Tag: ไอศกรีมแบบแท่ง

  • Hershey’s เปิดตัวไอศกรีมรสใหม่ มัทฉะช็อกโกแลต ดูละมุนละไมน่ากินฝุดๆ

    Hershey’s เปิดตัวไอศกรีมรสใหม่ มัทฉะช็อกโกแลต ดูละมุนละไมน่ากินฝุดๆ

    ชาเขียวไม่ว่าจะเป็นเซนฉะหรือมัทฉะ ถือได้ว่าเป็นที่นิยมไปทั่วโลก และมักจะมีหลายบริษัทนำไปประกอบเป็นรสชาติของของหวานอาทิเช่น ไอศกรีม บิงซูหรือเค้กเป็นต้น และวันนี้ก็มีข่าวดีของคนรักชาเขียวมาฝาก นั่นคือแบรนด์ช็อกโกแลตชื่อดังอย่าง Hershey ได้ออกไอศกรีมรสชาติพิเศษ “มัทฉะช็อกโกแลต” ซึ่งจะเป็นผลิตภัณฑ์ลิมิเต็ดที่จะวางขายจำกัดช่วงเวลา และคุณ Oona McGee ก็ไม่รอช้า รีบไปซื้อมารีวิวให้พวกเราดูกันทันที     เจ้าไอศกรีมหน้าตาชวนรับประทานอันนี้เป็นการผสมผสานระหว่างสองรสชาติยอดฮิตอย่างชาเขียวมัทฉะกับช็อกโกแลต ซึ่งมีส่วนผสมเด่นๆ อยู่สองอย่างคือผงมัทฉะและไซรัปน้ำตาลแดงคุโรมิตสึ ถึงแม้ว่าจะน่ากินแบบนี้แต่จะอร่อยหรือไม่นั้น ต้องติดตามกันต่อไป     Hershey Kanmi Ice Bar และภาษาญี่ปุ่นที่อ่านได้ว่าคุโรมิตสึมัทฉะ พร้อมกับรูปของไอศกรีมชาเขียวที่ราดช็อกโกแลต     และพอแกะซองออกมาก็จะพบกับไอศกรีมที่เคลือบไปด้วยชาเขียวตัดกับช็อกโกแลตพร้อมกับแท่งไอศกรีมสีแดงโดดเด่น แค่เห็นข้างนอกอย่างเดียวก็น่ากินสุดๆ แล้วใช่มั้ยล่ะ แต่ความสวยงามของจริงมันอยู่ข้างในนั้นที่พอกัดผ่านชาเขียวและช็อกโกแลตที่เคลือบเอาไว้จะเจอกับอะไรต่างหาก มันจะสวยงามแค่ไหนกันเชียวนะ   .   ภายใต้เลเยอร์ชาเขียวที่เคลือบเอาไว้ข้างนอก ก็ยังมีช็อกโกแลตที่ถูกเคลือบเอาไว้อีกที พอกัดผ่านทั้งสองเลเยอร์เข้าไปก็จะผมกับไอศกรีมชาเขียวแสนชุ่มฉ่ำที่ทำมาจากผงมัทฉะคุณภาพดีจากเมือง Uji เมืองที่มีชื่อเสียงในด้านการผลิตผงมัทฉะ แต่ของเด็ดไม่ได้หมดเพียงเท่านั้น ภายในเนื้อไอศกรีมนี่แหละหัวใจของสินค้าชิ้นนี้เพราะมันมีไซรัปน้ำตาลแดงคุโรมิตสึเยิ้มๆ อยู่ด้วย!!     เพียงแค่กัดคำเดียวคุณก็จะได้รับรสถึง 4 อย่างด้วยกัน สัมผัสแรกที่คุณจะรู้สึกถึงก็คือมัทฉะคุณภาพดีที่ถูกเคลือบเอาไว้ข้างนอกสุด ด้วยความขมเล็กๆ จะทำให้ลิ้นของคุณโหยหาความหวาน ซึ่งเป็นด่านต่อไปที่คุณจะได้เจอ และด่านต่อไปที่ว่านั่นคือสิ่งที่โดดเด่นของ Hershey อย่างดาร์กช็อกโกแลตนั่นเองคุณจะได้ทั้งความหวานและความขมที่เป็นจุดเด่นของดาร์กช็อกโกแลตไปแบบเต็มๆ…

  • “ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่” ในถุงซิปล็อก รสชาติหวานอมเปรี้ยว กินแล้วชื่นใจ ต้องลองทำตามซะแล้ว!!

    “ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่” ในถุงซิปล็อก รสชาติหวานอมเปรี้ยว กินแล้วชื่นใจ ต้องลองทำตามซะแล้ว!!

    ย้อนกลับไปในวัยที่ยังเป็นเด็ก ไอศกรีมแบบแท่ง ถือเป็นอีกหนึ่งของหวานยอดฮิตที่หลายๆ คนชอบทานมากที่สุดใช่ไหม แต่ทว่าในยุคปัจจุบัน ไอศกรีมแท่งแบบโบราณค่อนข้างที่จะหาทานยากแล้ว ดังนั้น เพื่อเป็นการตอบสนองความต้องการของคนที่อยากทานไอศกรีมแท่งเหมือนตอนเด็กๆ เราขอนำเสนอวิธีทำ “ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่แบบแท่ง” ที่ทำเองได้แบบง่ายๆ แคลอรีต่ำ และดีต่อสุขภาพอีกด้วย     ที่สำคัญรสชาติก็หวานอมเปรี้ยวถูกใจใครต่อใคร จนต้องแทบรัวไลค์ให้ไม่ทันเลยละ ว่าแล้วก็ไปเตรียมวัตถุดิบ และอุปกรณ์มาลงมือทำไปพร้อมกันเลย   ส่วนผสมทั้งหมด -สารสกัดจากหญ้าหวาน 1/2 ถ้วย -สตรอว์เบอร์รีสไลซ์ 2 ถ้วย -น้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำเปล่า 4 ถ้วย   อุปกรณ์ -ถุงซิปล็อก   วิธีทำอย่างง่าย 1.ขั้นแรกเตรียมกระทะ แล้วเปิดไฟปานกลางถึงต่ำ จากนั้นก็ใส่สารให้ความหวาน ตามด้วยสตรอว์เบอร์รี่ลงไป   2.เคี่ยวให้ส่วนผสมทั้งสองอย่างเข้ากัน โดยจะใช้เวลาประมาณ 5-10 นาที หรือจนส่วนผสมทั้งหมดกลายเป็นซอสข้นๆ จากนั้นก็พักทิ้งไว้ให้เย็นจ้า   3.ต่อไปซอสสตรอว์เบอร์รีกับน้ำเลมอนลงในเครื่องปั่น   4.ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียดดังภาพ แล้วนำไปเทใส่ในอ่างผสม เติมน้ำเปล่าลงไป แล้วผสมให้เข้ากัน…