Tag: มาม่าไข่ข้น

กลับมาอีกแล้ว กับเมนูอาหารทำง่าย ที่หยิบเอาส่วนผสมรอบตัวที่หาได้ง่ายๆ มาทำให้เกิดเป็นเมนูใหม่ วันนี้เหมียวขอเสนอเมนู “มาม่าไข่ข้น ราดซอสต้มยำกุ้ง” ที่จะมาเปลี่ยนเมนูมาม่าเดิมๆ ของคุณให้ไม่ธรรมดาอีกต่อไป   นี่เป็นเมนูที่คิดค้นโดยสมาชิกเว็บไซต์พันทิป ที่ชื่อคุณ Iammreview เช่นเคยนะจ๊ะ รับรองว่าแซ่บแน่นอน ส่วนผสมมีอะไรบ้างนั้นลองไปดูกันเลย     ส่วนผสม 1.มาม่าลวก ครึ่งซอง 2.ไข่ไก่ 2 ฟอง 3.เห็ดหอมหั่น 4.เครื่องต้มยำ (ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มะนาว พริก กระเทียม มะเขือเทศ หอมแดง ต้นหอม) 5.เนย 6.น้ำพริกเผา / น้ำปลา / น้ำตาลทราย 7.นมคาร์เนชั่น 8.กุ้ง   ขั้นแรกตอกไข่ใส่ชามแบบนี้   เติมนมคาร์เนชั่นลงไป 3 ช้อน   ใส่เห็ดหอมลงไป     นำเส้นมาม่าที่ลวดแล้วลงไปวางในไข่ (ไม่ต้องคนนะ)   จากนั้นมาดูที่เตา ตั้งกระทะแล้วใส่เนยลงไปแบบนี้…