Tag: เค้กแตงโม

แตงโม เป็นผลไม้ที่ให้ความสดชื่น และสามารถช่วยคลายร้อนให้แก่ร่างกายมากที่สุด เพราะผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยน้ำ และมีรสชาติหวานฉ่ำ ยิ่งถ้าได้นำไปแช่เย็นก่อนกิน บอกเลยว่าฟินฝุดๆ และในครั้งนี้เหมียวขี้อ้อนก็จะขอมาเอาใจคนรักแตงโม โดยการพาไปทำของหวานแสนอร่อยอย่าง ‘เค้กแตงโมไร้แป้ง’ งานนี้นอกจากจะทำไม่ยากอย่างที่คิดแล้ว ยังสามารถทำกินเองที่บ้านให้สดชื่นกันแบบจุใจอีกด้วย     สิ่งที่ต้องเตรียม ก็ตามนี้เลยจ้า -แตงโม 1 ลูก -วิปปิ้งครีม -บลูเบอร์รีสด ราสป์เบอร์รีสด หรือผลไม้อื่นๆ ตามชอบ สำหรับตกแต่ง -อัลมอนด์สไลซ์ สำหรับตกแต่ง   เริ่มทำกันเลย ขั้นแรกนำแตงโมลูกโตๆ ของเรา ไปปอกเปลือกออก แล้วหั่นให้เป็นทรงเดียวกับเค้กปอนด์   จากนั้นนำวิปปิ้งครีมไปตีจนขึ้นฟู แล้วใช้ไม้พายปาดวิปปิ้งครีมลงบนแตงโมจนทั่ว แต่งด้วยบลูเบอร์รีสด ราสเบอร์รีสด และอัลมอนด์สไลซ์ ตัดเป็นชิ้นๆ แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วฮะ   เป็นอย่างไรบ้างกับเค้กแตงโมแบบไร้แป้ง เมนูของหวานชุ่มฉ่ำใจที่เราได้นำมาฝากในครั้งนี้ ทั้งน่ากิน ทำง่าย แถมช่วยดับกระหายร้อนได้ดีเลยใช่ไหมละ และที่สำคัญ สำหรับเทศกาลปีใหม่ไทยที่จะถึงนี้ ใครยังไม่มีเมนูของหวานเอาไว้ทานเล่นกับครอบครัว ก็อย่าลืมนำเอาเมนูนี้ไปทำตามกันน้า บั้ยบายยยย ที่มา : isavea2z