Tag: เปรี้ยวปาก
-
หนุ่มชนะการแข่งขันด้วยการกินซีกมะนาวกว่า 117 อัน พร้อมรับเงินรางวัลกว่า 25,000 บาท
ปกติน้อยคนที่จะกินมะนาวแบบเพียวๆ ดูดกินจากซีกของมันโดยตรง เพราะเรารู้ดีว่ามันมีความเปรี้ยวมากขนาดไหน แต่ในประเทศจีนกลับมีการจัดการแข่งขันกินมะนาวซีกขึ้นมา และผู้ชนะของรายการนี้ก็สามารถกินไปได้มากถึง 117 ชิ้นเลยทีเดียว!! การแข่งขันดังกล่าวถูกจัดขึ้นในวันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2018 ในเมืองคุนหมิง มณฑลยูนนาน ประเทศจีน ซึ่งผู้ชนะในครั้งนี้เป็นชายหนุ่มสุดโหด ผู้สามารถนั่งกินมะนาวซีกไปได้ 117 ชิ้น เห็นตอนแข่งแล้วยังแอบรู้สึกเปรี้ยวปากแทนเลย โฉมหน้าของผู้ชนะในการแข่งขันกินมะนาวซีก ภายหลังการแข่งขัน ผู้ชนะก็ได้พูดถึงความรู้สึกของตัวเองว่า “ริมฝีปากและลิ้นของผมเต็มไปด้วยบาดแผลพุพอง แต่ถึงอย่างนั้นผมก็ยังรู้สึกมีความสุขอยู่ดี” อย่างน้อยเขาก็ได้รับเงินรางวัลกว่า 25,000 บาทเป็นของตอบแทนล่ะนะ เขาตั้งใจว่าจะหยุดกินมะนาวไปซักระยะหนึ่งในช่วงตรุษจีนปีนี้ แต่ถึงอย่างนั้นเขาก็ยังบอกว่าตัวเองเป็นคนที่ชื่นชอบอาหารรสจัดอย่างมาก ทำให้การกินมะนาวครั้งนี้ก็ไม่สามารถทำให้เขาเลิกกินเปรี้ยวไปได้แต่อย่างใด ภาพบรรยากาศการแข่งขันที่ชวนน้ำลายไหลมากจริงๆ อย่างไรก็ตาม การกินในลักษณะนี้จะเรียกว่าเป็นการทำร้ายตัวเองก็คงไม่แปลก เพราะปกติแล้วคนเราไม่ควรกินมะนาวเกินหนึ่งลูกต่อวัน เพราะมันมีค่าความเป็นกรดที่สูง ทำให้ฟันของเราอาจถูกกัดเซาะได้ นอกจากนั้นวัยผู้ใหญ่ไม่ควรบริโภควิตามินซีมากกว่า 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งในมะนาวหนึ่งลูกจะมีมากกว่า 50 มิลลิกรัม นั่นเลยทำให้หลายๆ คนรู้สึกเป็นห่วงสุขภาพของผู้ชนะคนนี้ซะเหลือเกิน ผู้ใช้ Weibo (โซเชียลมีเดียของจีน) รายหนึ่งถึงกับบอกเลยว่า “เขาคงต้องเอาเงินรางวัล 25,000…
-
แชร์สูตรเด็ด ‘น้ำปลาหวาน’ ทานคู่กับมะม่วงเปรี้ยวๆ แค่คิดก็ซี๊ดจนน้ำลายแทบไหลแล้ว
ช่วงนี้เห็นอะไรน่าทานๆ ก็เปรี้ยวปากไปซะหมด ยิ่งถ้าเป็นมะม่วงกับน้ำปลาหวาน แค่เห็นก็ซี๊ดจนน้ำลายไหลแล้ว และในวันนี้เราจะมาแชร์สูตรเด็ดการทำน้ำปลาหวาน เอาไว้ทานกับมะม่วงเปรี้ยวๆ รับรองว่างานนี้แซ่บถึงใจแน่นอนจ้า ถ้าอย่างนั้นเราไปดูวิธีทำกันเลย ส่วนผสม -พริกขี้หนูสวน (ใครชอบเผ็ดมากเผ็ดน้อยก็กะปริมาณเอาเองนิฮะ) -หัวหอมแดง 5 หัว -กะปิ 1 ช้อนชา -กุ้งแห้งป่นหยาบและกุ้งแห้งป่นละเอียด 1/4 ถ้วย -น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม -น้ำปลา 3-4 ช้อนโต๊ะ มาเริ่มทำกันเลยจ้า ขั้นตอนแรก ซอยหอมแดงบางๆ และพริกขี้หนูเตรียมไว้เลยจ้า ขั้นตอนที่สอง นำกุ้งแห้งมาแบ่งออกเป็น2 ส่วน แล้วนะส่วนแรกไปปั่นให้พอหยาบ ส่วนที่สองปั้นให้ละเอียดเลยนิฮะ ขั้นตอนที่สาม นำน้ำตาลปี๊บ กะปิ และน้ำปลาใส่ลงไปในหม้อ แล้วใช้ทัพพีคนให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดละลายจ้า เริ่มแรกให้ใช้ไฟกลางก่อน หลังจากที่คนให้น้ำตาลละลาย ก็ลดไฟลงแล้วเคี่ยวต่อไปเรื่อยๆ จ้า เริ่มเดือดปุดๆ แล้ว ขั้นตอนที่สี่ พอเคี่ยวจนเริ่มหนืดแล้ว ก็นำกุ้งแห้งป่นที่เราปั่นเตรียมไว้ใส่ลงไปเลย…