Tag: นวดแป้ง

ใครที่อยากทำพิซซ่าทานเอง แต่ก็ขี้เกียจซะเหลือเกิน เพราะไหนจะต้องหาวัตถุดิบ ไหนจะต้องมานวดแป้งอีกโอ๊ย!! แค่คิดแล้วก็วุ่นวายแล้วใช่ไหมละ แต่ในวันนี้เชพเหมียวจะพามาทำเมนูพิซซ่าทำง่ายที่ไม่ต้องใช้แป้งให้ยุ่งยาก และนั่นก็คือ ‘พิซซ่าขนมปัง’ นั่นเอง และที่สำคัญเราต้องขอขอบคุณ คุณPannie Pan P จากพันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์วิธีการทำ‘พิซซ่าขนมปัง’ แสนอร่อยแบบนี้ให้เพื่อนๆ ได้ลองไปทำทานกัน และในตอนนี้หากใครที่รู้ตัวว่าหิวแล้ว เรามาเริ่มทำไปพร้อมๆ กันเลยดีกว่า   วัตถุดิบ -ขนมปัง -มอสซาเรลล่า -ซอสพริก -ซอสมะเขือเทศ -พาเมซาน -มัสตาร์ด -ออริกาโน่ -แฮมหรือโบโลน่า -ผักสด   มาเริ่มทำกันเลย นำขนมปัง2แผ่น มาหั่นให้เป็น 3 เหลี่ยมตามภาพเลยจ้า   จากนั้นนำแฮมหรือโบโลน่าที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นำไปกริวนิดหน่อย เพื่อให้ดูน่ากิน   ต่อไปมาทำตัวซอสทาขนมปังกันเลย เริ่มจากนำซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ออริกาโน่ มัสตาร์ด และพาเมซานชีสลงไปผสมกันในถ้วย และคนให้เข้ากัน   จากนั้นเตรียมกระทะ โดยทาเนยลงไป ตามด้วยนำขนมปังที่หั่นเตรียมไว้ลงไปวางบนกระทะ   นำซอสที่เราทำไว้ไปทาบนขนมปังได้เลย…