Tag: ชิมอาหาร
-
เปิดตำนาน Food Taster อาชีพสุดเสี่ยงในอดีต ที่สามารถคร่าชีวิตของคุณได้เลย
เชื่อหรือไม่ว่า ครั้งหนึ่ง ยาพิษ นั้นเป็นอาวุธสังหารที่มีประสิทธิภาพสูงที่คร่าชีวิตผู้คนได้อย่างแยบยล โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สำหรับผู้ทรงอำนาจที่ล้วนมีผู้คุ้มกันอันตรายอยู่รอบตัว ยาพิษนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับนักลอบสังหาร ที่เป็นเช่นนั้น เพราะเพียงแค่นำยาพิษไปผสมกับอาหารหรือเครื่องดื่มของเป้าหมายก่อนที่เขาจะกินหรือดื่มเข้าไป เพียงเท่านั้น บุคคลที่ต้องการกำจัดก็เป็นอันสิ้นใจ ดังนั้นในยุคสมัยก่อน ความกลัวยาพิษที่ปนเปื้อนมาในอาหารและเครื่องดื่มนั้นได้แพร่กระจายไปทั่ว ผู้สูงศักดิ์และเศรษฐีต่างพากันจ้าง “คนชิมอาหาร” ไว้ป้องกันอันตรายที่จะเกิดขึ้น และความกลัวเหล่านี้ก็ยังคงอยู่ในยุคสมัยปัจจุบัน… ดังนั้น CatDumb จึงขอพาทุกท่านมาอ่านเรื่องราวอันเป็นตำนานของคนชิมอาหาร ว่าลองได้รับตำแหน่งนี้เข้าแล้ว ชีวิตของคนชิมอาหารจะเป็นอย่างไรกันบ้าง เฮโลตุส (Halotus) – นักวางยาต้องสงสัย เฮโลตุสเป็นคนที่มีชื่อเสียงเนื่องจากเขานั้นเป็นถึงคนชิมอาหารของจักรพรรดิคลอดิอุสแห่งโรมัน (Claudius) เขานั้นทำหน้าที่ชิมอาหารและเครื่องดื่มเพื่อทดสอบว่ามียาพิษปนเปื้อนมาหรือไม่ ก่อนนำไปถวายให้แก่องค์จักรพรรดิ แต่วันหนึ่งหนึ่งจักรพรรดิคลอดิอุสก็สิ้นใจจากยาพิษที่ติดมากับเห็ดที่เฮโลตุสนำมาถวาย เขาจึงถูกขังในข้อหาปลงพระชนม์โดยความจริงแล้วเป็นฝีมือของพระมเหสีนั่นเอง แต่ต่อมาไม่นานขณะที่จักรพรรดิเนโร (Nero) ขึ้นครองราชย์ เขาก็กลับมาเป็นคนชิมอาหารอีกครั้ง และเมื่อเปลี่ยนยุคสมัยเป็นจักรพรรดิกัลบา (Galba) ผู้ที่ตั้งใจจะฆ่าบ่าวรับใช้ของ อดีตจักรพรรดิเนโรทุกคน แต่เฮโลตุสกลับได้รับการไว้ชีวิต จากนั้นชื่อของเฮโลตุสก็ถูกลืมเลือน คนชิมผู้โชคร้ายของ มาร์ก แอนโทนี (Mark Antony) ไม่ใช่ผู้ชิมทุกคนจะโชคดีอย่างเฮโลตุส…
-
หัวหน้าพ่อครัวถึงกับ “หลั่งน้ำตา” หลังได้ลิ้มรสชาติอาหารฝีมือของเชฟ Gordon Ramsay
ถือเป็นอีกหนึ่งชื่อที่ต้องบอกเลยว่าไม่มีใครไม่รู้จักเขาอย่างแน่นอน สำหรับ Gordon Ramsay สุดยอดเชฟฝีปากกล้าที่โด่งดังด้วยเทคนิคการทำอาหารในแบบไม่เหมือนใคร และถ้าหากใครที่เคยดูรายการ Hotel Hell ของเชฟ Gordon ละก็ จะเห็นได้ว่าเขามักจะตระเวนไปชิมอาหารตามร้านโรงแรมต่างๆ ที่เขาไปเยือน ซึ่งก็จะมีทั้งคำชม คำติ รวมถึงให้คำแนะนำมากมายอยู่เสมอ และในตอนล่าสุดของรายการ Gordon ก็ได้เดินทางไปเยือนร้านอาหารในโรงแรมแห่งหนึ่ง โดยหลังจากที่ได้เดินเข้ามาในโรงแรม เขาได้ถามพนักงานเป็นอันดับแรกว่า ใครเป็นคนสำคัญที่สุดในโรงแรม? ซึ่งนั่นก็หมายถึงแขกผู้เข้าพัก จากนั้น Gordon ก็ได้พาพนักงานไปยืนต่อหน้าลูกค้า ขณะที่พวกเขากำลังร้องเรียนเกี่ยวกับโรงแรม และภายหลังเขาก็ได้เข้าไปในห้องครัว เพื่อช่วย Brian หัวหน้าพ่อครัวจากโรงแรมดังกล่าว ผู้ที่บอกว่าเขาหลงรักการทำอาหารเป็นอย่างมาก Gordon ได้ทำเมนูเกี่ยวกับหอยเซลล์ และเขาก็ให้ Brian ลองชิมมัน และเมื่อ Brian ได้ชิมเท่านั้นแหละ มันก็ทำให้เขาถึงกับร้องไห้ออกมา ซึ่งเหตุที่เขาร้องไห้ ไม่ใช่เพียงเพราะว่ามันมีรสชาติอร่อยอย่างเดียว แต่เป็นเพราะความหลงในการเป็นพ่อครัวของเขา แม้ว่าเขาอาจจะเป็นเชฟปากจัด แต่อย่างน้อยมันก็ทำให้เราได้เห็นว่าเขาก็มีมุมดีๆ เหมือนกันนะ …