Tag: มื้อ

ระบบการศึกษาที่ดี ย่อมหล่อหลอมให้เยาวชนเป็นอนาคตที่ดีของชาติได้ เพราะฉะนั้นการให้ความรู้และความถูกต้องกับเด็กๆ จึงเป็นสิ่งสำคัญ ร่วมปลูกฝังจิตสำนึกที่ดีให้ตั้งแต่ยังเล็กๆ ทั้งนี้หนึ่งในประเทศที่มีคุณภาพอย่างญี่ปุ่นนั้นจึงให้ความสำคัญทุกจุด ไม่เว้นแม้แต่เวลารับประทานอาหารกลางวันของนักเรียน     โรงเรียนแห่งนี้เป็นโรงเรียนประถมขนาดเล็กในจังหวัดไซตามะ ประเทศญี่ปุ่น การเตรียมอาหารกลางวันของโรงเรียน จะนำวัตถุดิบมาประกอบอาหารทั้งจากฟาร์มภายในของโรงเรียน และวัตถุดิบท้องถิ่นจากนอกโณงเรียน     สำหรับฤดูกาลเพาะปลูกก็จะแตกต่างกันไป อย่างในตอนนี้ทำการปลูกมันฝรั่ง และมันฝรั่งเหล่านี้จะมาเป็นวัตถุดิบหลักในอาหารกลางวันของเด็กๆ     มีการแบ่งหน้าที่ชัดเจนมาก สำหรับมันฝรั่งที่ปลูกไว้ นักเรียนจะเป็นผู้ที่เก็บมา และส่งให้กับโรงครัว ภายในโรงครัวเองก็จะมีพ่อครัวแม่ครัวรับช่วงต่อปรุงอาหาร ซึ่งจะมีทั้งหมด 5 คนด้วยกัน เตรียมอาหารสำหรับนักเรียน 720 คน ภายในเวลา 3 ชั่วโมง   เมื่อมื้อกลางวันเสร็จเรียบร้อยก็จะนำมาวางเรียงไว้ แยกเป็นแต่ละชั้นปี แต่ละห้อง รอเวลาให้นักเรียนมารับไปรับประทาน   สำหรับนักเรียนเองก็ต้องมีการเตรียมตัวก่อนที่จะไปรับอาหารกลางวัน โดยแต่ละคนจะมีผ้ารองโต๊ะ แก้วน้ำ ตะเกียบและแปรงฟันเป็นของตัวเอง   อีกทั้งจะต้องสวมผ้าคลุมกันเปื้อนพร้อมกับหมวกเก็บผมให้เรียบร้อย และมีการตรวจเช็คสุขภาพก่อน มีใครป่วยบ้าง สวมใส่ชุดเรียบร้อยมั้ย ล้างมือหรือยัง เมื่อทุกอย่างพร้อมก็เข้าแถวเรียงหนึ่งไปรับอาหารกลางวันจากโรงครัว     ทุกครั้งที่เข้ามารับอาหารกลางวัน…