 1/4 ช้อนชา -ช็อคโกแลตบาร์ (ปริมาณตามใจชอบ) -ครีม วิธีทำ -เริ่มจากนำผงโกโก้, ถั่ววอลนัท หรืออัลมอนด์, เกลือ, อินทผาลัม และกล้วยสุก ไปบดในเครื่องบดอาหารให้เข้ากันแบบนี้… -ต่อมานำ Cooking Spray มาพน่ลงบนถาดขนม แล้วนำส่วนผสมทั้งหมดเทลงไปในถาดเลย -ใช้ไม้พายกดให้ตัวบราวนี่เรียบเนียน แล้วนำไปเข้าช่องฟรีซประมาณ 20 นาที ในระหว่างนั้นเราก็มาทำหน้าของบราวนี่รอกันเลย -ขั้นแรกนำช็อกโกแลตมาละลายด้วยไฟอ่อนๆ แล้วนำครีมเติมลงไป…
-
เหมียวพาทำ ‘Brownie Bites’ ขนมหวานแสนอร่อย อร่อยนุ่มเคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ
ในวันชิวๆ แบบนี้ เหมียวนึกอยากจะพาเพื่อนๆ ไปทำบราวนี่อร่อยๆ ทานแก้เหงากันสักหน่อย รับรองว่าสูตรที่แนะนำในวันนี้ เป็นสูตรการทำบราวนี่ที่ง่ายแสนง่าย เพราะเราจะใช้ส่วนผสมเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้น และนี่คือการทำ ‘Brownie Bites’ ขนมหวานแสนอร่อย ที่ใครได้ลองแล้วจะต้องติดใจ เรียกได้ว่าทำกินเองก็ได้ หรือใครอยากจะทำไปเป็นของขวัญสุดพิเศษก็ดี รับรองว่าคนรับจะต้องปลื้มที่สุดแน่ เอาล่ะ!! อย่ารอช้า เราไปเตรียมส่วนผสมกันเลย ส่วนผสมที่เราต้องเตรียม -แป้งบราวนี่สำเร็จรูป 1 กล่อง (ประมาณ 18.3 ออนซ์) -เนย ¾ ถ้วย -ช็อกโกแลตชิพขนาดเล็ก ½ ถ้วย -ผงพุดดิ้งช็อกโกแลตสำเร็จรูป 1 กล่อง (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) วิธีทำแสนง่าย 1.นำแป้งบราวนี่มาผสมกับเนยที่ละลายได้เลย 2.จากนั้นก็คนให้เข้ากัน แล้วใช้มือนวดคลึง ปั้นให้เป็นก้อนแบบนี้… ***สังเกตดูว่าตัวของแป้งบราวนี่จะหนา และเหนียวขึ้นสุดๆ เลย*** 3.รอให้ส่วนผสมเย็นตัวลงเล็กน้อย แล้วนำช็อกโกแลตชิพมาใส่ลงไป คนๆ ให้เข้ากันจ้า…
-
‘Oreo Cookie Marshmallow’ เมนูขนมหวานสุดพิเศษ ทำง่ายๆ ใช้ส่วนผสมแค่ 3 อย่างเท่านั้น!!
ครั้งนี้เราจะมาขอฉีกกฎการทานโอริโอ้แบบบิด ชิมครีม และจุ่มนมแบบเดิมๆ ให้เปลี่ยนมาเป็นเมนูขนมหวานแสนอร่อยอย่าง ‘Oreo Cookie Marshmallow’ ว้าว!! แค่ฟังชื่อก็น่าทานมากๆ รับรองว่ารสชาติจะต้องไม่เป็นสองรองใครแน่ๆ ‘Oreo Cookie Marshmallow’ นี้ ฟังดูแล้วอาจจะทำยาก แต่ไม่ความจริงแล้วเมนูนี้ไม่ได้ยากอย่างที่คิด แถมยังมีส่วนผสมให้เตรียมเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้นเอง เอาเป็นว่าไม่ต้องพูดอะไรกันมากมาย เรามาทำกันเลยดีกว่าจ้า สิ่งที่ต้องเตรียม -โอรีโอ้ 1 ห่อ (บดให้ละเอียด) -เนยจืดละลาย 4 ช้อนโต๊ะ -มาร์ชเมลโล่ขนาดใหญ่ 5 ถ้วย เริ่มทำกันเลย -นำโอรีโอ้ไปบด หรือปั่นให้ละเอียดกันก่อน -ต่อไปก็นำเนยไปใส่ในชามมาร์ชเมลโล่ รอประมาณ 1-2 นาที เพื่อให้เนยซึมเข้าไปในมาร์ชเมลโล่ และเจ้ามาร์ชเมลโล่ก็จะเริ่มพองตัวขึ้น -จากนั้นก็เทโอรีโอ้ตามลงไปเลย (ให้รีบเทหน่อยนิฮะ เพราะเกรงว่าเนยที่เหลวในมาร์ชเมลโล่จะแห้งและเหนียวซะก่อน) -ต่อไปก็กวนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนข้นหนืดแบบนี้… -สุดท้ายแล้วก็นำส่วนผสมทั้งหมดเทลงไปในถาดอบขนาดประมาณ…
-
เชพเหมียวชวนชิม ‘Oreo Cheesecake Bars’ ขนมหวานแสนอร่อย กินแล้วมันฟินจริงๆ นะ
สวัสดีเพื่อนๆ ที่น่ารักของเชพเหมียวทุกคน คราวนี้เหมียวจะขอมาแนะนำเมนูขนมหวานแบบง่ายๆ โดยที่ไม่ต้องง้อเตาอบแม้แต่นิดเดียว และเมนูที่ว่าก็คือ ‘Oreo rare Cheesecake’ นั่นเอง เห็นน่าตาน่าทานขนาดนี้แล้ว จะรอช้ากันไปทำไม เรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่าเมี๊ยว ส่วนผสมมีอะไรบ้างน้า -โอริโอ้ ประมาณ 7 ชิ้น -ครีมชีส 200-250 g -ครีมสด 200 cc -น้ำผึ้ง 5 ช้อนโต๊ะ -น้ำเลมอน 1 1/2 ช้อนโต๊ะ -เจลาตินผง 5 กรัม -เนย 40 กรัม -บิสกิต หรือแป้งโอริโอ 70 กรัม อยากกินแล้วก็มาเริ่มทำกันเลยดีกว่า ขั้นตอนแรก ใช้ไม้ทุบบิสกิตให้ละเอียด (หรือจะนำลงไปปั่นในเครื่องปั่นก็ได้จ้า) ขั้นตอนที่สอง นำเนยไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที แล้วนำมาคลุกกับแป้งบิสกิตให้เป็นเนื้อเดียวกันเลย …
-
ที่สุดแห่งความฟิน!! ‘Nutella Cheesecake’ ของหวานแสนอร่อย ทำได้ง่ายๆ ไม่ง้อเตาอบ
หลายคนอาจจะคิดว่าวิธีการทำเค้กนั้นเป็นอะไรที่ยากแสนยาก แถมยังต้องใช้เวลาน๊านกว่ากว่าจะได้ทาน แต่คุณไม่ต้องกังวลอีกต่อไป เพราะเมนูที่เรามานำเสนอในวันนี้เรียกได้ว่าทำก็ง่าย ใช้เวลาไม่นาน แถมยังไม่ต้องง้อเตาอบอีกด้วย และเมนูที่ว่าก็คือ ‘Nutella Cheesecake’ นั่นเอง แค่ฟังชื่อก็น้ำลายไหลจะแย่อยู่แล้วใช่ไหมล่ะ ถ้าอย่างนั้นเรามาลงมือทำไปพร้อมๆ กันเลยจ้า ส่วนผสม -บิสกิตกรอบรสธรรมดา 1 ห่อ -เนยจืดละลาย 1/3 ถ้วย -เฮเซลนัทอบบดหยาบๆ 3/4 ถ้วย -นูเทลล่าขวดเล็ก -ครีมชีส 500 กรัม -น้ำตาลไอซิ่งร่อนด้วยตะแกรง 1/2 ถ้วย เตรียมส่วนผสมเสร็จแล้ว ก็ทำกันเลยสิ!! ขั้นตอนแรก นำกระดาษรองอบ มาปูถาดกลมรอบด้านขนาด 23 cm รอไว้ ขั้นตอนที่สอง นำบิสกิตไปบดในเครื่องบดอาหารให้พอหยาบ (หรือใครไม่มีก็ใส่ซองพลาสติกแล้วใช้สากตำให้ละเอียดก็ได้จ้า) ขั้นตอนที่สาม . ต่อมาก็นำเนยละลาย 1 ถ้วย, เฮเซลนัทอบ 1/3 ถ้วย และนูเทลล่า 1…
-
ท๊าดา!! นี่คือ ‘แอปเปิ้ลชิพ’ เมนูของว่างแคลอรี่ต่ำ ทานได้ทุกวันไม่มีเบื่อแน่นอน
ของทอด หรือขนมกรุบกรอบที่หลายคนชอบทานกันนั้น ล้วนแต่สาเหตุที่ทำให้เราอ้วน อ้วน อ้วน และก็อ้วน บางคนพยายามเลิกทานของพวกนี้แต่ก็เลิกไม่ได้สักที ก็แน่สิของพวกนี้มันอร่อยนิ ยังไงก็ยอมอ้วนดีกว่าอดทานของอร่อยๆ ใช่ไหมล่ะ และในวันนี้เราจะมานำเสนอของว่างแสนอร่อย ที่จะทำให้คุณลืมเจ้าขนมกรุบกรอบไปเลยนั่นก็คือ ‘แอปเปิ้ลชิพ’ นั่นเอง เรียกได้ว่าเมนูนี้ทั้งแคลอรี่ต่ำ มีประโยชน์ และที่สำคัญกินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วนอีกด้วย นั่นแน่!! อยากรู้แล้วล่ะสิว่าวิธีทำเป็นยังไง ถ้าอย่างนั้นเราไปเริ่มทำกันเลย สิ่งที่ต้องเตรียม มีแอปเปิ้ลเพียงอย่างเดียวเท่านั้น (ใครที่อยากทำเก็บไว้ทานเยอะๆ ก็จัดหลายๆ ลูกเลย) เริ่มทำกันเลยดีกว่า เริ่มแรกให้เราเตรียมวอร์มเตาอบไว้ที่ 200 องศาฟาเรนไฮต์ก่อนเลย จากนั้นก็นำแอปเปิ้ลมาสไลด์ให้ได้แผ่นบางๆ แล้วนำไปเรียงบนถาดอบตามรูปเลยฮะ อบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง แล้วนำออกมาพลิกด้าน แล้วก็อบต่ออีก 1 ชั่วโมง แค่นี้ก็เสร็จแย้ววว ท๊าดา…มาแล้วจ้า ‘แอปเปิ้ลชิพ’ ของว่างแคลอรี่ต่ำสำหรับคนรักสุขภาพ งานนี้กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วนแน่นอน ว้าววววว ท่าทางกรอบน่ารับประทานมาก ลองสักชิ้นแล้วคุณจะติดใจ **หากเพื่อนๆ ทำในปริมาณมากๆ ก็ควรบรรจุใส่ภาชนะและปิดฝาให้สนิทนะจ๊ะ เพราะไม่งั้นแอปเปิ้ลของเราจะไม่กรอบน้า**…
-
น้ำลายไหล!! ‘Peanut Butter Chocolate Bars’ ขนมหวานแสนอร่อย แค่กัดคำเดียวก็ฟินไปทั้งวัน
หากใครที่กำลังมองหาเมนูขนมหวานแสนอร่อยอยู่ล่ะก็ เชิญทางนี้ได้เลย เพราะในวันนี้เหมียวได้หยิบวิธีทำ เมนู ‘Peanut Butter Chocolate Bars’ มาฝาก งานนี้ใครที่ชอบทานขนมหวานไม่ควรพลาดเลยนิฮะ เพราะนอกจากหน้าตาที่น่าทานของมันแล้ว ขั้นตอนในการทำก็ง่ายแสนง่ายอีกด้วย รับรองว่าหากใครได้ลองทำจะต้องไม่ผิดหวังแน่นอนจ้า มาดูส่วนผสมกันก่อนดีกว่า -เนยเค็ม 110 กรัม -แครกเกอร์บดหยาบ 1 ถ้วย -น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย -เนยถั่ว 3/4 ถ้วย -ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย -เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ อยากกินแล้วใช่ไหมล่ะ ถ้าอย่างนั้นเรามาเริ่มทำกันเลยจ้า ในส่วนของการทำฐาน -นำเนยเค็ม, แครกเกอร์บดหยาบ, น้ำตาลไอซิ่ง และเนยถั่ว ใส่รวมกันในชามทั้งหมด แล้วทำการผสมให้เข้ากันเลยจ้า -จากนั้นก็เทส่วนผสมทั้งหมดที่ได้ ลงบนกระดาษอบในถาดสี่เหลี่ยมที่ทาเนยบางๆ เอาไว้แล้ว ในส่วนของท็อปปิ้ง -ละลายช็อกโกแลตชิพ และเนยถั่วเข้าด้วยกัน จากนั้นก็คนให้เข้ากัน…