Tag: บลูเบอร์รี่
-
ชวนทำ “ไอศกรีมบลูเบอร์รี่” ฉบับโฮมเมด ไอศกรีมสีสวย รสชาติหวานอมเปรี้ยวละลายในปาก!!
เมื่อเปิดตู้เย็นออกมาพบว่ามีบลูเบอร์รี่สดเหลืออยู่ ว่าจะเอามาทานเล่นๆ ก็เบื่อแล้ว ถ้าอย่างนั้นลองนำมาดัดแปลงจากบลูเบอร์รี่สดธรรมดาๆ ให้กลายเป็นไอศกรีมบลูเบอร์รี่ดูสิ…รับรองว่าทานเท่าไหร่ก็ไม่มีวันเบื่อแน่นอน และถ้าหากใครที่ยังไม่รู้วิธีทำ ไม่ต้องกังวลไปนะจ๊ะ เพราะวันนี้เชพเหมียวมีสูตรการทำไอศกรีมบลูเบอร์รี่สีสวยๆ รสชาติเปรี้ยวอมหวาน จากเว็บไซต์ bakedbyrachel มาฝาก ซึ่งนอกจากจะทำง่าย มีรสชาติอร่อยแล้ว ยังเป็นไอศกรีมแบบโฮมเมดที่มีสีสันสวยงามอีกด้วย แหมๆๆ รู้สึกเริ่มคันไม้คันมือแล้วละสิ ถ้าอย่างนั้นจะรอช้าไปทำไม ใครพร้อมแล้วไปลุยกันเลย ส่วนผสมที่ต้องเตรียม… -บลูเบอร์รี่สด หรือแบบแช่แข็ง 2 ถ้วย -น้ำตาลทราย 1 ถ้วย -น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ -เฮฟวี่ครีม 2 ถ้วย -นมสด 1 ถ้วย -เกลือ ¼ ช้อนขา -กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา -ไข่แดง 3 ฟอง มาเริ่มทำกันเลย 1 .เริ่มจากเตรียมกระทะ โดยใช้ไฟกลาง จากนั้นใส่น้ำตาลทราย บลูเบอร์รี่ และน้ำมะนาวลงไป…
-
น่ากินจัง!! ‘พายบลูเบอร์รี่โยเกิร์ต’ ของหวานทำง่าย รสชาติอร่อย ลองสักครั้งแล้วจะติดใจ
สำหรับเมนูที่เชพเหมียวจะขอมานำเสนอในครั้งนี้ เป็นเมนูของหวานแสนเก๋ ที่ทำขึ้นมาเพื่อต้อนรับวันคริสต์มาสโดยเฉพาะ ซึ่งของหวานที่ว่าก็คือ ‘พายบลูเบอร์รี่โยเกิร์ต’ แสนอร่อยนั่นเอง ฟังชื่อแล้วหลายคนอาจคิดว่ามันน่าจะทำยากใช่ไหมละ แต่จริงๆ แล้วไม่เลย เพราะเมนูนี้ทำง่ายมากๆ มือใหม่หัดเข้าครัวก็สามารถทำได้นะจ๊ะ และเพื่อไม่เป็นการเสียเวลา เราไปลงมือทำกันเลย ส่วนผสม -ดัชชี่ กรีก สไตล์ โยเกิร์ต (รสเวรี่เบอร์รี่) -โอรีโอ้ -เนยชนิดเค็ม -บลูเบอร์รี่สด วิธีทำ เริ่มจากนำครีมที่อยู่ในคุ้กกี้ออกให้หมด จากนั้นก็นำตัวคุกกี้มาบดให้ละเอียด ละลายเนย แล้วนำไปเทผสมกับคุ้กกี้ที่บดไว้ คลุกให้เข้ากัน ตักใส่พิมพ์หรือถ้วยน่ารักๆ ตามใจชอบเลย (อัดให้แน่นพอประมาณ) ต่อไปก็เอาไปแช่ตู้เย็นให้คุ้กกี้แข็งตัว แล้วนำใส่โยเกิร์ตลงไป จากนั้นก็เอาไปแช่ตู่เย็นอีกครั้ง นำออกมาแต่งหน้าได้ตามใจชอบเลยจ้า มาแว้วววว ‘พายบลูเบอร์รี่โยเกิร์ต’ ของหวานอร่อยๆ ทำเองได้แบบง่ายๆ น่ากินมั้ยเอ่ย? เซทฉากต้อนรับคริสต์มาสซะหน่อย แค่นี้ก็มีรูปสวยๆ ลงอินสตาแกรมแล้ว ต้องขอขอบคุณ คุณ…
-
‘สตรอว์เบอร์รี่บราวนี่บาร์บีคิว’ ของหวานแสนอร่อย หน้าตาน่ากิน แถมยังทำไม่ยากอย่างที่คิด
‘สตรอว์เบอร์รี่บราวนี่บาร์บีคิว’ เป็นเมนูขนมหวานที่หลายคนอาจจะไม่ค่อยคุ้นหูสักเท่าไหร่ แต่ขอบอกเลยว่านอกจากชื่อจะน่ากินแล้ว วิธีทำก็ง่ายมากๆ อีกด้วย นอกจากนี้ยังเป็นเมนูขนมหวานที่เด็กกินได้ ผู้ใหญ่ก็กินดี ถ้านำมาทำเป็นขนมหวานสำหรับปาร์ตี้ รับรองว่าโดนใจใครหลายๆ คนแน่นอน สิ่งที่เราต้องเตรียม -สตรอว์เบอร์รี่สด -มาร์ชเมลโล่ -ขนมบราวนี่ -ซอสช็อกโกแลต คาราเมล หรือนมข้นหวานตามชอบ (สำหรับราด) -ไม้เสียบ มาดูวิธีทำที่ง่ายแสนง่ายกัน 1.เริ่มจากนำสตรอว์เบอร์รี่สดไปล้างให้สะอาด แล้วนำมีดมาตัดส่วนหัวออกเล็กน้อย 2.ตัดขนมบราวนี่ให้เป็นสี่เหลี่ยมขนาดพอดีคำ 3.นำไปเสียบไม้บาร์บีคิวได้เลย โดยเริ่มจากใส่สตรอว์เบอร์รี่ลงไปก่อน ตามด้วยบราวนี่ และมาร์ชเมลโล่ ทำสลับกันไปจนสุดไม้ 4.สุดท้ายก็ราดซอสช็อกโกแลต หรือซอสอื่นๆ ให้ชุ่มฉ่ำ แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย ‘สตรอว์เบอร์รีบราวนี่บาร์บีคิว’ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้คุณถึงที่แล้ว นอกจากนี้เรายังสามารถนำผลไม้อื่นๆ ที่เราชื่นชอบ มาทำได้เช่นบลูเบอร์รี่ หรือจะเป็นกล้วยหอม ก็น่าทานมากๆ เลยละ เห็นแล้วน้ำลายไหล อิอิ!! …
-
แชร์สูตรการทำ ‘แยมผลไม้’ แสนอร่อย เอาไว้ทานคู่กับขนมปังนุ่มๆ รับรองว่าโคตรฟิน!!
หากใครที่คิดว่าการทำแยมผลไม้เป็นเรื่องยากล่ะก็ คิดผิดซะแล้ว!! เพราะในความจริง ‘แยมผลไม้’ สามารถทำได้ด้วยไมโครเวฟในแบบที่ง่ายมากๆ จนไม่น่าเชื่อเลยล่ะ และในครั้งนี้เชพเหมียวจึงได้นำสูตรการทำแยมผลไม้โฮมเมดแบบง่ายๆ มากฝาก รับรองว่านอกจากเราจะได้สัมผัสกับรสชาติอันหอมหวานแล้ว ยังสามารถทำเก็บไว้ทานได้นานอีกด้วย หากใครอยากรู้ว่าวิธีทำเป็นอย่างไร ตามมาดูเลย ส่วนผสมมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย -สตรอว์เบอร์รี -บลูเบอร์รี่ -น้ำตาล ส่วนวิธีทำ ดูได้ตามคลิปนี้เลยจ้า Source: How To Make 2-Ingredient Microwaved Jam by littlethings on Rumble เป็นอย่างไรบ้าง สำหรับวิธีการทำ ‘แยมผลไม้’ แสนอร่อย ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะ แถมส่วนๆ ผสมก็มีเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น เท่านี้เราก็สามารถทำแยมอร่อยๆ ไว้ทานคู่กับขนมปังนุ่มๆ ได้แล้ว ที่มา : rumble