Tag: แสนอร่อย
-
ยั่วน้ำลายไปอีก!! 23 “มิลค์เชค” เพิ่มความอร่อยด้วยท็อปปิ้งสุดอลังการ แค่เห็นก็น้ำลายไหล
มิลค์เชค เป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยไร้แอลกอฮอล์ที่หลายๆ คน โดยเฉพาะสาวๆ ชอบทานกันมากที่สุด ด้วยหน้าตาและสีสันสวยงาม จึงทำให้เครื่องดื่มชนิดนี้ กลายเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายทั้งในต่างประเทศ และบ้านเรา ในวันนี้เหมียวขี้อ้อนก็เลยอยากจะขอพาเพื่อนๆ ไปดื่มด่ำที่สุดแห่งความฟิน กับภาพ “มิลค์เชค” สุดอลังการงานสร้าง และมีสีสันสุดคัลเลอร์ฟูล ส่งตรงจากอินสตาแกรม โดยแต่ละแก้วนั้นนอกจากจะดูน่ากินแล้ว ยังประกอบไปด้วยท๊อปปิ้งต่างๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ ขนมหวาน เกล็ดน้ำตาลหลากสี อูยยยยย แค่คิดก็น้ำลายไหลจะแย่อยู่แล้ว ยิ่งถ้าได้เห็นภาพเชื่อว่าคุณจะต้องอยากกินขึ้นมาทันทีแน่นอน Nutella Pretzel Monster แค่ชื่อก็กินขาดแล้วฮะ ส่วนแก้วนี้คือ Strawberry, cookie and cream สีสันสดใสมากจริงๆ ถึงอ้วนก็ยอม ขอแก้วนี้ให้พี่เถอะ Death By Chocolate น่ากินมากๆ มิลค์เชคหอมหวาน แถมยังเพิ่มความเปรี้ยวนิดๆ ด้วยการผสมผลไม้ลงไป อร่อยแน่นอน แก้วนี้สำหรับคนชอบโอริโอ้โดยเฉพาะ ท๊อปปิ้งแต่ละอย่างไม่ได้มาเล่นๆ เลยจริงๆ…
-
“บัตเตอร์ฟิงเกอร์” ขนมหวานเคลือบช็อกโกแลตแสนอร่อย เหนียวนุ่มหนึบหนับ แค่คิดก็ฟินแล้ว
หากใครที่กำลังมองหาสูตรการทำขนมหวานเคลือบช็อกโกแลตอร่อยๆ อยู่ละก็ เชิญทางนี้เลยจ้า เพราะเชพเหมียวมีวิธีการทำ “บัตเตอร์ฟิงเกอร์” ไส้เนยถั่วอร่อยๆ แถมยังเคลือบด้วยช็อกโกแลตนุ่มๆ อีกด้วย แหม!! แค่คิดก็ฟินแล้วเนอะ ว่าแล้วก็ไม่รอช้าแล้วนะ ไปลงมือทำกันเลย ส่วนผสมมีเพียงแค่ 3 อย่างคือ… -Candy corn 3 ถ้วย -เนยถั่ว ประมาณ 1 ถ้วย -ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย วิธีทำ เริ่มจากนำ Candy corn ไปละลายในไมโครเวฟ เสร็จแล้วเอาออกมาคนจนส่วนผสมละลายเข้าด้วยกัน ต่อไปใส่เนยถั่วที่เตรียมไว้ใส่ลงไป แล้วนำไปละลายในไมโครเวฟต่ออีกประมาณ 20 วินาที หรือจนเหลว พอครบกำหนดแล้วก็นำเอาออกมาคนให้ส่วนผสมทั้ง 2 อย่างเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นก็นำส่วนผสมทั้งหมดเทลงไปในถาดอบขนม (อย่าลืมปูกระดาษฟอยล์บนถาดอบก่อนน้า) แล้วนำไปแช่เย็นประมาณ 10 นาที หรือจนกว่าตัวขนมจะแข็งตัวจ้า เมื่อขนมแข็งตัวจนเป็นที่ต้องการแล้ว ก็จัดการตัดแบ่งให้เป็นแท่งตามภาพ เตรียมไว้ …
-
ลองทำดูสิ!! ‘ราสป์เบอร์รีสมูทตี้’ เครื่องดื่มแสนอร่อย รสชาติดี๊ดี มาพร้อมกับสีสันสวยๆ ชวนให้น่าทาน
ในวันนี้เชพเหมียวมีไอเดียการทำ ‘ราสป์เบอร์รีสมูทตี้’ เครื่องดื่มแสนอร่อย รสชาติดี๊ดี ที่มาพร้อมกับสีสันสดใสชวนน่ารับประทาน แถมขั้นตอนในการทำก็ง่ายแสนง่าย และไม่ยากจนเกินไป เอาละ!! ถ้าอย่างนั้นอย่ารอช้า เราไปดูกันเลยว่ามันมีวิธีทำอย่างไร สิ่งที่ต้องเตรียม -กรีก โยเกิร์ต หรือโยเกิร์ตธรรมดาๆ ก็ได้จ้า -น้ำมะพร้าวแช่ให้เย็นจัด -ราสเบอร์รี่สด -น้ำตาลเล็กน้อย -เกล็ดมะพร้าวขูดฝอย วิธีทำ -เริ่มจากใส่เกล็ดมะพร้าวขูดฝอย กรีก โยเกิร์ต และน้ำมะพร้าวแช่เย็น ลงไปในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ จากนั้นก็ปั่นให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน -ตามด้วยใส่ราสเบอร์รี่ลงไป ขั้นตอนนี้สามารถเพิ่มรสชาติได้โดยหากใครชอบหวานก็สามารถใส่น้ำตาลลงไปได้ แล้วปั่นให้ละเอียดจนเข้ากันดี -เทใส่แก้วที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยเกล็ดมะพร้าว เพื่อเพิ่มความสวยงาม แค่นี้ก็ได้ ‘ราสป์เบอร์รีสมูทตี้’ มาทานแล้วจ้า เป็นอย่างไรบ้างกับเครื่องดื่มรสชาติดีอย่าง ราสป์เบอร์รีสมูทตี้ ทำไม่ยากอย่างที่คิดเลยใช่ไหม แถมยังมีสีสันสวยสดใสน่ารักประทานอีกด้วย แล้วอย่างนี้จะรออะไรละ ไปทำตามกันได้เลย ที่มา : abeautifulmess
-
อากาศร้อนๆ แบบนี้…มาทำ ‘โอรีโอ้ไอศกรีมทรัฟเฟิล’ เมนูของหวานสุดฟิน เอาไว้ทานเล่นกันดีกว่า!!
ช่วงนี้อากาศมันช่างไม่เป็นใจให้ออกไปหาของหวานอร่อยๆ นอกบ้านทานเสียจริง เพราะไม่ว่าจะเดินไปทางไหนก็ร้อนไปเสียหมด เอาอย่างนี้ก็แล้วกัน ในเมื่อออกไปไม่ได้ ก็ทำทานที่บ้านเลยดีกว่า และเมนูที่เราจะมาชวนทำในวันนี้ก็คือ ‘โอรีโอ้ไอศกรีมทรัฟเฟิล’ แสนอร่อย ที่สามารถทำเอาไว้ทานได้ทั้งครอบครัวกันไปเลย ชักจะเริ่มคันไม้คันมืออยากลงมือทำซะแล้วสิ แต่ก่อนอื่นเราไปดูวัตถุดิบที่ต้องใช้สำหรับเมนูนี้กันก่อนดีกว่า สิ่งที่ต้องเตรียม… -ไอศกรีม สามารถเลือกรสชาติตามชอบได้เลย -โอรีโอ้บดละเอียด -ไม้เสียบไอศกรีม วิธีทำอย่างง่าย 1.เริ่มจากตักไอศกรีมเป็นก้อนกลม แล้วนำไปวางลงบนแผ่นรองอบ ที่นำไปแช่เย็นจัด จากนั้นก็นำกลับเข้าแช่แข็งอีกครั้งประมาณ 20 นาที 2.จากนั้นนำโอรีโอ้บดมาใส่ลงในอ่างผสม แล้วเอาไอศกรีมลงไปคลุกให้ทั่ว 3.ขั้นตอนสุดท้ายนำไม้เสียบไอศกรีมมาเสียบลงไป แล้วเอาไปแช่เย็น สามารถนำเอาออกมารับประทานยามว่างได้เลย น่าทานมั้ยละ ดูหน้าตาไม่น่าจะทำง่าย แต่ที่ไหนได้ง่ายยิ่งกว่าปอกกล้วยเข้าปากเสียอีกนะเนี่ย แล้วอย่างนี้เพื่อนๆ จะรออะไรอยู่ละ ไปทำทานกันเลยดีกว่า ที่มา : gimmesomeoven
-
‘ซูเฟล่ชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่น’ หอม นุ่ม อร่อย ทำได้เองแบบง่ายๆ ด้วยส่วนผสมเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้น
เดือนกุมภาพันธ์นี้ เรียกได้ว่าเป็นเดือนที่อบอวลไปด้วยความสุขจริงๆ เลยนะเหมียว วันนี้เราก็เลยอยากจะพาสาวๆ มาเข้าครัวทำขนมหวานแสนน่ากินอย่าง ซูเฟล่ชีสเค้กญี่ปุ่น เพื่อเอาใจแฟนหนุ่ม หรือคนที่คุณรักกันสักหน่อย บอกเลยว่าเป็นเมนูที่ทำไม่ยากอย่างที่คิด และที่สำคัญส่วนผสมก็มีเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้น ใช่แล้ว!! คุณฟังไม่ผิดแน่ๆ เพราะเพียงแค่มีไข่ไก่ ช็อกโกแลต และครีมชีส เท่านี้ก็สามารถทำซูเฟล่ชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่นได้แล้ว และเพื่อไม่เป็นการเสียเวลาไปมากกว่านี้ เหมียวว่าเราควรไปลงมือทำกันได้แล้วน้า >< วัตถุดิบที่ต้องเตรียมมีเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้น!! -ไข่ไก่ 3 ฟอง -ช็อคโกแลตขาว หรือช็อคโกแลตยี่ห้อ meiji 3 แท่ง 120 กรัม -ครีมชีส 120 กรัม มาเริ่มลงมือทำกันเลยดีกว่า ขั้นตอนแรก ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 170°C จากนั้นนำไข่ขาวกับไข่แดงแยกออกจากกัน (ไข่ขาวที่แยกไว้ให้เอาไปแช่ในตู้เย็น) ขั้นตอนที่สอง จากนั้นก็นำไข่ขาวที่แช่เย็นแล้ว ออกมาตีให้ฟูจนกระทั่งกลับด้านชามได้โดยที่ไข่ไม่ไหลลงมาตามภาพ ขั้นตอนที่สาม เราจะทำเนื้อเค้กกันแล้วนะ โดยเอาช็อคโกแลตขาวใส่ชาม แล้วนำไปตั้งบนชามที่ใส่น้ำร้อนไว้อีกที…
-
เชพเหมียวชวนทำ ‘ไข่กระทะ’ เมนูอาหารเช้าคลีนๆ อร่อยแบบง่ายๆ แถมได้ประโยชน์ครบครัน
ไม่ว่าจะเป็นเมนูของหวาน หรือของคาว ถ้ามี ‘ไข่’ เป็นส่วนประกอบ เมนูนั้นจะต้องอร่อยแน่นอน และสำหรับใครที่กำลังรอคอยเมนูไข่อยู่ละก็ วันนี้เราจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง เพราะเราได้วิธีการทำ ‘ไข่กระทะ’ แบบคลีนๆ จากคุณ LittleFilmz สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอมเจ้าเดิมมาฝาก รับรองว่าเมนูนี้ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก แถมยังได้ประโยชน์แบบครบครัน และถ้าหากใครที่พร้อมแล้ว มาเริ่มลงมือทำกันเลย ส่วนผสมก็ตามนี้เลยฮะ มาดูวิธีทำกันบ้าง ขั้นตอนแรก นำกระทะมาฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกบางๆ เพื่อกันไม่ให้ไข่ติดกระทะ แล้วตั้งไฟให้กระร้อนได้ที่ ขั้นตอนที่สอง พอกระทะเริ่มร้อนได้ที่ ก็ตอกไข่ใส่ลงไปเลย ขั้นตอนที่สาม พอไข่ขาวเริ่มๆ ได้ที่ ก็เริ่มเทเครื่องทั้งหมดลงไปเลย เริ่มจากแครอท ตามด้วยเมล็ดข้าวโพด ถั่วแระญี่ปุ่น และอกไก่สับที่เรารวนไว้ ขั้นตอนที่สี่ ตั้งไฟต่ออีกสักพัก จนเริ่มมั่นใจว่าไข่ขาวสุก ส่วนไข่แดงก็ตามชอบเลย พอได้ที่ก็จัดการโรยต้นหอมลงไป ปิดไฟ โรยพริกไทยนิดหน่อยแค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟ มาแล้วจ้า ไข่กระทะ เมนูโปรดของใครหลายๆ…
-
เชพเหมียวเข้าครัวไปกับ วิธีทำ ‘เต้าหู้ไข่’ แสนอร่อยแบบง่ายๆ ใครก็สามารถทำได้แน่นอน!!
‘เต้าหู้ไข่’ สามารถนำมาประกอบอาหารได้มากมายหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น ต้ม ผัด แกง ทอด และนอกจากเต้าหู้ไข่จะมีรสชาติอร่อยถูกปากใครหลายๆ คนแล้ว เพื่อนๆ รู้หรือไม่ ว่า ‘เต้าหู้ไข่’ สามารถทำเองได้ง่ายมากๆ ในวันนี้เหมียวจึงได้หยิบเอาวิธีการทำ ‘เต้าหู้ไข่’ แบบง่ายๆ จากคุณ โค อัสดง ในเว็บไซต์พันทิปมาฝาก ซึ่งวิธีทำเต้าหู้ไข่ที่ว่านี้ ขอบอกเลยว่าทำง่ายมากๆ ส่วนวัตถุดิบที่ต้องเตรียมก็มีเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น อยากรู้แล้วใช่มั้ยว่ามันทำยังไง ถ้าอย่างนั้นก็ตามมาดูเลย วัตถุดิบที่ต้องเตรียมคือ… -นมถั่วเหลือง 2 ถ้วย -ไข่ไก่ 3 ฟอง -เกลือป่น ส่วนวิธีทำมีดังนี้ 1.นำไข่ มาผสมกับนมถั่วเหลือง จากนั้นก็ตีให้เข้ากันจ้า 2.ต่อไปก็นำส่วนผสมทั้งหมดไปกรอง ทำประมาณ 2 รอบ จะทำให้ส่วนผสมเนียนใส 3.ก่อนที่จะนำไปนึ่ง ก็ใส่เกลือป่นลงไปตามภาพเลย 4.นำไปนึ่งจนสุก โดยใช้ไฟระดับกลาง 5.พอสุกแล้วจะได้หน้าตาแบบนี้… …
-
มาสัมผัสความอร่อยไปกับ ‘Mac n Cheese’ มักกะโรนีร้อนๆ บวกกับชีสเยิ้มๆ แค่คิดก็ฟินแล้ว
เวลานี้ใครที่กำลังหิ๊วหิวแต่ไม่รู้ว่าจะทานอะไรดี วันนี้เชพเหมียวมีเมนูเด็ดๆ มาฝาก และเมนูที่ว่าก็คือ ‘Mac n Cheese’ ที่คุณจะได้สัมผัสไปกับมักกะโรนีร้อนๆ บวกกับชีสเยิ้มๆ สุดฟินยังไงละ ที่สำคัญต้องขอขอบคุณ คุณ chaiaon จากเว็บไซต์จีบันเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแบ่งปันสูตรอาหารอร่อยๆ แบบนี้ เอาละ!! เพื่อไม่เป็นการทรมานเพื่อนๆ ที่นั่งหิวอยู่หน้าคอม เรามาลงมือทำกันเลยดีกว่า สิ่งที่ต้องเตรียมมีอะไรบ้างน้า -มักกะโรนี 4 ช้อนโต๊ะ -น้ำ 150 มล. -นม 30 มล. (แนะนำให้ใช้นมวัวแท้) -เชดด้าชีส 1 แผ่น -มอสซาเรลล่าชีส 1 แผ่น -เกลือ, พริกไทย และออริกาโน เริ่มทำกันเลยจ้า ขั้นแรกนำมักกะโรนีใส่ในภาชนะที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ จากนั้นก็เติมน้ำเปล่าลงไป ต่อไปก็นำเข้าไมโคเวฟได้เลยจ้า โดยเราจะใช้เวลาประมาณ 6-7 นาที เมื่อเวฟเร็จ มักกะโรนีก็จะสุกนุ่มแบบนี้… นำมาปรุงรสด้วยเกลือ…
-
แชร์สูตร ‘ไอศกรีมกะทิ’ แสนอร่อย ที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ ใครอยากฟิน มาทำตามกันเลย!!
ในวันนี้เหมียวจะขอมาเอาใจคนรักไอศกรีม โดยการพามาทำ ‘ไอศกรีมกะทิ’ แบบง่ายๆ ที่เราสามารถทำกินเองได้ที่บ้าน แถมยังได้รสชาติที่กลมกล่อม บวกกับความหอมของกะทิ ขอบอกเลยว่ามันฟินสุดๆ นั่นแน่!! รู้นะว่าอยากกินไอศกรีมใจจะขาดกันแล้วใช่มั้ย ถ้าอย่างนั้นเรามาเริ่มทำกันโลด!! วัตถุดิบมีดังนี้ -กะทิ 13-15 ออนซ์ จำนวน 2 กระป๋อง -น้ำเชื่อม 1/2 -น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำผึ้ง, น้ำตาล หรือน้ำตาลอ้อย -แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ -กลิ่นวนิลลา 1/2 ช้อน -ท็อบปิ้ง ถั่ว, ช็อกโกแลต หรือใครชอบอย่างอื่นก็จัดโลด มาเริ่มทำกันเลยดีกว่า เริ่มจากเขย่ากะทิก่อนเลยจ้า เทกะทิใส่ประมาณ 1/2 ของแก้วตวง ส่วนกะทิที่เหลือก็เทลงในหม้อเลย จากนั้นใส่น้ำผึ้งลงไป เพื่อเพิ่มความหวาน หรือถ้าใครชอบน้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำตาล ก็สามารถใส่ได้ตามชอบเลย คนส่วนผสมให้เข้ากันประมาณ 2 นาที…
-
อร่อยแบบง่ายๆ ไปกับ ‘Grilled cheese’ เมนูอาหารเช้าสุดฟิน เอาใจคนรักชีสโดยเฉพาะ!!
อาหารเช้า ถือเป็นมื้ออาหารที่สำคัญที่สุด แต่คนส่วนใหญ่มักจะไม่มีเวลาในการทำอาหารเช้าทานกันสักเท่าไหร่ เพราะไหนจะต้องมาเตรียมวัตถุดิบอีกเยอะแยะมากมาย ไหนจะต้องมาลงมือทำอีก โอ๊ย…อะไรมันจะยุ่งยากแบบนี้ แต่…เพื่อนๆ ไม่ต้องกังวลอีกต่อไป และในวันนี้เชพเหมียวมีเมนูอาหารเช้าเด็ดๆ มาฝาก รับรองว่าเมนูนี้ทำได้แบบง่ายๆ แถมยังไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบให้ยุ่งยากอีกด้วย และเมนูนี่ว่าก็คือ Grilled cheese นั่นเอง แหม!! แค่ได้ยินชื่อน้ำลายก็ไหลกันแล้วใช่ไหมละ ถ้าอย่างนั้นเรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่าจ้า วัตถุดิบที่ต้องเตรียม -Eden Cheese 2 แผ่น -ขนมปัง 2 แผ่น -เนยเค็ม วิธีทำ ขั้นตอนแรก นำเนยมาทาบนขนมปังด้านใดด้านหนึ่ง หรือใครจะทาทั้งสองด้านก็ได้จ้า ขั้นตอนที่สอง จากนั้นก็นำขนมปังด้านที่เราทาเนยลงไป นำไปกริลในกระทะเทฟลอนจนเหลืองกรอบ ขั้นตอนที่สาม นำชีสโปะลงไปบนขนมปัง จากนั้นก็นำขนมปังอีกหนึ่งชิ้นมาประกบกันได้เลยจ้า ขั้นตอนที่สี่ ต่อไปก็ทำการกริลขนมปังด้านนอกให้เหลืองกรอบน่ากิน เพียงแค่นี้ก็เสร็จแล้ว มาแล้วจ้า Grilled cheese แบบง่ายๆ ดูน่ากินมากๆ เลยใช่ไหมละ…
-
ท้องร้องเลย!! ‘มาม่าคาโบนาร่า’ เมนูสุดหรูในราคาย่อมเยา อร่อยแบบง่ายๆ สไตล์ไฮโซ
หากใครที่ชอบทานสปาเกตตี้คาโบราน่า เราลองมาเปลี่ยนมาเป็นเส้นมาม่าแทนเส้นสปาเกตตี้ดูมั้ยละ เหมียวว่ามันคงจะอร่อยไม่แพ้กัน แถมขั้นตอนการทำก็ง๊ายง่าย ส่วนวัตถุดิบก็หาได้ตาม 7-11 อีกด้วย ต้องขอขอบคุณ คุณ เอลฟ์ฟี่ Elfiiez จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์สูตรเมนูอาหารแสนอร่อยแบบนี้ให้เราได้ไปลองทำทานกัน ^^ เอาละ!! คงถึงเวลาทานอาหารกันแล้วสินะ ถ้าอย่างนั้นจะรออะไรอยู่ เรามาลงมือทำพร้อมกันเลย ส่วนผสม -มาม่าบิ๊กแพค 2 ซอง (ต้มให้สุก) -นมจืด 1 ขวด -เชดด้าร์ชีส 3-4 แผ่น -เบคอน 1 ห่อ -ไข่แดง 3 ฟอง -เกลือ -กระเทียม (ใครไม่มีไม่ต้องใส้ก็ได้จ้า) -น้ำมัน หรือ เนย แล้วแต่ชอบเลยจ้า หิวกันแล้วใช่ไหม ถ้าอย่างนั้นเรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่า 1.เริ่มจากตั้งกระทะโดยใช้ไฟอ่อนๆ แล้วใส่น้ำมัน หรือเนยลงไป แล้วตามด้วยกระเทียม กับเบคอนเลยฮะ 2.จากนั้นเทนมใส่ชาม แล้วฉีกเชดด้าร์ชีสใส่ 3 แผ่น ตามด้วยไข่แดง 2 ฟอง…
-
เชพเหมียวพาทำ ‘ช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่’ เคี้ยวนุ่มหนึบหนับ อร่อยเพลินเกินห้ามใจ
หากใครที่ต้องการเพิ่มความหวานให้กับร่างกาย ในครั้งนี้เชพเหมียวจะพามาทำ ‘ช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่’ ขนมหวานแสนอร่อย เคี้ยวนุ่มหนึบหนับ รับรองว่างานนี้กินเท่าไหร่ก็ไม่มีวันเบื่อ ที่สำคัญต้องขอขอบคุณ คุณ 13 Destinations จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์สูตรขนมหวานแสนอร่อยนี้ให้เพื่อนๆ ได้ไปลองทำทานกัน เอาละ!! เพื่อไม่เป็นการเสียเวลา เรามาเตรียมวัตถุดิบกันเลย สิ่งที่ต้องเตรียม -มาร์ชเมลโล่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 300 กรัม -ถั่วลิสงอบเกลือ 300 กรัม -ลูกอมคาราเมลหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 200 กรัม -ดาร์กช็อกโกแลต 70% 100 กรัม -มิลล์ช็อกโกแลต 500 กรัม -นมจืด ครึ่งถ้วยตวง เริ่มทำกันเลยจ้า >< ขั้นตอนแรก เริ่มจากการเตรียมหม้อโดยใช้ไฟอ่อนๆ จากนั้นเทนมใส่เลย พอนมเริ่มร้อนก็เทช็อกโกแลตทั้งหมดลงไป คนไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมทั้งหมดเริ่มละลาย อ้อ!! อย่าลืมใช้ไฟอ่อนที่สุดนิฮะเพื่อนๆ ขั้นตอนที่สอง เมื่อช็อกโกแลตละลาย ก็นำมาร์ชเมลโล่ ถั่ว และลูกอมราคาเมลใส่ลงไปโลด…
-
แชร์สูตรลับ ‘บัตเตอร์เบียร์’ เครื่องดื่มสุดพิเศษจากโลกเวทย์มนต์ เหล่ามักเกิ้ลก็ทำได้
ฮัลโหลลลล…กลับมาคราวนี้ เชพเหมียวจะขอมาสวมวิญญาณเป็นพ่อมดแฮร์รี่ พอตเตอร์สักหน่อย โดยการพาพวกมักเกิ้ลทั้งหลาย มาทำบัตเตอร์เบียร์สูตรพิเศษ ชนิดที่ว่าใครดื่มแล้วต้องติดใจ แถมวิธีการทำก็ง๊ายง่าย เพียงแค่ร่ายมนต์คาถาแป๊บเดียว เราก็ได้บัตเตอร์เบียร์มาดื่มกันแล้ว งานนี้ต้องขอขอบคุณ คุณ ReadOnlyMember จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์วิธีการทำบัตเตอร์เบียร์แสนอร่อยแบบไม่หวงสูตรกันเลย นั่นแน่!! รู้นะว่าสาวกพ่อมดทั้งหลาย แอบน้ำลายสอหน้าคอมกันแล้ว ถ้าอย่างนั้นมาเริ่มทำกันเลยฮะ มาดูส่วนผสมกันเลย -น้ำเชื่อมกลิ่นคาราเมล -โซดา -นม (เอาแบบที่แช่เย็นแล้วน้า) ส่วนอุปกรณ์ที่ต้องเตรียมคือ… -เครื่องทำฟองนมนั่นเอง มาเริ่มร่ายมนต์ทำบัตเตอร์เบียร์กันดีกว่า ฮี่ๆ ขั้นตอนแรก นำน้ำเชื่อมกลิ่นคาราเมลมาเทใส่ลงไปในแก้วเลย (ใส่มากใส่น้อยแล้วแต่ชอบเลยจ้า) ขั้นตอนที่สอง จากนั้นเทโซดาตามลงไป แล้วใช้ช้อนคนๆ ให้เข้ากัน ขั้นตอนที่สาม นำนมมาเทใส่ลงไปในแก้วอีก 1 ใบ (เทไม่ต้องเยอะมากน้า) ขั้นตอนที่สี่ จากนั้นนำเครื่องทำฟองนมมาตีในแก้วนมให้ขึ้นฟองเลยฮะ ขั้นตอนที่ห้า นำฟองนมที่ได้มาโปะลงบนส่วนน้ำเชื่อมคาราเมลโซดาที่เราเตรียมไว้ แค่นี้เราก็ได้ดื่มบัตเตอร์เบียร์แสนอร่อยแล้ว ว้าววววว หน้าตาใช้ได้เลยนะเนี่ย งานนี้ใครที่เป็นสาวกพ่อมดแฮร์รี่ พอตเตอร์ตัวจริง ต้องลองซะแล้ว แหม!! ตอนแรกก็นึกว่ามีขั้นตอนการทำที่ยุ่งยาก ที่ไหนได้ทำง่ายมากๆ เหมือนเสกคาถาเลยนะเนี่ย ส่วนใครที่อยากจะลองดื่มบัตเตอร์เบียร์แสนอร่อยสูตรนี้ ก็อย่าลืมไปลองทำทานกันดูนิฮะ…
-
เหมียวพาทำ ‘Brownie Bites’ ขนมหวานแสนอร่อย อร่อยนุ่มเคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ
ในวันชิวๆ แบบนี้ เหมียวนึกอยากจะพาเพื่อนๆ ไปทำบราวนี่อร่อยๆ ทานแก้เหงากันสักหน่อย รับรองว่าสูตรที่แนะนำในวันนี้ เป็นสูตรการทำบราวนี่ที่ง่ายแสนง่าย เพราะเราจะใช้ส่วนผสมเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้น และนี่คือการทำ ‘Brownie Bites’ ขนมหวานแสนอร่อย ที่ใครได้ลองแล้วจะต้องติดใจ เรียกได้ว่าทำกินเองก็ได้ หรือใครอยากจะทำไปเป็นของขวัญสุดพิเศษก็ดี รับรองว่าคนรับจะต้องปลื้มที่สุดแน่ เอาล่ะ!! อย่ารอช้า เราไปเตรียมส่วนผสมกันเลย ส่วนผสมที่เราต้องเตรียม -แป้งบราวนี่สำเร็จรูป 1 กล่อง (ประมาณ 18.3 ออนซ์) -เนย ¾ ถ้วย -ช็อกโกแลตชิพขนาดเล็ก ½ ถ้วย -ผงพุดดิ้งช็อกโกแลตสำเร็จรูป 1 กล่อง (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) วิธีทำแสนง่าย 1.นำแป้งบราวนี่มาผสมกับเนยที่ละลายได้เลย 2.จากนั้นก็คนให้เข้ากัน แล้วใช้มือนวดคลึง ปั้นให้เป็นก้อนแบบนี้… ***สังเกตดูว่าตัวของแป้งบราวนี่จะหนา และเหนียวขึ้นสุดๆ เลย*** 3.รอให้ส่วนผสมเย็นตัวลงเล็กน้อย แล้วนำช็อกโกแลตชิพมาใส่ลงไป คนๆ ให้เข้ากันจ้า…
-
เชพเหมียวชวนชิม ‘Oreo Cheesecake Bars’ ขนมหวานแสนอร่อย กินแล้วมันฟินจริงๆ นะ
สวัสดีเพื่อนๆ ที่น่ารักของเชพเหมียวทุกคน คราวนี้เหมียวจะขอมาแนะนำเมนูขนมหวานแบบง่ายๆ โดยที่ไม่ต้องง้อเตาอบแม้แต่นิดเดียว และเมนูที่ว่าก็คือ ‘Oreo rare Cheesecake’ นั่นเอง เห็นน่าตาน่าทานขนาดนี้แล้ว จะรอช้ากันไปทำไม เรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่าเมี๊ยว ส่วนผสมมีอะไรบ้างน้า -โอริโอ้ ประมาณ 7 ชิ้น -ครีมชีส 200-250 g -ครีมสด 200 cc -น้ำผึ้ง 5 ช้อนโต๊ะ -น้ำเลมอน 1 1/2 ช้อนโต๊ะ -เจลาตินผง 5 กรัม -เนย 40 กรัม -บิสกิต หรือแป้งโอริโอ 70 กรัม อยากกินแล้วก็มาเริ่มทำกันเลยดีกว่า ขั้นตอนแรก ใช้ไม้ทุบบิสกิตให้ละเอียด (หรือจะนำลงไปปั่นในเครื่องปั่นก็ได้จ้า) ขั้นตอนที่สอง นำเนยไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที แล้วนำมาคลุกกับแป้งบิสกิตให้เป็นเนื้อเดียวกันเลย …
-
พบกับ ‘Marshmallow Nutella Sandwich’ เมนูง่ายๆ สุดฟิน ที่จะทำให้คุณอิ่มอร่อยไปทั้งวัน
‘แซนด์วิช’ ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เราสามารถทำได้ง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน แถมยังทำให้เราอิ่มอร่อยอีกด้วย และในวันนี้เราจะมานำเสนอเมนูแซนด์วิชแบบง่ายๆ ให้เพื่อนๆ ได้ลองทำทานกันนั่นก็คือ ‘Marshmallow Nutella Sandwich’ นั่นเอง ฟังชื่อก็น่าทานมากๆ แล้วใช่ไหมล่ะ ถ้าอย่างนั้นอย่ารอช้า เรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่า และคุณจะต้องคิดว่า เฮ้ย!! มันเป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆ เลยนะเนี่ย สิ่งที่เราต้องเตรียม -ขนมปัง 4 แผ่น -Nutella -มาร์ชเมลโล่ -เนย วิธีทำ นำ Nutella มาทาลงบนขนมปัง 2 แผ่น จากนั้นก็นำมาร์ชเมลโล่มาวางไว้บนขนมปังอีก 2 แผ่นที่เหลือตามภาพเลย ต่อมานำขนมปังด้านที่ทา Nutella ประกบกับด้านที่เป็นมาร์ชเมลโล่ เพื่อให้กลายเป็นแซนด์วิชยังไงล่ะ เตรียมกระทะโดยใช้ไฟต่ำถึงปานกลาง แล้ววางเนยลงไป จากนั้นนำแซนด์วิชลงไปทอดในกระทะให้กลายเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ จากนั้นนำเนยลงไปอีก 1 ก้อน แล้วกลับด้านแซนด์วิช ทอดให้กลายเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ ประมาณ 1…
-
กรี๊ดสลบ!! มาพบกับ ‘คัพไข่ชีสห่อเบคอน’ เมนูอาหารเช้าสุดพิเศษแบบง่ายๆ ที่คุณต้องลอง
สำหรับเช้านี้หากใครที่ยังนึกไม่ออกว่าจะทำเมนูอะไรทานดี เชพเหมียวขอแนะนำนี่เลยจ้า ‘คัพไข่ชีสห่อเบคอน’ เมนูอาหารเช้าแสนอร่อย ที่น่ากิ๊นน่ากิน ที่จะทำให้คุณฟินไปกับเบคอน ไข่ และชีสแบบเต็มๆ คำเลยล่ะ นั่นแน่!! รู้นะว่าหิวแล้ว ถ้าอย่างนั้นไปลงมือทำกันเถอะ ส่วนผสม (สำหรับ 12 ชิ้นนะจ๊ะ) -เบคอน 12 ชิ้น -ไข่ไก่ 8 ฟอง -ชีสเช้ดด้าแบบขูดฝอย 1/2 ถ้วย -พริกไทย 1/4 ช้อนชา -เกลือ วิธีทำ ขั้นตอนแรก เริ่มจากนำสเปรย์น้ำมันมาฉีดลงบนถาดมัฟฟินก่อนเลยจ้า จากนั้นเราก็นำเบคอนมาทำให้เป็นวงกลมลงในแต่ละหลุมตามภาพเลยฮะ ขั้นตอนที่สอง นำไข่มาตีให้เข้ากัน ตามด้วยใส่เกลือ พริกไทย และชีสลงไป แล้วคนๆ ให้เข้ากัน จากนั้นก็เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเบคอนที่เตรียมไว้ (ไม่ต้องเทจนเต็มนิฮะ เพราะเวลาไข่สุกมันก็จะพองขึ้นอีก) ขั้นตอนที่สาม นำเข้าเตาอบประมาณ 30-35 นาที จนขอบของเบคอนเริ่มเป็นสีน้ำตาล เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ!! มาแล้วจ้า ‘คัพไข่ชีสห่อเบคอน’…