Tag: ไอศกรีม

‘การทำงานกับเด็ก’ บางครั้งก็อาจจะพบเจอกับเรื่องหงุดหงิดได้เช่นกัน เพราะเด็กๆ มักจะไร้เดียงสาและเล่นซนจนเกิดเหตุให้ผู้ใหญ่ต้องปวดหัวอยู่บ่อยครั้ง เช่นเดียวกันกับคุณลุงขายไอศกรีม Alan Donaldson วัย 58 ปี ที่ถูกเด็กวัย 12 ขวบ รบเร้าขอกินไอศกรีมฟรี และต้องการที่จะกระโดดขึ้นไปกดไอศกรีมจากตู้กดด้วยตัวเอง คุณลุงก็บอกเตือนกับเจ้าหนูน้อยคนนั้นไปว่า ‘ถ้าหากเอ็งยังอยากโดนตบล่ะก็นะ ขึ้นมาทำเลย’ แล้วเด็กคนนั้นก็เอาจริง กระโดดขึ้นรถขายไอศกรีมมากดเครื่องด้วยตัวเองจนไอศกรีมหกเลอะเทอะเต็มไปหมด     ด้วยความโมโหคุณลุงก็เลยต่อยเจ้าเด็กซนคนนั้นจนถึงกับฟันหักเลยทีเดียว แล้วเรื่องราวก็บานปลายใหญ่โตจนต้องขึ้นศาลกันในที่สุด หลังจากที่โดนต่อยแล้วเจ้าหนูก็รีบวิ่งกลับบ้านไปฟ้องแม่ ส่วนทางด้านคุณลุง Donaldson ก็เดินทางไปยังสถานีตำรวจเพื่อมอบตัวและเล่าถึงเรื่องราวที่เกิดขึ้น     “ผมไม่ได้ตั้งใจที่จะทำร้ายเด็กจริงๆ แค่จะสั่งสอนเขาเท่านั้น” คุณลุงเล่า หลังจากที่ยอมรับสารภาพผิดในศาล คุณลุงถูกตัดสินโทษด้วยการทำงานบริการชุมชนเป็นเวลากว่า 120 ชั่วโมง แต่อย่างไรก็ตามมีผู้คนแสดงความเห็นใจกับคุณลุง ผ่านทางโซเชียลมีเดียมากมาย ทางด้านทนาย Sam McDonald ก็ได้ให้การในศาลว่า “เขาเป็นคนดีมาเสมอ และมักจะทำเรื่องดีๆ ให้กับสังคม ผู้คนในชุมชนนี้ต่างก็เคยได้รับความช่วยเหลือจากเขา” “แต่ในวันเกิดเหตุถือเป็นวันที่ค่อนข้างแย่สำหรับเขา ทั้งอากาศที่ร้อน และแอร์รถก็เสียอีกต่างหาก บวกกับเจอเด็กนิสัยไม่ดี จึงไม่ใช่เป็นเรื่องแปลกที่เขาจะควบคุมอารมณ์ไม่ได้ หลังจากที่ก่อเหตุแล้วเขาก็รับแสดงความรับผิดชอบต่อสิ่งที่ตัวเองทำอย่างรวดเร็ว”     ทางด้านผู้พิพากษาเองก็รับรู้ว่า Donaldson…

วันนี้เรามาชมเรื่องราวสุดป๋าของนักมวยรุ่นเก๋าอย่าง แมนนี ปาเกียว กันหน่อยดีกว่า ที่จู่ๆ เขาก็ทำการช่วยเหลือคนขายไอศกรีมคนหนึ่งที่ได้ยินมาว่าคุณภาพชีวิตย่ำแย่มากๆ ให้ลืมตาอ้าปากได้เลยทีเดียว แมนนี ปาเกียว นักมวยสากลชื่อดังวัย 39 ปี ผู้ที่คว้าแชมป์ระดับโลกมาแล้ว ในวันนี้เขาได้แสดงความเห็นอกเห็นใจต่อเพื่อนร่วมโลก ด้วยการยื่นมือเข้าช่วยเปลี่ยนชีวิตของชายขายไอศกรีมอย่างน่าซาบซึ้งใจ   แมนนี ปาเกียว นักมวยระดับตำนาน ฉายา “เดอะ แพ็คแมน“   หลังจากที่ปาเกียวได้ยินเรื่องราวของนาย Manong Marciano ชายขายไอศกรีมผู้มีชีวิตที่ต้องต่อสู้กับความยากจนอันแสนลำบาก เขาจึงตัดสินใจ มอบสิ่งที่เขาสามารถมอบให้ได้ เพื่อเปลี่ยนชีวิตชายขายไอศกรีมไปตลอดกาล      คลิปวิดีโอด้านบนเป็นคลิปที่เผยแพร่ผ่านเฟซบุ๊กของ Jen Manilay เมื่อวันอาทิตย์ที่ 27 พฤษภาคม 2018 ที่ผ่านมา เป็นเหตุการณ์ขณะที่แมนนี ปาเกียวได้พบกับชายขายไอศกรีม Manong Marciano ผู้โพสต์เล่าว่า เธอได้ซื้อไอศกรีมกับชายคนนี้แล้วนำมาให้ปาเกียว 1 แท่ง แต่แล้วปาเกียวก็บอกว่าให้เรียกชายขายไอศกรีมมาเพื่อพูดคุยด้วย ชายขายไอศกรีมตื่นเต้นมากที่รู้ว่าแมนนี ปาเกียวเรียกเขาไปคุย ปาเกียวให้ค่าไอศกรีมเป็นทิปเพิ่มไปราวๆ 1,800 บาท แต่หลังจากที่รู้ว่าชายคนนี้ต้องทุกข์ทรมานจากอุบัติเหตุและยังมีลูกน้อยอีก 3 คนที่ยังไม่มีเงินส่งเข้าโรงเรียน ปาเกียวจึงสมทบทุนให้อีก 18,000…

หญิงสาวชาวจีนถึงกับช็อค หลังจากพบว่ามีหางหนูโผล่ออกมาจากไอติมไส้ถั่วแดงที่เธอเพิ่งซื้อมาจากร้านค้า!?   สื่อท้องถิ่นในจีนได้รายงานว่าหญิงสาวแซ่หยาง จากมณฑลเจียงซู เมืองหวายอัน ได้ออกไปซื้อไอติมแท่งไส้ถั่วแดงที่ร้านค้าเมื่อวันอังคารที่ 24 เมษายน 2018 ที่ผ่านมา หลังจากที่เธอกินเข้าไป 2-3 คำ เธอก็พบว่าในไอติมมีส่วนผสมแปลกๆ นอกจากถั่วแดง ส่วนผสมที่ว่านี้มีลักษณะเป็นแท่งยาวและมีขน เธอคิดว่ามันอาจจะเป็นหนอนผีเสื้อหรืออะไรสักอย่าง จึงได้เรียกเพื่อนๆ มาช่วยดูและถ่ายคลิปเอาไว้ เมื่อเพื่อนของเธอเห็นวัตถุแปลกปลอมชิ้นนี้ จึงพยายามดึงมันออกจากไอติมแล้วก็พบว่ามันไม่ใช่หนอนแต่เป็นหางของหนูตัวหนึ่ง   แม้ว่านางสาวแซ่หยางจะรู้สึกสะอิดสะเอียนในตอนแรก แต่หลังจากนั้นเธอก็เริ่มมองเห็นโอกาสในไอติมแท่งนั้น เธอกลับไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตที่เธอซื้อไอติมแท่งนั้นมา และนำเอาไปติมแท่งนั้นกลับไปด้วยและเรียกร้องค่าชดเชย ในทีแรกทางร้านได้ยื่นข้อเสนอเป็นไอติมแท่งจำนวนมากให้กับเธอเพื่อเป็นการขอโทษ แต่เมื่อไม่ได้ผลทางร้านจึงพยายามเสนอเงินชดเชยให้กับเธอเป็นจำนวน 800 หยวน (ราวๆ 4 พันบาท) แต่เมื่อไม่ได้ผลอีก เขาเลยเพิ่มเป็น 2,000 หยวน (เกือบ 10,000 บาท)     แต่ดูเหมือนหยางจะยังไม่พอใจกับเงินจำนวนดังกล่าว เธอจึงยื่นคำขาดว่าขอเป็นค่าชดเชย 50,000 หยวน (เกือบ 250,000 บาท) ให้สมกับที่เธอได้กินไอติมรสหนูไป แต่ดูเหมือนทางร้านจะไม่ยอมตกลงด้วยจึงต้องให้เจ้าหน้าที่รัฐเข้ามาช่วยไกล่เกลี่ย เป็นที่น่าเสียดายที่เธอจะไม่ได้เงินมากขนาดนั้น เพราะหลังจากการไกล่เกลี่ยแล้ว นางสาวแซ่หยางจะได้เงินชดเชยไปเพียง 1,000 หยวน…

ไอศกรีมอาจเป็นของโปรดของใครหลายๆ คนในวัยเด็ก หรือแม้ตอนโตบางคนก็ยังชอบกินไอศกรีมอยู่ เพราะมีรสออกใหม่ให้เราได้ลิ้มลองเรื่อยๆ ไอกรีมรสใหม่ๆ ที่ออกมานั้นมีทั้งรสชาติที่เราคุ้นเคยและไม่คุ้ยเคย แต่สำหรับไอศกรีมรสต่อไปนี้มันช่างแปลกสิ้นดี และแน่นอนว่าคุณอาจคิดไม่ถึงว่ามันมีอยู่จริง!?   10. ไขกระดูกกับเชอร์รี่ ไอศกรีมรสชาตินี้ได้แรงบันดาลใจมาจากบริษัท Salt & Straw ที่ต้องการรังสรรค์ไอศกรีมรสใหม่ ไม่ซ้ำใคร จึงได้ผสมไขกระดูกกับเชอร์รี่จนเป็นเนื้อเดียวกัน โดยใส่โป๊ยกั๊ก เม็ดยี่หร่า ฮีคโคะริ และน้ำเชื่อม โดยรสชาติจะออกหวานๆ หน่อย   9. Alaska Fireweed กับน้ำผึ้ง เป็นไอศกรีมที่ทำจากสมุนไพรพื้นเมืองของอลาสก้าผสมกับดอกไม้ Fireweed สีชมพูและน้ำผึ้ง ทำให้รสชาติมีเอกลักษณ์ ที่สำคัญดอกไม้ Fireweed นั้นมีวิตามิน A และ C สูงมาก ควรค่าแก่การลิ้มลอง   8. ข้าวโพดหวาน นี่เป็นไอศกรีมจากร้าน Sweet Republic จากรัฐแอริโซนา โดยเปลี่ยนข้าวโพดหวานให้อยู่ในรูปแบบไอศกรีม เพื่อเปิดประสบการณ์ใหม่กับคนรักไอศกรีม   7. กาแฟเวียดนามกับอัลมอนด์ฝาดและแกงเนยถั่วลิสง ไอศกรีมจาก Blue Bottle Vietnamese Coffee ในซานฟรานซิสโก ที่ผสมแกงเผ็ด…

เคยเจอกับปัญหากวนใจในหน้าร้อนกันบ้างไหมเอ่ย โดยเฉพาะเวลาที่เราอยากจะเดินกินไอติมตอนไปไหนมาไหน แต่ก็ดันมาละลายเอาคามือเหนียวเหนอะหนะกันไปหมด ลำบากต้องไปล้างมืออีก หรือแย่ไปกว่านั้นก็ร่วงตกลงพื้นไปต่อหน้าต่อตา จบกันกับปัญหานี้เมื่อญี่ปุ่นได้เจอทางแก้แล้ว เมื่อศูนย์วิจัยเพื่อพัฒนาชีวโมเลกุลในเมืองคะนะซะวะ ประเทศญี่ปุ่น ได้มีการคิดค้นไอติมที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติ 100 เปอร์เซ็นต์ ที่มาพร้อมกับคุณสมบัติของการละลายที่ยากมาก อยู่กลางแดดได้นานเป็นชั่วโมงเลยทีเดียว     ซึ่งความสามารถนี้นั้นถูกพบด้วยความบังเอิญเมื่อทางศูนย์วิจัยได้ขอให้พ่อครัวของหวานทำลูกกวาดขึ้นมาจากการใช้สารโพลีฟีนอลจากสตรอเบอร์รี่ร่วมด้วย เพื่อหาแนวทางใหม่มาทดแทนที่มันไม่ดีพอที่จะขายแบบสดใหม่ได้ จากส่วนผสมนั้นทำให้ครีมนมตกผลึกทันทีหลังจากที่ใส่มันเข้าไป ไม่เหมาะที่จะนำไปผลิตลูกกวาด แต่ผู้วิจัยเชื่อว่ามันจะสามารถเป็นส่วนผสมที่ช่วยให้ไอติมละลายช้าลงอย่างมาก จึงได้เริ่มโปรเจกต์ทำไอติมที่แทบไม่ละลายนี้ขึ้นมา     Tomimhisa Ota อาจารย์ในมหาวิทยาลัยคะนะซะวะและเป็นผู้ร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์นี้ได้บอกว่า “เจ้าสารชนิดนี้นั้นมีคุณสมบัติทำให้น้ำและน้ำมันแยกออกจากกันได้ยาก นั่นจึงทำให้คงรูปร่างของไอติมแท่งไว้ได้นานกว่าปกติและยากที่จะละลายอีกด้วย” หากสงสัยว่ามันละลายได้ช้าขนาดไหน ทางผู้วิจัยก็ได้มีคลิปวิดีโอนำไอติมมาโดนกับลมร้อนจากไดร์เป่าผมมีความร้อนอยู่ที่ประมาณ 28 องศาเซลเซียส โดยมันก็ยังสามารถคงรูปร่างเอาไว้ได้หลังจากที่ผ่านไปนานถึง 5 นาที   อันแรกคือไอติมทั่วๆไป อันที่สองคือไอติมที่ละลายช้า   ไม่จบเพียงแค่นั้นเมื่อได้มีคลิปวิดีโอจาก Sora News ทำการทดสอบโดยการนำเอาไอติมแท่งใหม่มาวางทิ้งไว้นานถึง 3 ชั่วโมง แต่ตัวไอติมนั้นแทบจะไม่เสียรูปทรง และยังคงมีความเป็นครีมที่ไม่เหลวเป็นน้ำอีกด้วย   เลขในนาฬิกาตัวแรกนั่นคือเวลานับเป็นชั่วโมงนะ   ไอติมชนิดนี้ได้ถูกนำออกมาขายในร้าน Kanazawa Ice Shop ก่อนที่จะขยายกว้างไปยังโตเกียวและโอซาก้า…

ตอนนี้บ้านเราก็เข้าสู่ช่วงหน้าร้อนกันแล้ว ซึ่งสัมผัสได้จากแดดที่แรงเหมือนพระอาทิตย์อยู่หน้าบ้าน และปัญหาอากาศร้อนนี้ก็ไม่ได้ประสบแค่กับเหล่ามนุษย์เท่านั้น เพราะเพื่อนซี้สี่ขาอย่างเจ้าตูบก็ต้องเผชิญกับปัญหาเดียวกันกับเรานั่นเอง… แต่สำหรับตัวมนุษย์อย่างเราๆ แล้ว เราก็มีวิธีมากมายในการแก้ร้อนอย่างเปิดพัดลม เปิดแอร์ เล่นน้ำ หรือกินไอศกรีม แต่สำหรับเจ้าตูบนั้นมันไม่สามารถที่จะกินไอศกรีมที่ทำจากนมวัวปกติได้ (เฉพาะบางตัวจะกินนมไม่ได้) เพราะมันจะสร้างปัญหาสุขภาพให้กับพวกมันอย่างหนักจนถึงตายได้ และนั่นรวมช็อกโกแลตด้วย     ด้วยปัญหาดังกล่าวทำให้ Mauricio Montoya เจ้าของร้าน Don Paletto ice cream ได้ตระหนักถึงปัญหาที่เจ้าตูบต้องเผชิญ เขาก็เลยทำการคิดค้นไอศกรีมที่จะช่วยให้เจ้าตูบทั้งหลายสามารถคลายร้อนได้ และไม่สร้างปัญหาให้กับพวกมัน เขาจึงเดินสายถามเหล่าผู้เชี่ยวชาญและคนที่เป็นมังสวิรัติ เพื่อขอคำแนะนำการทำไอศกรีมที่ว่านี้ และเขาก็ได้คำตอบว่าเขาต้องใช้นมจำพวก นมออร์แกนิก ซึ่งเป็นนมที่ช่วยให้คนแพ้แล็กโทสสามารถดื่มได้ปกติ และแน่นอนว่าเจ้าตูบก็เช่นกัน เขาจึงผสมมันเข้าผลไม้นานาชนิดที่เหล่าสุนัขน่าจะชอบทาน จนเกิดเป็นไอศกรีมสำหรับเจ้าหมาขึ้นนั่นเอง ที่สำคัญมันยังดีกับระบบขับถ่ายของพวกมันด้วยนะ     Mauricio บอกถึงแรงบันดาลใจในการทำว่า “ผมอยากจะทำของหวานให้กับพวกมันได้กินบ้าง เพราะพวกมันมีของว่างอย่างอื่นอยู่ในท้องตลาดแล้วอย่างคุกกี้ เนื้อกินเล่น และอื่นๆ แต่ไอศกรีมกลับมีน้อยมาก” ส่วนคนที่กลัวว่าเจ้าตูบจะสร้างปัญหากับคนในร้านไม่ต้องเป็นห่วงไป เพราะ Mauricio ได้สร้างโซนไอศกรีมสำหรับสุนัขขึ้นมา เพื่อให้เจ้าของได้ร่วมทานไอศกรีมของตัวเองและซื้อไอศกรีมสุดพิเศษให้เพื่อนสี่ขาได้กินด้วย   .   ส่วนรสชาติที่มีให้เจ้าตูบได้ลิ้มลองในตอนนี้ก็จะประกอบด้วย ไอศกรีมรสพีนัทบัตเตอร์ กล้วย สตรอว์เบอร์รี แครBรอท…

ข่าวนี้น่าจะเป็นที่ชื่นชอบของคนรักของหวานเลยก็ได้นะ เพราะวันนี้เราจะพาทุกคนไปชมเมนูของหวานสุดแปลกที่คล้ายไอศกรีมและข้าวโพดปิ้งรวมกัน!?     ร้านที่เราจะพาไปดูมีชื่อว่า Dominique Ansel Bakery Tokyo ในย่านโตเกียว พวกเขาได้คิดค้นเมนูใหม่ที่ชื่อว่า Crème de la Corn เป็นไอศกรีมที่ทำมาจากคาราเมล บวกกับข้าวโพดหวานผสมด้วยเนื้อเมล็ดข้าวโพด แต่นั่นยังไม่พิเศษเท่ากับที่การเสิร์ฟพร้อมกับข้าวโพดปิ้งทั้งฝัก แทนที่จะเป็นกรวยขนมปังหรือวาฟเฟิลกรอบ!?     เชฟแห่งร้าน Dominique Ansel Bakery Tokyo กล่าวว่าเขาได้ไอเดียนี้มาตอนที่ไปเดินเล่นในตลาดแห่งหนึ่ง ซึ่งข้าวโพดปิ้งนั้นเป็นเมนูที่นิยมอยู่แล้วของชาวญี่ปุ่น ทางร้านจึงอยากจะนำมาดัดแปลงเป็นของกินแบบใหม่ๆ     ตามคำบอกเล่าจากทางร้าน บอกว่าข้าวโพดนี้ไม่ใช่การนำข้าวโพดมาปิ้งธรรมดาๆ นะ เพราะทางร้านเผยสูตรว่าพวกเขาได้นำเอาไปต้มในซอสถั่วเหลือง จากนั้นก็ทาเนยแล้วนำไปปิ้ง ทำให้ข้าวโพดมีรสหวานและเค็มที่ลงตัว     หากใครมีโอกาสได้เดินทางไปเที่ยวที่ญี่ปุ่นล่ะก็ ลองไปตามหากันได้ที่ร้าน Dominique Ansel Bakery อยู่ในเมือง Tokyo ย่านชิบูยะ เลขที่ 5-7-14 Jingumae ร้านเปิดตั้งแต่ 10 โมงเช้าถึง 1 ทุ่มนะ ใครไปลองมาแล้วถ่ายรูปมาอวดด้วยนะเออ     แหม่ มันช่างเป็นการผสมผสานที่ลงตัวจริงๆ เห็นแล้วน้ำลายสอมาก…

ทุกๆ ทริปของการไปเที่ยวญี่ปุ่น สิ่งหนึ่งที่หลายๆ คนจะไม่พลาดเลยก็คือ การได้รับประทานอาหาร รวมไปถึงขนมอร่อยๆ ที่มีหน้าตาแปลกๆ ไม่ว่าจะเป็นจากร้านที่มีชื่อเสียงโด่งดัง รวมไปถึงร้านค้าสะดวกซื้อในญี่ปุ่น ก็มีของอร่อยๆ ให้เราเลือกรับประทานเพียบ และถ้าหากเพื่อนๆ คนไหนที่กำลังมีแพลนไปเที่ยวญี่ปุ่นละก็ ในวันนี้เหมียวขี้อ้อน มี 10 ไอศกรีมแสนอร่อยมาแนะนำ ซึ่งไอศกรีมเหล่านี้คุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่น บอกเลยว่าแต่ละอย่างทั้งน่าทาน แถมยังดูแปลกตาอีกด้วย มาดูกันเลยว่าจะมีไอศกรีมของอะไรกันบ้าง ไม่แน่นะว่าบางทีคุณอาจจะเคยทานมาแล้วก็เป็นได้   10.Häagen-Dazs จริงๆ แล้ว Haagen-Dazs เป็นไอศกรีมที่หลายๆ คนเคยทานมาแล้วอย่างแน่นอน เพราะในประเทศเราก็สามารถหาซื้อได้ง่าย แต่ถ้าสำหรับประเทศญี่ปุ่น Haagen-Dazs จะมีรสชาติให้เลือกทานมากมายไม่ว่าจะเป็น รสวานิลลา และคุกกี้แอนด์ครีม รสชาเขียวมัทฉะ รสชีสเค้ก รสฟักทอง รวมไปถึงรสโมจิ นอกจากนี้ยังมีไอศกรีมรูปแบบอื่นๆ ให้เลือกอีกมากมาย เช่น ไอศครีมแซนวิช หรือแม้กระทั่งเครปไอศกรีม สไตล์ฝรั่งเศส ก็มีเช่นกัน   9.Ice Box มาต่อกันด้วยไอศกรีม Ice Box ซึ่งเป็นไอศกรีมที่มีลักษณะเป็นแท่งแช่แข็ง ถูกออกแบบขึ้นมาให้รับประทานง่าย มีวางจำหน่ายครั้งแรกตั้งแต่ปี…

ช่วงนี้ใครที่มีแพลนว่าจะไปเที่ยวเกาหลี สิ่งหนึ่งที่หลายๆ คนจะคำนึงถึงนอกจากสถานที่ท่องเที่ยวก็คือ ของกินใช่ไหมละ ซึ่งแน่นอนว่าประเทศเกาหลีใต้ โดยเฉพาะในกรุงโซลนั้น มีอาหาร รวมไปถึงของหวานมากมายให้เพื่อนๆ ได้เลือกช็อป และชิมกัน แต่ที่แน่ๆ สิ่งที่ไม่ควรพลาดเลยก็คือ 9 ไอศกรีมที่มีหน้าตาน่ารับประทาน จากร้านสุดฮอตที่มีขายเฉพาะในกรุงโซล ที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ บอกเลยว่าแค่ได้เห็นหน้าตาของไอศกรีมเหล่านี้ เหมียวขี้อ้อนนี่แทบอยากจะตีตั๋วไปเกาหลีซะเดี๋ยวนี้เลย อิอิ!!   1.Swi:t B (ราคา 5,300 วอน หรือประมาณ 160 บาท) Swi:t B เป็นอีกหนึ่งร้านขนมหวาน ที่สาวๆ เห็นแล้วจะต้องกรี๊ด เพราะร้านนี้เขามีไอศกรีมเนื้อนุ่มมาพร้อมกับรสชาติที่หอม หวาน อร่อย และมีหน้าตาเป็นเอกลักษณ์สุดๆ โดยทางร้านจะทำเป็นรูปสัตว์ต่างๆ ที่ทำจากของหวานหลากหลายชนิด แถมยังมีให้เลือกทานอีกหลายรส ไม่ว่าจะเป็น whisky, cereal และ  pistachio ตบด้วยท็อปปิ้งฟินๆ อีกเพียบ   2.Fell + Cole (ราคา 5,200 วอน หรือประมาณ…