Tag: อาหารเจ

หลายคนก็คงเคยได้ยินหรือเคยทานเมนูมังสวิรัติ ไม่ว่าจะเป็นไส้กรอกมังสวิรัติ เบคอนมังสวิรัติ หรือเนื้อสัตว์เทียมที่ทำมาจากพืช แต่การที่มันไม่ได้ทำจากเนื้อสัตว์จริงๆ ทำให้ทางประเทศฝรั่งเศสต้องร่างกฎหมายใหม่เพื่อไม่ให้มีการนำคำศัพท์เกี่ยวกับเนื้อมาใช้ในชื่อเมนูมังสวิรัติ ในห้างสรรพสินค้าหรือร้านค้าทั่วไปในประเทศฝรั่งเศสจะไม่อนุญาตให้ใช้คำว่า เบอร์เกอร์ สเต๊ก ไส้กรอก หรือเนื้อไร้มันในชื่อผลิตภัณฑ์ รวมไปถึงผลิตภัณฑ์ประเภทนมที่เป็นนมมังสวิรัติด้วยเช่นกัน     Jean-Baptiste Moreau นักการเมืองชาวฝรั่งเศสผู้ที่เป็นสมาชิกสภาผู้แทนราษฎรก็ได้พลักดันกฎหมายดังกล่าว จากการหารือในศาลยุติธรรมยุโรปว่าผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองหรือเต้าหู้จะไม่สามารถนำมาวางขายในตลาดว่าเป็นนมหรือเนยได้ Moreau ได้ทวีตรูปภาพร่างกฎหมายใหม่ในทวิตเตอร์ส่วนตัวของเขาพร้อมกับข้อความว่า “มันเป็นเรื่องสำคัญที่เราจะต้องต่อสู้กับข้ออ้างแบบผิดๆ ผลิตภัณฑ์ไม่ว่าจะเป็นชีสหรือสเต๊ก จะต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากสัตว์เท่านั้น” ซึ่งใครที่ฝ่าฝืนกฎหมายจากการแบนครั้งนี้จะถูกปรับเป็นเงินจำนวน 264,000 ปอนด์หรือประมาณ 1,160,000 บาทเลยทีเดียว   ✅??Adoption de mon amendement pour mieux informer le #consommateur sur son alimentation!Il est important de lutter contre les fausses allégations:nos produits doivent être désignés correctement:les termes…