Tag: เครป

  • ชวนเข้าครัวทำ เครปเค้กสีรุ้งระดับตำนาน 111 ชั้น กินกันให้ความหวานล้นตัวไปเลย!!

    ชวนเข้าครัวทำ เครปเค้กสีรุ้งระดับตำนาน 111 ชั้น กินกันให้ความหวานล้นตัวไปเลย!!

    ในวันที่ใจหมองหม่นหรือวันที่เรารู้สึกท้อแท้ บางครั้งเราก็ไม่ได้ต้องการอะไรมากไปกว่าการปลอบใจด้วยขนมหวานอร่อยๆ สักชิ้นหนึ่งน่ะนะ หนึ่งในเมนูที่สาวๆ ชอบกินกันมากที่สุดเวลาไปร้านเบเกอรี่หรือร้านกาแฟ คือเมนูเครปเค้กสีสันสดใส ฉะนั้น #เหมียวฟิ้น เลยจะมาชวนสาวๆ ทำเครปเค้กด้วยตัวเองดูบ้าง แต่จะทำแบบปกติก็ดูจะไม่พิเศษเท่าไหร่ งั้นเราลองมาทำเครปเค้กสัก 100 ชั้นดูดีไหมล่ะ?     เมื่อไม่นานมานี้ช่องยูทูบ bizarreisland ได้โพสต์คลิปวิดีโอสอนการทำเครปเค้กระดับตำนาน ที่มีสีสันหลากหลายเหมือนสายรุ้งและมีความสูงถึง 111 ชั้น!!   วัตถุดิบ -แป้งเครป -สีผสมอาหาร -ครีมสำหรับแต่งเครป     เริ่มจากตวงแป้งเครปให้ได้ใน 260 กรัม (หรือกะเอาสัก 2 ถ้วยครึ่ง)   จากนั้นก็หยดสีผสมอาหารลงไปประมาณ 5 หยด คนให้เข้ากัน ทำแบบนี้ให้ครบทุกสีเลย   จากนั้นนำแป้งเครปไปทอด พยายามใช้ไฟอ่อนๆ (อย่าให้แป้งไหม้นะ)   นำแป้งสีอื่นๆ ลงไปทอดให้ครบ ทอดสีละหลายๆ แผ่น เพราะเราจะนำมันไปวางให้ได้ 111 ชั้น   เมื่อทอดแล้วนำมาวางลงในจาน บีบครีมแต่งหน้าลงไป…

  • เชฟเหมียวแชร์ 4 สูตร “เครป” แสนอร่อย หน้าตาชวนยั่วน้ำลายขนาดนี้ จะอดใจไหวกันเหรอ!??

    เชฟเหมียวแชร์ 4 สูตร “เครป” แสนอร่อย หน้าตาชวนยั่วน้ำลายขนาดนี้ จะอดใจไหวกันเหรอ!??

    สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูของหวานอร่อยๆ อย่างเครปละก็ เชิญทางนี้ให้ไวเลย เพราะเราจะมาบอกข่าวดีเกี่ยวกับสูตร และวิธีการทำเครปแบบง่ายๆ มาฝาก รับรองว่าคอเครปทั้งหลายจะต้องชอบแน่นอน ว่าแล้วก็ไปดูกันเลยว่าวิธีทำจะง่ายขนาดไหน     ส่วนผสมแป้งเครป -แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย -ไข่ไก่ 3 ฟอง -เนยละลาย ¼ ถ้วย -น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ -นมสด 3 ถ้วย   วิธีทำ 1.เริ่มจากเตรียมถ้วยผสม แล้วใส่แป้งอเนกประสงค์ ตามด้วยไข่ไก่ เนยละลาย และน้ำตาลลงไป คนผสมให้เข้ากัน   2.จากนั้นใส่นมสดลงไป ½ ถ้วย แล้วคนให้เข้ากัน   3.สุดท้ายใส่นมสดลงไปอีกครั้งจนหมดถ้วย จากนั้นก็คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีจนเป็นเนื้อเหลว   เมื่อเราได้แป้งเครปแล้ว ต่อไปก็มาเริ่มทำขนมกันเลย โดยจะเริ่มจาก เครปช็อกโกแลตสตรอว์เบอร์รี่ ส่วนผสม -แป้งเครป 1/3 ถ้วย -ช็อกโกแลตฮาเซลนัทสเปรด -สตรอว์เบอร์รี่หั่นสไสด์เป็นชิ้นๆ -น้ำตาลไอซิ่ง (สำหรับโรยตกแต่ง)…