Tag: ดีๆ ที่ไม่ควรนำเอา

Jamie Oliver คือเชฟชื่อดังที่ไม่ได้มีความสามารถแค่ในการทำอาหาร แต่เขายังเป็นผู้นำหลักที่ช่วยส่งเสริมและพัฒนามื้ออาหารสำหรับเด็กนักเรียนในประเทศอังกฤษ และในครั้งนี้เองเขาก็ได้นำเสนออีกหนึ่งแนวคิดที่สำคัญสำหรับอาหารการกินของเด็กๆ ในปัจจุบัน Jamie ต้องการให้รัฐบาลออกมาตรการ “ห้ามขายเครื่องดื่มชูกำลังให้กับเด็กอายุต่ำกว่า 16 ปี” เพราะเขาพบว่าการที่เด็กดื่มเครื่องดื่มชนิดนี้เข้าไปจะส่งผลเสียให้กับผลการเรียนของพวกเขา   Jamie Oliver เชฟชื่อดังผู้เป็นตัวตั้งตัวตีในหลายๆ โครงการที่เกี่ยวกับอาหาร   พวกเราหลายๆ คนอาจเคยชินกับการดื่มเครื่องดื่มชูกำลังเวลาที่ต้องทำงานในตอนเช้า หรือบางคนก็อาจนำไปผสมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่สำหรับเด็กแล้วอาจไม่เป็นอย่างนั้น เพราะลองคิดกันดูว่าแม้แต่บริษัทผู้ผลิตเอง ยังย้ำให้เราฟังเสมอว่า “เด็กและสตรีมีครรภ์ไม่ควรดื่ม” ดังนั้นเราก็ไม่ควรขายให้เด็กไม่ใช่หรอ? แม้เราจะรู้ว่าเด็กไม่ควรจะดื่มอะไรแบบนี้ หรือแม้ว่าฉลากข้างขวดจะบอกเอาไว้ชัดเจนมากขนาดไหน แต่พวกเราก็เลือกที่จะทำเป็นไม่สนใจ ขายให้เหมือนเป็นเรื่องปกติอยู่ดี และจากการที่เราปล่อยให้มันเป็นอย่างนั้นมาโดยตลอด จึงทำให้มีสถิติการดื่มเครื่องดื่มชูกำลังของเด็กอยู่ในระดับที่ค่อนข้างสูง จากการศึกษาของ หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารในยุโรป พบว่า กว่า 69 เปอร์เซ็นต์ของวัยรุ่นดื่มเครื่องดื่มชูกำลัง รวมถึงเด็กอายุต่ำกว่า 10 ปีอีก 24 เปอร์เซ็นต์     จากจำนวนที่ค่อนข้างน่าเป็นห่วง จึงทำให้หลายๆ ที่ตระหนักถึงปัญหาและลงมือแก้ไข อย่างเช่นห้างสรรพสินค้า Waitrose ที่ไม่ขายเครื่องดื่มชูกำลังให้กับวัยรุ่น หรือแม้แต่สหภาพครู NASUWT ก็ยังออกมาเรียกร้องเช่นเดียวกันกับเชฟชื่อดังคนนี้ Kevin…

ก็เรียกได้ว่าเป็นกิจกรรมที่เราทุกคนชื่อชอบที่จะทำกันล่ะ สำหรับการนำมือถือเข้าห้องน้ำ แต่บอกตรงๆ ว่าค่อนข้างเป็นกิจกรรมที่สุ่มเสี่ยงเลยทีเดียว เพราะอะไรน่ะเหรอ วันนี้เรามีคำตอบมาฝากกัน!!! เพราะว่าการนำมือถือไปเล่นในห้องน้ำถือว่าเป็นหนึ่งในกิจกรรมที่ไม่ถูกสุขลักษณะที่สุดเท่าที่คุณสามารถทำได้เลยล่ะ โดยเฉพาะห้องน้ำสาธารณะ ที่จะมีแบคทีเรียมากกว่าห้องน้ำที่อยู่ตามบ้านเสียอีก   การนำมือถือไปเล่นในห้องน้ำ   มาถึงจุดนี้เราก็คงต้องไปหาคำแนะนำดีๆ จากเหล่าผู้เชี่ยวชาญแล้วล่ะ นั่นก็คือศาสตราจารย์ Charles Gerba และ Kelly Reynolds ซึ่งทั้งสองเป็นผู้เชี่ยวชาญเรื่องเชื้อโรคและจุลชีววิทยาแห่ง University of Arizona ล่ะ กล่าวคือ ในห้องน้ำน่ะมีแบคทีเรียอยู่เต็มไปหมด เพราะถึงเราจะล้างมือแล้วอย่างดี เรายังอาจไปจับต้องสิ่งที่มีเชื้อโรคอยู่ทั้งลูกบิดประตู หรือก๊อกน้ำ ถ้าห้องน้ำที่ไม่ค่อยได้รับการทำความสะอาดล่ะก็ ยิ่งมีแบคทีเรียอยู่มาก   และนอกจากนี้ยังมีละอองน้ำจากแบคทีเรีย (โดยเฉพาะที่เกิดจากการกดชักโครก) กระจายไปทั่วห้องน้ำเลยทีเดียว   เพราะอะไรต้องบอกถึงเรื่องนี้น่ะเหรอ เพราะบางครั้งในห้องน้ำ เราก็ต้องหาที่วางโทรศัพท์มือถือน่ะสิ ทีนี้ก็เคลือบไปด้วยเชื้อโรคแล้วล่ะ แถมอุปกรณ์ต่างๆ ในห้องน้ำ อาจเรียกได้ว่าทั้งห้อง ต่างก็ถูกเคลือบไปด้วยแบคทีเรียนานาชนิด ที่มาจากระบบการขับถ่ายของมนุษย์   แถมเชื้อโรคเหล่านี้ยังสามารถส่งผลเสียต่อร่างกาย เป็นที่มาของหลายๆ โรค รวมถึงอาการท้องร่วงด้วยล่ะ ใครที่มีอาการนี้บ่อยๆ ต้องสังเกตพฤติกรรมการเข้าห้องน้ำกันแล้ว   และถึงแม้ว่าโทรศัพท์มือถือจะอยู่กับคุณตลอดเวลา นั่นไม่ได้หมายความว่ามันจะไม่สกปรกนะจ๊ะ เพราะมือถือนี่แหละแหล่งรวมเชื้อโรคเลยทีเดียว…