Tag: ไข่ลาวา

ไข่ ถือว่าเป็นอาหารที่คุ้นเคยกันดีสำหรับบ้านเราและรวมถึงทั่วโลก หลายคนอาจเคยกินไข่ต้ม ไข่ทอด ไข่ลวกมาแล้วสารพัดอย่าง วันนี้เหมียวจะพาไปรู้จักกับ “ไข่ต้มลาวา” ที่รับรองว่าเห็นแล้วต้องอยากทานแน่นอน วัตถุดิบอุปกรณ์ก็มีอะไรไม่มาก แค่มีแก้ว พลาสติกห่อของกิน น้ำมันพืช และไข่เท่านั้นเอง จะทำอย่างไร ไปชมกันเลย   1. นำแก้วมาวาง จากนั้นดึงพลาสติกห่อของกินออกมาเอาให้ได้ขนาดประมาณ A4 หนึ่งแผ่น วางทาบบนปากแก้ว แล้วกดลงไปให้เป็นหลุมแบบนี้   2. ใส่น้ำมันซักเล็กน้อย   3. ตอกไข่ใส่ลงไป   4. ดึงพลาสติกขึ้นมา แล้วห่อให้ได้รูปแบบนี้   5. นำไปต้มในน้ำร้อน ไม่จำเป็นต้องเดือด ซัก 3-4 นาที   5. เมื่อเสร็จแล้ว ยกออกมาแล้วตัดปากห่อพลาสติก   6. เมื่อแกะออกมาจะได้ไข่หน้าตาแบบนี้   7. เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมปังปิ้งกรุ่นๆ รับรองว่าอร่อยเหาะ   ลองไปชมวิธีทำแบบวีดีโอกัน  …