Tag: ชีสกรอบไข่ดาว

ในช่วงเช้าที่เวลาเร่งด่วน เพื่อนๆ คงอยากหาเมนูอร่อยๆ มาเติมพลังกันซะหน่อย แต่ติดตรงที่ไม่มีเวลานะสิ แถมอาหารแต่ละอย่างก็มีวิธีทำยุ่งยาก ทำให้ช่วงเช้าที่สดใสกลายเป็นช่วงเวลาที่น่าหงุดหงิด และ #เหมียวหน่า ก็เข้าใจหัวอกของสาวๆ ออฟฟิศทุกคน จึงขอจัดเมนูง่ายๆ แต่อร่อยสไตล์ญี่ปุ่นมาทำให้ช่วงเช้าของทุกคนเป็นเวลาที่แสนจะสดใส กับเมนู “ชีสกรอบไข่ดาว” ที่ไม่ว่าใครก็ทำได้ อีกทั้งยังหอมอร่อย เพื่อนๆ จะได้รับพลังงานในยาวเช้าอย่างเต็มที่   ส่วนผสม – มอสซาเรลล่าชีสขูด – ไข่   ลงมือทำกันเลย!!!! 1. อันดับแรกเราก็นำมอสซาเรลล่าชีสขูดมาโรยๆ เป็นวงกลมแบบนี้ เพื่อนๆ อย่างลืมตั้งไฟอ่อนแบบสุดๆ เลยนะ เพราะว่าเดี๋ยวชีสจะไหม้เอาได้ ใครที่กลัวว่าจะติดกระทะก็สามารถเติมน้ำมันพืชซักเล็กน้อยก็ได้นะ   2. เมื่อชีสเริ่มมีกลิ่นหอมและเกรียมนิดๆ ก็ตอกไข่ใส่ลงไปเลย!! โป๊ะ บังเอิญว่าใช้ไข่ฟองใหญ่ไปเลยแตกออกนอกวงไปบ้าง ฮ่าๆๆ   ใช้ไฟอ่อนรอจนชีสและไข่นั้นสุกดี โดยสังเกตจากชีสที่อยู่ด้านล่างจะเริ่มเกรียมขึ้นเรื่อยๆ   3. ขั้นตอนนี้ชวนน้ำลายไหลสุดๆ ทั้งไข่ทั้งชีส หอมตลบอบอวลออฟฟิศไปหมด พอชีสด้านล่างเกรียมดีแล้วก็ใช้ตะหลิวตักใส่จานได้เลย   เสร้จแล้ววว!! ชีสกรอบไข่ดาว ที่ทำได้ง่ายๆ ทานได้ทั้งตอนเช้าและช่วงเวลาอื่นๆ   เพื่อนๆ…