Tag: baked scallop recipes

เชพเหมียวชวนเข้าครัวในวันนี้ มีเมนูอร่อยๆ จากคุณ jin leng สมาชิกเว็บไซต์พันทิปมานำเสนออีกแล้ว นั่นก็คือ “หอยเชลล์อบทรงเครื่อง” ที่มาพร้อมกับวิธีทำที่ง่ายแสนง่าย หอยเชลล์อบตัวโตๆ สุดฉ่ำ ที่มีรสชาติชวนน่าลิ้มลอง ใครเห็นก็น้ำลายไหลกันเป็นแถว อยากรู้ไหมเมนูนี้ทำอย่างไร ถ้าอย่างนั้นก็เชิญมารับชมไปพร้อมๆ กันเลย     วัตถุดิบ… -หอยเชลล์ -หมูสับ -รากผักชีโขลกละเอียด -พริกไทย -กระเทียมโขลกละเอียด -ไข่ไก่ -น้ำตาล -ซีอิ๊วขาว -เนย   วิธีทำก็ง่ายๆ เลยจ้า 1.นำหมูสับ รากผักชี พริกไทย กระเทียม  ไข่ไก่ มาบดผสมรวมกัน   2.จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาลนิดหน่อย  แล้วนำมาโป๊ะบนตัวหอยเชลล์   3.สุดท้ายตักเนยวางบนตัวหอยเชลล์ แล้วนำไปอบให้สุก (สามารถใช้หม้ออบลมร้อนได้จ้า) แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จพิธี มาแว้วววว “หอยเชลล์อบทรงเครื่อง” ง่ายอย่างที่บอกไหมละ   แถมหน้าตาก็น่ากินมากกกกกก   ยิ่งราดน้ำจิ้มซีฟู้ด และทานกับข้าวสวยร้อนๆ ลองคิดดูสิจะฟินเฟร่อขนาดไหน…