Tag: ไม่ยาก

  • เปิดสูตรทำ “หมูกรอบอย่างง่าย” วัตถุดิบ 2 อย่าง แต่นุ่มกรอบอร่อยฟินสุดๆ แม่บ้านห้ามพลาด

    เปิดสูตรทำ “หมูกรอบอย่างง่าย” วัตถุดิบ 2 อย่าง แต่นุ่มกรอบอร่อยฟินสุดๆ แม่บ้านห้ามพลาด

    ใครที่คิดว่าหมูกรอบมีวิธีทำยาก วันนี้ต้องเปลี่ยนความคิดกันใหม่เพราะเราจะมาเปิดสูตรหมูกรอบที่ทำง่ายๆ วัตถุดิบและส่วนผสมก็ไม่มาก ที่ต้องรอก็มีแค่ เวลา เวลาและเวลาเท่านั้น ซึ่งสูตรนี้เป็นสูตรจากคุณ fillerneck ที่ได้แบ่งปันไว้ จะทานพร้อมกันในครอบครัว ทานที่ทำงานหรือทำให้เด็กๆ ทานก็อร่อยสุดๆ คุณแม่บ้านต้องไม่พลาดที่จะทำเมนูนี้เลย เราไปดูส่วนผสมง่ายๆ กันก่อนดีกว่า   ส่วนผสม – หมูสามชั้น – เกลือ 2-3 ช้อนโต๊ะ อาจจะมากกว่าหรือน้อยกว่าตามชอบเลย .   มาดูวิธีทำเลย 1. นำหมูสามชั้นมาต้มประมาณครึ่งชั่วโมงจนหมูสุกดี (นี่เป็นหมูสามชั้นจาก Tops Maket ซึ่งเขาจะม้วนๆ มาให้อยู่แล้ว) .   2. จากนั้นนำหมูสามชั้นต้มสุกดีแล้วขึ้นมาพักแล้วนำส้อมหรือไม้เสียบลูกชิ้นมัดรวมกันมาจิ้มๆ ให้ทั่วในส่วนหนัง จากนั้นทาเกลือให้ทั่ว ส่วนด้านเนื้อก็บั้งและนำเกลือมาลูบให้ทั่วเช่นกัน   3. เมื่อทาเกลือทั่วถึงดีแล้วก็นำหมูมาผึ่งจนหนังนั้นแห้งใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืนเลยก็ได้   4. ขั้นตอนต่อไปคือการนำเข้าตาอบ ถ้าใครมีเตาแบบมีฟังก์ชั่นย่างก็สามารถใช้ได้เลย วางหมูห่างๆ เตาสักซักนิด ใช้ความร้อนประมาณ  240 องศา อบหรือย่าง 1…

  • น้ำซุปบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเหลืออย่าทิ้ง นำมาเพิ่มเติมรสชาติให้กับไข่ตุ๋นไมโครเวฟได้นะจ๊ะ!!

    น้ำซุปบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเหลืออย่าทิ้ง นำมาเพิ่มเติมรสชาติให้กับไข่ตุ๋นไมโครเวฟได้นะจ๊ะ!!

    เรื่องของอาหารการกินเป็นสิ่งสำคัญ แต่ก็ใช่ว่าอาหารทุกอย่างมันจะกินได้ไปเสียหมด ถ้าหากว่ารสชาติมันไม่ถูกปากก็จะพาลทำให้ไม่กินซะดื้อๆ ดังนั้นนอกจากจะต้องมีทักษะการทำอาหารที่ดีแล้ว การปรุงรสชาติก็สำคัญด้วยเช่นกัน     แต่ชะเอย อาหารการกินสมัยนี้จะเน้นสะดวกเข้าว่า หิวเร็วก็ต้องได้กินเร็วๆ ทำง่ายและอร่อยด้วย ฟังดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้ แต่ทว่าเมนูตัวช่วยอิ่มด่วนอย่างบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนี่แหละ น่าจะเหมาะที่สุดแล้ว     เมนูวิเศษที่เหมียวกำลังจะนำเสนอต่อไปนี้ง่ายมากๆ เหมาะสำหรับผู้ที่ทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบถ้วยเดียวเอาไม่อยู่ ต้องต่อด้วยไข่ตุ๋นไมโครเวฟ เพียงแค่มีไข่ซักไก่ซักใบสองใบ แก้วเซรามิค 1 ใบ ไมโครเวฟ และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ถ้วย     เริ่มแรกด้วยการต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปภายในถ้วย ใส่เครื่องปรุงตามสูตรสำเร็จที่ต้องการ โซ้ยเส้นให้หมด จากนั้นก็นำน้ำซุปที่เหลือมาใช้ประโยชน์ต่อได้       เตรียมไข่ตุ๋นไมโครเวฟด้วยการตอกไข่ใส่ลงไปในแก้วเซรามิค แล้วก็เทน้ำซุปบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่เหลือตามลงไป คนให้เข้ากัน     จากนั้นก็นำแก้วเซรามิคที่บรรจุเต็มไปด้วยไข่ตุ๋นในอนาคตของเรา นำไปเข้าไมโครเวฟ ใช้ความร้อนประมาณ 500W ซักประมาณ 2 – 3 นาที       เมื่อสิ้นเสียงปิ๊งของไมโครเวฟ แท่น แท๊นนนนนน!!…

  • อย่างนี้ต้องแชร์!! เทคนิคการ ‘ปอกเปลือกไข่ต้ม’ แบบโคตรง่าย แถมยังช่วยประหยัดเวลาได้เยอะเลย

    อย่างนี้ต้องแชร์!! เทคนิคการ ‘ปอกเปลือกไข่ต้ม’ แบบโคตรง่าย แถมยังช่วยประหยัดเวลาได้เยอะเลย

    เพื่อนๆ หลายคนคงเคยเจอกับปัญหาการปอกเปลือกไข่ต้มมากันบ้างแล้ว เพราะเวลาที่ใช้มือปอกทีไร เนื้อไข่ที่ติดอยู่กับเปลือกมันแกะออกย๊ากยาก แถมแกะออกมาแล้วไม่สวย ผิวไข่ขรุขระ ไม่น่าทานเอาเสียเลย แต่จริงๆ แล้วการปอกเปลือกไข่นั้นมีเทคนิคที่ง่ายแสนง่าย เพียงแค่ใช้เวลาไม่กี่วินาที ก็สามารถแกะเปลือกออกได้หมด แถมยังทำให้ผิวไข่ดูเรียบสวย และน่าทานอีกด้วย ว่าแต่…วิธีไหนน้า ที่จะช่วยทำให้การปอกเปลือกไข่เป็นเรื่องง่าย หากใครอยากรู้ เรามีคำตอบมาให้แล้ว สิ่งที่ต้องเตรียมมีอะไรบ้างน้า -ถ้วย 1 ใบ -จาน 1 ใบ   วิธีการทำที่ง่ายแสนง่าย นำไข่ต้มมาใส่ในถ้วยใบเล็กแบบนี้… จากนั้นก็นำจานอีกใบมาปิด แล้วก็ทำการเขย่าๆๆๆๆ ได้เลย นี่ไง!! เปลือกไข่หลุดออกมาแล้ว โอ้วววว มันง่ายขนาดนี้เลยหรอเนี่ยย หากใครที่ยังไม่เข้าใจ ก็สามารถคลิกดูที่คลิปวีดีโอนี้ได้เลย และแล้วการปอกเปลือกไข่ต้มก็ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป อีกทั้งยังช่วยให้ประหยัดเวลาได้เยอะ แถมไม่ต้องมานั่งแกะให้ร้อนมืออีกด้วย เทคนิคดีๆ แบบนี้ ไม่แชร์ต่อไม่ได้แล้ว ที่มา :  Piyachart Chansawang

  • สุดยอดวิชาผูกเนคไท 18 วิธี ที่จะช่วยทำให้การผูกเนคไทของคุณ ‘ง่าย’ ขึ้นเยอะ

    สุดยอดวิชาผูกเนคไท 18 วิธี ที่จะช่วยทำให้การผูกเนคไทของคุณ ‘ง่าย’ ขึ้นเยอะ

    เชื่อว่าเพื่อนๆ หลายคนโดยเฉพาะหนุ่มๆ วัยทำงานทั้งหลาย มักจะประสบกับปัญหาการผูกเนคไทไม่เป็น เพราะบางคนคิดว่าการผูกเนคไทเป็นอะไรที่ยุ่งยากซับซ้อน แถมยังมีวิธีในการผูกหลายขั้นตอนอีกด้วย แต่อย่าเพิ่งท้อไป เพราะในวันนี้เราจะมาเผย 18 เคล็ดลับการผูกเนคไทแบบง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำตามได้ และที่สำคัญวิธีเหล่านี้ยังช่วยประหยัดเวลาของเราไปได้อีกเยอะ แถมยังมีให้เลือกผูกได้หลากหลายรูปแบบอีกด้วย หากใครอยากรู้ว่าวิธีผูกจะมีแบบไหนบ้าง ตามมาชมเลย   วิธีที่ 1   วิธีที่ 2   วิธีที่ 3   วิธีที่ 4   วิธีที่ 5   วิธีที่ 6   วิธีที่ 7   วิธีที่ 8   วิธีที่ 9   วิธีที่ 10   วิธีที่ 11   วิธีที่ 12   วิธีที่ 13   วิธีที่…