Tag: เบคอน
-
ตู้วหูวววว Saint Marc บาร์เบคอนแห่งแรกในสหรัฐอเมริกาที่เสิร์ฟเบคอนแบบต่างๆ กว่า 11 แบบ!!!
บอกตามตรงว่าคนที่เป็นสาวกตัวจริงของเบคอนนั้นพลาดไม่ได้เลยทีเดียว หลักๆ แล้วร้านอาหารนี้คือบาร์เบคอนแห่งแรก และทางร้านยังได้เสิร์ฟเบคอนแบบต่างๆ กว่า 11 แบบไม่ซ้ำกันให้ลูกค้าด้วยล่ะ!!! บาร์เบคอนแห่งนี้ชื่อว่า Saint Marc ตั้งอยู่ที่ Huntington Beach, Orange County แคลิฟอร์เนีย หลักๆ แล้วทางร้ายเสิร์ฟเบคอนกว่า 11 แบบ จะนั่งทานที่นี่หรือเทคโฮมก็ได้ มีทั้งรสชาติเบคอนกาแฟ เบคอนเชอร์รี่ เบคอนเนยแข็งกระเทียม หรือเบคอนรมควันพริกไทย เพื่อนๆ สามารถเลือกกันได้อย่างจุใจเลยล่ะ มาดูในส่วนของเมนู น่าทานมากๆ เมนูอื่นๆ ก็มีขายนะจ๊ะ แต่จะยืนพื้นที่เบคอนนั่นแหละ เครื่องดื่มอร่อยๆ ไว้กินแกล้มเบคอนก็มี มักกะโรนีชีส ของโปรดของหลายๆ คน อื้อหือออออ เห็นแล้วเหมือนจะหยุดตัวเองไม่ได้ น้ำลายสอแตกฟองฟอดขึ้นมาเลยทีเดียว ใครที่มีโอกาสหรืออยู่แถวนั้นก็อย่าลืมแวะเวียนไปใช้บริการดูนะจ๊ะ น่าสนใจจริงๆ ที่มา: Metro
-
มาแนะนำ “เบคอนห่อกะหล่ำดอก” เมนูอาหารหน้าตาดี๊ดี ทำเองได้แบบง่ายๆ ต้องลอง!!
สำหรับใครที่มีเบคอนติดไว้ในตู้เย็น แต่ไม่รู้ว่าจะนำมาทำเมนูอะไรละก็ งั้นดีเลย!! เพราะครั้งนี้เชพเหมียวจะพาทุกคนเข้าครัวไปกับเมนู “เบคอนห่อกะหล่ำดอก” เมนูที่เป็นได้ทั้งอาหารจานหลัก และของว่างทานเล่นสุดฟิน อร่อยคำแรกจนถึงคำสุดท้าย แหม!! เห็นหน้าตาของเมนูแล้ว มันยั่วน้ำลายซะจริงๆ ถ้าอย่างนั้นไม่รอช้าแล้วนะ เราไปลงมือทำเบคอนห่อกะหล่ำดอกกันเลยดีกว่า สิ่งที่ต้องเตรียม -กะหล่ำดอกชิ้นเล็ก (กี่ชิ้นก็ได้จ้า) -เบคอนผ่าครึ่งตามแนวยาว -ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก หรือซอสรสชาติอื่นๆ ตามชอบ วิธีทำอย่างง่าย -เริ่มจากนำกะหล่ำดอกมาหั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมไว้เลย (หรือใครจะเอาไปลวกให้พอสุกก่อนก็ได้ เวลานำไปเวฟจะได้ไม่ต้องใช้เวลานานจ้า) -ต่อไปก็นำเบคอนมาพันรอบกะหล่ำดอกให้ทั่ว แล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1-2 นาที หรือจนกว่าจะสุก เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ และนี่คือโฉมหน้าของ “เบคอนห่อกะหล่ำดอก” ทานคู่กับซอสมายองเนส หรือซอสอื่นๆ ตามชอบ บอกเลยว่าอร่อยมาก จบไปแล้วสำหรับวิธีการทำเมนูของว่างทานเล่นแสนอร่อยอย่าง “เบคอนห่อกะหล่ำดอก” เห็นหรือยังละว่าเมนูนี้ทำง่ายเหมือนปอกกล้วยเข้าปากเลย และที่สำคัญนอกจากดอกกะหล่ำแล้ว เพื่อนๆ ยังสามารถนำผักชนิดๆ อื่นๆ ที่ชอบ มาใช้แทนได้เหมือนกัน เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่สร้างสรรค์…
-
ขอเสนอ “มันเทศพันเบคอน” เมนูเรียกน้ำย่อยสุดฟิน อร่อยเพลินเกินห้ามใจ คำเดียวไม่เคยพอ
ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตจริงๆ สำหรับเฟรนช์ฟรายส์ มันฝรั่งทอดแวนอร่อยที่หลายๆ คนมักจะชอบสั่งมาทานเป็นของว่างทานเล่นเพลินๆ และแน่นอนว่านอกจากมันฝรั่งแล้ว มันเทศก็สามารถนำมาทำเป็นเฟรนช์ฟรายส์ได้เหมือนกัน ในวันนี้เชพเหมียวก็จะขอมานำเสนอเมนู “มันเทศห่อเบคอน” แสนอร่อย เมนูทานเล่นสุดฟิน ที่ทั้งทำง่าย แถมยังอร่อยเพลินเกินห้ามใจ คำเดียวไม่เคยพอ พูดยั่วมาซะขนาดนี้ก็ทำเอาน้ำลายแทบไหล ถ้าอย่างนั้นไม่รอช้าแล้วนะ ไปลงมือทำกันเถอะ วัตถุดิบ -มันเทศ (จะใช้เป็น 1 หัวใหญ่ หรือ 2 หัวกลางก็ได้จ้า) -เกลือ 1/2 ช้อนชา -พริกไทย 1/2 ช้อนชา -ผงกระเทียม 1 ช้อนชา -น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ -เบคอน (เส้นยาว) เริ่มทำกันเลย ขั้นแรกวอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศา แล้วก็นำมันเทศไปปอกเปลือกออก แล้วหั่นเป็นเส้นๆ ตามภาพ ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย ผงกระเทียม และน้ำมันมะกอก จากนั้นก็ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน …
-
น้ำลายไหล!! “เบคอนห่อเนื้อไส้ชีสเยิ้มๆ” ของว่างทานเล่นแสนอร่อย ลองสักคำแล้วจะติดใจ
อยู่ดีๆ ก็นึกอยากจะกินของทอดขึ้นมาซะอย่างนั้น ว่าแล้วก็มาทำ “เบคอนห่อเนื้อไส้ชีสเยิ้มๆ” ของวางทานเล่นแสนอร่อย ที่ทั้งทำง่าย และหน้าตาน่ากินกันดีกว่า บอกเลยว่าเมนูนี้เอาใจคนชอบทานของทอดโดยเฉพาะ วัตถุดิบมีอะไรบ้างมาดูกันเลย -เนื้อบดนำมาผสมไข่ ปรุงรสได้ตามชอบ (อาจจะเปลี่ยนเป็นเนื้อหมู ไก่ หรือกุ้งบดได้จ้า) -เบคอนสไลด์ -ชีสมอซซาเรลล่า -น้ำมัน สำหรับทอด เริ่มทำกันเถอะ 1.เริ่มจากนำเนื้อมาปั้นให้เป็นก้อนกลม จากนั้นก็ค่อยๆ แบออก แล้วนำชีสมอซซาเรลล่าวางลงไป แล้วก็ปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ อีกครั้งจ้า 2.ต่อไปนำเบคอนสไลด์มาพันให้ทั่วตัวเนื้อ แล้วใช้ไม้จิ้มฟันมากลัด เพื่อเวลาทอดเบคอนจะได้ไม่หลุดจ้า ห่อไปเรื่อยๆ จนได้จำนวนตามต้องการ 3.จากนั้นก็นำไปทอดในนำมันร้อนๆ ทอดให้เป็นสีเหลืองทองน่ารับประทานตามรูป เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จแล้ว และนี่ก็คือโฉมหน้าของ “ชีสซี่เบคอนห่อเนื้อ” อาหารว่างทานเล่นอร่อยๆ ลองสักคำแล้วจะติดใจ ซูมให้เห็นชีสที่ไหลเยิ้มออกมาแบบชัดๆ เพื่อยั่วน้ำลายกันไปเลย น่ากินใช่ไหมละ เป็นไอเดียของว่างทานเล่นที่ทำตามได้ง่ายมากๆ เลยนะเนี่ย ใครที่ชื่นชอบเมนูนี้ก็เอาไปทำตามได้ไม่ว่ากันจ้า ที่มา : ohbiteit
-
บริษัทเสื้อผ้าปิ๊งไอเดียเอาใจสาวก คลอดผลิตภัณฑ์ชุดชั้นในอัดกลิ่นเบคอน มีทั้งไซส์หญิงและชาย!!!
งานนี้ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าถูกใจสาวและคนรักเบคอนกันแบบเต็มๆ แน่นอน เมื่อ J&D Foods บริษัทผลิตเสื้อผ้าได้เปิดตัวชุดชั้นในที่มีกลิ่นของเบคอนติดมากับชั้นในซะด้วย!!! ลองจินตนาการดูสิ ชุดชั้นในที่มีกลิ่นของเบคอน!!! แค่คิดเหมียวก็หิวแล้วนะเนี่ย แต่ไม่รู้ว่ากลิ่นของเบคอนจะติดตัวเรามารึเปล่าน่ะสิ เป็นเรื่องได้เลยนะนั่น >< มีทั้งไซส์ของผู้ชาย และผู้หญิงเลยนะจ๊ะ เสียดายอยู่อย่างนึงที่ไม่มีแบบบรามาให้เข้าคู่กันในส่วนของผู้หญิง แถมกันไปอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ สำหรับคนรักเบคอนเช่นกัน แต่ถึงขั้นต้องสวมใส่ชุดชั้นในคงไม่ไหว ก็มีหมอนเก๋ๆ กลิ่นเบคอนให้ได้ใช้กันนะจ๊ะ ในส่วนของชุดชั้นในนี้มีราคาราวๆ ตัวละ 20 เหรียญ หรือ 700 บาท แถมบริษัทผู้ผลิตยังแจงว่า กลิ่นของเบคอนจะติดอยู่ที่ชุดราวๆ 6 เดือนเต็มเลยล่ะ (แบบซักตากได้ปกติ แต่ต้องเป็นผงซักฟอกที่ไม่แต่งกลิ่นเพิ่มเติมนะ) สำหรับคนรักเบคอน แค่คิด…ก็ฟินแล้ว รึเปล่า!!? ที่มา: Distractify
-
โตแล้วนับถืออะไรก็ได้!! โลกออนไลน์แชร์ภาพหนุ่มนับถือ “ลัทธิเบคอน” จะนับถือศาสนาอะไรก็ได้
กลายเป็นกระแสวิพากษ์วิจารณ์ในโลกออนไลน์อยู่ในขณะนี้เลย สำหรับเรื่องรายของหนุ่มรายหนึ่ง ที่ชื่อ Chanin Maneedam ได้เปลี่ยนศาสนาที่ตนเองนับถืออยู่เป็น “ลัทธิเบคอน” ทำเอาชาวเน็ตถึงกับงงว่าสามารถทำได้ด้วยเหรอ? เรื่องราวดังกล่าวถูกเผยแพร่ผ่านเฟซบุ๊กเพจ ศาสนวิทยา dr.Sinchai Chaojaroenrat เมื่อวันที่ 4 ธันวาคมที่ผ่านมา โดยระบุว่าการจะเปลี่ยนไปในถือลัทธินี้ไม่จำเป็นต้องใช้เอกสารใดๆ แค่บอกให้เจ้าหน้าที่กรอกข้อมูลลงไปก็สามารถทำได้เลย แต่อาจต้องมีการยืนยัน เพราะเจ้าหน้าที่บางคนนั้นไม่ทราบหรือไม่เคยทำมาก่อน หากใครไม่รู้จักว่าลัทธิเบคอนนั้นคืออะไรมีหน้าตาเป็นยังไง ลองเข้าไปชมแฟนเพจของเขาได้ที่ United Church of Bacon ทั้งนี้ทั้งนั้น ผู้คนที่นับถือศาสนาอื่นๆ นอกเหนือจากศาสนาหลักๆ มีความเชื่อกันว่า ศาสนาและลัทธิของพวกเขานั้นมีแนวคิดและปรัชญาเป็นหลัก และยังมีตัวตนจริงๆ (เบคอน) หลังจากที่เรื่องราวของลัทธิเบคอนถูกเผยแพร่ออกไปในโลกออนไลน์ ทำให้เกิดเสียงวิพากษ์วิจารณ์กันอย่างแพร่หลาย พร้อมทั้งยังมีชาวเน็ตหลายรายแสดงตัวว่าอยากจะเปลี่ยนไปนับถือศาสนาอื่นๆ เช่นคุณ Nattapong Siriwattanapiched ที่ระบุว่า อยากจะเปลี่ยนไปนับถือผีเช่นกัน อนึ่ง การที่เราจะนับถืออะไรมันก็ไม่ใช่เรื่องผิดทั้งนั้น หากเราทำแล้วสบายใจน่ะนะ ที่มา United Church of Bacon , ศาสนวิทยา dr.Sinchai Chaojaroenrat
-
18 ภาพอาหารก่อมะเร็ง แถมยังไม่น่ากินอีกต่างหาก ว่าด้วยเรื่องของ ‘เบคอน’ และ ‘ไส้กรอก’
สำหรับช่วงล่าสุดที่มีข่าวคราวเกี่ยวกับกระแสที่องค์การอนามัยดลกมาเผยให้ชาวโลกได้รับรู้ว่า เบคอนและไส้กรอกนั้น มีสารก่อมะเร็งที่รุนแรงกว่าบุหรี่เสียอีก!!! ลองไปอ่านกันได้ที่ เบคอน=มะเร็ง ก็แน่นอนว่ามีกระแสกันหลายมุมทั้งสายสุขภาพและสายกิน วันนี้เหมียวเลยอยากนำภาพของเหล่าอาหารก่อมะเร็ง ที่ดูแล้วไม่น่ากินเอาซะเลยมาฝากเพื่อนๆ กัน ถึง 18 ภาพเลยล่ะ น่ากินตรงไหนเนี่ย ก่อมะเร็งด้วยแบบนี้ต้องเลิก!!! พิซซ่าหน้าเบคอน ไม่เห็นจะน่ากินตรงไหนเล้ยยยย ไส้กรอกเหรอ…ก็ไม่!!! นี่มันหอไอเฟลแห่งมะเร็งชัดๆ ไอเดียเเจ๋ว ฮ่าๆๆ เจ้าหมามอบมะเร็ง บายม์!!! อะเหื้อออออ เริ่มเจ็บๆ แปลกๆ โอยยยย ไหมมะเร็งมันน่ากินงี้ T^T โอ้วววววว อันนี้อาจทำให้ตาบอดแทนมะเร็ง มากินสิ!!! แซ่…. ภาพแวนโก๊ะมะเร็ง คุณยายที่ดูแล้วเดี๋ยวคงเป็น ท่านลอร์ดมะเร็ง ช่อมะเร็ง แหมมมมมม …
-
คอมเม้นต์ฮาๆ จากชาวเน็ต เกี่ยวกับประเด็นองค์การอนามัยโลกแถลงว่า ‘เบคอน’ เป็นอาหารก่อมะเร็ง!!!
อีกหนึ่งเรื่องราวที่เรียกได้ว่าเป็นเรื่องใหญ่ของช่วงนี้เลยนั่นก็คือ การที่องค์การอนามัยโลกประกาศให้เบคอน เป็นอาหารอันตรายที่นำไปสู่โรคมะเร็ง ลองติดตามได้จากลิ้งค์นี้ เบคอน=มะเร็ง!!! แต่ล่าสุดก็มีชาวเน็ตหลายต่อหลายรายเลยล่ะ มาแสดงความคิดเห็นต่อเรื่องนี้กัน แน่นอน อาหารจานโปรดขนาดนั้น ก็ต้องมีออกมาโต้แย้งกันบ้างล่ะ!!! เบคอน=มะเร็ง?? องค์การอนามัยโลกชี้ว่าเบคอนนั้น มีแนวโน้มที่จะทำให้ผู้บริโภคเป็นมะเร็ง เทียบเท่าได้กับการสูบบุหรี่ ดื่มแอลกอฮอลล์เลยทีเดียว แต่ชาวเน็ตล่ะ ว่ายังไงกันบ้าง?? เบคอนทำให้เป็นมะเร็งเหรอ ดีล่ะ ผมจะกินมันให้หมดเลย คนอื่นจะได้ไม่เป็นมะเร็ง เสียสละมั้ยล่ะ?? หยุดบุหรี่ฉันหยุดได้ หยุดดื่มฉันหยุดได้ หยุดฉันกิบเบคอน คุณต้องมาดึงมันไปจากศพอันเย็นชืดของฉันแล้วล่ะ… วิทยาศาสตร์ทำให้เรารู้ว่าเบคอนอันตรายต่อชีวิต เพราะฉะนั้นเราต้องหยุดค้นคว้าและยกเลิกระบบวิทยาศาสตร์แล้วล่ะ ดุเดือดจริงๆ ลองมาดูของไทยเราบ้างดีกว่า อิอิ… เออ ห้ามหมดไม่ต้องกินซักอย่างเลยแมะ -*- แต่ก็น่าคิดเหมือนกันในจุดนี้… เออเนาะ -*- …
-
เจ็บที่ต้องรู้ องค์การอนามัยชี้งานวิจัยล่าสุด ‘เบคอน’ มีสารก่อมะเร็ง แถมอาจรุนแรงกว่าบุหรี่!!?
เอาจริงๆ นะ เหมียวขอยกเรื่องนี้ให้เป็นวาระระดับชาติเลยละกัน นี่มันน้อยกว่าวันสิ้นโลกนิดเดียวเท่านั้นเองนะเนี่ย!!! เมื่อทางองค์การอนามัยโลก World Health Organisation (WHO) ได้ออกมาแจ้งข่าวสำคัญถึงงานวิจัยใหม่ที่นักวิทยาศาสตร์กว่า 10 ประเทศได้ร่วมกันวิจัย และได้ผลออกมาว่า… Bacon เป็นสาเหตุที่นำไปสู่การเกิดโรคมะเร็ง!!! ฮืออออ เหมียวฟังแล้วอยากจะร้องไห้ เพราะว่ากระบวนการของมันที่ผ่านการรมควัน จะนำไปสู่การเกิดมะเร็งในลำไส้!!! โดยเนื้อสัตวฺแปรรูปทั้งหลายที่เกิดจากการรมควัน บ่มเกลือ หรือใช้สารเคมี ถือว่าเป็นสาเหตุในการก่อมะเร็ง แต่กระนั้นทาง WHO ก็ยังคาดการณ์ไว้อีกว่า มันมีความอันตรายมากกว่าที่คิดไว้เสียอีก… เพราะมันมีความรุนแรงมากกว่า ‘บุหรี่’ ซะอีก!!! จากการจัดอันดับโดยองค์การอนามัยโลก 5 อันดับแรกมีเครื่องอื่มแอลกอฮอลล์ แร่ใยหิน สารหนู และบุหรี่ ซึ่งเบคอนของเรากำลังตามติดขึ้นมาและมีแนวโน้มจะแซงหลายๆ อันดับด้วยล่ะ!!! ในส่วนของปริมาณเนื้อ และเนื้อแปรรูป ในมื้ออาหารสำหรับหนึ่งวันไม่ควรบริโภคเกิน 90 กรัม แต่ถ้าจะให้ดีควรบริโภคไม่เกิน 70 กรัมเท่านั้น รับรองปลอดภัยหายห่วง การันตีจาก…
-
ชวนทำ ‘สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า’ เมนูเส้นสุดฟิน อร่อยแบบง่ายๆ ใครก็สามารถทำได้!!
ใครที่กำลังหิวๆ อยู่ละก็ เชิญทางนี้เลยจ้า เพราะในครั้งนี้เชพเหมียวจะมาชวนทำ ‘สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า’ เมนูเส้นแสนอร่อย ที่สามารถทำเองได้อย่างง่ายๆ ใครๆ ก็สามารถทำได้ งานนี้ขอบอกเลยว่าคนชอบกินเส้นทั้งหลายห้ามพลาดเด็ดขาด เอาละ!! เริ่มหิวกันแล้วใช่ไหม ถ้าอย่างนั้นจะรอช้ากันทำไม มาทำกันเลยสิ!! ส่วนผสม -เส้นสปาเกตตี้ 1 กำมือ -เบคอน (ปริมาณตามชอบเลยจ้า) -ไข่ไก่ -ชีสพามาซาน (แบบขูด) -วิปปิ้งครีม -น้ำมันมะกอก (ถ้าไม่มีก็ใช้น้ำมันพืชธรรมดาก็ได้จ้า) -พริกไทยดำป่น -เกลือ มาเริ่มทำกันเลยดีกว่า ขั้นตอนแรก ต้มน้ำให้เดือดก่อน แล้วใส่เกลือลงไปประมาณครึ่งช้อนโต๊ะ จากนั้นก็ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ตามลงไป โดยใช้เวลาต้มประมาณ 10 นาที ขั้นตอนที่สอง ในขณะที่รอเส้นสปาเกตตี้สุก ก็หันมาทอดเบคอนไว้เลยจ้า ขั้นตอนที่สาม ขั้นตอนนี้จะเป็นการทำซอสคาโบนาร่า โดยจะประกอบไปด้วย ไข่ไก่, ชีสพามาซาน, วิปปิ้ครีม, พริกไทย และเกลือเล็กน้อย ขั้นตอนที่สี่ ทำการคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันเลย …
-
น้ำลายไหล!! พบกับ ‘ขนมปังพันเบคอนไส้ชีส’ เมนูอาหารอร่อยๆ ยิ่งกินก็ยิ่งฟินฝุดๆ ขอบอก
วันนี้อากาศดี๊ดี เชพเหมียวเลยนึกอยากจะพาเพื่อนๆ มาทำอาหารอร่อยๆ ทานกันสักหน่อย เรียกได้ว่าเมนูที่จะชวนทำในวันนี้ เป็นเมนูสุดเด็ดที่คนรักชีสไม่ควรพลาดเด็ดขาด และเมนูที่ว่าก็คือ ขนมปังพันเบคอนไส้ชีสเยิ้มๆ นั่นเอง แหม!! แค่ฟังชื่อน้ำลายก็แทบหกจะแย่อยู่แล้ว ถ้าอย่างนั้นจะช้ากันไปทำไม เรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่าจ้า ส่วนผสมมีอะไรบ้างน้า… -เบคอน -เชดด้าชีส -ขนมปัง มาเริ่มทำกันเลยจ้า ขั้นแรกเตรียมขนมปัง 2 แผ่น แล้วนำเชดด้าชีสวางลงไปบนขนมปังแผ่นแรก จากนั้นก็นำขนมปังอีก 1 แผ่นมาประกบได้เลย ขั้นตอนต่อไปนำเบคอนมาพันรอบขนมปังแบบนี้… จากนั้นก็เตรียมทอดได้เลยฮะ โดยการใส่เนยลงไปในกระทะนิดหน่อย เพื่อความหอม ทอดให้เกรียม แล้วพลิกด้านกลับ แค่นี้ก็ได้ทาน ‘ขนมปังพันเบคอนไส้ชีสเยิ้มๆ’ แสนอร่อยแล้ว มาแว้วววววว กับเมนู ‘ขนมปังพันเบคอนไส้ชีส’ แสนอร่อย ที่คุณจะได้สัมผัสกับความฟินของชีสแบบเน้นๆ เต็มๆ คำกันไปเลย ว้าวววว มันน่ากินมากจริงๆ งานนี้ต้องขอขอบคุณ คุณ 13 Destinations จาก…
-
อยากกิน!! นักวิจัยมะกันเผย จดสิทธิบัตรสาหร่ายที่มีรสชาติคล้าย ‘เบคอน’
นี่อาจเป็นข่าวที่ทำให้เหล่านักล่าอาหารถึงกับอยากออกไปหามาลิ้มลองเลยก็ได้ เพราะล่าสุดเมื่อไม่นานมานี้เว็บไซต์ Daily Mail ได้ออกมาเปิดเผยว่า นาย Chris Langdon นักวิจัยและค้นคว้าจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐโอเรกอน ประเทศสหรัฐอเมริกา ได้ใช้เวลากว่า 15 ปี ในการพัฒนาและจดสิทธิบัตรสาหร่ายแพ็ค ที่มีโปรตีน แคลอรี่ต่ำ และเมื่อนำมันไปทอดแล้ว จะมีรสชาติที่คล้ายกับเบคอนเลยทีเดียว!! ความจริงแล้วสาหร่ายชนิดนี้ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อให้เป็นพืชที่เติบโตได้เร็ว และใช้เป็นอาหารให้แก่หอยเป๋าฮื้อ แต่เมื่อเพื่อนนักวิจัยอย่างนาย Chuck Toombs ได้เข้ามาเห็นงานวิจัยดังกล่าว เขาจึงหันเหความสนใจจากสาหร่ายที่ไว้ใช้เลี้ยงเป๋าฮื้อ ให้กลายเป็นอาหารสำหรับมวลมนุษยชาติแทน เพราะเมื่อนำมันไปทอดกรอบ มันจะให้รสชาติที่คล้ายกับเบคอน ที่สามารถกินร่วมกับแคร็กเกอร์หรือสลัดได้ด้วย จากงานวิจัยชิ้นนี้ จะสามารถช่วยให้ผู้ที่กินมังสวิรัติ กินเจ หรือไม่ทานเนื้อสัตว์ด้วยเหตุผลทางศาสนา สามารถลิ้มรสของเบคอนได้อย่างสนุกสนานทีเดียว จัดมาให้เหมียวลังนึง!! ที่มา mashable
-
กรี๊ดสลบ!! มาพบกับ ‘คัพไข่ชีสห่อเบคอน’ เมนูอาหารเช้าสุดพิเศษแบบง่ายๆ ที่คุณต้องลอง
สำหรับเช้านี้หากใครที่ยังนึกไม่ออกว่าจะทำเมนูอะไรทานดี เชพเหมียวขอแนะนำนี่เลยจ้า ‘คัพไข่ชีสห่อเบคอน’ เมนูอาหารเช้าแสนอร่อย ที่น่ากิ๊นน่ากิน ที่จะทำให้คุณฟินไปกับเบคอน ไข่ และชีสแบบเต็มๆ คำเลยล่ะ นั่นแน่!! รู้นะว่าหิวแล้ว ถ้าอย่างนั้นไปลงมือทำกันเถอะ ส่วนผสม (สำหรับ 12 ชิ้นนะจ๊ะ) -เบคอน 12 ชิ้น -ไข่ไก่ 8 ฟอง -ชีสเช้ดด้าแบบขูดฝอย 1/2 ถ้วย -พริกไทย 1/4 ช้อนชา -เกลือ วิธีทำ ขั้นตอนแรก เริ่มจากนำสเปรย์น้ำมันมาฉีดลงบนถาดมัฟฟินก่อนเลยจ้า จากนั้นเราก็นำเบคอนมาทำให้เป็นวงกลมลงในแต่ละหลุมตามภาพเลยฮะ ขั้นตอนที่สอง นำไข่มาตีให้เข้ากัน ตามด้วยใส่เกลือ พริกไทย และชีสลงไป แล้วคนๆ ให้เข้ากัน จากนั้นก็เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเบคอนที่เตรียมไว้ (ไม่ต้องเทจนเต็มนิฮะ เพราะเวลาไข่สุกมันก็จะพองขึ้นอีก) ขั้นตอนที่สาม นำเข้าเตาอบประมาณ 30-35 นาที จนขอบของเบคอนเริ่มเป็นสีน้ำตาล เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ!! มาแล้วจ้า ‘คัพไข่ชีสห่อเบคอน’…
-
พาไปทำ ‘เบคอนโรล’ เมนูสุดพิเศษ ที่คุณจะได้สัมผัสกับเบคอนเน้นๆ ขนมปังนุ่มๆ แบบเต็มๆ คำ
เรียกได้ว่าเมนูขนมปัง นอกจากจะสามารถนำมาสร้างสรรค์เป็นเมนูอาหารได้อย่างหลากหลายไม่แพ้เมนูไข่แล้ว ขนมปังยังสามารถรับประทานแทนข้าว และทำให้เราอิ่มท้องได้แบบสบ๊ายสบายเลยล่ะ และในวันนี้ เชพเหมียวจะขอมานำเสนอเมนูสุดเด็ดนั่นก็คือ ‘เบคอนโรล’ หรือ ขนมปังเฟรนช์โทสต์สอดไส้เบคอนนั่นเองจ้า รับรองว่าเมนูแสนพิเศษนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คนแน่ๆ เอาล่ะ!! เรามาดูวิธีทำกันเลยดีกว่า มาดูวัตถุดิบที่ต้องเตรียมกันก่อนเลย -ขนมปัง 6 แผ่น ( ใช้ขนมปังขาวหรือโฮลวีทก็ได้จ้า ) -เบคอน 6 ชิ้น -เนย 1 ช้อนโต๊ะ -ไข่ไก่ 1 ฟอง -นมสด 1 ช้อนโต๊ะ -เกลือ ลงมือทำเลยดีกว่า ขั้นตอนแรก เริ่มจากนำขนมปังมาตัดขอบทั้ง 4 ด้าน แล้วนำไม้นวดแป้ง มากดขนมปังให้เป็นแผ่นแบนๆ ให้เหมือนภาพเลย ขั้นตอนที่สอง ต่อมาก็นำไข่ไก่มาตีๆ ให้เข้ากัน แล้วใส่นมสด และเกลือตามลงไป จากนั้นก็คนให้เข้ากันเลยนิฮ้า ขั้นตอนที่สาม เตรียมกระทะโดยใช้ไฟสูง จากนั้นนำเบคอนวางเรียงลงไปบนกระทะเลย…