Tag: ครีมสด

สวัสดีเพื่อนๆ ที่น่ารักของเชพเหมียวทุกคน คราวนี้เหมียวจะขอมาแนะนำเมนูขนมหวานแบบง่ายๆ โดยที่ไม่ต้องง้อเตาอบแม้แต่นิดเดียว และเมนูที่ว่าก็คือ ‘Oreo rare Cheesecake’ นั่นเอง   เห็นน่าตาน่าทานขนาดนี้แล้ว จะรอช้ากันไปทำไม เรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่าเมี๊ยว   ส่วนผสมมีอะไรบ้างน้า -โอริโอ้ ประมาณ 7 ชิ้น -ครีมชีส 200-250 g -ครีมสด 200 cc -น้ำผึ้ง 5 ช้อนโต๊ะ -น้ำเลมอน 1 1/2 ช้อนโต๊ะ -เจลาตินผง 5 กรัม -เนย 40 กรัม -บิสกิต หรือแป้งโอริโอ 70 กรัม     อยากกินแล้วก็มาเริ่มทำกันเลยดีกว่า ขั้นตอนแรก ใช้ไม้ทุบบิสกิตให้ละเอียด (หรือจะนำลงไปปั่นในเครื่องปั่นก็ได้จ้า)   ขั้นตอนที่สอง นำเนยไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที แล้วนำมาคลุกกับแป้งบิสกิตให้เป็นเนื้อเดียวกันเลย  …