Tag: ทาโกยากิ
-
พบกับแม่ค้าขายทาโกะยากิสุดน่ารัก ที่มาพร้อมชุดคอสเพล์สุดคาวาอี้ แถมฝีมือไม่ธรรมดาอีกด้วย
ทาโกะยากิเป็นของกินขึ้นชื่อของประเทศญี่ปุ่น มีวัตถุดิบเป็นแป้ง หนวดปลาหมึก ผักและซอสต่างๆ โดยที่มีวิธีการทำใกล้เคียงกับขนมครกของบ้านเรา ถึงขนาดที่ได้ฉายาว่า ‘ขนมครกญี่ปุ่น’ เพียงแต่ทาโกะยากินั้นจะมีการปั้นแป้งให้กลายเป็นลูกกลมๆ ซึ่งสิ่งที่เราจะกล่าวถึงในวันนี้เป็นสิ่งที่ไม่ได้เกี่ยวข้องกับทาโกะยากิโดยตรง แต่ก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการทำเจ้าขนมครกญี่ปุ่นนี่เลยเพราะเราจะพูดถึงแม่ค้าขายทาโกะยากินั่นเอง โดยที่แม่ค้าทาโกะยากิที่เราจะกล่าวถึงนี้มีจุดเด่นคือความน่ารักของคุณเธอช่างโดดเด่น แถมยังแต่งคอสเพลย์เป็นตัวละครจากในเกม, การ์ตูนอีกด้วย เพิ่มความน่ารักเข้าไปกันใหญ่เลย เธอขายทาโกะยากิอยู่ที่ร้าน Goonies ที่ย่านนิฮงบาชิในจังหวัดโอซะกะ ซึ่งเป็นจังหวัดที่เป็นเหมือนกับถิ่นกำเนิดของทาโกะยากิเลยล่ะ ย่านนิฮงบาชิหรือที่รู้จักในอีกชื่อว่าเด็นเด็นทาวน์ย่านขายเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ใหญ่อันดับหนึ่งของคันไซที่เรียกได้ว่าเทียบเท่ากับอากิฮาบาระเลยก็ว่าได้ ฉะนั้นย่านนี้จึงมีแฟนคลับอนิเมะหรือโอตาคุมาเดินกันให้ควั่ก และเพื่อจะดึงดูดสายตาของเหล่าผู้ชื่นชอบการ์ตูนและลูกค้า เจ้าของร้าน Goonies อย่างคุณ Yukio จึงได้ใส่แต่งคอสเพลย์ออกมาทำทาโกะยากิอยู่บ่อยๆ เธอไม่เพียงแค่น่ารักเท่านั้น แต่ฝีมือการทำทาโกะยากิของเธอยังไม่ธรรมดาอีกด้วย ดูความไวในการพลิกนั่นสิ!! たこ焼きグーニーズで働く杏… たこ焼き転がすのプロってるw pic.twitter.com/NoXM3YDg8x — スーパー雅人くんスペシャル (@MSigunasu) March 20, 2018 หากชมวิดีโอไม่ได้ให้คลิกที่นี่ โดยในวิธีโอดังกล่าว เธอได้คอสเพลย์เป็นตัวละครสาวจากอนิเมะเรื่อง The Idolmaster ที่ชื่อว่า Anzu Futaba ตัวละครที่มีนิสัยขี้เกียจสุดๆ และมีพฤติกรรมเหมือนกับ NEET จนแฟนๆ เอามาหยอกล้อกันว่าสงสัยเป็นไอดอลยังไม่พอจะเลี้ยงชีพ จนต้องออกมาขายทาโกะยากิ และดูเหมือนว่าการคอสเพลย์ของเธอจะส่งผลดีต่อธุรกิจของร้าน Goonies มากๆ แต่ที่ร้านก็ไม่ได้มีดีเพียงแค่ความน่ารักของสาวคอสเพลย์เท่านั้นนะจ๊ะ…
-
สาวญี่ปุ่นสร้างสรรค์เมนูล้ำ “ทาโกยากิแห่งจักรวาล” ได้แต่สงสัยว่า มันทานได้ใช่ไหม!?
ทาโกยากิ เป็นอาหารง่าย ๆ สำหรับชาวโอซาก้า ทาโกะยากิเป็นอาหารที่แพร่หลายจากเอเชียไปทั่วโลก และยังเป็นหนึ่งในอาหารที่ทำให้อาหารญี่ปุ่นเป็นอาหารยอดนิยม ซึ่งจะต้องใช้กระทะสำหรับทำทาโกยากิจะมีหลุมลักษณะเหมือนลูกปิงปองเรียงกันเป็นแถว เทแป้งที่ผสมกับน้ำลงในหลุมและใส่ปลาหมึกยักษ์ที่ตัดเป็นชิ้นเข้าไป ใช้ไม้เสียบชนิดพิเศษเพื่อพลิกทาโกยากิ ให้สุกทั่วและพร้อมทาน แต่กลับมีชาวทวิตเตอร์ท่านหนึ่งที่ใช้ชื่อว่า “kyooochang” ได้โพสภาพทาโกยากิในแบบที่ต่างออกไป ซึ่งมีสีฟ้าดูไปแล้วก็คล้ายๆ กับลูกโลกเลยล่ะ เธอได้ปรับแต่งสูตรวิธีการทำเล็กน้อยจากทาโกยากิแบบดั้งเดิม เอิ่มมมมมม สีมันดูสวยเกินไปไม่เหมือนของกินเอาซะเลย เป็นผสมสีแป้งที่เข้มมากๆ ทำให้อาหารดูแปลกตาจริงๆ ราดมายองเนสซะหน่อยก็ดูน่ากินอยู่นะ . สีสันคล้ายลูกโลกเลยน่ารักมากๆ ไม่เพียงแค่นั้นเธอยังไอเดียบรรเจิดคิดแต่งแต้มสีสันอื่นๆ ขึ้นมาอีกด้วย น่ารักไม่แพ้สีฟ้าเลย สีพาลเทลสวยเชียว ขั้นตอนการผสมสีในแป้งทาโกยากิ . เพื่อนๆ ที่มีกระทะทำทาโกยากิ ก็สามารถที่จะลองทำดูได้นะ เราว่ามันแปลกและดูน่ารักดี ใครที่อยากชมภาพเพิ่มเติมก็ลองไปส่องทวิตเตอร์ของสาวคนนี้ได้นะ @kyooochang เธอช่างมีไอเดียบรรเจิดดีจริงๆ เลยล่ะ ปรบมือๆๆ ที่มา en.rocketnews24, sushiandsake
-
บริษัทญี่ปุ่นผลิตเบียร์ ที่ดึงเอารสของ Takoyaki และ Okonomiyaki ออกมาได้เต็มที่!!!
เรียกได้ว่าถ้าเป็นคอเบียร์แล้วไปเที่ยวแถวนั้นล่ะก็ อย่าพลาดเชียวล่ะ อิอิ ก็อย่างที่เราพอจะรู้กันมาอยู่แล้วบ้างว่าแถบคันไซประเทศญี่ปุ่นนั้น อาหารที่ขึ้นชื่อที่สุดก็เห็นจะเป็น Takoyaki (ทาโกยากิ) และ Okonomiyaki (พิซซ่าญี่ปุ่น) นี่แหละ ด้วยประการฉะนี้ บริษัทผลิตเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่นอย่าง Asahi Breweries เลยจัดการจัดทำเบียร์ในท้องถิ่น ที่จะดึงเอารสชาติของอาหารทั้งสองชนิดออกมาให้ได้แบบเต็มสูบเพื่อเป็นแบรนด์ขายแถบนี้ซะเลย!!! เบียร์ Takoyaki และ Okonomiyaki พร้อมกับสโลแกนเก๋ๆ “Kansai no shokutaku wo motto oishiku“ หรือ “มาทำให้อาหารสไตล์คันไซของเราอร่อยมากขึ้นกันเถอะ” คำบรรยายข้างกระป๋องก็จะเขียนว่าเบียร์ชนิดนี้นั้นทานอร่อยกับอาหารประเภทซอสฉ่ำ นั่นก็คือจำพวกทาโกยากิกับพิซซ่าญี่ปุ่นนั่นเอง สำหรับกำหนดการณ์จำหน่ายก็จะเริ่มตั้งแต่วันที่ 21 มิถุนายน 2559 นี้กันเลยจ้า เฉพาะในพื้นที่ Osaka, Kyoto, Hyogo, Shiga, Nara และ Wakayama เท่านั้นนะจ๊ะ ใครที่ไปญี่ปุ่นโซนนี้ก็อย่าพลาดกันล่ะ จะว่าไปแล้วอาหารไทยแต่ละภาคก็มีเอกลักษณ์อร่อยไม่เหมือนใครเหมือนกันนะเนี่ย น่าทำเบียร์ที่เหมาะกับรสชาติอาหารภาคนั้นๆ เหมือนกันเนาะ!!! ที่มา: Enrocketnews