Tag: อาหารสุดอันตราย 10 ชนิด

ปกติแล้วคนเรามักจะสรรหาอาหารที่แปลกๆ มาทานอยู่เสมอ ซึ่งอาหารเหล่านี้ก็มีอยู่ทั่วทุกมุมโลก ไม่ว่าจะเป็นประเทศไหนๆ ก็มักจะมีวัตถุดิบแปลกประหลาดหรือแม้แต่วัตถุดิบที่มีพิษ ที่เมื่อเห็นแล้วก็รู้สึกไม่อยากจะลิ้มลองมันเสียเท่าไหร่ถึงแม้จะอร่อยก็เถอะ เราจึงรวบรวม “อาหารแปลกน่าลิ้มลอง 8 ชนิด” ที่นักกินต้องคิดหนักก่อนที่จะกินมัน เพราะมันช่างเป็นอาหารที่แปลกประหลาดและอันตรายซะเหลือเกิน เราไปชมกันเลยดีกว่า     1. “Fugu” หรือปลาปักเป้า จากญี่ปุ่น อาหารอันโอชะที่ทำจากปลาปักเป้าซึ่งมีพิษร้ายแรงถึงขั้นที่ทำให้ผู้ที่ทานเสียชีวิตได้เลย แต่การนำปรุงจะช่วยลดปริมาณพิษให้อยู่ในระดับที่สามารถทานได้ พ่อครัวที่ทำเมนูนี้ได้ต้องผ่านการฝึกอบรมอย่างเข้มงวดและต้องได้รับใบอนุญาตเท่านั้น และพิษของปลาปักเป้าก็ไม่ได้ทำให้นักชิมจากทั่วโลกหยุดทานมันได้เลย   2. “Scorpionfish” ปลาแมงป่อง จากมหาสมุทรแปซิฟิก อาหารแปลกใหม่ที่ขึ้นชื่อในเรื่องความละมุนนุ่มลิ้นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ บางคนเปรียบเนื้อของปลาแมงป่องเป็นเหมือนเนื้อล็อบสเตอร์เลยทีเดียว แต่ด้วยครีบที่เต็มด้วยหนามพิษจึงต้องปรุงด้วยพ่อครัวที่มีประสบการณ์เท่านั้น     3. “Escamoles” หรือตัวอ่อนมด จากเม็กซิโก มันคือตัวอ่อนของมด Liometopum สีดำของเม็กซิโก ด้วยรสชาติมันๆ เหมือนเนยและเนื้อสัมผัสที่เหมือนชีสแข็ง แต่ถ้าหากคุณเตรียมตัวอ่อนมดไม่ถูกต้องก่อนนำมาปรุงก็อาจจะเป็นพิษ และเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้   4. “Cassava” รากมันฝรั่ง พบในแอฟริกา, แคริบเบียน, เอเชียและอเมริกาใต้ รากของมันสำปะหลังมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและสามารถทานแทนมันฝรั่งต้มได้เลย แม้มันจะมีสารอาหารจำนวนมาก แต่อย่างไรก็ตามหากคุณเตรียมวัตถุดิบนี้ไม่ถูกต้องละก็ สารพิษ (เช่น…