Tag: มันฝรั่งอบ

ห่างหายจากการเข้าครัวไปซักพักวันนี้กลับมาเอาใจคนรักชีสหน่อยนะ กับเมนูที่ทานเป็นอาหารหลักหรือทานเป็นของว่างก็ได้แถมทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากในสไตล์ #เหมียวหน่า ไม่ว่าจะดูหนัง ฟังเพลง ปาร์ตี้สนุกๆ ก็สามารถมีเมนูนี้ไว้ทานกันได้ และเมนูของเราก็คือ “มันฝรั่งอบชีส” มาเอร็ดอร่อยกับมันฝรั่งชิ้นหนาที่อบจนกรอบหอมอบอวลไปด้วยพาเมซานชีส แค่พูดก็น้ำลายสอแล้วยังจะรออะไรอีก? รีบไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยดีกว่า     วัตถุดิบและส่วนผสม – มันฝรั่งแดงหรือมันฝรั่งธรรมดาลูกขนาดพอดีไม่ต้องใหญ่มาก ปลอกเปลือก 5 ลูก – พาเมซานชีสขูด 1/2 ถ้วยตวง – ผงพริกปาปริก้า 1 ช้อนชา – ผงกระเทียม 1 ช้อนชา – น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ – เกลือนิดหน่อย – พาร์สลีย์สับ(เอาไว้โรยหน้า)   ไปลงมือทำกันเลยยย!!!!   อันดับแรกเรามาหั่นมันฝรั่งให้เป็นชิ้นครึ่งวงกลมหนาๆ ไม่ต้องบางมาก แบบในภาพเลย   จากนั้นเทมันฝรั่งที่หั่นแล้วลงไปในชามใหญ่ และใส่ส่วนผสมเครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ผงพริกปาปริก้า ผงกระเทียม น้ำมันมะกอก เกลือเล็กน้อยและพาเมซานชีส ยกเว้นพาร์สลีย์ไว้โรยตอนท้าย…