Tag: น่ารับประทาน
-
ไม่ต้องโฟโต้ช็อป… “แอปเปิ้ลเนื้อสีชมพู” มีอยู่จริงๆบนโลก แต่ถ้าใครอยากกินต้องไปที่แคลิฟอร์เนียเท่านั้น
โดยปกติแล้ว “แอปเปิล” ที่เรามักจะเห็นกันอยู่บ่อยๆ นั้น ไม่ว่าจะเป็นแอปเปิลแดง แอปเปิลเขียว เนื้อด้านในของมันส่วนใหญ่มักจะเป็นสีขาวเนียน น่ารับประทาน แต่เพื่อนๆ รู้หรือไม่ว่า บนโลกของเราใบนี้ ยังมีแอปเปิลที่มีลักษณะแปลกตา และไม่ธรรมดาเหมือนแอปเปิลทั่วๆ ไป เพราะแทนที่เนื้อด้านในจะเป็นสีขาว แต่กลับเป็นสีชมพูซะอย่างนั้น ไม่เชื่อก็ดูได้เลย…. และนี่ก็คือ “แอบเปิลเนื้อสีชมพู” ที่มีสีสันสดใส และน่ารับประทานมากๆ เชื่อว่าคนส่วนใหญ่จะต้องไม่เคยเห็นเจ้าแอปเปิลเนื้อสีชมพูเหล่านี้มาก่อน และอาจคิดว่ามันเพิ่งถูกค้นพบเมื่อไม่นานมานี้อย่างแน่นอน แต่ความจริงแล้วมันคือแอปเปิ้ลที่มีอยู่บนโลกมายาวนานมากๆ ซึ่งถูกพัฒนาขึ้นในปี 1944 โดย Albert Etter ยังไงละเหมียว ที่สำคัญเจ้าแอบเปิลเนื้อสีชมพูนี้ ไม่สามารถพบได้ในทั่วๆ ไป แต่คุณจะสามารถเจอมันได้เฉพาะในรัฐแคลิฟอร์เนียเท่านั้นโดยฤดูเก็บเกี่ยวจะอยู่ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ถึงกลางเดือนกันยายน ใครที่มีโอกาสไปเยือนอเมริกาในช่วงนี้ ก็อย่าลืมไปหามารับประทานดูละ นอกจากนี้มันยังสามารถนำมาทำเป็นขนมหวาน เช่น พายเแอปเปิลได้อีกด้วย และหน้าตาของพายแอปเปิลที่ได้ ก็มีสีสันสดใสน่ารับประทานที่สุด ส่วนรสชาติของแอปเปิลเนื้อสีชมพู เขาว่ากันว่ามันมีรสชาติเปรี้ยวหวาน…
-
‘สปาเก็ตตี้ลาบทูน่า’ เมนูอาหารหน้าตาน่าทาน รสชาติสุดแซ่บ อร่อยจนต้องยกนิ้วให้
ยามบ่ายแบบนี้ ใครที่คิดไม่ออกว่าจะทำอะไรทานดี เชพเหมียวขอนำเสนอนี่เลย ‘สปาเก็ตตี้ลาบทูน่า’ เมนูอาหารสุดแซ่บ อร่อยแบบง่ายๆ ทำกินเองได้โดยไม่ต้องง้อร้าน งานนี้ต้องขอขอบคุณ คุณ Dreamsp จากพันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์สูตรการทำอาหารอร่อยๆ แบบนี้ ตอนนี้ท้องก็ร้องร๊อกจ๊อกแล้วสิ ถ้าอย่างนั้นเราไปลุยกันเลยดีกว่า วัตถุดิบที่ต้องเตรียมคือ -เส้นสปาเก็ตตี้ แบบไหนก็ได้ -ทูน่า 1 กระป๋อง -ผงลาบ 1 ห่อ -หอมแขก หรือหอมแดง 1 หัว -มะนาว 2 ลูก -น้ำปลา -พริกป่น -น้ำตาลเล็กน้อย -แครอท ครึ่งหัว -สะระแหน่ 1 กำ มาลงมือทำกันเลย เริ่มจากต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่เกลือ และน้ำมันลงไปนิดหน่อย (เพื่อเอาไว้ต้มเส้นสปาเก็ตตี้) พอน้ำเดือแล้ว ก็ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปต้มประมาณ 9 นาที หรือจนสุกจ้า (ใส่เส้นมากน้อยตามชอบเลยน้า) ในระหว่างที่รอเส้นสุก…
-
ชวนทำ ‘ทอดมันข้าวโพด’ ของว่างทานเล่นทำง๊ายง่าย แถมยังกรอบ อร่อย ทานแล้วเพลินฝุดๆ
สำหรับเมนูในวันนี้เชพเหมียวขอฝากท้องไว้กับ ‘ทอดมันข้าวโพด’ เมนูของว่างแสนอร่อย ที่เป็นของโปรดของใครหลายคน แถมยังทำง่าย อิ่มอร่อยกับข้าวโพดทอดกันแบบเต็มๆ คำไปเลย ซึ่งก่อนที่เราจะพาคุณไปลงมือทำนั้น มาดูกันเลยว่าส่วนผสมที่ต้องจัดเตรียม มีอะไรกันบ้างเมี๊ยว -ข้าวโพดดิบ 1 – 2 ฝัก (น้อยหรือมากกว่านี้ก็ได้จ้า) -รากผักชี ตำกับกระเทียม และพริกไทย -หมูสับ (ดูปริมาณให้เหมาะกับข้าวโพดด้วยจ้า) -แป้งสาลี 1 – 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาล 2 ช้อนชา -น้ำปลา 1 – 2 ช้อนโต๊ะ -ไข่ไก่ 1 ฟอง -ซีอิ๊วขาว เตรียมส่วนผสมเสร็จแล้ว มาเริ่มทำกันโลด -นำเมล็ดข้าวโพดมาฝานให้ได้ตามภาพเลย -ตำรากผักชี กระเทียม และพริกไทย ให้ละเอียด ใส่เม็ดข้าวโพดลงไปในครก จากนั้นก็ตำให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ***ไม่ต้องตำข้าวโพดให้ละเอียดมากก็ได้จ้า*** -เตรียมหมูสับใส่ถ้วย ตามด้วยข้าวโพด และแป้งสาลีลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลาตามชอบ…