Tag: อาหารคุณแม่

เมื่อพูดถึงอาหารสำหรับผู้ป่วยในโรงพยาบาลหลายคนคงจะนึกถึงอาหารที่จืดชืด ไร้รสชาติ แถมยังน่าเบื่อกันใช่ไหมล่ะ ซึ่งบางทีก็ไม่เข้าใจว่าทำไมอาหารของโรงพยาบาลทุกที่รสชาติต้องเป็นแบบเดียวกันหมด แต่ที่ญี่ปุ่นนั้นทางโรงพยาบาลได้ยึดถือแนวปฏิบัติไว้ว่า ผู้ป่วยจะได้ได้รับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และเชื่อว่าอาหารดีๆ จะช่วยให้ผู้ป่วยหายได้ในเร็ววัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสตรีที่คลอดบุตรใหม่ ทางโรงพยาบาลของญี่ปุ่นก็สนใจเรื่องอาหารเป็นพิเศษเพราะอาหารที่คุณแม่ทานเข้าไปก็จะส่งผลกับน้ำนมที่ให้กับบุตรอีกด้วย คุณแม่มือใหม่ท่านหนึ่งเล่าว่าหลังจากได้ไปคลอดลูกที่โรงพยาบาลแห่งหนึ่งในกรุงโตเกียว เธอก็รู้สึกดีมากๆ กับอาหารที่ทางโรงพยาบาลได้เสิร์ฟให้เป็นจำนวน 12 มื้อ ซึ่งแต่ละอย่างก็น่ากินสุดๆ เธอจึงถ่ายภาพแล้วนำมาแชร์ให้พวกเราได้หิว เอ้ย ได้ดูกัน   ข้าวห่อไข่ มักกะโรนีสลัด ซุปไก่ หมึกชุบแป้งทอด กีวี และส้ม เครื่องดื่มเป็นชาเขียวร้อน   พาสต้าซอสเห็ด สลัดมันฝรั่ง สลัดบร็อคโคลี่กับเบคอน ซุปไก่ ส้มและสับปะรด ขนมปัง ชาเขียว   ไก่ทอดไร้กระดูกพร้อมกับสลัดกะหล่ำปลีสับ มะระผัด เต้าหู้สดชุบแป้งทอด สลัดแครอท ข้าว และมิโซะซุป   แซลมอนย่างเกลือ เต้าหู้ สลัดผักโขม ถั่วหมัก ข้าว ซุปมิโซะ และนม   ปลาทอดราดซอสทาร์ทาร์ มันบด สลัดผัก ผัดผักโขมกับแครอท…