Tag: เวฟ
-
สาระน่ารู้!! การอุ่นอาหารเหลือต้องทำอย่างไรถึงจะปลอดภัยต่อสุขภาพร่างกายของเรา
เป็นที่รู้กันดีว่าอาหารที่เราซื้อมาจากข้างนอก หากเราทานไม่หมดก็มักที่จะเลือกเก็บไว้เพราะเสียดายของที่ยังเหลืออยู่ แต่บางกรณีก็ทิ้งไปเลย แม้ว่าจะเหลือมากน้อยแค่ไหนก็ตาม ทีนี้เรามาพูดถึงกรณีการเก็บอาหารที่เหลือกันดีกว่า เนื่องจากว่าอาหารที่เหลืออยู่นั้นมักจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อรักษาสภาพให้นานเท่าที่จะนานได้ เมื่ออยากรับประทานก็ต้องนำมาอุ่นเสียก่อนผ่านไมโครเวฟ ถ้าไม่คิดอะไรมาก อุ่นเสร็จก็กินได้ไม่มีปัญหา แต่มันเป็นเรื่องที่มองข้ามไม่ได้เลย เพราะมันจะกลายมาเป็นแหล่งสะสมของเชื้อโรคชั้นดีเลยก็ว่าได้ โดยเฉพาะข้าวที่เหลือเอาไว้จะมีเชื้อแบคทีเรียที่ชื่อว่า บาซิลลัส ซีเรียส ต้นเหตุของท้องเสียและอาเจียน (โรคอาหารเป็นพิษ) ซึ่งหากจะให้ปราศจากเชื้อแบคทีเรียต่างๆ ก็ต้องอุ่นด้วยอุณหภูมิที่สูงถึง 82 องศาเซลเซียส เอาเป็นว่าหากใครมีแผนที่จะเก็บอาหารเหลือเอาไว้ ก็ควรเก็บในภาชนะที่สะอาดภายในเวลา 1 ชั่วโมง อีกทั้งอาหารที่เหลือนั้นไม่ควรนำมาอุ่นเกินมากกว่า 1 ครั้ง และในการอุ่นอาหารเหลือแต่ละครั้งต้องมั่นใจด้วยว่าทุกส่วนของอาหารได้รับความร้อนจากการอุ่นที่เพียงพอแล้ว ที่มา : rrune, gosocial, Brit Lab
-
อ.เจษฎาเผย อย่าไปเชื่อคลิปทำ “ป๊อปคอร์นในฝัก” ของแท้มันต้องระเบิด!!
สมัยนี้คงไม่มีใครไม่รู้จัก อ.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ ผู้ที่ออกมาเปิดทางสว่างให้กับคนไทยที่หลงเชื่ออะไรง่ายเกินไป พร้อมกับสโลแกนที่ว่า “ไม่เชื่อต้องพิสูจน์” อย่างกรณีดังๆ บั้งไฟพญานาค อาจารย์ก็ได้ทำการพิสูจน์ให้เราได้รู้ว่ามันไม่ได้เกิดจากพญานาคจริงๆ และตอนนี้อาจารย์ก็กำลังต่อสู้เกี่ยวกับพืช GMO อยู่ วันนี้ก็ได้มีกระแสหนึ่งดังมากๆ เป็นคลิปการทำป๊อปคอร์นที่ง่ายเกินไป ด้วยการนำเอาเนยไปทาที่ฝักเข้าโพด แล้วก็เอาไปเข้าเวฟ แล้วเราก็จะได้ป๊อปคอร์นมาทั้งฝักเลย เราไปดูคลิปกันก่อน คลิปนี้ทำโดย Eviatar amar ซึ่งเราก็ไม่รู้ว่าเขาทำไปได้ยังไง หลังจากคลิปนี้แชร์ไปไกลมากๆ ก็มีคนคิดอยากจะลองทำ แต่เดี๋ยวก่อน เลื่อนลงมาอ่านคอมเม้นต์นิดนึง คุณก็จะได้เจอกับ อ.เจษฎา ที่ออกมาไขปริศนานี้ ทำเอาเหมียวเงิบเลยทีเดียว ไม่น่าเชื่อว่าจะทำกันได้ลงคอ ถึงว่าล่ะ เปิดคลิปมาอย่างกับ Buzzfeed ทำขนม ถึงว่าคนทำไมถึงเชื่อกันเยอะ ก็สงสัยทำไมมันไม่ระเบิดปุ๊งปั๊งเหมือนที่เราเคยเห็นในคลิปที่เราเคยเห็นกันบ่อยๆ ยังไงคนที่คิดจะลองทำก็คิดดีๆนะ ที่มา Eviatar amar