Tag: เจลาติน

เห็นหัวข้อแบบนี้แล้วอาจจะรู้สึกไม่ค่อยแปลกใจอะไร เพราะว่าหลายๆ คนก็เคยทำ ‘โค้กวุ้น’ กันมาก่อน วิธีทำง่ายๆ ก็แค่เทน้ำโค้กใส่ภาชนะ แล้วนำไปแช่ช่องฟรีส รอให้มันแข็งตัวแล้วก็นำมากินคล้ายๆ กับสเลอปี้นั่นแหละ แต่สำหรับวิธีการนี้จะเป็นการทำโค้กวุ้นแบบเยลลี่กัมมี่แบร์ อ้าววว!! อ่านแล้วน่าสนใจดีใช่มั้ยเอ่ย มันน่ากิน น่าทำตามขนาดไหน #เหมียวเลเซอร์ ขอนำทุกท่านมาร่วมรับชมกัน ณ บัดนี้   ก่อนอื่นเลยคุณต้องมีอุปกรณ์ดังต่อไปนี้ ขวดโค้กขนาดมาตฐาน (พลาสติก) เจลาติน 60 กรัม สก็อตเทป มีดหรือคัตเตอร์ และหม้อต้ม   ขั้นตอนแรกให้เทน้ำโค้กลงไปในหม้อต้ม จากนั้นก็ตามด้วยเจลาติน คนให้เข้ากัน นำไปตั้งบนเตาด้วยไฟอ่อนๆ เคี่ยวให้เดือดกรุ่นๆ   ในระหว่างที่กำลังต้มอยู่นั้น ก็ผลัดมาทำแม่แบบขวดวุ้น ค่อยๆ ลอกฉลากอย่างระมัดระวัง เก็บรักษาไว้ก่อน จากนั้นก็ใช้มีดหรือคัตเตอร์ผ่าขวดจากหัวถึงท้ายขวดยาวประมาณ 6 นิ้ว   ปิดแผลขวดที่เพิ่งผ่าไปด้วยสก็อตเทป หนาๆ หลายชั้นซักนิดนึง เพื่อกันของเหลวไหลทะลักออกจากขวด   หลังจากแปะสก็อตเทปเรียบร้อย นำโค้กผสมเจลาตินที่ต้มไว้มาเทใส่ขวด แล้วนำไปแช่ช่องฟรีส ปล่อยทิ้งไว้ทั้งคืน  …