Tag: ลาวาเค้ก
-
อู้วหูวววว พาทำ “ช็อกโกแลตลาวา” เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม กับไส้แบบไหลทะลักจัดเต็ม
สำหรับใครที่ชอบทานลาวาเค้ก เชิญทางนี้เลยจ้า เพราะวันนี้เหมียวขี้อ้อนจะพาเพื่อนๆ มาเติมความหวานกันสักหน่อย โดยการพาไปทำ ช็อกโกแลตลาวาเค้ก เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มเสิร์ฟร้อนๆ ไฮไลท์ของเค้กตัวนี้จะอยู่ที่การอบให้ด้านในยังเป็นช็อกโกแลตที่ไหลเยิ้มๆ บอกเลยว่าคุณจะได้สัมผัสทั้งความอร่อย และความหอมนุ่มของเค้กช็อกโกแลตแบบเต็มๆ คำ งานนี้บอกเลยว่ารสชาติต้องถูกอกถูกใจคนรักขนมอย่างแน่นอน สิ่งที่ต้องเตรียมมีดังนี้… -ช็อกโกแลตกึ่งหวาน (Semi-Sweet Chocolate) -เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ -ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง -แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ -เกลือโคเชอร์ 1 / 8 ช้อนชา มาเริ่มทำกันเลย เริ่มแรกวอร์มเตาอบโดยใช้อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ แล้วนำเนยไปทารอบๆ ถ้วยขนมตามภาพ ต่อไปนำน้ำตาลมาโรยๆ รอบๆ ถ้วย เตรียมชามผสมอีก 1 ใบ แล้วใส่ช็อกโกแลตลงไป อ้อ!! อย่าลืมหักให้ช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ น้า ช็อกโกแลตเข้าไปละลายในไมโครเวฟ ประมาณ…
-
มาเติมความหวานไปกับ ‘ไวท์ช็อกโกแลตลาวา’ เค้กสีครีมนวลตา มีลาวาไหลเยิ้ม อร่อยคำแรกจนถึงคำสุดท้าย
เมื่อก่อนเคยคิดว่าเค้กช็อกโกแลตลาวาทำยาก แต่พอลองมาดูสูตรตามเว็บไซต์ต่างๆ แล้ว จากที่ยากก็กลายเป็นง่ายขึ้นมาในทันที แถมยังอร่อยกว่าร้านเบเกอรี่บางร้านอีกด้วย และในวันนี้เราจะขอมานำเสนอเมนู ‘ไวท์ช็อกโกแลตลาวา’ แบบไส้ไหลเยิ้มๆ ฟินๆ ที่มีความอร่อยไม่แพ้เค้กช็อกโกแลตลาวาแน่นอน งานนี้เพื่อนๆ ที่กำลังมองหาเมนูขนมหวานสุดพิเศษ ต้องมาทำพร้อมกันซะแล้ว ส่วนผสมที่ต้องเตรียม -ไวท์ช็อกโกแลต 1/2 ถ้วย -เนยสด 1/2 ถ้วย -น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย -ไข่ไก่ 2 ฟอง -ไข่แดง 2 ฟอง -แป้งสาลีอเนกประสงค์ 6 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลไอซิ่ง เริ่มทำกันเลยดีกว่า ^^ 1.ขั้นแรกเตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ หรือประมาณ 218 องศาเซลเชียส แล้วฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกลงในชามทนความร้อน เตรียมไว้ 2.จากนั้นนำไวท์ช็อกโกแลตกับเนยสด ใส่ลงในชามทนความร้อน นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที แล้วเอาออกมาคนให้เข้ากัน …