Tag: บริษัทเบียร์

การได้เป็นเจ้าของโรงเบียร์ร่วมกับเพื่อนรักมันอาจจะเป็นงานในฝันของใครหลายๆ คน เหมือนดังเช่น Paul Delamere และ George Grant สองหนุ่มชาวอังกฤษผู้หลงใหลเบียร์… ที่สามารถทำความฝันของตัวเองให้กลายเป็นจริง โดยการเปิดโรงเบียร์เป็นของตัวเอง และสามารถขายเบียร์ได้มากถึง 23,000 ลิตรต่อเดือน!! สำหรับ Paul และ George สองหนุ่มวัย 27 ปี ได้เริ่มทดลองทำเบียร์เป็นงานอดิเรกตั้งแต่ที่เขายังเรียนอยู่แต่ใครจะรู้ละว่าอีก 4 ปีต่อมา ทั้งคู่จะได้กลายเป็นเจ้าของโรงเบียร์ที่อายุน้อยที่สุดในสหราชอาณาจักร โดยได้เปิดบริษัทในชื่อว่า ShinDigger Brewing Co.     Paul และ George ได้มารู้จักกันเมื่อตอนที่พวกเขาได้เข้าเรียนที่มหาวิทยาลัยแมนเชสเตอร์ ในปี 2009 และนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ทั้งคู่ก็ได้กลายเป็นเพื่อนคู่ซี้กัน แถมยังอยู่ด้วยกันมาตลอด และเมื่อถึงปี 3 พวกเขาก็ได้ปิ๊งไอเดียสุดบรรเจิดในการเริ่มทดลองทำเบียร์ด้วยตนเองที่บ้าน เนื่องจากทั้งคู่รักการดื่มเบียร์ และการทำเบียร์ไว้ดื่มเองมันประหยัดกว่า อีกทั้งพวกยังมีความคิดที่ว่า จะทำให้เบียร์จากทั่วโลกมาอยู่ในบ้านของเราได้อย่างไร?     ด้าน George ได้ออกมาเผยว่า “เรามีไอเดียที่จะทำเบียร์เอาไว้ดื่มเองที่บ้าน เพราะเบียร์มันมีราคาแพง ครั้งแรกที่ได้เริ่มทำ เราได้หมักมันเอาไว้ในห้องใต้ดิน…