Tag: น้ำแข็งใส

ใครที่มีสตรอว์เบอร์รี่สดในตู้เย็น เอาออกมาทำน้ำแข็งใสคลายร้อนกันดีกว่า เพราะในวันนี้เชพเหมียวจะพาเพื่อนๆ มาทำน้ำแข็งใสกันอีกครั้ง เรียกได้ว่าครั้งนี้ทำง่ายเหมือนเดิมอีกแล้ว ซึ่งน้ำแข็งใสที่เราจะพาไปทำก็คือ “น้ำแข็งใสกะทิสตรอว์เบอร์รี” นั่นเอง ว้าวๆๆๆ แค่ชื่อก็ชวนน้ำลายไหลจะแย่อยู่แล้วนะเนี่ย ถ้าอย่างนั้นไปดูสิว่าเขาทำกันอย่างไร     ส่วนผสมมีอะไรบ้างน้า -น้ำแข็งปั่น 5 ถ้วย -กะทิ 1/2 ถ้วย -สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 1 ถ้วย -น้ำเชื่อม -มะพร้าวขูด (สำหรับตกแต่ง)   วิธีทำก็ไม่มีอะไรยากเลยเพียงแค่… 1.เริ่มจากนำน้ำแข็งไปปั่นจนละเอียด แล้วใส่กะทิลงไปปั่นต่อประมาณ 30 วินาที เทใส่ลงในแก้วที่เตรียมไว้     2.จากนั้นนำสตรอว์เบอร์รีกับน้ำเชื่อมลงไปปั่นให้ละเอียดเหมือนกัน แล้วนำไปโปะลงบนน้ำแข็งไสที่เตรียมไว้ สุดท้ายโรยมะพร้าวขูดสุดฟิน แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ   ***หากใครอยากเพิ่มความฟินอีกนิด ก็สามารถราดนมข้นหวานลงไปปิดท้ายได้จ้า***   เห็นไหมว่าง่ายจริงๆ น้ำแข็งใสอร่อยๆ ได้รสชาติหอมหวานของสตรอว์เบอร์รี่ แถมยังมีเกล็ดมะพร้าวขูดโรยลงไป มันช่างเป็นอะไรที่เข้ากั๊นเข้ากัน   สีสันก็สดใส น่ารับประทานอีกต่างหาก   ง่ายๆ แบบนี้ เพื่อนๆ…