Tag: ถุงยางหมักไวน์
-
ว่าไงนะ!? “ใช้ถุงยางครอบปากขวดหมักไวน์” ได้รสกลมกล่อมพอดิบพอดี ราวกับไวน์นำเข้า
ถุงยางอนามัยนอกจากจะเป็นช่องทางในการคุมกำเนิดแล้ว เพื่อนๆ คิดว่ามันสามารถเอาไปทำอะไรอีกได้บ้างคะ แหน่ รู้นะว่า หลายคนคงตอบว่าเอาไปเป่าเป็นลูกโป่งเล่นแน่นอน!! แต่สำหรับคุณลุง Orestes Estevez วัย 65 ปี คนนี้ เขาได้นำถุงยางมาครอบปากขวดที่เขาใช้หมักไวน์ เพื่อช่วยในการประหยัดต้นทุนการทำไวน์ของเขาด้วย เอ๊ะ!? มันช่วยได้ยังไงละนั่น หลายคนอาจจะรู้มาแล้วบ้างว่า ถุงยางนั้นเป็นที่นิยมมากในประเทสคิวบา ซึ่งไม่ใช่เพื่อการคุมกำเนิดเท่านั้นนะ แต่มันยังทำประโยชน์อื่นๆ ได้อีกเยอะแยะเลยทีเดียว ทั้งนี้เป็นผลมาจากมาจากคิวบาถูกคว่ำบาตรมานานหลายปี โดยห้ามมีการค้าระหว่างประเทศจนทำให้รายได้ของประเทศคิวบาตกต่ำลงอย่างมาก ทำให้ประชาชนต้องประหยัดและทำทุกวิถีทางเพื่อความอยู่รอด คุณลุง Estevez เองก็ได้พลิกวิกฤตนี้ให้เป็นโอกาส ด้วยการนำถุงยางมาใช้ในกระบวนการผลิตไวน์ และมันก็เป็นวิธีการที่ประสบความสำเร็จซะด้วยสิ จริงๆ แล้วคุณลุงทำไวน์มานานหลายปีแล้ว แต่เขาเพิ่งเปิดโรงกลั่นไวน์องุ่น El Canal เมื่อปี 2000 ที่ผ่านมา ซึ่งเป็นปีที่ปกครองด้วยระบอบคอมมิวนิสต์ ทำให้การตั้งกิจการส่วนตัวนั้นเป็นเรื่องที่ถูกฎหมายโดยง่าย คุณลุงใช้องุ่นคิวบา ผลไม้เขตร้อน และผัก มาผสมเข้าด้วยกัน แล้วนำไปหมัก ซึ่งเป็นการลงทุนที่ต่ำมาก แต่รสชาติที่ได้นั้นเหมือนไวน์นำเข้าเลยล่ะ โดยปกติแล้ว รายได้เฉลี่ยของคนคิวบานั้นอยู่ที่เดือนละ 800 บาท จึงมีไม่กี่คนที่จะสามารถซื้อไวน์นำเข้าได้ ดังนั้นการได้ซื้อไวน์ในราคาขวดละ 18…