Tag: พาสต้า
-
อะไรก็เป็นมีดได้ แม้แต่ “เส้นพาสต้า” ก็ยังกลายเป็น “มีดสุดคม” ได้ไม่ยาก
เขากลับมาอีกครั้งกับ kiwami japan ยูทูบเบอร์ผู้มีความชอบในมีดเป็นอย่างมาก ซึ่งมาคราวนี้เขาจะมาโชว์ให้เราดูกันว่ามีดนั้นไม่จำเป็นจะต้องจากเหล็กเพียงอย่างเดียว ส่วนวัสดุที่เขาจะใช้ให้เราดูนั่นก็คือ เส้นพาสต้าที่เรากินกันเป็นปกตินั่นเอง!! ภายในคลิปความยาว 14.10 นาทีของเรานั้น เราจะเห็นขั้นตอนการทำทุกอย่างตั้งแต่การนวดแป้ง ไปจนถึงการลับคมและโชว์ให้เราเห็นว่ามีดพาสต้าของเขามันใช้งานได้จริง ที่สำคัญกินได้ด้วย!! ขั้นตอนการทำง่ายแสนง่าย เริ่มจากการทำกรอบไว้ตากแห้งมีด ซึ่งเขาใช้กรอบไม้และตาข่ายสแตนเลสมาทำกรอบ ซึ่งที่ต้องใช้ตาข่ายเพราะต้องการให้อากาศถ่ายเทนั่นเอง จากนั้นเริ่มการบดหรือปั่นเส้นพาสต้าให้กลายเป็นผง . จากนั้นก็ผสมผงพาสต้าเข้ากับน้ำให้กลายเป็นก้อนแป้ง เมื่อได้ก้อนโดมาแล้วก็นำไปใส่ถุง พักไว้จนแป้งโดขยายตัว นำมีดจริงๆ มาเป็นแบบวาดบนแป้ง เอาแป้งมีดไปใส่ภาชนะพลาสติก ใส่น้ำและตามด้วยเอาเข้าไมโครเวฟ จากนั้นเราจะได้มีดแป้งที่เริ่มแข็งตัว เอามีดไปใส่กรอบในตอนแรกและพักไว้ราว 1 สัปดาห์ จากนั้นก็เอามีดไปลับคม ซึ่งขั้นตอนนี้จะเป็นขั้นตอนที่ต้องใช้ความอดทนสูงมากๆ เมื่อกระบวนการทุกอย่างเสร็จสิ้น เราก็จะได้มีดที่ทำจากแป้งพาสต้าแล้ว หั่นผักได้สบายๆ เลยนะ แต่ที่เด็ดคือ ถ้าเกิดหิวไม่มีอะไรกิน เราสามารถเอาไปลวกน้ำร้อนแล้วตัดกินได้เช่นเดียวกับเส้นปกติ นอกจากมีดเส้นพาสต้าแล้ว kiwami…
-
เส้นลื่นหลุดเวลาทานพาสต้าจะไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไป เมื่อไดโซะทำส้อมแบบใหม่เพื่อพาสต้า!!
เนื่องจากเป็นอาหารประเภทเส้นที่มีการคลุกไปด้วยครีมต่างๆ ปัญหาที่พวกเรามักจะเจอเป็นสิ่งแรกในการกินพาสต้าก็คือเวลาใช้ช้อนตักหรือใช้ส้อมม้วนเส้น เส้นมักจะลื่นไหลลงมา เรียกได้ว่าทำเอาหงุดหงิดเหมือนกันนะ และสำหรับคนที่ประสบปัญหาแบบที่กล่าวไป ไม่ต้องห่วงอีกต่อไปแล้ว วันนี้เรามีผลิตภัณฑ์ที่จะทำให้คุณลืมปัญหาเส้นพาสต้าลื่นหลุดไปได้เลย ด้วยส้อมแบบใหม่ที่ออกแบบมาเพื่ออาหารประเภทพาสต้าโดยเฉพาะ เจ้าส้อมนี้เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ของร้าน Daiso ร้านที่ขายของชำด้วยราคา 100 เยนหรือถ้าเป็นราคาในไทยก็ 60 บาท แต่คนที่ซื้อมาเขาคิดว่าดูจากตัวผลิตภัณฑ์แล้วมันน่าจะมีมูลค่ามากกว่า 100 เยนด้วยซ้ำ ลองมาดูตัวสินค้ากันเลยดีกว่า ในมุมขวาของผลิตภัณฑ์มีสัญลักษณ์ “Made in Tsubame” อยู่ สำหรับใครที่ไม่รู้ว่า Tsubame คืออะไร Tsubame ในที่นี้คือหมู่บ้านในจังหวัดนีงาตะที่มีชื่อเสียงในเรื่องของประติมากรรมโลหะและยังเป็นที่รู้จักในชื่อหมู่บ้านช่างฝีมืออีกด้วย ซึ่งเครื่องเงินประมาณ 90 เปอร์เซ็นต์ของญี่ปุ่นถูกทำขึ้นที่นี่นั่นเอง สำหรับคนที่เป็นห่วงว่าสินค้ามันจะมีความทนทานมั้ยนะ ซึ่งด้านมุมขวาบนมี “Made in Japan” อยู่ ก็คงไม่ต้องห่วงกันแล้วล่ะ ซึ่งเจ้าส้อมนี้มีเป็นหนึ่งในคอลเลคชั่นที่ชื่อเต็มๆ ว่า “ศิลปะของช่างฝีมือจาก Tsubame หมู่บ้านแห่งช่างฝีมือ” และถึงแม้มันไม่ได้ถูกทำจากชนชาติดั้งเดิมจากแดนมักกะโรนี แต่ด้วยราคาเพียง 100 เยน ถือว่ามันเป็นน่าประทับใจมากๆ …
-
แพ็คเกจจิ้งสุดเฟี้ยวของ “พาสต้า” ที่เปลี่ยนลวดลายให้กลายเป็นเส้นผมของหญิงสาว!!
สมัยนี้นอกจากจะทำผลิตภัณฑ์ให้มีคุณภาพแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือแพ็คเกจจิ้งหรือการบรรจุสินค้านั่นเอง เพราะมันคือหน้าตาที่ช่วยดึงดูดให้ลูกค้าหันมาสนใจผลิตภัณฑ์ของเรา อย่างวันนี้ #เหมียวสามสี ก็จะมาพาดูแพ็คเกจจิ้งของพาสต้าที่เป็นไอเดียของบริษัท Nikita ในมอสโคว์ เขาได้นำเอาเส้นพาสต้าเหล่านี้มาทำเป็นเส้นผมซึ่งอยู่ในกล่องอย่างดี แต่มีช่วงที่โปร่งใส เผยให้เห็นเส้นข้างในที่มีรูปร่างเหมือนทรงผม พร้อมใบหน้าของหญิงสาว เส้นพาสต้านั้นก็มีหลากหลายรูปแบบทั้งเส้นตรง เส้นงอ หรือจะเป็นหลอดๆ เขาก็สามารถประยุกต์ให้เข้ากับทรงผมได้ จะเจ๋งแค่ไหน เราไปดูกันเลย!! ถือเป็นไอเดียที่ชาญฉลาดมากๆ ถ้าเราไปเห็นกล่องแบบนี้วางอยู่กับยี่ห้ออื่นๆ เหมียวก็จะเลือกอันนี้นะ ดูสะดุดตาที่สุดละ ที่มา designtaxi, boredpanda
-
ถึงเวลาแบ่งปันความอร่อยไปกับ ‘ลาบพาสตาหมูสับ’ เมนูอาหารแสนน่ากิน ทำง่าย อิ่มอร่อยไปได้ทั้งวัน
สำหรับเมนูที่เราจะมาแบ่งปันความอร่อยในวันนี้ก็คือ ‘ลาบพาสตาหมูสับ’ เมนูอาหารหน้าตาน่ากิน ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน แถมยังทำให้เราอิ่มอร่อยไปได้ทั้งวันอีกด้วย ซึ่งเหมียวก็ต้องขอขอบคุณ คุณ swin จากพันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์เมนูอาหารอร่อยๆ ให้เพื่อนๆ ไปลองทำกัน เอ…รู้สึกท้องจะเริ่มร้องแล้วสิ ถ้าอย่างนั้นก็มาเข้าครัวไปพร้อมกับเชพเหมียวกันเลย วัตถุดิบ -พาสตาแบบเกลียวขนาดใหญ่ -หมูสันคอครึ่งกิโลกรัม -ข้าวคั่ว -เครื่องปรุงรสต่างๆ ได้แก่ มะนาว น้ำปลา น้ำตาล (ปรุงรสตามชอบเลยฮะ) -หอมแดง ต้นหอม และพริกขี้หนูซอย -ใบสะระแหน่ มาดูวิธีทำกัน 1.นำพาสตาไปต้มให้เปื่อย 2.แล้วนำหมูสันคอครึ่งกิโลกรัมไปสับให้ละเอียด 3.จากนั้นก็นำหมูสับไปรวนในกระทะให้สุก แล้วใส่เครื่องลาบที่เตรียมไว้ลงไป ปรุงรสได้ตามใจชอบ 4.ต่อไปก็เอาหมูสับที่คลุกเครื่องเรียบร้อยแล้ว ลงไปผสมกับพาสตา 5.ตามด้วยโรยข้าวคั่วลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน เท่านี้ก็ได้ลาบพาสตาหมูสับอร่อยๆ มาทานแล้วฮะ เป็นไงบ้าง!! สำหรับเมนู ‘ลาบพาสตาหมูสับ’ หน้าตาน่ารับประทานมากๆ เลย …