Tag: หวานเย็น
-
มาดับร้อนไปกับ “ไอศกรีมแท่งใส่ขนมกัมมี่แบร์” หวานเย็นชื่นใจ สีสันสดใสน่าทานฝุดๆ
อากาศบ้านเราร้อนขนาดนี้ หลายคนคงหาวิธีคลายร้อนกันอยู่ใช่ไหมละ ถ้าอย่างนั้นดีเลย เรามาดับร้อนไปกับการทำ “ไอศกรีมแท่งใส่ขนมกัมมี่แบร์” แสนอร่อยกันดีกว่า นอกจากจะทำง่ายแล้ว ยังมีสีสันสวยสดใสน่าทานอีกด้วยนะ งานนี้ใครพลาดแล้วจะเสียใจ ส่วนผสม 1.สไปรต์ (น้ำอัดลม) 2.กัมมี่แบร์ อุปกรณ์ -ไม้เสียบไอศกรีม -แม่พิมพ์ซิลิโคนทำขนม วิธีทำ 1.เริ่มจากเอาขนมกัมมี่ใส่ลงในแม่พิมพ์ตามภาพเลย เพื่อนๆ สามารถเลือกกัมมี่เป็นรูปต่างๆ หรือรสชาติต่างๆ ได้ตามชอบ 2.จากนั้นก็นำสไปรต์มาเทใส่ลงในแม่พิมพ์ให้เต็ม 3.ต่อไปก็ปิดฝาพิมพ์ให้สนิท แล้วนำไม้ไอศกรีมเสียบเข้าที่รูฝาเลยฮะ 4.สุดท้ายนำเข้าช่องแช่แข็ง จนส่วนผสมทั้งหมดแข็งตัว แค่นี้ก็สามารถนำออกมาทานได้แล้ววว หากจะนำเอาออกมาทาน ควรนำน้ำมาราดให้ทั่วตัวแม่พิมพ์ จะได้แกะง่ายๆ ยังไงละ ว้าวๆๆ น่าทานไหมละ ท๊าดา!! มาแว้วววว “ไอศกรีมแท่งใส่ขนมกัมมี่แบร์” สีสันสดใส ลองสักแท่งแล้วจะติดใจ ไม่อยากจะเชื่อเลยว่าไอศกรีมหวานเย็นสีสวยๆ จะทำง่ายกว่าที่คิดไว้เยอะ แบบนี้แหละเหมาะกับอากาศร้อนๆ ในบ้านเราเหลือเกิน…
-
“ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่” ในถุงซิปล็อก รสชาติหวานอมเปรี้ยว กินแล้วชื่นใจ ต้องลองทำตามซะแล้ว!!
ย้อนกลับไปในวัยที่ยังเป็นเด็ก ไอศกรีมแบบแท่ง ถือเป็นอีกหนึ่งของหวานยอดฮิตที่หลายๆ คนชอบทานมากที่สุดใช่ไหม แต่ทว่าในยุคปัจจุบัน ไอศกรีมแท่งแบบโบราณค่อนข้างที่จะหาทานยากแล้ว ดังนั้น เพื่อเป็นการตอบสนองความต้องการของคนที่อยากทานไอศกรีมแท่งเหมือนตอนเด็กๆ เราขอนำเสนอวิธีทำ “ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่แบบแท่ง” ที่ทำเองได้แบบง่ายๆ แคลอรีต่ำ และดีต่อสุขภาพอีกด้วย ที่สำคัญรสชาติก็หวานอมเปรี้ยวถูกใจใครต่อใคร จนต้องแทบรัวไลค์ให้ไม่ทันเลยละ ว่าแล้วก็ไปเตรียมวัตถุดิบ และอุปกรณ์มาลงมือทำไปพร้อมกันเลย ส่วนผสมทั้งหมด -สารสกัดจากหญ้าหวาน 1/2 ถ้วย -สตรอว์เบอร์รีสไลซ์ 2 ถ้วย -น้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำเปล่า 4 ถ้วย อุปกรณ์ -ถุงซิปล็อก วิธีทำอย่างง่าย 1.ขั้นแรกเตรียมกระทะ แล้วเปิดไฟปานกลางถึงต่ำ จากนั้นก็ใส่สารให้ความหวาน ตามด้วยสตรอว์เบอร์รี่ลงไป 2.เคี่ยวให้ส่วนผสมทั้งสองอย่างเข้ากัน โดยจะใช้เวลาประมาณ 5-10 นาที หรือจนส่วนผสมทั้งหมดกลายเป็นซอสข้นๆ จากนั้นก็พักทิ้งไว้ให้เย็นจ้า 3.ต่อไปซอสสตรอว์เบอร์รีกับน้ำเลมอนลงในเครื่องปั่น 4.ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียดดังภาพ แล้วนำไปเทใส่ในอ่างผสม เติมน้ำเปล่าลงไป แล้วผสมให้เข้ากัน…
-
“โยเกิร์ตราสเบอร์รี่” แช่แข็ง ของหวานคลายร้อนเคี้ยวเพลินๆ ทำง่าย ใช้ส่วนผสมแค่ 2 อย่างเท่านั้น
แม้ว่าจะผ่านช่วงเทศกาลสงกรานต์ไปแล้ว แต่อากาศร้อนๆ ในบ้านเราก็ไม่เคยลดลงเลยจริงๆ ดังนั้นเราจึงต้องหาวิธีคลายร้อนแบบง่ายๆ ด้วยการพาไปทำ “โยเกิร์ตราสเบอร์รี่” แช่แข็ง ของหวานอร่อยๆ รับซัมเมอร์ กินเท่าไหร่ก็ไม่มีวันเบื่อ ที่สำคัญส่วนผสมสำหรับเมนูนี้ก็มีเพียงแค่ 2 อย่างเท่านั้น แถมวิธีทำก็ง่ายมากๆ อีกด้วย ว่าแล้วก็ไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่า ว่าจะง่ายอยากที่บอกไหม ส่วนผสมมีเพียง 2 อย่างเท่านั้น -โยเกิร์ต รสไหนก็ได้ตามชอบ -ราสเบอร์รี่สด มาเริ่มทำกันเลย 1.เริ่มจากนำราสเบอร์รี่สดมาเทใส่ลงในถ้วย แล้วใช้ส้อมค่อยๆ บดให้พอละเอียด 2.จากนั้นก็นำโยเกิร์ตมาเทลงในราสเบอร์รี่ที่บดไว้ แล้วคนให้เข้ากัน 3.ต่อไปก็นำส่วนผสมทั้งหมด มาเทใส่ลงไปในถาดทำน้ำแข็ง จากนั้นก็ใช้ไม้พายปาดให้เนียนตามภาพเลย 4.สุดท้ายก็นำส่วนผสมทั้งหมด เข้าไปแช่ในช่องฟรีซตู้เย็นประมาณ 6 ชั่วโมง หรือจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะแข็งตัว เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ ท๊าดา…มาแล้วฮ้าฟฟ “โยเกิร์ตราสเบอร์รี่” แช่แข็ง หวานเย็นรับซัมเมอร์ น่ากินไหมละ สุดยอดดด!! นอกจากจะทำง่ายแล้ว ยังมีสีสันสดใส และน่ากินที่สุด…