Tag: ละมุมลิ้น

สำหรับสาวๆ ที่ชอบทานขนมหวานอย่าง ‘บราวนี่’ ล่ะก็ ในวันนี้เชพเหมียวได้นำสูตรการทำขนมบราวนี่เนื้อแน่นแสนอร่อยแบบไม่ต้องใช้เตาอบมาฝาก และที่สำคัญขอบอกเลยว่าวิธีการทำบราวนี่สูตรนี้ไม่ยุ่งยากเลยสักนิด แถมรสชาติก็อร่อยเหาะอีกด้วย นั่นแน่!! เริ่มหิวกันแล้วล่ะสิ เพื่อไม่เป็นการเสียเวลาเรามาเริ่มลงมือทำกันโลด   วัตถุดิบที่ต้องใช้ -ผงโกโก้ 1/3 ถ้วย -กล้วยสุก 1 ผล (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้จ้า) -ถั่ววอลนัท หรืออัลมอนด์ (ปริมาณตามใจชอบเลย) -อินทผาลัม 8 ผล -เกลือ 1/4 ช้อนชา -ช็อคโกแลตบาร์ (ปริมาณตามใจชอบ) -ครีม   วิธีทำ -เริ่มจากนำผงโกโก้, ถั่ววอลนัท หรืออัลมอนด์, เกลือ, อินทผาลัม และกล้วยสุก ไปบดในเครื่องบดอาหารให้เข้ากันแบบนี้…   -ต่อมานำ Cooking Spray มาพน่ลงบนถาดขนม แล้วนำส่วนผสมทั้งหมดเทลงไปในถาดเลย   -ใช้ไม้พายกดให้ตัวบราวนี่เรียบเนียน แล้วนำไปเข้าช่องฟรีซประมาณ 20 นาที   ในระหว่างนั้นเราก็มาทำหน้าของบราวนี่รอกันเลย -ขั้นแรกนำช็อกโกแลตมาละลายด้วยไฟอ่อนๆ แล้วนำครีมเติมลงไป…