Tag: น้ำตาล
-
ชาวนอร์เวย์ร้องดัง หลังรัฐเพิ่มภาษีน้ำตาลขึ้น 83% เล่นเอาคนชอบหวานต้องไปซื้อที่สวีเดน
ปัญหานี้ในมุมมองคนที่ชอบของหวานแล้ว เรียกว่าเป็นปัญหาระดับชาติเลยก็ว่าได้ เพราะเมื่อทางการประเทศนอร์เวย์ได้ทำการขึ้นภาษีถึง 83% ทำให้ชาวเมืองจำนวนมากจะต้องข้ามแผ่นดินไปยังประเทศเพื่อนบ้านเพื่อซื้อนมหวานเพราะมีราคาที่ถูกกว่า ส่วนประเทศที่ว่านั่นก็คือประเทศสวีเดนนั่นเอง ซึ่งที่ประเทศดังกล่าวนั้นไม่ได้มีการเก็บภาษีน้ำตาลแต่อย่างใด ฉะนั้นการซื้อขนมในสวีเดนจึงมีราคาไม่แพงมากเมื่อเทียบกับในนอร์เวย์ที่น้ำตาลและช็อกโกแลตมีราคากิโลกรัมละ 145 บาท ด้านเหตุผลที่ทำให้นอร์เวย์จะต้องตัดสินใจขึ้นภาษีน้ำตาลนั้นไม่ใช่เรื่องใหม่แต่อย่างใด เพราะว่าประเทศนอร์เวย์มีการเก็บภาษีน้ำตาลมาแล้วกว่า 96 ปี โดยเริ่มมาตั้งแต่ปี 1922 ด้วยเหตุผลของการที่รัฐต้องการให้ผู้คนสุขภาพดีโดยเฉพาะเด็กๆ อาจจะอ้วนเกินไปถ้าบริโภคน้ำตาลเป็นจำนวนมาก แต่ถึงอย่างนั้นก่อนที่จะมีการขึ้นภาษี จำนวนเด็กอ้วนในประเทศก็ยังคงมีอัตราที่น้อยกว่าประเทศอื่นๆ อยู่ดี เพราะเทียบกันแล้วนอร์เวย์จะมีเด็กอ้วนในอัตรา 1 ต่อ 6 คน กลับกันแล้วสหรัฐอเมริกานั้นมีอัตราอยู่ที่ 1 ต่อ 3 คน อย่างไรก็ตาม นอกจากผลเรื่องสุขภาพแล้ว กลุ่มคนที่อยู่ในแวดวงอุตสาหกรรมของหวานก็ออกมาบอกว่า ถ้าเกิดมีการขึ้นภาษีหนักหน่วงขนาดนี้มันอาจจะส่งผลให้การแข่งขันในตลาดน้ำตาลและของหวานลดลง คนจะหันไปซื้อของหวานหนีภาษีจากประเทศเพื่อนบ้านเยอะขึ้น ซึ่งทางการจะว่าอย่างไรนั้นก็คงต้องรอดูผลกันต่อไป เพราะว่าเดิมทีทางนอร์เวย์ได้วางโร้ดแมพไว้ว่าจะลดจำนวนปริมาณการบริโภคน้ำตาลให้ประชาชนให้น้อยลงเหลือ 12.5% ภายในปี 2021 ส่วนจะได้ผลจริงหรือไม่ก็คงได้แต่ติดตามกันต่อไปนั่นเอง… ที่มา washingtontimes
-
ถึงกับงง… “หมีด่าง” ส่วนผสมของน้ำตาลและขาว บนเกาะห่างไกลของญี่ปุ่น-รัสเซีย
เรารู้ดีว่าหมีน้ำตาลก็ต้องมีสีน้ำตาล หมีขาวก็ต้องมีสีขาว แต่ภาพของหมีบนเกาะ Kunashir นี้จะทำให้คุณรู้สึกสับสนอย่างมาก เพราะนี่คือหมีน้ำตาลที่มีขนสีขาว!! ภาพดังกล่าวถูกถ่ายโดยช่างภาพที่ชื่อว่า Viktor Nikiforov ขณะที่เขากำลังเดินทางลงใต้ไปเก็บภาพสิ่งต่างๆ บนฝั่งอาร์กติก เขาก็ได้เจอเข้ากับหมีตัวหนึ่งบนเกาะอันห่างไกล ซึ่งมีความพิเศษตรงที่ว่าขนของมันตรงช่วงบนจะเป็นสีขาว ในขณะที่ช่วงล่างจะออกเป็นสีดำ หมีด่าง ที่ถูกพบว่ามีสีต่างกัน เกาะ Kunashir Viktor ถึงกับงงจนคิดว่าเจ้าหมีสีน้ำตาลตัวนี้อาจเป็นผลมาจากการผสมพันธุ์กันกับหมีขั้วโลกก็เป็นได้ และอีกหนึ่งสิ่งที่พิเศษพอๆ กับเรื่องของสีขนก็คือ เกาะ Kunashir นั้นเป็นเกาะเล็กๆ ที่ไม่น่าจะมีหมีสีน้ำตาลมาอาศัยอยู่ได้เลย เกาะที่ว่านี้ตั้งอยู่บริเวณใจกลางระหว่างญี่ปุ่นกับรัสเซีย จึงทำให้ทั้งสองประเทศเริ่มตั้งข้อสงสัยกันว่าหมีสีน้ำตาลเหล่านี้มันโผล่มาได้อย่างไร แผนที่ที่ตั้งของเกาะดังกล่าว . ฝั่งหนึ่งบอกว่าชาวญี่ปุ่นเป็นคนอพยพมันมาไว้บนเกาะ ส่วนอีกฝั่งก็บอกว่าเจ้าหมีเดินเท้าข้ามทะเลมาในตอนที่น้ำเปลี่ยนเป็นน้ำแข็ง เพื่ออพยพออกมาจากแถวคาบสมุทรคัมชัตคา ทางด้านศาสตราจารย์ Noriyuki Ohtaishi จากมหาวิทยาลัยฮอกไกโดได้ออกมาอธิบายว่า สีขนของเจ้าหมีน่าจะเกิดจากการแบ่งแยกและกลายพันธุ์ตามธรรมชาติ เพราะมันมาโผล่ที่เกาะ Kunashir และ Iturup ซึ่งเป็นจุดกึ่งกลางระหว่างสองประเทศ นี่จึงอาจเป็นการปรับตัวรูปแบบหนึ่ง ศาสตราจารย์ Noriyuki Ohtaishi . …
-
ชายผู้ถูกขนานนามว่า ‘ราชาแห่งขนมหวาน’ ในประเทศจีน ปั้นน้ำตาลได้สวยราวกับตุ๊กตาตั้งโชว์
ขนมเค้กถือเป็นขนมที่หลายๆ คนโปรดปราน ด้วยความที่มันมีหลากหลายชนิด และมีรสชาติอร่อยจึงสามารถมัดใจคนจำนวนมากไว้ได้ อีกสิ่งที่สำคัญสำหรับเค้กก็คือความสวยงาม เพราะมันคือสิ่งแรกที่ดึงดูดให้คนสนใจมาลิ้มลองชิมรสชาตินั่นเอง ในประเทศเพื่อนบ้านอย่างจีนของเราก็มีผู้เชี่ยวชาญด้านการตกแต่งเค้กอยู่ด้วย ฝีมือดีจนเป็นที่ยอมรับในระดับโลกเชียวนะ ลองไปดูการตกแต่งเค้กของเขากัน Zhou Yi ราชาแห่งการปั้นน้ำตาล เชฟขนมหวานคนนี้ชื่อว่า Zhou Yi มีฉายาที่เป็นที่รู้จักกันดีในประเทศจีนคือ Sugar King (ราชาแห่งการปั้นน้ำตาล) เขาสามารถปั้นน้ำตาลฟองดูให้กลายเป็นรูปอะไรก็ได้ และตุ๊กตาน้ำตาลที่เขาปั้นเป็นรูปมนุษย์ก็มีความละเอียดละออจนเราเห็นแล้วคิดว่าเป็นตุ๊กตาเลยทีเดียว ชายคนนี้มีชื่อเสียงในประเทศจีนมานานแล้ว เขาได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในคนที่เก่งที่สุดในการตกแต่งเค้ก แต่พอเขาชนะ การแข่งทำเค้กระดับนานาชาติ (International Cake Competition) เมื่อปี 2017 ด้วยรางวัล 3 เหรียญทอง 2 เหรียญทองแดง ก็ทำให้เขามีชื่อเสียงโด่งดังในระดับโลก เขาชอบผสมผสานวัฒนธรรมของประเทศจีนเข้ากับศิลปะโบราณ จึงทำให้ผลงานส่วนหนึ่งของเขาเป็นรูปเลียนแบบบุคคลสำคัญในประวัติศาสตร์หรือตัวละครในวรรณกรรมด้วย ผลงานชิ้นหนึ่งที่โด่งดังของเขาก็คือตุ๊กตาน้ำตาลที่ปั้นเป็น Wu Zetian จักรพรรดิณีคนแรกและคนเดียวของประเทศจีน โดยมีรายละเอียดสูงทั้งรูปร่าง เสื้อผ้า หน้า ผม จนไปถึงขนตาเลย ในตอนเด็กเขาใช้เวลาส่วนมากไปกับการศึกษาศิลปะเฉพาะตัวของจีน การตกแต่งอาหาร และการปั้นรูปแป้ง…
-
แผ่นแปะอินซูลิน ที่จะช่วยลดความเจ็บปวดให้ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นเยอะ!!
สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่จำเป็นต้องใช้อินซูลิน อาจจะรู้สึกเบื่อหน่ายและรำคาญใจทุกครั้งที่คุณต้องใช้เจ้าเข็มแหลมๆ แทงเข้าไปในร่างกายในทุกๆ วันอย่างแน่นอน แต่นี่อาจจะเป็นข่าวดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เพราะเมื่อไม่นานมานี้นักวิทยาศาสตร์ได้คิดค้นการรักษาด้วยอินซูลินแบบใหม่ที่คุณจะไม่ต้องเจ็บตัวอีกต่อไป!! เจ้านวัตกรรมทางการแพทย์ชิ้นใหม่นี้ก็คือแผ่นแปะอินซูลินนั่นเอง แผ่นแปะนี้จะกระตุ้นการสร้างอินซูลินเพื่อช่วยให้ร่างกายสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ ขณะนี้แผ่นแปะชนิดใหม่นี้กำลังอยู่ในขั้นตอนการทดลองในห้องแลป มันถูกสร้างขึ้นมาจากวัสดุทางธรรมชาติอย่างสาหร่ายสีน้ำตาลและสารเคมีทางการแพทย์ ความเร็วในการรักษานั้นจะขึ้นอยู่กับระดับกลูโคสในร่างกายของผู้ป่วย ซึ่งแผ่นแปะดังกล่าวจะปล่อยสารเคมีออกมาอย่างรวดเร็วเมื่อร่างกายต้องการ และค่อยๆ ปรับให้อยู่ในระดับคงที่ ทีมวิจัยจากสหรัฐกล่าวว่าขณะนี้พวกเขาประสบความสำเร็จในการใช้กับสัตว์ทดลองเป็นที่เรียบร้อยแล้ว แผ่นแปะอินซูลินชนิดนี้ถูกออกแบบมาให้เหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ซึ่งทางผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าการรักษาแบบนี้จะสามารถช่วยผู้ป่วยโรคเบาหวานได้มากเลยทีเดียว “การทดลองนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ที่ยังสามารถสร้างอินซูลินได้บ้าง แผ่นแปะแบบรายสัปดาห์นี้จะมีความยุ่งยากและสร้างความเจ็บปวดให้กับผู้ป่วยน้อยกว่าแบบเดิม” ดอกเตอร์ Leapman ผู้อำนวยการฝ่ายวิทยาศาสตร์ของสถาบัน NIBIB กล่าว อย่างที่หลายๆ คนทราบกันดี ฮอร์โมนอินซูลินนั้นเป็นฮอร์โมนที่ร่างกายสามารถสร้างได้เอง และทำหน้าที่ในการเปลี่ยนน้ำตาลในเลือดให้กลายเป็นพลังงาน แต่สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 นั้นร่างกายยังพอสร้างอินซูลินได้แต่ไม่มากพอที่จะควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดจึงทำให้พวกเขาต้องรับอินซูลินเข้าไปและทำการเจาะเลือดเพื่อตรวจระดับน้ำตาลด้วย ทีมวิจัยค้นพบว่าแผ่นแปะขนาดครึ่งตารางนิ้วนั้นสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้นานถึง 1 สัปดาห์เลยทีเดียว แต่อย่างไรก็ตามพวกเขากำลังคำนวนหาขนาดที่เหมาะสมสำหรับใช้กับมนุษย์อยู่ และคาดว่าอีกไม่นานผู้ป่วยโรคเบาหวานคงจะได้มีโอกาสใช้แผ่นแปะชนิดนี้อย่างแน่นอน ที่มา unilad
-
10 สัญญาณเตือนที่บ่งบอกว่า ‘ระดับน้ำตาล’ ในเลือดของคุณสูงเกินไปแล้ววว!!
น้ำตาลและของหวานอาจจะเป็นของโปรดสำหรับหลายๆ คน แต่อย่างที่เรารู้ๆ กันดี การบริโภคน้ำตาลที่มากเกินไปนั้นย่อมส่งผลเสียต่อร่างกายเราอย่างแน่นอน และนอกจากการตรวจเลือดที่โรงพยาบาลแล้ว บางครั้งสัญญาณจากร่างกายของเราก็อาจจะบอกคุณได้ว่า ตอนนี้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณนั้นสูงเกินไปหรือเปล่า!? 1. ปวดปัสวะบ่อย โดยเฉพาะตอนกลางคืน ถ้าหากว่ามีสภาวะน้ำตาลในเลือดสูงนั้น ระบบทางเดินปัสสาวะของคุณนั้นจะเกิดการติดเชื้อได้ และมันจะทำให้คุณรู้สึกปวดปัสสาวะบ่อยๆ นั่นเอง 2. รู้สึกกระสับกระส่าย การมีปริมาณน้ำตาลในเลือดสูงนั้นจะทำให้ร่างกายของเราขาดฮอร์โมนอินซูลีน เมื่อไหร่ก็ตามที่ร่างกายขาดฮอร์โมนตัวนี้จะทำให้ร่างกายดึงน้ำตาลกลูโคสออกจากเซล ซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกกระสับกระส่ายและอ่อนเพลีย นอกจากนี้ระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงยังทำให้ร่างกายอยู่ในสภาวะขาดน้ำ เนื่องจากต้องการขับน้ำตาลส่วนเกินออกจากร่างกายนั่นเอง 3. ริมฝีปากแห้ง ปริมาณของกลูโคสที่อยู่ในเลือดและน้ำลายที่มากเกินไป ซึ่งเป็นผลมาจากระดับน้ำตาลในที่เลือดสูงเกินไป จะทำให้คุณเกิดอาการปากแห้งได้ 4. น้องชายไม่ตื่นนอน นี่อาจจะเป็นปัญหาที่ท่านชายหลายๆ คนไม่อยากพบเจอแน่นอน โดยต้นตอของสาเหตุนี้มาจากการสูญเสียการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดระยะยาว ซึ่งจะมีผลต่อระบบประสาทและหลอดเลือด 5. รู้สึกเหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้า ถ้าหากไทรอยด์ฮอร์โมนของคุณอยู่ในระดับต่ำ มันจะทำให้คุณรู้สึกเหนื่อย ง่วงนอน หรือรู้สึกไม่กระปรี้กระเปร่านอกจากนี้ฮอร์โมนต่อมไทยรอยด์นั้นจะควบคุมการเผาผลาญอาหารในร่างกาย และมีผลโดยตรงต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดอีกด้วย 6. น้ำหนักเกิน/อ้วน นี่อาจจะเป็นสัญญาณพื้นฐานของสภาวะน้ำตาลในเลือดสูงเลยก็ว่าได้ พลังงานจากอาหารที่มากเกินไปจะสะสมอยู่ในร่างกายของคุณและมันจะทำให้คุณอ้วนนั่นเอง 7. ผิวหนังแห้งและคัน เมื่อไหร่ก็ตามที่ร่างกายของคุณมีการไหลเวียนของเลือดที่ต่ำ จะทำให้ผิวหนังของคุณรู้สึกแห้งและเกิดอาการคันได้…
-
10 เทคนิคการใช้ ‘น้ำตาล’ ในแบบที่คุณไม่เคยรู้มาก่อน ว่านอกจากกินได้ มันมีประโยชน์เพียบ!!
เชื่อว่าทุกบ้านต้องมีเครื่องปรุงรสหวานที่ใช้ปรุงอาหารได้หลายชนิดอย่าง “น้ำตาล” ที่รู้กันว่าถ้าทานมากไปอาจจะส่งไม่ดีต่อร่างกายเท่าไหร่ ดังนั้นในวันนี้เราจะพาเพื่อนๆ ไปใช้น้ำตาลวิธีอื่นที่ไม่ใช่เป็นการทาน เพราะน้ำตาลเม็ดเล็กๆ นั้นมีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด ว่าแต่มันจะทำอะไรได้บ้างไปดูกันเลยยย!!! 1. รักษาแผลถลอก มีผลงานการวิจัยบางชิ้นได้เปิดเผยว่าน้ำตาลนั้นช่วยรักษาบาดได้ เพียงโรยลงไปบนบริเวณแผลเหล่านั้น เพราะน้ำตาลที่โรยลงไปบนแผลจะดึงน้ำออกจากแผล (แบคทีเรียต้องการน้ำในการดำรงณ์ชีพ) เมื่อน้ำในแผลน้อยแบคทีเรียจะลดการขยายตัวและอดตาย ทำให้ลดการติดเชื้อและช่วยเพิ่มอัตราเร่งในการรักษาแผลให้ดีขึ้น (อ้างอิง) 2. สครับริมฝีปาก เพียงแค่คุณจุ่มนิ้วลงไปในน้ำแล้วแตะน้ำตาล จากนั้นก็นำมานวดบริเวณริมฝีปาก แค่นี้คุณก็จะมีริมฝีปากที่เนียนนุ่มไม่เป็นขุยแล้วล่ะ 3. สครับหน้า เตรียมส่วนผสม น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, แป้งข้าวจ้าว 1 ช้อนโต๊ะ, นม 1 ช้อนโต๊ะ ผสมเข้าด้วยกันและนวดที่ใบหน้าประมาณ 5 นาที และล้างออกด้วยน้ำเย็น จะสังเกตได้เลยว่าหน้าเนียนนุ่มและเรียบเนียนขึ้น 4. สครับตัว นี่คืิอวิธีการขัดผิวที่ง่ายและสะดวก เพราะสามารถหาส่วนผสมได้ง่ายๆ จากบ้านของคุณ สิ่งที่คุณต้องใช้คือ มันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ ผสมเข้าด้วยกันและนวดคลึงทั่วร่างกายจากนั้นล้างออกด้วยน้ำอุ่น 5. ยืดอายุการเก็บรักษาคุกกี้…
-
ชายหนุ่มโดนจับเพราะถูกเข้าใจผิดคิดว่าน้ำตาลไอซิ่งคือยาไอซ์ ฟ้องกลับได้เงินกว่า 1 ล้านบาท
บางครั้งเราก็อาจเข้าใจผิดคิดว่าสิ่งนี้เป็นอีกสิ่งหนึ่ง อย่างเช่นคิดว่าน้ำตาลเป็นเกลือหรือถ้าหนักกว่านั้นหน่อยก็อาจคิดว่าน้ำตาลเป็นยาไอซ์ก็ได้ เหมือนกับที่ชายคนนี้โดนตั้งข้อหาและถูกจับในวันที่ 11 ธันวาคม 2015 นี่เป็นเรื่องราวของ Daniel Rushing วัย 65 ปี ย้อนกลับไปเมื่อเกือบ 2 ปีที่แล้วเขาถูกตรวจค้นรถขณะที่กำลังขับไปห้างสรรพสินค้า ก่อนที่เขาจะถูกจับข้อหามีอาวุธและสารเสพติดไว้ในครอบครอง เขาได้บอกกับเจ้าหน้าที่ตั้งแต่แรกแล้วว่าเขามีใบอนุญาตครอบครองอาวุธอย่างถูกกฎหมาย ส่วนเรื่องของสารเสพติดก็ยืนยันว่าเศษผงบนพื้นรถที่ตำรวจพบเป็นน้ำตาลที่หล่นมาจากโดนัทที่เขากินไปเท่านั้นเอง Krispy Kreme โดนัทร้านโปรดของเขา ถึงอย่างนั้นเจ้าหน้าที่ Shelby Riggs-Hopkin ไม่เชื่อในคำแก้ตัวของเขาและบอกว่า “จากประสบการณ์เจ้าหน้าที่บังคับใช้กฎหมายกว่า 11 ปีของฉัน บอกได้เลยว่าเจ้าสิ่งนี้ต้องเป็นยาเสพติดแน่นอน” เพื่อความแน่ใจเธอจึงให้เจ้าหน้าที่ตำรวจคนอื่นๆ ทำการทดสอบตรงด่านข้างถนนทันที เพื่อดูว่ามันใช่ยาเสพติดจริงหรือไม่ และผลลัพธ์ก็ออกมาว่ามันเป็นสารที่ใช้ในยาเสพติดจริง ทำให้ Daniel ถูกตั้งข้อหาและถูกจับกุมตัวไปขังเอาไว้นานกว่า 10 ชั่วโมงก่อนที่จะถูกประกันตัวออกมาด้วยเงินกว่า 80,000 บาท ภาพถ่ายที่ต้องการจะสื่อว่า เขาถูกจับเพียงเพราะโดนัทเนี่ยนะ?! แต่แล้วคดีก็พลิกเพราะหลังจากที่เศษผงดังกล่าวถูกส่งต่อไปตรวจในห้องแล็บที่ฟลอริด้าหลายสัปดาห์ต่อมา ผลตรวจกลับออกมาว่าสิ่งนั้นไม่ได้มีความเกี่ยวข้องกับสารเสพติดเลย นั่นจึงทำให้ชายหนุ่มจ้างทนายและฟ้องร้องเจ้าหน้าที่รัฐในทันที เพราะเขารับไม่ได้ที่ต้องมาถูกจับโดยไม่มีเหตุผล ทางเจ้าหน้าที่ได้ออกมาบอกกับสื่อว่า ตำรวจที่ทำการตรวจสอบสารเสพติดตรงด่านตรวจไม่ได้รับการฝึกอบรมที่เพียงพอ ทำให้การใช้เครื่องมือตรวจได้ผลลัพธ์ที่คลาดเคลื่อน ส่วนเจ้าหน้าที่ Shelby ก็ได้ถูกตำหนิและลาออกไป…
-
รวม 21 ชุดสุดปังที่ “น้ำตาล ชลิตา” ใส่ในการประกวด Miss Universe สวยสง่าทุกองศาจริงๆ
สิ้นสุดกันไปที่เรียบร้อยแล้ว สำหรับการประกวด Miss Universe 2016 ที่จัดขึ้น ณ กรุงมะนิลา ประเทศฟิลิปปินส์ ในวันที่ 30 มกราคม 2560 ที่ผ่านมา ซึ่งงานนี้เราก็ต้องขอแสดงความยินดีกับ Iris Mittenaere สาวงามจากประเทศฝรั่งเศสที่สามารถคว้ามงกุฎในปีนี้มาครองได้สำเร็จ และที่สำคัญต้องขอแสดงความยินดีกับ น้องน้ำตาล ชลิตา ส่วนเสน่ห์ สาวงามจากประเทศไทย ที่สามารถเข้ารอบ 6 คนสุดท้ายครั้งแรกในรอบ 28 ปี ของการประกวด Miss Universe มาได้ เรียกได้ว่า ถึงจะไม่ได้ครองตำแหน่ง แต่น้องน้ำตาลก็ทำให้บรรดาแฟนๆ มีความสุข และภูมิใจในตัวของเธอเป็นอย่างมาก ระหว่างช่วงเก็บตัวที่ฟิลิปปินส์ เราจะเห็นได้ว่าทุกย่างก้าวที่น้ำตาลได้ปรากฏตัว เธอมักจะมาพร้อมกับชุดสวยๆ ปังๆ ที่เรียกเสียงฮือฮาให้ทั้งแฟนๆ ชาวไทย และชาวต่างชาติอยู่เสมอ ในบทความนี้ #เหมียวขี้อ้อน ก็เลยอยากจะขอรวบรวมชุดสุดปังที่น้ำตาลได้ใส่ในระหว่างเก็บตัว และในวันประกวดมาให้ได้ชมกัน ว่าแต่ชุดในกระเป๋า 17 ใบที่เธอได้ขนมาฟิลิปปินส์จะสวยแค่ไหนนั้น มารับชมกันเลย …
-
เปรียบเทียบปริมาณน้ำตาลใน ‘อาหารเพื่อสุขภาพ’ กับ ‘ของหวาน’ อะไรจะมีมากกว่ากัน!?
ปริมาณน้ำตาลในอาหารเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ผู้คนหันมาใส่ใจกันมากขึ้น เนื่องจากว่าอาหารในสมัยนี้มีน้ำตาลแฝงมาแทบทุกรูปแบบ ยิ่งเวลารับประทานเข้าไปยิ่งไม่รู้สึกตัว จึงกลายมาเป็นสาเหตุของโรคเบาหวาน องค์กร American Heart Association ได้แนะนำเอาไว้ว่าปริมาณน้ำตาลที่พอเหมาะสำหรับผู้ชายในแต่ละวัน ไม่ควรเกิน 9 ช้อนโต๊ะ หรือประมาณ 37 กรัม แต่หารู้ไม่ว่าแค่เมาเทนดิวหนึ่งกระป๋อง ขนาด 12 ออนซ์ มีน้ำตาลมากถึง 46 กรัมแล้ว และอีกหนึ่งสิ่งที่หลายคนหันมารับประมานมากขึ้น นั่นก็คือ ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ เนื่องจากได้ชื่อว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เลยคิดว่ามีน้ำตาลน้อย แล้วมันจะเป็นอย่างนั้นจริงหรือไม่ ลองเอามาเปรียบเทียบกับของหวานกันไปเลย!! Activia Greek Vanilla Yogurt กับ Krispy Kreme Donuts 2 ชิ้น เอาเข้าจริงๆ Krispy Kream 1 ชิ้น มีน้ำตาลเพียงแค่ 5 กรัม 2 ชิ้น ก็รวมเป็น 10…
-
เชพเหมียวชวนเข้าครัวไปกับ ‘Yogurt Raspberry’ ของหวานแสนอร่อย ทำกินเองฟินฝุดๆ
สำหรับใครที่ชอบทำของหวานไว้ทานเล่น ในวันนี้เชพเหมียวมีเมนูเด็ดมานำเสนอ นั่นก็คือ ‘Yogurt Raspberry’ นั่นเอง ซึ่งเมนูนี้เป็นเมนูที่ทำง่าย แต่ค่อนข้างที่จะใช้เวลานาน ดังนั้นหากใครที่มีเวลาว่างก็อย่าลืมลองไปทำทานกันดูน้า เอาละ!! อยากรู้แล้วใช่ไหมว่าวิธีทำเป็นอย่างไร ถ้าอย่างนั้นไปชมกันเลย วัตถุดิบที่ต้องเตรียมมีดังนี้ – ราสเบอร์รี่แช่แข็ง (หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป) – นมรสจืด 1 ลิตร (มากหรือน้อยกว่านั้นก็ได้จ้า) – โยเกิร์ตรสธรรมชาติ อย่างน้อย 1 ถ้วย – น้ำตาล วิธีทำ -นำโยเกิร์ตไปตั้งไฟพออุ่นๆ ประมาณ 5 นาที (อย่าให้ร้อนเกินนะ) -จากนั้นใส่โยเกิร์ตลงในถ้วยตามภาพเลย คนเบาๆ ให้เข้ากัน -ปิดไฟ รอให้โยเกิร์ตเย็นตัว ระหว่างที่รอโยเกิร์ตเย็นตัวลง มาทำแยมกันดีกว่า -เริ่มจากนำราสเบอร์รี่แช่แข็งลงกระทะ -แล้วเทน้ำตาลตามลงไป ใครชอบหวานๆ ก็ใส่ลงไปเยอะๆ เลย -จากนั้นก็เคี่ยวจนเละเป็นเนื้อเดียวกัน -พอโยเกิร์ตเย็นตัวลงแล้ว…
-
17 ภาพผลงานเจ๋งๆ ที่สร้างจากอาหารและของใกล้ตัว คุณอาจไม่นึกมาก่อนเลยล่ะว่าทำได้!!!
ขึ้นชื่อว่าศิลปะแล้ว หากมีพลังแห่งความคิดสร้างสรรค์และความพยายามสักหน่อย รับรองว่าผลงานจะออกมาประทับใจเลยล่ะ ไม่ว่าจะเป็นทั้งเรื่องไกลตัวหรือใกล้ตัวก็ตาม Iona Vanc ศิลปินที่สร้างผลงานศิลปะสุดเจ๋งขึ้นบนช้อน โดยมีส่วนประกอบเป็นน้ำตาล กาแฟ และอาหารชนิดต่างๆ มากมาย ที่ดูแล้วจะประทับใจเลยล่ะ กบ อินเดียน นกแก้วคู่ แบทแมน แอฟริกา กลุ่มเพนกวินเกรียน คุณยาย…รึเปล่า?? สวยมากชิ้นนี้ เหมียวดูไม่ออก ฮ่าๆๆๆ ทรงผมแสบมาก สิงโต สุดยอดอ่ะ สวยเลยทีเดียว น่าร๊ากกกกก ยิงหัวใจดวงไหนดี เรกเก้ไปอีกกกก ใบหน้าจากใบไม้?? แหม…ต้องยอมรับในความคิดสร้างสรรค์ของเขาจริงๆ เนาะ จากของทั่วๆ ไปที่เราสามารถเห็นได้ เป็นศิลปะที่สวยงามได้ขนาดนี้เลยหรือ!!? ที่มา: Lifebuzz
-
เชิญรับชมคลิปการทำ ‘คุกกี้เนยถั่ว’ แบบง่ายๆ โดยใช้ส่วนผสมเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้น!!
ในวันสบายๆ แบบนี้ เชพเหมียวอยากจะชวนเพื่อนๆ มาทำคุกกี้เนยถั่วอร่อยๆ ทานเล่นกันสักหน่อย ซึ่งวิธีการทำคุกกี้เนยถั่วที่เหมียวนำมาฝากในวันนี้ เรียกได้ว่าเป็นวิธีที่ทำง่าย แถมยังใช้วัตถุดิบเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้น ย้ำ!! 3 อย่างเท่านั้นนะจ๊ะ เอาล่ะ!! เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เรามาเริ่มลงมือทำกันเลยดีกว่าจ้าเมี๊ยว วัตถุดิบที่ต้องเตรียม -เนยถั่ว -น้ำตาล -ไข่ไก่ ส่วนวิธีการทำ รับชมได้จากคลิปวีดีโอนี้เลยจ้า ^^ เห็นไหมละว่า คุกกี้เนยถั่วไม่ได้ยากอย่างที่คิดเลย เพียงแค่มีส่วนผสม 3 อย่าง แค่นี้ก็สามารถทำคุกกี้แสนอร่อยทานได้แบบง่ายๆ แล้ว และหากเพื่อนๆ คนไหนที่ชอบทานคุกกี้ ก็อย่าลืมไปลองทำทานกันดูนะจ๊ะ รับรองอร่อยแน่นอน…เหมียวคอนเฟิร์ม!! ที่มา : buzzfeed
-
แชร์สูตรเด็ด ‘น้ำปลาหวาน’ ทานคู่กับมะม่วงเปรี้ยวๆ แค่คิดก็ซี๊ดจนน้ำลายแทบไหลแล้ว
ช่วงนี้เห็นอะไรน่าทานๆ ก็เปรี้ยวปากไปซะหมด ยิ่งถ้าเป็นมะม่วงกับน้ำปลาหวาน แค่เห็นก็ซี๊ดจนน้ำลายไหลแล้ว และในวันนี้เราจะมาแชร์สูตรเด็ดการทำน้ำปลาหวาน เอาไว้ทานกับมะม่วงเปรี้ยวๆ รับรองว่างานนี้แซ่บถึงใจแน่นอนจ้า ถ้าอย่างนั้นเราไปดูวิธีทำกันเลย ส่วนผสม -พริกขี้หนูสวน (ใครชอบเผ็ดมากเผ็ดน้อยก็กะปริมาณเอาเองนิฮะ) -หัวหอมแดง 5 หัว -กะปิ 1 ช้อนชา -กุ้งแห้งป่นหยาบและกุ้งแห้งป่นละเอียด 1/4 ถ้วย -น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม -น้ำปลา 3-4 ช้อนโต๊ะ มาเริ่มทำกันเลยจ้า ขั้นตอนแรก ซอยหอมแดงบางๆ และพริกขี้หนูเตรียมไว้เลยจ้า ขั้นตอนที่สอง นำกุ้งแห้งมาแบ่งออกเป็น2 ส่วน แล้วนะส่วนแรกไปปั่นให้พอหยาบ ส่วนที่สองปั้นให้ละเอียดเลยนิฮะ ขั้นตอนที่สาม นำน้ำตาลปี๊บ กะปิ และน้ำปลาใส่ลงไปในหม้อ แล้วใช้ทัพพีคนให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดละลายจ้า เริ่มแรกให้ใช้ไฟกลางก่อน หลังจากที่คนให้น้ำตาลละลาย ก็ลดไฟลงแล้วเคี่ยวต่อไปเรื่อยๆ จ้า เริ่มเดือดปุดๆ แล้ว ขั้นตอนที่สี่ พอเคี่ยวจนเริ่มหนืดแล้ว ก็นำกุ้งแห้งป่นที่เราปั่นเตรียมไว้ใส่ลงไปเลย…