Tag: Chocolate Lava Cakes

  • อู้วหูวววว พาทำ “ช็อกโกแลตลาวา” เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม กับไส้แบบไหลทะลักจัดเต็ม

    อู้วหูวววว พาทำ “ช็อกโกแลตลาวา” เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม กับไส้แบบไหลทะลักจัดเต็ม

    สำหรับใครที่ชอบทานลาวาเค้ก เชิญทางนี้เลยจ้า เพราะวันนี้เหมียวขี้อ้อนจะพาเพื่อนๆ มาเติมความหวานกันสักหน่อย โดยการพาไปทำ ช็อกโกแลตลาวาเค้ก เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มเสิร์ฟร้อนๆ ไฮไลท์ของเค้กตัวนี้จะอยู่ที่การอบให้ด้านในยังเป็นช็อกโกแลตที่ไหลเยิ้มๆ บอกเลยว่าคุณจะได้สัมผัสทั้งความอร่อย และความหอมนุ่มของเค้กช็อกโกแลตแบบเต็มๆ คำ งานนี้บอกเลยว่ารสชาติต้องถูกอกถูกใจคนรักขนมอย่างแน่นอน     สิ่งที่ต้องเตรียมมีดังนี้… -ช็อกโกแลตกึ่งหวาน (Semi-Sweet Chocolate) -เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ -ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง -แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ -เกลือโคเชอร์ 1 / 8 ช้อนชา   มาเริ่มทำกันเลย เริ่มแรกวอร์มเตาอบโดยใช้อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ แล้วนำเนยไปทารอบๆ ถ้วยขนมตามภาพ   ต่อไปนำน้ำตาลมาโรยๆ รอบๆ ถ้วย   เตรียมชามผสมอีก 1 ใบ แล้วใส่ช็อกโกแลตลงไป อ้อ!! อย่าลืมหักให้ช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ  น้า   ช็อกโกแลตเข้าไปละลายในไมโครเวฟ ประมาณ…