Tag: ไก่นิวออลีน

สำหรับเมนูวันนี้เชพเหมียวขอนำเสนอ ‘ไก่นิวออลีน’ เมนูไก่แสนอร่อย ด้วยปริมาณที่เยอะจุใจ เพราะทำทานเองที่บ้านแบบง่ายๆ รับรองฟินกระจาย ซึ่งสูตรไก่นิวออลีนนี้ เป็นสูตรของคุณ สมาชิกหมายเลข 1123086 จากเว็บไซต์พันทิป ที่ได้มาแชร์ทั้งวิธีการทำซอส และวิธีหมักไก่ เรียกได้ว่าเป็นวิธีที่ทำง่าย แถมยังไม่ยุ่งยากอีกด้วย เอาล่ะ!! ไม่รอช้าแล้วนะ ไปลงมือทำกันได้เลย   หิวแล้วๆๆๆ มาเตรียมวัตถุดิบกันเลยฮะ -ปีกไก่ -ซอสหอยนางรม -ซีอิ๊วขาวสูตรเห็ดหอม -ซอสปรุงรสฝาเขียว -ซอสมะเขือเทศ -ซอสพริก -พริกไทยดำ -กระเทียม -เนย -ผงปาปิก้า -น้ำตาลทราย   วิธีทำที่ง่ายแสนง่าย ขั้นตอนแรก นำปีกไก่ไปล้างให้สะอาด แล้วใช้ส้อมแทงให้ไก่เป็นรู เพื่อที่เวลาหมักน้ำหมักจะได้ซึมเข้าไปในตัวไก่ง่ายๆ ยังไงละ   ขั้นตอนที่สอง นำซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาวสูตรเห็ดหอม ซอสปรุงรสฝาเขียว ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก มาผสมลงในถ้วยเดียวกัน แล้วคนๆๆ ให้เข้ากันพอประมาณ แล้วใสเนย น้ำตาลทราย พริกไทยดำ ผงปาปิก้า กระเทียบสับ ตามลงไป…