Tag: หมูยอ

ใครที่ประสบปัญหาซื้อหมูยอทานและกลับได้แป้งนึ่งมาแทน หรือใครที่อยูต่างประเทศแล้วอยากทานหมูยอแบบไทยๆ แต่หาซื้อไม่ได้ เรามีวิธีที่จะทำให้คุณได้ทานหมูยออร่อยๆ โดยไม่ต้องไปหาซื้อที่ไหน เพราะเราจะเข้าครัวไปลงมือทำเอง กับ “หมูยอสูตรโฮมเมด” ที่บอกเลยว่ามีความเป็นหมูแท้ๆ 100% นุ่มเด้ง หอมเครื่องปรุง ที่คุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ สูตรที่เป็นสูตรจากคุณตุ๊กตาแม่ครัวในในต่างประเทศที่ได้แชร์วิธีการทำหมูยออร่อยนี้มาให้ ได้เวลาเข้าครัวแล้วเราไปเตรียมส่วนผสมและลงมือทำกันเลย     ส่วนผสมและเครื่องปรุง – หมูบด 1 กิโลกรัม (เพื่อนๆ สามารถใช้ได้ทั้งเนื้อหมูติดมันและไม่ติดมันแล้วแต่ชอบ) – น้ำปลา 3-4 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ – แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ – ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ – พริกไทย 1 ช้อนชา – น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ   เราไปดูวิธีทำหมูยอกันเลย!! ขั้นตอนแรกคือเราน้ำเครื่องปรุงทั้งหมดมาเทผสมในถ้วยตวงก่อน คนให้เข้ากันตามภาพนี่แหละ   จากนั้นก็มาตีผสมเครื่องปรุงที่ผสมไว้ในเครื่องตี แต่ถ้าใครไม่มีก็สามารถใช้มือนวดได้ใช้เวลาประมาณ…