Tag: พายบราวนี่

ในครั้งนี้เชพเหมียวจะขอเบรกเมนูอาหารคาวไว้สักพัก แล้วพาสาวๆ มาเข้าครัวทำขนมหวานอร่อยๆ กันสักหน่อย ซึ่งเมนูที่เชพเหมียวจะพาไปรู้จักในวันนี้ก็คือ ‘พายบราวนี่มาร์ชเมลโล่’ แสนอร่อยๆ จากคุณ LadyBunny นั่นเอง     เรียกได้ว่าเป็นเมนูของหวานที่นอกจากจะมีหน้าตาน่าทานแล้ว ขั้นตอนการทำก็ไม่ถือว่ายากจนเกินไปอีกด้วย รับรองว่าถ้าหากใครได้ลองทำแล้ว จะต้องติดใจในรสชาติที่แสนอร่อยของพายชิ้นนี้แน่นอน แต่ก่อนที่จะเริ่มทำเราไปดูวัตถุดิบที่ต้องเตรียมกันเลย     ส่วนผสมพาย -แครกเกอร์ 20 แผ่น -เนยจีดละลาย 20 กรัม -น้ำตาลทราย 40 กรัม ส่วนผสมบราวนี่ -ไข่ไก่ 2 ฟอง -เนยสดชนิดจืด 150 กรัม -น้ำตาลทราย 250 กรัม -แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม -เกลือ 1/4 ช้อนชา -กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา -มาร์ชเมลโล่ 10-15 ชิ้นใหญ่ -ช็อกโกแลตแท่ง   พร้อมแล้วลุย!! ขั้นตอนแรก…