Tag: สตรอว์เบอร์รี
-
‘แพนเค้กมินิ สตอเบอร์รี่ช๊อคโกบานาน่า’ เมนูของหวานสุดพิเศษ สีสันสดใส ชวนยั่วน้ำลายสุดๆ
สำหรับปาร์ตี้วันคริสต์มาสที่จะถึงนี้ ใครที่ยังไม่มีเมนูของหวานเด็ดๆ ไว้ทำทานกับครอบครัวละก็ เชพเหมียวขอเต็มใจนำเสนอนี่เลย ‘แพนเค้กมินิ สตอเบอร์รี่ช๊อคโกบานาน่า’ เมนูของหวานสุดพิเศษ สีสันสดใส เข้ากับปาร์ตี้ในคืนวันคริสต์มาสสุดๆ เลย ซึ่งเมนูนี้นอกจากจะน่าทานแล้ว ต้องขอบอกเลยว่าวิธีการทำนั้นง่ายมากๆ เลยละ เริ่มจะอดใจไม่ไหวกันแล้วใช่ไหม เอาละ!! ถึงเวลาที่เราจะมาลงมือทำกันแล้ว สิ่งที่เราต้องเตรียมมีอะไรบ้าง มาดูกัน -แป้งแพนเค้กแบบสำเร็จรูป -นูเทลล่า -สตรอว์เบอร์รี่ -กล้วยหอม -ไม้เสียบ เตรียมของเสร็จแล้วมาเริ่มทำกันเลยเมี๊ยว -เริ่มจากนำแป้งทำแพนเค้ก มาเทลงในกระทะให้เป็นวงกลมเล็กๆ ตามภาพเลย **สำหรับเพื่อนๆ ที่ไม่มีกระทะแบบในรูป สามารถใช้กระทะเทฟล่อนก้นแบนได้จ้า** -รอจนสุก หน้าตาที่ได้จะเป็นแบบนี้… เริ่มลงมือประกอบร่างกันแล้วน้า -เริ่มจากนำกล้วย และสตรอว์เบอร์รี่มันหั่นให้เป็นชิ้นๆ เหมือนในภาพเลยจ้า -ทานูเทลล่าลงบนแป้งแพนเค้กมินิ ที่เราทำไว้ได้เลย -จากนั้นก็นำไปเสียบลงในไม้เสียบ โดยใส่กล้วย ตามด้วยสตรอว์เบอร์รี่ลงไป -ต่อไปก็นำแป้งแพนเค้กที่ทานูเทลล่ามาประกบกัน ทำไปเรื่อยๆ จะได้ประมาณ 4 ชั้นจ้า และในที่สุดเราก็ได้…
-
‘บิซูเมล่อนสตรอว์เบอร์รี’ น้ำแข็งใสสไตล์เกาหลีแสนอร่อย ทำเองได้ง่ายๆ แบบนี้ต้องลอง!!
อากาศร้อนอบอ้าวแบบนี้ เชพเหมียวก็เลยอยากจะชวนเพื่อนๆ มาทำของหวานเย็นๆ ทานให้ชื่นฉ่ำใจกันซะหน่อย และของหวานที่เราจะมานำเสนอในวันนี้ขอบอกเลยว่าไม่ธรรมดา เพราะมันเป็นของหวานสไตล์เกาหลีแสนอร่อยและเป็นที่นิยมเป็นอย่างมากในตอนนี้เลยก็ว่าได้ และของหวานที่ว่าก็คือ ‘บิงซูเมล่อนสตรอว์เบอร์รี’ น้ำแข็งใสสไตล์เกาหลี นั่นเอง โอ้ววว แค่ได้ยินชื่อก็ไม่ธรรมดาแล้วใช่ไหม ถ้าอย่างนั้นอย่ารอช้า เราไปเริ่มทำกันเลยดีกว่า วัตถุดิบ -นมสดรสจืด -นมข้นหวาน -เมล่อนญี่ปุ่น -สตรอว์เบอร์รี วิธีทำ ขั้นตอนแรก นำนมสด ใส่ลงในถุงพลาสติก(ถุงเย็น) หรือถุงซิปล๊อก จากนั้นก็นำไปแช่ช่องฟรีซจนแข็ง ขั้นตอนที่สอง ระหว่างรอนมสดแข็งตัว นำเมล่อนมาผ่าครึ่ง แล้วนำช้อนตักเนื้อเมลอนออกมาพักไว้เลยจ้า ขั้นตอนที่สาม นำหั่นสตรอว์เบอร์รีมาหั่นเป็นชิ้นๆ ตามภาพเลย ขั้นตอนที่สี่ นำนมสดที่แช่ไว้ มาทุบหรือบีบให้แตกจนกลายเป็นเกล็ดน้ำแข็ง จากนั้นก็นำมาใส่ลงในเมล่อน แล้วนำเนื้อเมล่อนและสตรอว์เบอร์รีมาวางรอบๆ เกล็ดน้ำแข็งหิมะ ต่อไปก็นำนมข้นหวานมาโรยให้ทั่ว ใครชอบหวานมากก็จัดเต็มให้ชุ่มฉ่ำกันไปเลย อิอิ!! เสร็จแล้วจ้า ‘บิซูเมล่อนสตรอว์เบอร์รี’ หวาน เย็น หอม อร่อยชื่นใจ ใครๆ…
-
แชร์สูตรการทำ ‘แยมผลไม้’ แสนอร่อย เอาไว้ทานคู่กับขนมปังนุ่มๆ รับรองว่าโคตรฟิน!!
หากใครที่คิดว่าการทำแยมผลไม้เป็นเรื่องยากล่ะก็ คิดผิดซะแล้ว!! เพราะในความจริง ‘แยมผลไม้’ สามารถทำได้ด้วยไมโครเวฟในแบบที่ง่ายมากๆ จนไม่น่าเชื่อเลยล่ะ และในครั้งนี้เชพเหมียวจึงได้นำสูตรการทำแยมผลไม้โฮมเมดแบบง่ายๆ มากฝาก รับรองว่านอกจากเราจะได้สัมผัสกับรสชาติอันหอมหวานแล้ว ยังสามารถทำเก็บไว้ทานได้นานอีกด้วย หากใครอยากรู้ว่าวิธีทำเป็นอย่างไร ตามมาดูเลย ส่วนผสมมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย -สตรอว์เบอร์รี -บลูเบอร์รี่ -น้ำตาล ส่วนวิธีทำ ดูได้ตามคลิปนี้เลยจ้า Source: How To Make 2-Ingredient Microwaved Jam by littlethings on Rumble เป็นอย่างไรบ้าง สำหรับวิธีการทำ ‘แยมผลไม้’ แสนอร่อย ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะ แถมส่วนๆ ผสมก็มีเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น เท่านี้เราก็สามารถทำแยมอร่อยๆ ไว้ทานคู่กับขนมปังนุ่มๆ ได้แล้ว ที่มา : rumble
-
เชิญพบกับ ‘พุดดิ้งนมสตรอว์เบอร์รี’ ของหวานแสนอร่อย ที่ทั้งหอม และนุ๊มนุ่มจนละลายในปาก
หากใครที่เกิดอาการเลี่ยนจากการรับประทานของคาวมาแล้ว และอยากจะทานของหวานแก้เลี่ยนสักหน่อยเชิญทางนี้เลย เพราะในวันนี้เรามีเมนูของหวานเด็ดๆ มาฝาก และเมนูที่ว่าก็คือ ‘พุดดิ้งนมสตรอว์เบอร์รี’ นั่นเอง เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูของหวานที่ทั้งอร่อย และนุ่มแสนนุ่มแถมยังละลายในปากอีกด้วย โหยยยย แค่คิดก็น้ำลายไหลจะแย่อยู่แล้ว ถ้าอย่างนั้นเราไปทำกันเลยดีกว่า ส่วนผสมที่ต้องเตรียม -สตรอว์เบอร์รี 4-7 ลูก -น้ำตาลทราย 50 กรัม -นม 200 มิลลิลิตร -ครีมสด 100 กรัม -ไข่ขาว (ใช้ประมาณ 3 ฟองจ้า) -กลิ่นวานิลลา ใส่แค่เล็กน้อย เริ่มทำกันเลยดีกว่า >< ขั้นตอนแรก นำสตรอว์เบอร์รีมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลงในถ้วย แล้วใส่น้ำตาลลงไป 20 กรัม จากนั้นก็นำไปอุ่นในไมโครเวฟ 2 นาที โดยใช้อุณหภูมิ 500 องศาเซลเซียสนะจ๊ะ ขั้นตอนที่สอง นำนมและน้ำตาลที่เหลือใส่ลงไปรวมกัน แล้วนำไปเวฟประมาณ 2 นาที โดยใช้อุณหภูมิ 500…