Tag: ช็อคโกแลตบิสกิตเค้ก

ในบทความนี้ใครที่อยากทำขนมแต่ไม่มีเตาอบไม่ต้องน้อยใจไป เพราะครั้งนี้ #เหมียวหน่า มีเมนูเค้กสุดอร่อยที่ไม่ง้อเตาอบ ไมโครเวฟก็ถอยไป เพราะมันคือ “ช็อคโกแลตบิสกิตเค้ก” เนื้อบิตกิสเค้กหอมโก้โก้แถมยังราดด้วยช็อกโกแลตหน้านิ่ม โดยเมนูนี้เป็นสูตรจากคุณ ป้ามารายห์ ซึ่งเป็นเจ้าของกระทู้ “ช็อคโกแลตบิสกิตเค้ก” ในเว็บไซต์พันทิป ซึ่งเมนูนี้ทำได้ไม่ยากเลยใครที่อยากทำขนมทานเองพลาดไม่ได้เลยนะ     ส่วนผสมของบิสกิตเค้ก (สำหรับ 2 ปอนด์) – ขนมปังอบกรอบ 600 กรัม(ต้นฉบับใช้ตราโฮมมี่ประมาณ 5 ซอง) – น้ำตาลทราย 120 กรัม – น้ำ 180 กรัม – เนยสดรสจืด 100 กรัม – วนิลา 1/2 ช้อนชา – ผงโกโก้ 40 กรัม   ส่วนผสมหน้านิ่ม – ผงวุ้น 1/2 ช้อนชา – น้ำ 100 กรัม – นม 100 กรัม –…