Tag: พุดดิ้งมุ้งมิ้ง

‘พุดดิ้ง’ ถือเป็นของหวานที่หลายๆ คนชอบทาน เนื่องจากมีรสชาติอร่อย หอมหวาน นุ่มละมุนลิ้น และในวันนี้เชพเหมียวจะขอมานำเสนอเมนู ‘พุดดิ้งชาไทย’ แสนอร่อย เพิ่มเติมด้วยความมุ้งมิ้งของ Rilakkuma และผองเพื่อนนั่นเอง ต้องขอขอบคุณรูปภาพสวยๆ และวิธีการทำพุดดิ้งมุ้งมิ้งจากคุณ Angelisa ในเว็บไซต์พันทิปด้วยน้า ที่ได้มาแชร์สูตรของหวานอร่อยๆ หน้าตาน่ารักมาให้เราได้ลองไปทำทานกัน เอาละ!! หากใครพร้อมแล้วลุยโลด   ส่วนผสมที่ต้องใช้ก็ตามนี้เลย -นมสดรสจืด 200 มล. -นมข้นจืด 1/2 ถ้วยตวง -น้ำชาไทย 1/2 ถ้วยตวง (ผงชาตรามือชงน้ำร้อนกรองเอาแต่น้ำ) -น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง -เจลาตินผง 1 1/2 ช้อนชา เริ่มทำตัวพุดดิ้งกันเลย 1.เริ่มจากเทนมสดใส่หม้อ แล้วโปรยผงเจลาติน ทิ้งไว้ 15 นาที เพื่อให้เจลาตินดูดน้ำให้อิ่มตัว     2.ต่อไปก็นำไปตั้งไฟ คนจนเจลาตินละลาย แล้วเติมส่วนผสมที่เหลือ คนจนน้ำตาลละลาย     3.ยกลงรอสักพักเพื่อให้ส่วนผสมคลายร้อน…