Tag: โมจิ
-
ญี่ปุ่นเปิดตัวโมจิรสชาติใหม่ “โมจิโคล่า” ความแปลกใหม่ที่ลงตัว น่าซื้อมาลิ้มลองที่สุด
มีใครที่ชอบทานโมจิยกมือขึ้น!! หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบความเหนียวนุ่มหอมหวานของโมจิละก็ คุณต้องไม่พลาดที่จะลองโมจิแบบใหม่ที่ต้องบอกว่าแปลกสุดๆกับ “โมจิโคล่า” แค่ชื่อก็ทำเอาคิดไม่ออกเลยว่าจะมีรสชาติเป็นยังไง ดังนั้นเราไปทำความรู้จักกับมันดีกว่าจ้า “โมจิโคล่า” ลูกกลมๆ สีใสๆ แบบนี้นี่แหละ มองดูแล้วมันก็น่าทานดีอยู่หรอกแต่ว่ารสชาติของมันจะเป็นอย่างไรนะสิ จะซ่า จะสดชื่นเหมือนทานโคล่าจริงๆ หรือเปล่า คิดไม่ออกจริงๆ โมจิชนิดนี้เป็นแบบ “วาราบิโมจิ” คือ ขนมญี่ปุ่นดั้งเดิมชนิดหนึ่งที่หาทานได้ยากในปัจจุบัน วาราบิโมจิทำจากรากของต้นวาราบิ นำมาผสมกับ น้ำ และ น้ำตาลทานคู่กับผงถั่วเหลืองที่มีความคล้ายคลึงกับอบเชย บริษัท Asuka Food ของญี่ปุ่นได้ครีเอทขนมใหม่ๆ ทำให้คนทานรู้สึกสนุกไปกับมัน อย่าง “โมจิโคล่า” ที่ได้เปิดตัวขึ้นมาสร้างความแปลกใจแก่ผู้บริโภคมากๆ ว่าจะเป็นรสชาติอย่างไร และด้วยรูปลักษณ์ที่ดูนุ่มหนึบ สีสันสวยงามก็ทำให้เหล่านักชิมอยากซื้อมาลิ้มลองกันบ้าง “โมจิโคล่า” คือการนำเอาขนมดั้งเดิมของญี่ปุ่นมารวมกับรสชาติที่ทันสมัยซึ่งเด็กๆ น่าจะชอบมันเอามากๆ ส่วนราคาของมันยังไม่มีกำหนดแน่นอนแต่โมจิโคล่าจะจำหน่ายภายในเดือนเมษายนนี้ทั่วประเทศญี่ปุ่น ใครที่อยู่ญี่ปุ่นก็ขอฝากหิ้วมาหน่อยสิ ก็โมจิมาดูน่าทานสุดๆ กลัววางขายแล้วจะซื้อไม่ทันคนอื่นน่ะสิ คนญี่ปุ่นนี้ชอบครีเอทขนมแปลกๆ มาให้ชาวเหมียวได้หิวกันตลอดเลยนะ ถ้าเจ้าโมจิโคล่านี้มาขายที่ไทยบ้างคงจะดี ที่มา en.rocketnews24
-
น่ารักอะ!! “หมวกเบเร่ต์ซากุระโมจิ” ต้อบรับฤดูใบไม้ผลิที่แสนสดใส ด้วยหมวกน่ารักๆ ใบนี้
มาแต่งตัวสดใสต้อนรับฤดูใบไม้ผลิกันเถอะ!! ส่งท้ายความเย็นยะเยือกที่พัดผ้านผ่านไปพร้อมกับฤดูหนาวสาวๆ อย่างเราก็ต้องหาแฟชั่นใหม่ๆ สำหรับฤดูนี้มาประดับกายซะหน่อยแล้ว ว่าแล้ว #เหมียวหน่า ก็ขอแนะนำหมวกที่สุดแสนจะน่ารักที่มีลักษณะคล้ายกับขนมโมจิในช่วงซากุระเบ่งบาน มันน่ารักขนาดที่ต้องชวนเพื่อนๆ ไปดูกัน ณ ตอนนี้เลยล่ะ “ขนมโมจิ” ขนมที่อร่อยที่สุดในญี่ปุ่นเป็นแรงบันดาลใจให้กับหมวกเบเร่ต์ที่ดูเก๋ทันสมัยแล้วก็น่ารักสุดๆ อันนี้ หากคุณสงสัยว่าเหตุใดหมวกเบเร่ต์จึงต้องการมีใบสีเขียวน่ารักๆ อยู่ด้านบน ก็เพราะได้แรงบันดาลใจมาจาก “Sakura Mochi” ขนมโมจิของญี่ปุ่นที่เป็นที่นิยมมาก ซึ่งเป็นขนมโมจิสีชมพูซากุระที่สอดไส้ถั่วหวานและห่อด้วยใบไม้จากต้นเชอร์รี่ ซึ่งเป็นโมจิที่นิยมมากในภูมิภาคคันไซในภาคตะวันตกของญี่ปุ่น Sakura Mochi น่ารักจังเลยแถมยังน่าหม่ำอีกด้วยล่ะ . เยื่อบุด้านในของหมวกว่ายน้ำมีลวดลายดั้งเดิมของญี่ปุ่นแบบ Asanohana (อาซาโนฮานะ) “Sakura Mochi Beret” หรือหมวกเบเร่ต์ซากุระโมจิ วางขายในเว็บไซต์ Village Vanguard ซึ่งเป็นร้านค้าปลีกแนวใหม่ของญี่ปุ่นมูลค่า 5,940 เยน (ประมาณ 1,800 บาท) แต่น่าเสียดายที่เจ้าหมวกเบเร่ต์ซากุระโมจิได้ขายหมดไปอย่างรวดเร็ว แต่ยังไงก็ยังมีหมวกเบเร่ต์รูปแบบอื่นๆ อีกนะทั้งเห็ดหอม มะเขือม่วง โหระพาญี่ปุ่น และแอปเปิ้ล ซึ่งมีราคาประมาณ 4,860 เยน (ประมาณ 1,500 บาท) น่ารักมากเลยใช่ไหมเพื่อนๆ ถ้าได้มาใส่เล่นในช่วงฤดูใบไม้ผลิแบบนี้…
-
น่ารักขนาดนี้ใครจะกล้ากิน “โมจิลูกเจี๊ยบ(ไม่เลียบด่วน)” แถมทำง่ายแค่ใช้ไมโครเวฟเท่านั้น!!
ใครที่ชอบทานขนมโมจิเป็นชีวิตจิตใจ คุณจะพลาดโมจิสุดน่ารักนี้ไม่ได้เลยกับโมจิเลม่อนลูกเจี๊ยบน่ารักๆ ว่าแต่จะน่ารักขนาดไหน ก่อนจะไปลงมือทำกันเราไปดูส่วนผสมกันก่อนเลยนะจ๊ะ!! ส่วนผสมของโมจิลูกเจี๊ยบ (สำหรับ 10-12 ชิ้น) – แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง – น้ำตาล 1/4 ถ้วยตวง – น้ำอุณภูมิห้อง 1 1/4 ถ้วยตวง – เกลือ 1/4 ช้อนชา – สารสกัดเลม่อน 1 ช้อนชา – สีผสมอาหารสีเหลือง 1/4 ช้อนชา – แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วยตวง ส่วนผสมของตกแต่งหน้าลูกเจี๊ยบ – ช็อกโกแลตชิบ (ทำตาลูกเจี๊ยบ) – น้ำตาลสายรุ้งสีส้มและเกล็ดน้ำตาลรูปดอกไม้ (ทำปากและเท้า) – ถ้วยกระดาษใส่โมจิอันเล็กๆ ไปดูวิธีทำโมจิลูกเจี๊ยบกันเลย!! อันดับแรกใส่ส่วนผสมทั้งหมดของการทำโมจิ คนและนวดให้เข้ากันนวดไปเรื่อยๆ จนเนียนนุ่มดี ก็จะได้แป้งสีเหลืองสวยๆ แบบนี้นะจ๊ะ แล้วนำส่วนผสมที่นวดเเล้วเข้าไมโครเวฟ…