Tag: ชีสเค้กข้าวเหนียวทุเรียน

สวัสดีจ้าชาวเหมียวทุกคนเข้าครัวกับ #เหมียวหน่า วันนี้ขอเอาใจคนรักผลไม้หน่อยละกัน แต่เป็นผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเตะจมูกอย่างทุเรียนนั่นเอง ใครที่เป็นแฟนตัวยงของทุเรียนพลาดไม่ได้กับเมนูในวันนี้ที่มีชื่อว่า “ชีสเค้กข้าวเหนียวทุเรียน” ที่เราได้ไปสืบเสาะสูตรลับสูตรอร่อยมาจากแชเนลในยูทูป PIMMY TASTY โดยคุณ Pimmy เจ้าของแชแนลได้เผยวิธีทำอาหารหลากหลายเมนูเลยทีเดียว แต่ตอนนี้เราไปฟินกับชีสเค้กข้าวเหนียวทุเรียนกันก่อนดีกว่าจ้าา     ทุเรียนอวบสุดๆ   ส่วนผสมสำหรับพิมพ์ 3 ปอนด์(หรือพิมพ์กลม 8 นิ้ว)   ส่วนฐาน -แครกเกอร์บด /cracker  = 160g -เนยละลาย / melted butter = 70g ส่วนครีมชีสทุเรียน -ครีมชีส / Cream Cheese = 500g -น้ำตาลไอซิ่ง / powdered sugar  = 120g (เพิ่มลดได้) -เนื้อทุเรียน / Durian = 400g -ผงเจลาติน / Gelatin powder =…