Tag: น่ากินมาก

ในวันนี้เราจะขอมาเอาใจคุณแม่บ้าน และสาวๆ ที่ชื่นชอบการทำขนมปังเป็นชีวิตจิตใจ มาลองทำขนมปังตัวการ์ตูน 3 แบบ 3 สไตล์ ไม่ว่าจะเป็น ขนมปังโดนัลด์และเดซี่  ขนมปังไส้ฟักทอง และขนมปัง kiroitori แสนน่ารัก บอกเลยว่าสูตรที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ ไม่ยากอย่างที่คิดเอาไว้เลย งานนี้สามารถนำไปเป็นของฝากให้กับคนรัก หรือจะทำให้ลูกน้อยทานก็ได้เช่นกัน บอกเลยว่าเด็กๆ จะต้องชอบมากแน่นอน   และนี่ก็คือโฉมหน้าของขนมปังโดนัลด์และเดซี่   ขนมปังไส้ฟักทอง   และขนมปัง kiroitori น่ารักน่ากินใช่ไหมละ   ขนมปังหน้าตาน่ารักขนาดนี้ ชักจะอยากรู้แล้วสิ ว่าเขาทำอย่างไร ถ้าอย่างนั้นถามมาดูกันเลยดีกว่า   ส่วนผสมของแป้งขนมปัง -แป้งขนมปัง 400 กรัม -แป้งเค้ก 100 กรัม -ยีสต์หวาน 1 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลทราย 100 กรัม -เกลือ 1/4 ช้อนชา -นมสด 200 กรัม -ไข่ไก่เบอร์ 0…

หิวกันหรือยังเอ่ย!! ถ้าใครหิวก็เชิญทางนี้ได้เลยจ้า เพราะในวันนี้เชพเหมียวมีเมนูอาหารเด็ดๆ ไอเดียสร้างสรรค์มานำเสนอ นั่นก็คือ “ไข่ดาวก้อนเมฆ” นั่นเอง     ซึ่งเมนูนี้เรียกได้ว่านอกจากจะมีหน้าตาน่ากินแล้ว ยังทำไม่ยากอย่างที่คิดอีกด้วย แต่เราก็ต้องขออภัยสำหรับใครที่ไม่มีเตาอบ เพราะเมนูนี้จะสำเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดี จะต้องใช้การอบเท่านั้นนะจ๊ะ!! อะๆ เพื่อไม่เป็นการเสียเวลา ถ้าอย่างนั้นเราไปดูกันเลยดีกว่า ว่าเขามีวิธีทำอย่างไร   สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับเมมนูนี้มีอะไรบ้างน้า -ไข่ไก่ สูตรนี้ใช้ 8 ฟองจ้า -พาเมซานชีส 1 ช้อนโต๊ะ -เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ -ผงพริกไทยดำ   มาเริ่มทำกันเลยจ้า เริ่มจากวอร์มเตาอบโดยใช้อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ เตรียมไว้   ต่อไปก็นำไข่ไก่มาแยกไข่แดง และไข่ขาวออกจากกัน   จากนั้นก็นำไข่ขาวที่แยกไว้ มาตีให้ฟูขึ้นจนเป็นฟองขาวๆ เหมือนปุยเมฆ ***สำหรับระดับการตีนั้น เริ่มจากการตีแบบเร็วๆ เมื่อไข่เริ่มขึ้นรูปก็ค่อยๆ ปรับระดับการตีเป็นระดับกลางจ้า***   เมื่อไข่ขาวเริ่มฟู ก็โรยพาเมซานชีส และเกลือลงไป แล้วก็ทำการตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ***อ้อ!! อย่าให้ฟองไข่ขาวแห้งจนเกินไป…